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#有陽光的SunnyBuffet
端午連假,颱風來亂,想起日前在台北王朝酒店Sunny Buffet,
在16層樓的大大大中庭中,曬暖陽,吹冷氣。
吃現刴鵝肉,現煮魚湯,鯖魚一夜乾,鐵蒸籠燉湯,飮無限量紅酒,沾食好久不見的起司鍋,還有很多很多漂亮又精緻的甜點。
新鮮是王道,台式小吃除了切仔麵,燙青菜,還有更多搬進自助餐廳裡。
#吃美食也要長知識
#中廣線上聽app王瑞瑤的超級美食家
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VehSQZH ]
作者: terry910134 (懶人愛吃喝) 看板: Food
標題: [食記] 台北 王朝大酒店 自助餐 特價&送龍蝦
時間: Wed Nov 4 22:13:43 2020
餐廳名稱:王朝大酒店Sunny buffet
消費時間:2020年/11月
地址:台北市松山區敦化北路100號
電話:02-27197199
每人平均價位:799+10%
圖文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/47541509
王朝大酒店Sunny buffet算是早期的吃到飽愛店,即使環境老派老舊(改裝前),餐點也普
普通通,但一客下午茶buffet記得只要400多? 就能輕鬆享受星級飯店自助餐,還能吃到
俄羅斯卡比索冰淇淋,現在要吃這品牌冰品都不知道去哪吃了。
後來餐廳改裝後,價格跟著翻漲,風評也不太好(好啦...是滿慘的),默默地也遺忘這家
自助餐了。
一直到最近又看到Sunny buffet在促銷,特價還送龍蝦,抱著姑且一試的心態來吃吃看,
意外的覺得挺不錯耶(被罵到進步了?)
鄰近松山新店線的小巨蛋站&南京復興站,步行約5~6分鐘可到,隔壁是IKEA,吃完飯還可
以逛逛家居店。
王朝大酒店外觀及內部都頗氣派、客房最近也有翻新過,而且不查不知道,飯店居然還有
附設泳池呢,大概兩千多塊就能住上一晚。
(最近假日沒事做就是住個台北飯店當作偽度假,所以都會留意各飯店房價)
王朝大酒店Sunny buffet各餐飲時段&價格請參考下圖(擷取自飯店官網)
近期的優惠活動是午餐晚餐優惠價799+10%,每位成人另贈半隻龍蝦(兩個人就是送一隻)
。
我們這次就是衝著這優惠來的,一人799+10%,兩人結帳加服務費總額是1758,若是平日
來還能再省10%服務費。
餐點照片很多,直接先講結論吧:
行前看google評價都看傻眼(連3.5分都沒有),隨便看都是一星二星大負評,只能給自己
心理建設,不期不待沒有傷害,或許是一直把它想得很爛很差,實際用餐倒覺得很不錯呀
。
先說用餐環境,寬敞舒適,假日午餐大概只坐滿八成,除了剛進場的生魚片及現煎干貝這
兩區要稍微小排隊之外,整場用餐都輕鬆取餐,不用搶食也不會有空盤狀態(我很在意用
餐環境,光這點就私心大加分)
菜色豐盛度也及格,重點(海鮮&牛排)都沒少,各式冷熱食及甜點也合胃口、還有紅白啤
酒喝到飽,以優惠價799還送龍蝦來說,幾乎是近期最滿意的吃到飽。
不過有鑑於這家負評如潮,單就一次用餐經驗滿意就要我獨排眾議推薦它,老實說也是沒
什麼信心也倍感壓力,所以還是要自潑冷水,仍是建議來吃這家前請仔細參考各方評價,
自行再三評估囉。
(講白點就是如果來吃覺得不好吃,請不要回來罵我)
改裝後的Sunny buffet,一改以往老派老舊的裝潢,整體新穎許多。
取餐檯都集中在餐廳一側,一直線的動線,前面有提到煎干貝&生魚片要稍微小排隊,其
餘區域都能輕鬆取餐。
生魚片,基本的款式都有,鮭魚、鮪魚、旗魚、鯛魚、黃金魚。
三種手卷,鮮蝦手卷、鮭魚卵手卷、龍蝦沙拉手卷,下方冰櫃三種現點現切的海鮮,魚皮
、魚蛋、生章魚。
各式小菜,後面那盤是煙燻鮭魚。
壽司款式就比較單調一點,只有一些花壽司。
義式彩椒牛肉沙拉。
蔥油土雞。
陳年醋燻鴨沙拉。
鯊魚煙。
生鮮海鮮區,兩種螃蟹、鮮蝦、淡菜、扇貝。
今天海鮮品質都OK,沒吃到軟軟爛爛感覺不新鮮的那種。
插播專案附贈的龍蝦,一人半隻,兩人剛好上一隻,要先講一下缺點,那就是太晚上這龍
蝦了。
大概都吃超過一個小時,準備想去吃甜食冰品的時候,才上了這道龍蝦,都快吃不下還要
吃這尾大龍蝦....不過平心而論,龍蝦肉質頗鮮甜彈牙、還滿好吃,
鐵板燒現煎區,主要是雞腿排&幾種魚類。
現煎魚類有三種,只放了個牌子寫"菲律賓小石斑"、另外兩種不知道是啥。
現煎雞腿排(好吃!!)。
不定期則會出現煎干貝,我也是取餐時經過看到師傅在煎干貝,才趕快加入排隊隊伍中,
一人只能拿兩個。
算有誠意的是煎干貝的頻率滿高的,前後煎了好幾次,連用餐時間快結束,幾乎沒人在吃
鹹食,都還看到師傅在煎干貝,很好奇是要煎給誰吃 哈哈。
現切烤牛肉。
搭配牛肉的各式調味料。
覺得較少見的是現切魚蛋,搭配美乃滋滿對味的,另外想推薦生章魚(現點現切),非常鮮
嫩。
傳統小食區,今天是各種湯類&茶碗蒸。
今天的湯類剛好都是我喜歡的,但這些湯湯水水太佔胃實在不敢多吃,只點了個肉骨茶&
茶碗蒸。
港點蒸籠區,叉燒包、香菇包、湯包、奶皇包、地瓜、番薯、地瓜、紫薯、花生、筊白筍
。
現做麵食,胡麻擔擔麵、炸醬麵、紅油抄手。
現燙青菜、綜合海鮮粥。
剛從台南回來,正想念海鮮粥,忍不住點了一碗,很明顯跟南部風味不太一樣但也不錯啦
。
熱食區,蜂蜜芥末烤雞、季節蔬菜
德國豬腳(德國腸)、義式紅酒牛肉球。
主廚特製海鮮(綜合海鮮)、牛肉千層麵。
現切鹽烤帝王鮭。
傳統台式美食區,牛腱、醉雞、紅槽肉、士林香腸。
醬爆螃蟹、炒高麗菜、宮保雞丁、糖醋魚片。
想吃但感覺很佔胃的印度料理區,有烤餅、各式咖哩、香料飯。
披薩&義大利麵區,兩款披薩,海鮮披薩、??披薩(沒吃不知道是啥口味),然後現在才發
現好像沒有義大利麵呀? 還是我漏掉了?
沒重點的食物照,今天吃到的餐點都還OK沒啥雷,不過好不好吃很主觀、僅供參考~
(硬要講大概是海鮮披薩的調味不太喜歡)
甜湯區,豆花&各式配料。
水果,今天有柳丁、葡萄柚、木瓜、蘋果。
麵包&果醬奶油,幾款歐式麵包&可頌。
常溫甜點,蛋塔、中式甜點(蛋黃酥)、起司蛋糕、古典巧克力、焦糖布丁、泡芙、黑櫻桃
塔、老奶奶檸檬蛋糕。
冰櫃甜點,巧克力慕斯、芒果起士蛋糕、檸檬塔、榛果巧克力杯、提拉米蘇、青蘋果蛋糕
、草莓龍舌蘭、芋泥捲、草莓布丁、芒果奶酪、龜苓膏、杏仁豆腐。
很滿意今天出的甜點,款式多樣、口感細緻有飯店水準,也很多我喜歡的慕絲類蛋糕,隨
意拿了幾樣常溫或冰櫃甜點都覺得好吃。
特製飲料,紅豆沙牛奶、現打西瓜汁。
冬瓜茶、可爾必思、蔓越莓汁、柳橙汁。
其他飲料還有茶包、咖啡機、罐裝汽水(可樂/雪碧)
喜愛酒類飲料可以盡情喝紅白酒&啤酒。
兩種冰品,一種是在飯店自助餐能見度越來越高的New Zealand Natural 紐芝蘭樂活冰淇
淋,六種口味。
另一種是第一次看到的西班牙品牌"梅諾卡",號稱米其林主廚指定使用,五種口味。
比起常見的莫凡彼或哈根達斯,老實說王朝這兩款冰品的濃郁程度確實略遜一點,但口感
也挺香濃滿好吃的,而且兩櫃的口味都沒重複,口味很多種可以選擇也是小加分的地方。
以今天提供的餐點內容,如果能繼續保持799左右的優惠價,即使不送龍蝦(能送當然更好
),還是會願意再訪囉。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.23.5 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1604499226.A.8D1.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: terry910134 (150.117.23.5 臺灣), 11/04/2020 22:16:33
這次沒有鵝肉,有的話也會想拿,外面鵝肉真的貴
這次也沒有蒸肉圓 泣...
每一家一定都會有好壞評價,但王朝幾乎都是大負評
所以去之前會覺得很可怕 XD
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