《☀FIKA夢幻白色鍋具團購☀》
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鍋具美,踏進廚房的心情也變好了
答應我,拋棄陳年的鍋子和萬年的菜刀
這團換起來吧,真的是好美又好用
每天進廚房也有好心情的!!❤️❤️❤️
每天煮飯辛苦的煮婦們
千萬不要苛刻了自己
好用又美爆的鍋子就選來自韓國的neoflam
尤其是FIKA白色系列
我真正的用了超過半年之久
真的是又美又好用
全台都在瘋FIKA,妳入手了嗎?
#而且這團是難得的現貨團
給各位想要在家煮飯的煮婦們一個福利喔
👉大家都知道團購價比網路上便宜超多
所以想要白色美鍋的一定要把握這團
▶FIKA系列完全不挑爐具,瓦斯爐、IH爐、電磁爐、黑晶爐通通可以。
▶使用了頂級陶瓷塗層對人體無害。
▶榮獲了2020年國外IF、紅點設計大賞。
▶省油、導熱快、完全不沾鍋。
✅這次開團的鍋具共有5個:
🔹18公分鑄造不沾單柄湯鍋:拿來煮泡麵、熱湯、煮水餃很方便,我常用這咖。
🔹22公分鑄造不沾雙耳湯鍋:煮大鍋湯很適合,我拿來煮香菇雞湯、竹筍排骨湯。
🔹26公分鑄造不沾炒鍋:賣最好的就是這咖,因為比平底鍋深,所以比較不會噴油,炒菜都是用這咖。
🔹28公分鑄造不沾平底鍋:這個很適合拿來煎魚,就算很大的魚都可以放進去耶,如果要炒菜也是可以的喔。
🔹28公分鑄造不沾方型烤盤:愛吃牛排的必買,拿來烤牛排上會還會有烙痕,感覺就是上牛排館一樣,而且這烤盤還可以直接上桌。
🔺團購可選五個都買,或是五選四,五選三都可以🔺
✅特別推薦
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一定要推薦這個刀具砧板組,我也是用了整整半年
對人體完全無害金屬製成
高耐用性、高硬度、高密度,而且非常銳利
➡鈦金主廚刀8吋我都用來切水果、菇類、好切的肉類。
➡鈦金菜刀6.5吋我都用來切較堅硬的肉類、玉米等。
➡抗菌砧板可雙面使用,還有導流槽設計,避免液體外溢。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買【IRIS OHYAMA】日本鑽石塗層IH不沾鍋具9件組 按這裡→https://lihi1.com/sAy8M 詳細食譜內容→https://bit.ly/3qd9rfJ #楊桃美食網 [20cm湯鍋]—容量夠!燉滷烘烤分量多的食材最適合 烤雞 材料 全雞 800公克 chicken 8...
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玉米排骨湯瓦斯爐 在 晴媽咪育兒生活 Facebook 的最佳解答
看到小一社團請益晚餐上菜的問題
這我實在有興趣~
除非我當天累到趴在地上,或是真的回到家太晚,不然通常我都會煮完餐
不是不想吃外食,是覺得自己簡單弄一弄好像更健康,小孩也喜歡
——
我通常一次煮2天(兩餐晚餐)的白飯
➡️因為我覺得洗米煮飯蠻花時間的,所以一次煮起來,省事一點
晚餐是一大兩小吃飯,菜太少,自己覺得吃到最後有點乏味單調😂,所以我通常3菜1湯
🚀唯一設備:瓦斯爐+鍋具🚀
🥬菜就是快速上菜的清炒為主(小黃瓜、絲瓜、玉米筍、青菜⋯)
🍖魚、肉就是早上出門前拿出來退冰,晚上就能煮
🥓肉絲跟菜一起炒,雞腿排或魚單獨乾煎
🍳再加個炒蛋、蝦餅、豆腐什麼,就三菜
🥘湯品:週間快速煮蛤蜊湯、蛋花湯、紫菜湯
🍲週末比較有時間才熬湯(竹筍排骨湯、排骨蘿蔔湯⋯)
🔥一次瓦斯爐2-3爐一起開,大概30分鐘內搞定一餐🔥
——
如果當天有芹菜要處理(或其他前置作業費時的食材),就一邊料理醬燒雞蛋豆腐
➡️豆腐下鍋乾煎,兩面都煎金黃後,倒入醬油、糖、水、青蔥的醬汁,偎一下
豆腐不用顧火,可以好好處理西洋芹
西洋芹我會炒玉米筍、培根或拌炒鮪魚罐頭
兩個孩子青菜類喜歡有口感的食材
我大概都投其所好來料理
這樣也減少挑食的狀況~❤️
#阿雯上菜
玉米排骨湯瓦斯爐 在 大尼的姐姐 Facebook 的最佳貼文
鑄鐵鍋芊最喜歡拿來煮湯!排骨湯、雞湯、滷肉等等都超好用👍🏻最近新煮孩子們最愛的西式玉米湯🌽食譜原來超簡單,如果有再搭配酥片真的就太完美🤤荔枝和妹每次都喝兩碗以上!食譜寫在照片裡囉,不專業廚房給大家參考看看😎
美國AMERCOOK多彩加厚白琺瑯鑄鐵鍋✨最近芊一直想換用了好久的鑄鐵鍋,鑄鐵鍋真的廚房不能沒有呀、超多料理適用🤩買不下去好幾千塊的品牌、做功課時發現有滿多部落客媽媽介紹這款,一起介紹給大家:
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✔️鍋蓋汲水設計,水蒸氣遇到凸點形成水滴遇熱再形成水蒸氣達到熱循環作用,封存食物鮮味和香氣
✔️鍋蓋頭不鏽鋼設計,出入烤箱方便無虞
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玉米排骨湯瓦斯爐 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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#楊桃美食網
[20cm湯鍋]—容量夠!燉滷烘烤分量多的食材最適合
烤雞
材料
全雞 800公克 chicken 800g
馬鈴薯 200公克 potato 200g
蘑菇 100公克 mushroom 100g
彩椒 60公克 sweet pepper 60g
洋蔥 50公克 onion 50g
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
迷迭香粉 1茶匙 rosemary 1tsp.
橄欖油 1大匙 olive oil 1tbsp.
作法
1. 鍋中放入馬鈴薯、蘑菇、彩椒、洋蔥與雞。
2. 加入鹽、黑胡椒粉與迷迭香粉抹勻。
3. 蓋上蓋子密封,放入冰箱冷藏兩小時,醃漬入味。
4. 取下蓋子,將鍋子放入已預熱200℃的烤箱中,烤約40分鐘即可。
家常燉肉
材料
五花肉 600公克 pork belly 600g
馬鈴薯 400公克 potato 400g
紅蘿蔔 200公克 carrot 200g
蔥段 20公克 scallion 20g
薑片 20公克 ginger 20g
辣椒 1支 chili 1pcs.
醬油 120公克 soy sauce 120g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
水 500ml water 500ml
作法
1. 五花肉入鍋,不加油煸出五花肉的油後,煎至焦香。
2. 放入蔥段、薑片、辣椒炒香,再放入馬鈴薯、紅蘿蔔、糖、醬油、米酒、水蓋上鍋燉煮約30分鐘即可。
[16cm湯鍋]—小家庭一餐湯品或蒸煮料理剛剛好
蘿蔔排骨湯
材料
排骨 600公克 pork spare ribs 600g
白蘿蔔 250公克 radish 250g
紅蘿蔔 120公克 carrot 120g
玉米 250公克 sweet corn 250g
薑片 20公克 ginger 20g
水 1000ml water 1000ml
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 所有材料都放入湯鍋中,再將湯鍋移至瓦斯爐上。
2. 蓋上鍋蓋燜煮約40分鐘即可。
蒸瓜仔肉
材料
絞肉 600公克 minced pork 600g
罐頭花瓜 200公克 pickled cucumber in soy sauce 200g
花瓜醬汁 120公克 pickled cucumber sauce 120g
薑末 20公克 ginger 20g
蔥花 30公克 scallion 30g
太白粉 2大匙 tapioca starch 2tbsp.
作法
1. 將豬肉摔打至有黏性,加入切碎的花瓜與其他材料料混合均勻成肉餡,放入湯鍋中。
2. 再將湯鍋放入電鍋中,外鍋加入1杯水,蒸至跳起即可取出。
[26公分平底鍋]—26公分寬鍋面煎炒家常菜都沒問題
煎鯖魚
材料
鯖魚 3片 salted mackerel
作法
1. 熱鍋後,魚皮朝下入鍋。
2. 以小火煎約5分鐘,再翻面續煎5分鐘即可。
炒時蔬
材料
蘆筍 250公克 asparagus 250g
彩椒 100公克 sweet pepper 100g
鮮香菇 60公克 shiitake mushroom 60g
蒜片 15公克 garlic 15g
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 熱鍋,加入少許油,放入蒜片炒香。
2. 再放入蘆筍、彩椒、鮮香菇炒熟後加鹽調味即可。
[玉子燒鍋]—各種蛋與吐司都適用
起司玉子燒
材料
A
雞蛋 5顆 egg 5pcs
鮮奶 50公克 milk 50g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
B
起司片 2片 cheese slices 2pcs
作法
1. 熱鍋,玉子燒鍋表面塗上少許油。
2. 將適量材料A混合成的蛋液倒入鍋中,蛋液均勻佈滿鍋底,用小火煎至略凝固。
3. 放入捏成條狀的起司片,將前端蛋皮往後捲起,推至方鍋前緣。
4. 鍋底再抹油,倒入適量作法1的蛋液,再撐起鍋邊蛋卷,讓蛋汁流入下方佈滿鍋底。
5. 再捲成卷狀煎至凝固即可。
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1.川燙過去血水(雞肉豬肉都要穿燙去血水才不會有一股腥味)2.排骨+玉米+紅蘿波+薑片+辣椒一根..慢火墩30分鐘+鹽(應該就不難喝了)(不放味精也能很好喝. ... <看更多>
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圖文網誌 > https://travelerliv.com/blog/post/226488890
這份容易上手的紅蘿蔔玉米排骨湯,就連料理新手也不會失手。而且租屋族不用擔心沒有瓦斯爐,只要有電鍋就能輕鬆做溫潤滋補的湯品,特別是在天氣轉涼的時候,喝上一碗熱湯更是幸福。
這次同樣選用豬小排,肉質細嫩而且肥瘦相間,骨頭比較少,很適合愛大口吃肉的我們。蔬菜的部分放有一大條紅蘿蔔跟兩條玉米,將兩者天然的甜味熬煮進湯汁內,同時也平衡肉類的攝取。其實,白蘿蔔也是當季蔬果,不過這次我主要想以紅黃為主配色,大家可以任意搭配。
<食材> 3~4人份
1. 豬小排 400g
2. 玉米 2條
3. 紅蘿蔔 1大條
4. 鹽 2.5小匙 (視個人口味調整)
5. 白胡椒粉適量
6. 水約800ml (蓋過食材8分滿)
<作法>
1. 把豬小排川燙,去除雜質及血水,接著撈起來。
2. 將玉米分段並且紅蘿蔔以滾刀的方式切下,使其纖維容易煮透。
3. 在內鍋倒入大約800ml的水,也就是蓋過食材8分滿的位置,之後放入已川燙的豬小排,分切好的玉米跟紅蘿蔔。
4. 在外鍋放入2杯水,跳起後再續悶10~20分鐘,增加湯頭鮮度。
5. 掀蓋之後,放入鹽巴跟適量的白胡椒鹽調味,輕鬆上手的紅蘿蔔玉米排骨湯即完成。
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