Search
《假日烤鴨晚餐》
之前聽過朋友說凱旋路 歐記黃金烤鴨 的鴨腿便當不錯，但我們日常不會在用餐時段經過那裏，也不想刻意一趟出門那麼遠去買，就一直擱著，最近發現他們搬家到三多興中商圈，剛好今天傍晚某 K 不用繞太多路可以順便買回來。
比較特別的是他們家除了有片皮、炒骨，還可以做鹽酥（油炸）※菜單價格放在最後一張照片※
片皮不錯，有一股煙燻香氣，雖然吃來吃去還是阿石的最肥美。
鹽酥很好吃，灑了胡椒也不會太鹹，一大盆根本是在家電視、電影、追劇好夥伴！兩人輕鬆解決一隻全鴨！如果再回購絕對是因為鹽酥，本館路那間的鹽酥鴨可是貴三三啊！
另外燙了一大盤秋葵
沾塔塔醬美乃滋、日式胡麻醬、屏東玉泰白醬油膏
歐記搬家後新地址
新址：高雄市苓雅區永樂街171號
電話：07-3387669
《醬油》
📌醬油很重要，因此我也常被問到是用哪一牌的醬油？先說這是我家很喜歡的味道，但並不見得適合大家喔！
📌我用的是 屏東玉泰白醬油 和醬油膏，稱為白醬油只是顏色比較淡，但不是白的喔。喜歡這家醬油吃起來不會死鹹，香味夠、口感好，滷東西好吃。我家小孩第一次吃就讚不絕口，後來我就每年訂兩次了，哈哈。
📌實體超市很少有賣，大多網路購買，我是都在他們官方網站訂（以前沒網站是直接打電話訂），每次我都訂兩箱，因為排隊要排半年以上才有貨啊！但是官方網站的價格就是最便宜的價格，只好乖乖排早點訂了，其他通路都有點貴喔。
▶️玉泰醬油訂購網站：http://www.yuhtay.com/product/
#宜手作 #醬油 #醬料 #玉泰白醬油
《醬油》
📌醬油很重要，因此我也常被問到是用哪一牌的醬油？先說這是我家很喜歡的味道，但並不見得適合大家喔！
📌我用的是 屏東玉泰白醬油 和醬油膏，稱為白醬油只是顏色比較淡，但不是白的喔。喜歡這家醬油吃起來不會死鹹，香味夠、口感好，滷東西好吃。我家小孩第一次吃就讚不絕口，後來我就每年訂兩次了，哈哈。
📌實體超市很少有賣，大多網路購買，我是都在他們官方網站訂（以前沒網站是直接打電話訂），每次我都訂兩箱，因為排隊要排半年以上才有貨啊！但是官方網站的價格就是最便宜的價格，只好乖乖排早點訂了，其他通路都有點貴喔。
▶️玉泰醬油訂購網站：http://www.yuhtay.com/product/
#宜手作 #醬油 #醬料 #玉泰白醬油
