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【進擊的台灣】灣裡秘境超人氣狗母魚酥
位在台南灣裡，有一間開店超過一甲子的老麵店，是在地人記憶中的好味道。招牌的火城麵是常見的油麵搭配肉燥，加上豐富配料，狗母魚酥、虱目魚皮、魚丸及大腸皮等等，口感豐富CP值超高，就連總統蔡英文，也曾經多次到訪，是鄉親口中的總統麵。其中狗母魚酥是外面罕見的美味，外皮炸得金黃酥脆，一口咬下外酥而內軟，魚肉鮮嫩且彈牙，讓人忍不住一口接一口。老闆杜金恭堅持古法製作，傳承父親的做法，希望讓更多人的嚐到故鄉的美味。

請鎖定12/ 6 本周日晚間八點，東森財經台57頻道，進擊的台灣。
採訪記者 張心怡 彭豊閎

灣裡火城麵店
地址：台南市南區明興路995號
電話： 06 262 2567

#進擊的台灣 #灣裡 #火城麵 #狗母魚酥 #台南美食

交作業❤️

真的喇喇ㄟ就好了的可康，外酥內軟，趁熱吃好好吃～～
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早上帶女兒們去上學後回來的路上，
看到有一個把拔胸前揹著女兒，
帶她來社區的褓母家。

看到這場景突然覺得熟悉又陌生，
熟悉的是，幾年前的我也是這樣揹著孩子自己出門處理很多很多事；
陌生的是，孩子由爸爸來接送這種事在我們家似乎很少發生過。

最近受傷後，因為醫生在週二至週四的門診時間在下午或晚上，而下午三點後的時間通常就是接送孩子放學、送孩子去上英文課、煮飯、吃飯、幫孩子看功課、教導、簽名、陪聊天陪睡的一長串過程，所以我根本不能在這種時間去看診。

昨天女兒問我說，
媽咪，為什麼妳不用貼貼布了？

我說，
因為醫生三點才看下午診，媽咪三點去看的話會來不及回來接妹妹，又不能帶著妳們兩個一起去，晚餐時間（苦笑）晚餐時間又要在這裡煮飯給妳們吃啊。

女兒們點點頭，乖乖的把剩下的晚餐吃完了。

沒有後援，大部份時候都要自己處理大小事的全職媽媽有過得很輕鬆？其實真的沒有。

多年前有一次我發高燒，那時急call大白回家接手照顧小孩，我頂著39度高燒頭暈目眩的騎車到診所去，醫生檢查後說這個不太對勁要去大醫院檢查，隔天大白請假照顧孩子，我再頂著高燒去大醫院掛號，病因是「腎臟發炎」，醫生本來問我能不能住院？

我說不行⋯⋯我家有兩個小孩要顧，一個還在喝母奶，我能配合的只有吃藥而已⋯⋯

醫生後來無奈的說我一定要好好的把藥吃完再回去檢查。

後來我吃了藥，病也好了。

但我在心裡告訴自己說，下次不要再生病了。
生病，光是沒人顧小孩這件事就超麻煩了⋯⋯

幸好這幾年身體還算健康，孩子們也都長大了、上學了，我還有早上可以去看病😅😅🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

「你們啊，都太矯情。告訴你們吧，#我就一直假設自己是單身。我老公如果為我做了什麼，那是額外收穫，都是驚喜。這麼想，你們就沒那麼多不滿意了。」
- 了不起的中年婦女 p32

看到這句警世文，就覺得自己好像很幸福了。

#起碼大白會做家事

❤️司康做法在小學生早餐吃什麼的YouTube頻道，歡迎大家一起訂閱❤️
https://youtu.be/QmBBPsi28do

#藍莓司康
#芒果球煉乳優格
#青醬煙燻鮭魚沙拉
#太陽蛋
#熱狗
#熱拿鐵

無意間看到這個連結雖然是簡體字但還是努力把它看完，才發現原來從中國人的角度來看移民葡萄牙的感想很有趣!

(我在此翻貼為繁體中文，但還是忍不住+自己的[os]啦~ )

<<真實的葡萄牙到底是一個什麼樣的國家? 來看看生活在葡萄牙的這些“老葡萄”們的神回覆吧！>>

1. 葡萄牙在哪裡？

答：西班牙的鄰居，知道自己在歐洲角落，所以最西端的羅卡角（Cabo de Roca）是必去景點。 [沒錯，如果都來到葡萄牙還不去踩點一下不是等於白來葡萄牙?!🤔]

2. 葡萄牙與西班牙的關係？

答：愛恨交加 ! 長期被西班牙欺負，承認葡萄牙語和西班牙語有一定的關係，但是肯定說葡萄牙語更好聽，不太發多擊顫音。教科書裡面，西班牙皇帝都是白痴，葡萄牙皇帝都是男神。 [哈哈哈我笑了~ 真的聽過西語後會覺得葡語講得真的比較慢…所以好像真的比較好聽，只是整天會一直聽到葡語中的"噓 .噓.噓 ." 噓不完的音😆]

3. 曾經是老牌帝國？

答：那是當然，足跡遍布全球，比如親愛的澳門，中國有部分白銀流入此國。[這點台灣跟葡萄牙就有像，因為地小(跟西班牙比) 不想靠人臉色只好自己像外發展...但倒是欣賞葡萄牙人殖民的態度，不是殖民老大全拿...聽起來是真的很尊重被殖民國當地文化的那種]

4. 巴西有Bossa Nova，葡萄牙有什麼？

答：葡萄牙有FADO，中文譯名為法朵或者悲歌，十分憂傷，唱得眼淚水亂掉，請參照維姆文德斯大導演的里斯本物語。 [那個維什麼姆的這個人我不認識，但FADO真的很好聽 🎶]

5. 葡萄牙人的男神都是Ç羅？

答：好吧，確實可以這麼說，但C羅來自於葡萄牙兩個小島之一的馬德拉，算是葡萄牙最美麗也最鄉土的地方，他講的葡語是有很重口音的... ......而且他的髮型在葡萄牙不被視作男性常用髮型。 [我很確定回答的這個人絕不是葡萄牙人，小心被瞪死]

6. 葡萄牙帥哥多嗎？

答：你覺得阿拉伯男人好看就好看，不好看就不好看，普遍不高，毛髮濃密且黑。 [哈哈哈，憑心而論真的沒有西歐和北歐國家的帥哥多]

7. 葡萄牙美女多嗎？

答：這個......比西班牙女人差點。 [這個我倒是不予置評，倒是西、葡兩國的女人身材和其他歐洲國家相比昰很有曲線的]

8. 葡萄牙也有鬥牛？

答: 對，但從來不殺牛。 [我不支持這種活動所以不知道答案]

9. 葡萄牙和巴西的關係？

答：互看不爽，葡萄牙人覺得巴西葡語粗俗，巴西人覺得葡萄牙葡語落後且可笑有大量葡萄牙人笑巴西人的笑話，巴西人笑葡萄牙人的笑話。
[哦哦~ 並沒有互看不爽吧??? 只是葡萄牙人說自己的是 European Portuguese 和巴西人的 Brazilian Portuguese 不一樣! 就像是英國人說自己的英式英語比美國人的美式英語好聽、有文化那種心態啦) 但其實巴西人有時也聽不懂葡萄牙人講的葡萄牙語,因為葡萄牙人講話嘴巴都不張太開 = =🙄]

10. 葡萄牙人愛吃什麼？

答：馬鈴薯，鹽漬鱈魚（Bacalhau），盛傳有1001種做法，推薦Bacalhau com nata。海鮮也多，特實惠。[這題我來答的話，只有一個字 "甜"🍎🍌🍇🥞🥖🥐🍨🍩🍪🍰🥧🍬🍭🍫🍮 ]

11. 中國人在葡萄牙？

答：中國商店遍地開花，以超市，蔬果和日用品為主打“中國”二字意味著商品的低價實惠，而主要競爭對手來自阿拉伯國家針灸在一定程度範圍內極受歡迎。[不得不佩服中國人真的在大城小鄉都有辦法開出超大五金百貨(葡萄牙華人圈稱其為"三百店") 以及中餐店、日本料理店和台灣珍珠奶茶都是中國人開的😎]

12. 葡萄牙和葡萄的關係？

答：沒神馬關係......那都是當年翻譯沒注意“信達雅”。[什麼是"信達雅"??? 這3個字有看沒有懂，有沒有聰明人可以解惑一下🤔]

13. 一定要說葡萄牙和葡萄的關係？

答：葡萄牙杜羅河（Rio Douro）沿岸的波爾圖葡萄酒相當不錯。喝波爾圖可比喝波爾多裝逼多了......還可以說我喝的是Vinho Verde，綠葡萄...... [哈哈哈，就是很久很久以前有一個國家種了很多很多葡萄，所以叫做葡萄牙(喂~我亂說的啦🤣🤣🤣)]

14. 葡萄牙的文學？

答：悶......但有卡蒙斯，有佩索阿，有薩拉馬戈，裝逼必知，都是超級牛逼作家。[我只知道戴帽子的翹鬍子先生的佩索阿，但不得不說....葡萄牙的文學氣息真的很重，這裡還是很愛看實體書，很有文學味]

15. 葡萄牙的電影？

答：悶......有Manoel de Oliveira，裝逼必知，是個好導演，院線裡上映的都是歐美大片，爆米花很好吃，比國內便宜。 [倒還真還沒看過葡萄牙電影...但是知道葡萄牙的電影院都有中場休息讓你去尿尿和去抽煙]

16. 足球的地位？

答：相當狂熱，每場爆滿，任何兩支球隊都是死對頭.C羅轉會皇馬那天，24小時電視台直播里斯本則因市民牢不可破的熱愛一分為二，一邊支持紅衫鷹之隊 BENFICA，一邊支持綠色獅之隊SPORTING，幾乎沒有其它體育盛事激發的熱情能超過這兩隊的里斯本德比。 [位在里斯本的這2支球隊，經常可以造成里斯本大塞車很久才能回家就是了]

17. 葡萄牙哪個城市好玩？

答：其實你們就知道里斯本對吧......各取所需，首都里斯本就是帝都，除了地鐵沒那麼擠，老城區極品......北面波爾圖冷，充斥了法國人，再北過去布拉加（布拉加） ，那裡的人沒怎麼見過活的中國人。南邊阿爾加維阿爾加維，歐洲最好的海灘就在這裡。 [我個人: Porto+1 還有南方的海灘城市再+1]

18. 和西班牙比呢？

答：遊客少，愛閒晃就來吧。[現在的遊客不少了, 但還是能享受步調慢的輕鬆感]

19. 蛋撻好吃吧？

答：外酥裡嫩絕對沒錯，但是甜，還有一層肉桂粉，可能對於中國人來說，沒準還是肯德基的好吃...... [他一定沒有吃過貝倫區的 Pastel de nata]

20. 有星巴克嗎？

答：“你是看不起我們葡萄牙人嗎？”有，但是不多。 [哈! 有啦，只是你要是喝過葡萄牙咖啡後....可能會說星巴克是什麼東東，給我咖啡因!!!]

21. 竟然沒有咖啡咖啡？

答：叫BICA，小杯超級濃縮咖啡，半歐左右一杯，無比提神，帝國建立期間，葡萄牙成功地統治過巴西，安哥拉和東帝汶 - 都是世界最優質咖啡出產國，所以，你懂的。[BICA只在里斯本這麼叫，基本上你講café不會有人回你"蛤" 的啦 😆]

22. 國民飲料？

答：葡萄酒和BICA，以及各種果汁。[就這3種，沒有別的了😎]

23. 葡萄酒便宜嗎？

答：便宜，好喝。 [便宜到你會覺得不喝對不起自己... 😝]

24. 飯點？

答：二點吃午飯，九點吃晚飯。 [嗯....12點和7點會出現在餐廳的都是亞洲人 😎]

25. 一天吃幾頓？

答：正餐三頓，還有兩頓點心。[對，然後都會配café or calgon（咖啡牛奶）]

26. 葡萄牙人胖嗎？

答：不瘦，前凸後翹，同樣熱衷於減肥。[但也都只是嘴巴講講的那種 😎]

27. 旅遊危險嗎？

答：很安全，葡萄牙人都一臉憨像。[至少葡人自己說了~ IsIs 不會來炸里斯本，因為炸了會有人問說"里斯本，在哪?" 這樣的投報太低了 😂]

28. 國民運動？

答：聊天，沒正經事幹就是在聊天...... [還有…排隊😒]

29. 在葡萄牙問路呢？

答：十個人會指出來十條不同的路。

30. 葡萄牙人熱心嗎？

答：會熱心到把你帶到目的地......

31. 葡萄牙衣服有神馬牌子？

答：一般都是外來牌子，ZARA，Zara的副線，HM，HM副線...... [其實葡萄牙當地的品牌衣服其實也不錯👍]

32. 不會說葡萄牙語要緊嗎？

答：不要緊小青年英語都還可以，爺爺奶奶就算了...... [不要緊，只要你去的地方都是觀光景點都不要緊....😉]

33. 那怎麼交流？

答：他們愛聊天，對誰說都一樣，你聽不聽得懂更沒有關係。[用google translate 啊..😂]

34. 葡萄牙氣候怎麼樣？有霧霾麼？

答：氣候舒服空氣好，天藍得嚇人，里斯本的光照比馬德里，羅馬甚至雅典的都多雖然地中海的夏天讓人大汗淋漓，但總有一陣來自大西洋的風吹過這兒，使里斯本可以吹上天然的空調。 [這裡的天空好大一片....天氣就跟台灣一樣，但會冷到凍傷、夏天躲在牆角也會曬傷😮]

35. 大學文化？

答：科英布拉大學號稱全歐洲最老，法學不錯，另外就是里斯本大學。[唸大學了不起啊！這裡的大學生喜歡穿上大學制服披上大黑披風神氣的走在路上，就像哈利波特一樣]

36. 黑人多嗎？

答：大多在里斯本，來自安哥拉，莫桑比克，一大早心情好就會大聲唱歌。

37. 能在地鐵上吃東西嗎？

答：......被別人瞪死。[沒有台灣乾淨就是了…台灣捷運是個寶呀！]

38. 彎的多嗎？

答：不多你要是在路上和同性勾肩搭背，那基本會被認為是彎的對了，這裡允許同性結婚。

39. 有成人文化嗎？

答：有，但也算比較土的那種，別指望有什麼摩登派系......

40. 葡萄牙有排華現象嗎？葡萄牙人歧視中國人嗎？

答：基本沒有，葡萄牙對華人還是很友好的。
（🤔）

41. 葡萄牙人關心政治嗎？

答：民眾一般，出色的政治家少，一天到晚政府都在鼓舞人民，但沒神馬用......

42. 去超市買東西塑料袋要錢嗎？

答：要，自備購物袋為好。[葡國購物袋很好買，一不小心要又收集了]

43. 葡萄牙人聽外國人說葡萄牙語會有什麼反應？

答：注意，說葡萄牙的葡萄牙語他們就會愛死你，如果是巴西葡萄牙語......他們會朝你笑，但心裡面一直希望你改掉。 [哈哈哈, 所以就是在葡萄牙學葡萄牙語就對了]

44. 聽說葡萄牙有青花瓷？

答：的確是青花瓷，叫彩磚，算葡萄牙國粹之一好吧，其實我覺得就是從我們祖國過去的......

45. 葡萄牙物價如何？

答：歐洲最便宜了，你還想怎樣（！替葡萄牙人咆哮一個）

46. 假期多嗎？

答：跟任勞任怨的國人相比自然是很多，夏天很多露天音樂會，大家喝啤酒聊天，不太發酒瘋。

47. 民族自豪感？

答：很強，比如盛產馬鈴薯的小鎮都會有馬鈴薯雕塑，產Ç羅的小鎮也放了個Ç羅雕像（字母羅再次躺槍......）[超強!! 強到會讓人想翻白眼]

48. 葡萄牙人可以區分中國人，韓國人和日本人嗎？

答：如果他們朝你叫“空你及哇”或者“阿尼哈塞喲”，請不要悲憤，在他們眼裡，亞洲人的眼睛都是“ - - ”一條線的。 [哈哈哈, 是的, 外加再加拉眼睛的手勢強化一條線]

49. 葡萄牙人週末有什麼休閒活動？

答：看球喝酒，週里斯本人愛駕車牽，牽著小狗一家老小去卡斯卡伊斯衝浪曬太陽。

50. 公共停車場是不是很貴？

答：葡萄牙人停車從來都是往路邊停的，路邊停滿了佔不到位的苦逼才去公共停車場。

天啊, 我也就這麼跟著回答了50題了, 呼~

https://m.sohu.com/n/472096980/

🐟桑潔的murmur時間
快過年了，這次被老爸老母拎去老家三合院刷油漆😅
也很難得的在鏡頭前面做菜給你們看🤣
最後還回答了大家最想知道的幾題Q&A～❤️
希望你們喜歡這次的vlog😝

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我的包包裡有什麼＋包包收藏👜竟然翻到陳年怪東西...🤣
https://youtu.be/JvRtHlV-NLQ

🐟拍攝器材
相機➡️canon m6
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro