看到小一社團請益晚餐上菜的問題
這我實在有興趣~
除非我當天累到趴在地上,或是真的回到家太晚,不然通常我都會煮完餐
不是不想吃外食,是覺得自己簡單弄一弄好像更健康,小孩也喜歡
——
我通常一次煮2天(兩餐晚餐)的白飯
➡️因為我覺得洗米煮飯蠻花時間的,所以一次煮起來,省事一點
晚餐是一大兩小吃飯,菜太少,自己覺得吃到最後有點乏味單調😂,所以我通常3菜1湯
🚀唯一設備:瓦斯爐+鍋具🚀
🥬菜就是快速上菜的清炒為主(小黃瓜、絲瓜、玉米筍、青菜⋯)
🍖魚、肉就是早上出門前拿出來退冰,晚上就能煮
🥓肉絲跟菜一起炒,雞腿排或魚單獨乾煎
🍳再加個炒蛋、蝦餅、豆腐什麼,就三菜
🥘湯品:週間快速煮蛤蜊湯、蛋花湯、紫菜湯
🍲週末比較有時間才熬湯(竹筍排骨湯、排骨蘿蔔湯⋯)
🔥一次瓦斯爐2-3爐一起開,大概30分鐘內搞定一餐🔥
——
如果當天有芹菜要處理(或其他前置作業費時的食材),就一邊料理醬燒雞蛋豆腐
➡️豆腐下鍋乾煎,兩面都煎金黃後,倒入醬油、糖、水、青蔥的醬汁,偎一下
豆腐不用顧火,可以好好處理西洋芹
西洋芹我會炒玉米筍、培根或拌炒鮪魚罐頭
兩個孩子青菜類喜歡有口感的食材
我大概都投其所好來料理
這樣也減少挑食的狀況~❤️
#阿雯上菜
同時也有159部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【ASMR吟遊詩人】ASMR 秋天的美食 月餅 中秋節快樂 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 中秋禮物 大閘蟹 秋食 糕點師傅 做糕點 - #ASMR #輕音樂 #入眠放鬆 - 【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。 - 【今日詩集】 白蓮出好藕,況出半塘西。 化液同瓊屑,含消...
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滿佈菜蟲的一盤菜🥵
😆😆😆😆
是灑滿起司的羽衣橄欖菜啦!
好喜歡吃這種芥蘭科的菜,硬硬苦苦,炒鮪魚、玉米再加蛋,最後灑起司條,一大盤熱炒青菜就好囉!
#深綠色蔬菜很營養
#再加Tabasco辣醬絕配
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酥皮南瓜濃湯🎃//
前幾天逛全聯發現有小顆的栗子南瓜,越看越覺得可愛馬上打包帶回家,剛好家裡起酥片還有剩,就來做酥皮濃湯囉!用迷你南瓜殼當小碗吃起來特別好吃😋
✨材料
1. 栗子南瓜2顆
2. 洋蔥1顆切丁備用
3. 牛奶:水=2:1
4. 起酥片2片
5. 奶油一些
6. 蛋一些
7. 鹽、羅勒葉、黑胡椒
✨影片作法 https://www.instagram.com/p/CSo5zchhstL/
1. 栗子南瓜洗淨、去籽,蒸約10-15分鐘後挖出果肉後壓泥備用
2. 熱鍋後用奶油炒香洋蔥後下南瓜泥、牛奶、水和調味料小火煮滾就完成拉
✨牛奶和水比例2:1,加到喜歡的稠度即可,小火慢煮底部才不會焦
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【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。
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【今日詩集】
白蓮出好藕,況出半塘西。
化液同瓊屑,含消在瓠犀。
節疏冰易折,絲亂玉難齊。
為愛甘腴甚,朝朝踏紫泥。
——明•屈大均《藕》
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中秋鮮果列晶盤,餅樣圓分桂魄寒。
俱是閤家門不出,要同明月作團圓。
——清•沈兆煶《吉林紀事詩》
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【今日詩集】
鱸肥菰脆調羹美,蕎熟油新作餅香。
——陸游《初冬絕句》
鱸魚肥美,菰菜鮮脆,做成羹湯,味道鮮美。
蕎麥熟了,用油炸做餅吃,那叫一個香呀!
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#防滑托盤 #宜得利家居 #NITORI
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●展現天然木材的花紋,富有溫潤氛圍的原木設計
結語:
質感不錯,拍照好方便。
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