經典大集合
用過都能體驗到的美好,
喜歡的 ,集合!
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松露、Leif、Tasteology、Freekeh
詢問度的排行榜總佔有ㄧ席之地
因為好吃、好用、好看、還兼具營養
即使已經常常使用
不時還是感到驚艷
也因此在我心目中也極具代表性
日常中毫不猶豫的囤貨選項
#現貨開團 2/24 - 3/2 PM:11:59
都是大家熟悉的 , 都有固定喜好 定期習慣的補貨商品
這次新的ㄧ年 , 全新團購優惠方式 ......這次我們隨心所欲 #任選 優惠!
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🔷 #松露系列
【 宛若魔法的松露調味品 神秘且扎實的松露極致體驗 無數米其林主廚推薦 】
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🔷 #leif沐浴洗髮用品
【 切入靈魂的美好 “橫掃市場”, ”有嚼勁”的沐浴洗手用品 迅速擠身頂級產品 】
【 萬古風潮與當代時髦沐浴用品的美麗交集 】
【愛是黑暗中溫暖的光 貴族與文青融合的Leif LOVE系列 】--新品上市
✔️ 分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/352512976
🔷 #tasteology香料科學
【 當料理藝術碰上”香料科學“ 融合美味與天然 極受歡迎的Tasteology闡述美味的新角度】
【甜甜落心田 料理藝術科學Tasteology 新品風味糖漿 】
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🔷#freekeh
【 極營養能減重 名人趨之若鶩 風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) 】
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【 #宛若魔法的松露調味品 #神秘且扎實的松露極致體驗 無數米其林主廚推薦 】
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松露,
法國人稱『廚房的鑽石』,歐洲人把松露與魚子醬、鵝肝並列為『世界三大珍饈』
每年產量有限,造就了它不凡且高貴的身價。
Truffle &Wine松露調味品最令人驚艷的地方在於,
它總是可以很厲害、很輕鬆的把食物往上提升一個層次,宛若魔法一般!
[ Truffle & Wine 介紹 ]
來自澳洲西南方小城鎮曼吉馬普(Majimup)的Truffle & Wine,
是全世界最大的黑松露單一供應商,
他們生產的是罕見且品質極高的黑冬松露(Black Winter Truffle)。
於1997年在滿是葡萄藤、果園、綿延的山丘中創立了。
[ 松露採集 ]
一般來說,松露都生長在地面下,採集並不容易,往往要靠嗅覺靈敏的豬或是狗來尋找並挖掘松露
Truffle & Wine是用狗來採集,所以整個莊園裡有好幾隻狗,像是拉布拉多犬,都是訓練來採集松露的
[ 知名主廚推薦、知名餐廳使用 ]
• Peter Gilmore,五次入選世界50最佳餐廳Quay
• Umberto Bombana,米其林三星主廚,有”白松露國王”美稱的廚師
• Shane Osborn,米其林二星主廚
• Peter Rudolph,米其林餐廳Madera
• Poh Ling Yeow, 知名廚師,身兼演員、作家、電視節目主持人
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【 當料理藝術碰上”香料科學“ 融合美味與天然 極受歡迎的Tasteology闡述美味的新角度】
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如果根據自己的使用心得,要用最簡單的形容Tasteoloy
我想是..... [ #美食速成班 ]
Tasteology的天然材料,
搭配出美味且獨特不俗氣的味道。
即使沒有什麼烹飪經驗的人,
也可以在稍微拿捏香料的用量後,做出有特色的好吃料理,
真的讓人有種上過美食速成班的錯覺。
從字面上,Tasteology可以簡單翻譯為,味道學。
家庭主婦我, 一開始當然是被Tasteology的外型給吸引,
簡單卻設計感十足。
白淨簡潔的設計,擺放在廚房,完全不需要特別收到櫃子裡,
因為Tasteology本身就可以當作裝飾。
喜歡它的取名,簡單明瞭,順耳好聽。
Tasteology,就是這麼簡單地傳達出:味道學!
松露與各式香料, 就是廚藝再不好都能美味的神奇
不只是”美食速成班“ 能稱得上 ”#主廚速成班“!!💕😋
各種香料 松露產品....廚房裡的兩大魔法推手
Tasteology糖漿產品,
不知道為何,品嚐過後,
心中很自然的湧現四個字,“瓊筵玉液”
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【 切入靈魂的美好 “橫掃市場”, ”有嚼勁”的沐浴洗手用品 迅速擠身頂級產品 】
【 萬古風潮與當代時髦沐浴用品的美麗交集 】
🆕【愛是黑暗中溫暖的光 貴族與文青融合的Leif LOVE系列 】--新品上市
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Leif從外觀到味道
Leif ~ Made in Australia
#有嚼勁的沐浴用品
[#切入靈魂的美好 ]
什麼是”美好“?
每個人都有自己的標準。
很喜歡一個作家的說法:
當一個東西可以具體筆直地切入到一個人的靈魂,
不說分由,產生微妙的悸動,那就是了。
Leif,
幾年前崛起,
火速橫掃貴婦、雅痞、文青的沐浴與洗手用品,
就讓我深深體會到什麼叫”具體筆直的切入靈魂“的美好!
< #最舒服的中間值 >💕
人各有所好
有的人喜歡洗完像徹底脫層皮的感覺
有的人偏好洗完還滑滑的 沖洗不完的感覺
Leif的質感
很剛好取到最舒服的中間值
乾淨又滑膩適中
應該這也符合很多人的期許 所以才這麼熱銷
Leif是一個讓人覺得很用心很有創意的品牌
用心地尋找最符合大家舒服的中間值
用創意讓包裝外觀都是完整美好的體驗
[ #萬古風潮與當代時髦沐浴用品的美麗交集 ]
約兩三年前,
2017、2018左右,
澳洲的餐飲界,由數名國際知名主廚引領了一波澳洲當地叢林植物(Bush Food/Plant)做為食材的風潮
澳洲叢林植物,
一直以來就以豐沛滋養功能、營養美味、顏色造型獨特著稱
加上國際精緻餐飲(Fine Dining)的推波助瀾,
澳洲叢林植物這兩三年瞬間火熱起來,甚至有國際間搶購的現象
傳統上,
所謂的 #叢林植物 是澳洲當地原住民,在叢林中慢慢搜尋採集而來,
當中結合了祖先在地長期累積傳承的經驗智慧,
與澳洲地理位置上豐厚獨特的天然資源,進而孕育而成珍貴的資源
除了食用,
澳洲叢林植物更被稱為天然的皮膚保養品,
豐富的維生素、獨特自然的香氣、富含抗菌、滋潤效果,
市面上只要是運用得宜的產品 (無論沐浴保養品、餐廳餐點)都讓人趨之若鶩
稱得上是 #萬古風潮與當代美麗交集的典範
沐浴清潔用品當中,產品外型設計屢獲激賞,
常見於最潮的餐廳、飯店民宿,甚至瓶身被擺上在美術館展覽的Leif
絕對是把 #澳洲叢林在地精神與當代時髦設計結合 的最佳典範
Leif產品巧妙地把主流的沐浴洗手產品,
結合當地品質極佳、稀少珍貴的天然植物,
橫跨古今絲毫沒有違和感,還做了一個微妙的最佳融合
< #與當代藝術博物館合作 Leif >
沐浴用品與博物館合作.....
Leif應該是我知道的第一個
備受澳洲當地人喜愛的海德當代美術館(Heide Museum of Modern Art, MoMA)
因為欣賞Leif對生活美好的追求, 特別與Leif合作在當代藝術博物館展出
每天使用尤如藝術品的沐浴清潔用品 真的是滿幸福的
[ 橫掃市場 頂級產品 ]
Leif很年輕,
但是也可能因此完全沒包袱,
不但可以不陷入窠臼,
還可以朝向自己最理想的方向設計與製造產品。
而市場也像是太久沒有獨特新穎又好用的產品,
Leif的推出彷彿在悶熱的房間,打開窗戶灌入新鮮的空氣,
大家都拚命地深呼吸Leif帶來的氧氣。
短短幾年,
越來越多時髦新穎、品味獨特的地方可以發現Leif的身影,
甚至可以說是用橫掃來形容。
[ #有嚼勁 ]
如果要形容Leif,
“有嚼勁”是我腦中閃過的第一個字眼。
因為我自己越用越喜歡,
就像是“有嚼勁”的食物,
沒有虛華不實,反而越吃越夠味,到後來停不下來。
Leif無論是外形到味道,
每看一次,使用一次,就更加喜歡一點。
讓人印象深刻,卻又不譁眾取寵。
🆕
🆕
💕【 愛是黑暗中溫暖的光 貴族與文青融合的Leif LOVE系列 】💕
Leif從外觀到味道
都讓我有種桀驁不遜的貴族氣
優異的質感猶如貴族血統
不倫俗套獨特的設計 又像是品味獨具的文青
Leif會佔據各個時尚文青商店、飯店、餐廳 不是沒有道理
2021推出全新LOVE系列
飽和的底色,配上飽滿的愛心
愛心在黑暗中還可以發光
猶如黑夜中 溫暖的一道光
無論何時持續散發出愛的力量
🆕buddha wood洗手露
#滾滾瓶
< 線條極可愛 超值選項 胖胖瓶 >
因為疫情 大家清潔手的頻率越來越高
對於洗手清潔產品需求不斷提升
Leif推出的超大容量 1.5L洗手路
除了滿足大家常常洗手的需求 無序常常更換
價格上也相當優惠
外觀設計上 採用了寬厚的線條
微妙的散發出老實可愛的氣息
搭配Leif著名的半透明瓶身 美感十足
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【 極營養能減重 名人趨之若鶩 風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) 】
✔️分享文: https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/351331807
所謂的”超級食物”,應該算是一個俗稱,並沒有官方的標準。
基本上是指”對健康非常好,甚至對某些疾病有幫助的食物”。
再通俗一點,
只要是營養價值非常高的食物也可以稱為”超級食物“。
不過覺得最厲害, 也最吸引我的是......
Freekeh還有很明顯營養健康數據,
其中一項“減肥”更是明顯
Freekeh是一個已經在國外火紅一段時間,包含美國、加拿大、英國、澳洲、日本、韓國...,
台灣2019才正式引進的超級食物,翡麥(Freekeh)。
[什麼是翡麥(Freekeh)?]
翡麥(Freekeh)源自北非,
早在西元前2300年就存在的古老、營養價值極高的超級食物。
Freekeh的概念是在穀物還很年輕、養分最充足的時候就收割處理。
跟過熟的穀物比較起來,
Freekeh含有更多的蛋白質、維他命、礦物質、纖維,對“ 人體有益”的養分比起一般的穀物高。
對“ 人體負面” 成分,
如碳水化合物、升糖指數,比起一般的穀物又更低。
等於說優點更多,缺點更少,
難怪很多地方都報導過Freekeh是最新的超級食物!
而且更近一步的,
還有官方機構證實
Freekeh可以幫助控制糖尿病、降低罹患直腸癌等疾病。
也因為處理方式包含了日曬、烘烤,所以煮起來特別香,吃起來也別具風味。
[ 翡麥(Freekeh)的好處 ]
以下資料大多數有政府機認證。
1. 高纖維(比起一般穀物多了30-35%)、低碳水化合物
2. 高蛋白質(14-16%,一般白飯大約6%,AGAL 澳洲政府分析試驗室認證),而且是品質很好容易消化的蛋白質。
3. 富含鈣、鐵、鋅(AGAL澳洲政府分析試驗室認證)
4. 低升糖指數(GI, Glyaemic Index),極佳的胰島素反應指數(對第二型糖尿病有助益)。
Freekeh的升糖指數約40~55,低於糙米、米飯。
(CSIRO認證,聯邦科學與工業研究組織)
5. 減肥
6. 超低脂肪相關成分(AGAL, Australian Government Analytic Laboratories 澳洲政府分析試驗室認證)
7. 改善腸道健康。對腸躁症有幫助,幫助排便,與一般的腸道健康
8. 改善結腸癌症,大腸發炎
Freekeh是我們天天在吃得主食
著眼點在於它的營養價值、熱騰騰簡單的香氣 ,
所以也沒有什麼特別的食譜 花俏的烹調方式
只是原原本本接受Freekeh最天然的面貌
心裡踏實的吸收Freekeh那卓越的營養
也因此
文章的重點是和大家分享Freekeh的營養價值
還有一些各地的迴響
( 推薦大家仔細看ㄧ下 這”超級健康食物“ 喔!)
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玉田莊園二期價格 在 三頭六臂.英格蘭主婦 Facebook 的精選貼文
家事做好一輪,快九點才聽到隔壁西印啊出門的聲音,同樣小學三年級皮蛋八點半已經進教室,擇期不如撞日,今天開始來寫轉學後我觀察到的公私校差異。
眾所皆知,有孩子的家庭置產必查 Ofsted 評鑑選學區,然而在越來越多了解和交流之後我發現評量只能參考,有些 outstanding 的學校只是校長職員比較擅長文書展示,更有甚者會暗示成績跟不上的學生轉學、避免 SATS 成績被拉低。
考慮轉學的契機是疫情。原先的公立小學每年級兩班五十多個學生當成一個「泡泡」,這是什麼大泡泡?而且生源普遍是白人、最天真無邪那種,大半年不斷看到家長分享出遊和外食照片,連「每天洗澡、穿乾凈的制服上學」都要校長耳提面命,讓人不寒而慄...
春天過後不久曾經衡量去台灣避鋒頭,這些掙扎之前寫過不再贅述;正被台灣國際學校每年台幣七十萬以上的學費驚憾,婆婆說了「何不轉私校」,我想想對耶,我們怕人多,既然『避免長途奔波』是最好的對策,何不待在原地自救。
尋找私校並不繁瑣,即使我們家在劍橋郡人口最多的大鎮,很奇怪,鎮上卻沒有任何私立中小學 (自此我深深體會買房子不能只看 Ofsted,附近有什麼私校也要調查一下)。把範圍擴大到方圓 20 英里,扣除在 Bedfordshire 和 Northamptonshire 疫情嚴重地區的學校,能選的寥寥可數。
我在私校七月初放暑假前給候選的私校寫信,這時媒體正狂打停課造成的教育差異,報導裏說到私校完善有系統的線上教學讓惶恐的中產階級父母因而投懷送抱,私校需求量增高;事實上也許因為疫情的關係有些私校家長不再能負擔學費因而轉到公立學校,我們詢問的學校、包括二月已經舉行過 7+ 入學考的私校都有空位,我們約了離家比較近的兩家參觀。
(細節描述太多,以下快轉)
其實去參觀那天走進校園已經八九不離十抵定了,很可愛的學校,接待我們的辦公室經理溫暖誠懇、很有母愛的感覺,座落在鄉間愛德華式老宅裏的校園佔地不大卻有溫水游泳池,泥濘的園野、水泥地上的跳房子、六年級教室牆上留著師生一起閱讀的心得分享,因應不同年齡需求佈置的教室,通透採光下、學前班課堂裡天花板懸掛的整座太空模型不覺讓人聯想學校的理念:作世界的公民、勇於嘗試各種可能。
那天我們牽著皮蛋的手走出校園,「想不想來這個學校?」換作平常可能聲東擊西牛頭不對馬嘴回答「我要去玩具店」的她點頭如搗蒜,下午最要好的朋友經過門前,皮蛋還絕情放話「我要去新學校了,以後妳自己照顧自己」(害人家回家哭整晚)。孩子表達她的意願之後我們考慮了兩星期決定轉學。
以我們的情況來說,轉學私校的缺點大致上是:
** 經濟負擔
首當其衝。公立學校免費,私校花費零零總總加起來每年上看 £10k,這不包括接送的汽油費每年 £3k;私校的制服得向約定供應商買、價格是普通超市制服的四倍以上,針對不同體育課的需求還得採購泳衣、足球靴、護膝、曲棍球裝備... 對小康之家而言,勢必得犧牲一些生活享受、不能太常去度假之類的。
在我們很糾結時我上網讀了很多相關報導和討論,其中印象深刻有位媽媽的朋友要她放學後把孩子的私校制服換下再去才藝班,因為『那身制服讓我為沒能提供孩子更好的感到慚愧』,但是更多人說公立學校學生尤其高中階段,家庭擁名車的比例其實比私校更高,重點在於『財富有限,每個人選擇用錢的方式不同』。為皮蛋的教育妥協、在財務上謹慎,我們覺得值得。
** 缺少社區連結
不像以學區分發的公立學校大家都住附近,約 playdate, sleepover 很容易,私校的孩子來自不同鄉鎮,串門得先約好,不能說走就走,沒有「下課了跟同學在馬路上玩的童年回憶」(是說為什麼要「在馬路上玩」,不是很危險嗎)。
這部份私校聯盟和學校老師的建議是「參加附近社區的童軍活動」(rainbows, brownies, Beavers, Cubs, Scouts 這類的。我之前調查過,看到我們這區的管事之一是隔壁西印啊她媽,嚇得吃手趕緊作罷,深怕太接近她又忘了保持距離,三天兩頭要小孩來我們家玩。看來「沒社區連結」對我這種孤癖的人好像是優點耶 😂)
** 不食人間煙火
私校的孩子家境不會太差,住在莊園裏、家裏養馬、冬天去瑞士滑雪、夏天跨國大半地球旅行... 可能養成攀比的習慣;曾經在報紙上看到有 boarding school 的孩子不知是天真還是傲驕跟別人說『我們家從不去等玫瑰之外的超市,那是窮人去的』,也聽過家長為了上下學接送時和人一較高下特地換名車、買精品當戰袍以便閃亮出席貴婦家長聚會,更糟的是中學階段公立學校學生頂多酗酒抽菸在路上閒逛,私校學生比較有錢會淪為買毒品抽大麻...
太多駭人聽聞的故事,只能靠自己謹慎選擇,不同學校不同風格,從很多地方可以感覺得出來,譬如我們給皮蛋選的這所小學和當初有考慮的另一所比起來就少了財大氣粗、多了平實的感覺,以制服來說,即使從特約商店應該能抽成,學校更鼓勵家長把穿不下的制服捐給家長會販賣、所得用來購置教學設備,「買二手制服」在我們學校很潮很環保、沒什麼覺得不好意思,接送時的名車嘛在我看來都差不多,也許有很多特斯拉吧,但是從附近各城鎮風塵僕僕開過來、我只覺得大家的車都好髒。
** 距離遠
相較於原本由政府分發的小學步行只要三分鐘,私校單程開車半小時,每天接送兩小時。尤其冬天日落早,我們能堅持嗎?每天比別人早起值得嗎?下雪路滑時怎麼辦?封路維修時從哪繞道?
小時候我媽常笑我『運動神經不發達不適合開車』造成我對開車這事有絕大恐懼,即使後來大家都說開車和運動無關,我還是對「考駕照」毫無把握而且興趣缺缺。箭在弦上不得不發,現在長男 WFH 接送皮蛋,我們考慮轉學時也問了鎮上計程接駁作為備案,等疫情過後我可能得面對現實 (真是不想。英國駕照出名難考,路考考過之前需要上的教練課時數和年齡大約等同,我今年幾歲幾歲幾歲啊~~天啊不要逼我,這是要考到牛年馬月,何況我嗜好太多,日理萬機,宅在家已經樂子太多,哪有空跟「開車」這事瞎磨...)
好吧。私校的醜話就是以上這些,今天有二十個口罩要車,下次有空再來寫我觀察到上私校的好處。
↓ 照片是接送皮蛋放學路上拍的
『走 ~~ 在 鄉 間 的 小 路 上~~』是我每天不由自主會唱的歌。
皮蛋上下學的路途好比一部農業發展史,路上有很多風力發電風車、會遇到堆土機耕耘機、麥田玉米田,紅綠燈沒有但是有時要停下來等鴨子過馬路,騎單車不夠看,常常還有人騎馬...
天蒼蒼野茫茫,這時又要唱另一首歌:
『蘇武~牧羊北海邊~~』