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#馬兒好食分享
#馬兒料理日
之前就有看到朋友在家種菇菇
覺得也太療癒了吧🤩🤩🤩
剛好看到[魔菇部落]出太空包
立馬下單兩個在家種種看
加上疫情在家 兒子也很開心
每天跟我一起觀察菇菇的生長狀況
前三天會比較慢
第四天根本開外掛整個嚇一跳❗️
美美的玫瑰菇大的跟捧花一樣
都比我的臉還大了💐😆😆
⚠️注意⚠️
✅拿到商品後要立馬開封
✅早晚噴水2-4下(有附贈噴瓶)
✅放在室內避免陽光直射
✅保持攝氏22-27度C即可
✅可重複出菇2-3次
✅結束後的木屑可當園藝土壤肥料
而在彰化還有厲害的「魔菇部落休閒農場」,不僅可以探索菇蕈原始生態, 還能一窺「科技化」蕈菇栽培生產過程,並親身體驗DIY 種菇、品嚐產地直送餐桌鮮菇美食,超適合帶著全家大小一起去走走逛逛,邊玩邊學習❤️
採收後的玫瑰菇就是要吃進肚子裡啊,這次馬兒做了兩道菜,利用時蔬加點醬油提味,另一個則是非常下飯的三杯菇,兩道菜都很簡單,可以試試看唷!
【店家資訊】
📍魔菇部落
@mushrooms_tribe
官網:
http://www.mmts.com.tw/
📍官網購買連結
https://s1.myqr.com.tw/NewShop/45/TypeGoods?type2=4435&type1=4436&type0=0&pageIndex=0&goodId=20681
📍FB粉絲團:
https://www.facebook.com/mogu76
📍官方IG: @mmt_fresh
https://www.instagram.com/mmt_fresh/
#魔菇部落 #菇菇DIY #食農教育 #療癒小物 #DIY #菇 #粉紅玫瑰菇 #黃金菇 #蘑菇FUN #菇料理 #三杯菇 #醬油菇 #小農 #菇農 #休閒農場 #親子遊玩 #菇菇生態 #鮮菇美食
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玫瑰菇太空包採收 在 愛麗絲生活購物網 - 創意生活百貨/童裝女裝/日韓進口食品用品 Facebook 的精選貼文
🔰種菇得菇太空包★愛麗絲生活購物★MIT375
🔥
款式:
A粉紅玫瑰菇
B黃金珊瑚菇
👉貨況:粉紅菇現貨供應;黃金菇6/8後陸續出貨
菇菇種類:
(A)粉紅玫瑰菇
(B)黃金珊瑚菇
菇菇種類很多
但您有聽過菇菇有粉紅色,而且長得像玫瑰花(rose)嗎?
粉紅玫瑰菇因為內含胡蘿蔔素,讓它呈現粉紅色
浪漫的顏色加上玫瑰花狀,非常療癒❤️
珊瑚菇外形嬌嫩可愛,有淡淡的奶油清香,豐富的礦物質鋅。
黃色的菌傘約玉米粒大即可採收。珊瑚菇是最適合初學者菇農種植的菇菇,不但容易長菇,而且又非常好吃喔。
粉領族超喜翻買回家DIY~栽種超療癒
小朋友超愛的買回家DIY~栽種超有成就感
菌包可採收2-3次,每一次都滿滿一大盤怎麼料理都好吃,就是甜啦!
有這個小朋友可以學習養菇方式,好玩好種,了解生命成長意義,體驗栽種樂趣,自己DIY栽種,食安自己看的見。
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玫瑰菇太空包採收 在 蕭彤雯 Facebook 的最佳貼文
通常沒人想/敢吃的東西,最後都是媽媽解決。美寶前陣子從學校帶回一包菇菇太空包,開心的說要種來吃。沒想到才兩天沒去看它,長得像靈芝一樣大~嚇死人!😱
然後這菇菇初體驗,小姑娘玩得很開心、卻不敢吃自己種的菇(連採收都不敢,唯一興致勃勃的部分是給菇菇噴水)。
覺得浪費食物會遭天譴的媽媽,只好自己吃。其實用奶油炒一炒、灑點玫瑰鹽與黑胡椒,是很好吃的呀!
今天早餐好豐盛~😋😋😋
玫瑰菇太空包採收 在 採收菇菇玫瑰菇太空包菇菇- YouTube 的推薦與評價
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玫瑰菇太空包採收 在 樂栽盒教學影片- 栽培收成回菌步驟 - YouTube 的推薦與評價
回菌前, 太空包 的清潔也是非常重要的!要確實把壞死的菇芽和老菌絲清乾淨,才能確保回菌的品質!為了避免回菌時 太空包 流失過多的水份,建議將 太空包. ... <看更多>
玫瑰菇太空包採收 在 [心得] 菇果無塵室太空包讓我心碎Orz - 精華區Chat82gether 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 e-shopping 看板 #1H481ZyE ]
作者: LittleMarten (小貂) 看板: e-shopping
標題: [心得] 菇果無塵室太空包讓我心碎Orz
時間: Tue Feb 5 11:45:35 2013
★物品名稱:菇果太空包、樂栽盒
☆賣家名稱:菇果GUGO
★拍賣網址:https://gugo.tw/index.html
☆網誌心得:https://goo.gl/rOVTV (用相簿呈現, 請從第一張看起)
我從小就很愛吃香菇, 對杏鮑菇或秀珍菇等新品種也愛屋及烏
自從十年前聽說有香菇太空包之後, 一直很想要試試看
但是身邊的人都不贊成/_\
似乎是長香菇, 讓他們有種不舒服的感覺?@@
去年底我搭上這波菇農熱潮, 終於買了XX農場的太空包
等太空包到貨後, 認真的爬了文才發現
怎麼品質...是有差別的?
我買的這家常有人反映發霉了, 但是官方卻完全不解釋, 完全忽略這些發言
不像另外一家解說得很仔細, 不但有教學影片
看菇農分享的照片都是大爆發! 還常有人抱怨太空包偷長XD
反觀我自己手上的, 用棉花出菇法養了一個月都沒動靜
最後還是剪開拆封了, 才長了兩搓香菇給我
所以我決定要變心了, 改買菇果GUGO的太空包
跟菇菇王子交涉的過程中, 發現菇果堅持太空包內的養份和菌種份量都多
難怪常有人在運輸途中就長菇芽了XD
而且放在無塵室走菌, 感覺品質有保障
就開團合購了
下單後, 過了約三天, 太空包就來了
這次買了三顆, 樂栽盒選的是柳松菇
也就是方吉的原型 (方吉Funghi是款APP遊戲, 表情呆呆的很可愛)
聽說是種常見的日式醃漬小菜材料?
https://goo.gl/rOVTV 收到的外盒上印有品種說明和種植方式細節
不同菇種的適合生長溫度不同
柳松菇應該是全年可種植的那種
而且噴水要按幾下也不一樣
要乖乖照說明操作
希望香菇長得好, 太空包也健健康康, 讓我多收成幾次A_A
https://goo.gl/m2Sa1 樂栽盒有點像禮盒
除了紙盒、太空包外, 還有一個噴瓶
現在有這種禮盒包裝的, 除了新聞廣告很兇的那家, XX農場也新推出了外盒
不過號稱仿菇寮設計, 可以創造適合菇菇生長環境的, 就只有菇果樂栽盒
https://goo.gl/2QWLR 樂栽盒不是標準的長方體, 比較像梯型
兩側都設計了卡榫, 可以讓盒蓋像屋簷微微開啟
不同品種的菇, 搭配不一樣的拉繩顏色
天藍色牡丹菇,黃色珊瑚菇(黃金菇),綠色秀珍菇,粉紅色玫瑰菇,卡其色柳松菇
秀珍菇和柳松菇, 因為太空包太長, 樂栽盒蓋不起來
所以收到時, 盒蓋是打開的XD
https://goo.gl/159VZ 樂栽盒底部印有非常詳細的說明
讓我不禁懷疑真的有人會認真看嗎...
連我都看著看著就恍神了呢XD
香菇太空包要等走菌完 (菌絲均勻分布滿整個太空包)
再開始種植較好
所以樂栽盒就先給珊瑚菇住啦
https://goo.gl/NRs7u 這一顆就是菇果的珊瑚菇
乍看之下挺正常的, 快要走菌完而已
但是仔細看一下袋底(左側)和袋口(右側)
https://goo.gl/gnR2d 菌絲竟然從下方往上生長
我看到的時候真的笑出來
兩側一起長好可愛XD
這是因為菇果的太空包在接菌種時, 菌種分布是貫通式(整顆太空包由上到下都有菌種)
雖然需要比較多菌種, 但菇果說這樣菌絲比較健康, 值得!
所以走菌的樣子跟一般太空包不同
https://goo.gl/C1CeF 這是玫瑰菇的底部, 這時太空包走菌不到五分之一
但是底下已經有菌絲了
https://goo.gl/o4HGn 袋口則有一大塊菌皮
說真的, 剛收到時菌皮只有現在的三分之一大
兩天過去就這麼大一坨了
雖然還沒走菌完,但為了準備過年, 我決定先開封採收一次
等過完年回來又可以採一次囉XDD
https://goo.gl/MSTwJ 珊瑚菇走菌速度很快, 一晚約0.5公分
所以等收成時, 說不定也走完了:)
到目前為止, 雖然還沒開始種植
但是感覺都挺好的
裁紙箱打包團員的太空包, 也是一咬牙就過去了
那究竟是哪裡切心呢?ˊ皿ˋ
首先是玫瑰菇感染紅霉菌的消息...
菇果主動通知我, 這批玫瑰菇可能有部分感染紅霉菌
其實若直接跟太空包工廠買接菌種後的太空包, 單價其實非常低
但是走菌過程中, 不是每一顆太空包都可以長大成人
要時時巡邏, 將感染雜菌的太空包挑出銷毀
最後健康長大的太空包才會到菇寮或消費者手裡
這批玫瑰菇可能剛接種, 很快就上架銷售, 走菌時間還不夠久
所以有些感染的太空包一時看不出來, 就到了我手裡
還好菇果非常負責
一發現太空包有感染問題, 立刻主動通知
並表示受到感染的太空包會補寄新的給我
雖然有點苦惱, 但是不算切心
切心的是...我發現團購網上有菇果
https://www.groupon.com.tw/菇果樂栽盒-宅配-19145.htm
而且售價更便宜! 免運費門檻更低!
那我在橋優惠時, 你可以告訴我晚幾天再買呀ˊ_ˋ
我還裁紙箱, 包得那麼辛苦是...O_Q
有些團員自付EZ運費運費又是...
害團員買貴了很不好意思的QQ
你讓我流淚, 你讓我心碎, 嗚嗚嗚(揍棉被)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.243.152.172
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※ 轉錄者: LittleMarten (111.243.152.172), 時間: 02/05/2013 12:02:55
不然現在團購網的優惠, 你也可以考慮一下XD
太空包品質, 除了可以收成幾次之外
還有每次的產量, 生長速度等
我相信若好好照顧, 水量不要太多, 氣溫季節適合
不管哪家都可以收成好幾次
但是收穫量就跟品質有關
※ 編輯: LittleMarten 來自: 111.243.152.172 (02/06 17:46)
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