#珍珠烏龍冷麵
哈哈哈哈、日本不是流行什麼都要加珍珠嗎?
今天的冷烏龍麵就加點珍珠嚐試看看、哈哈哈😄
QQ的珍珠搭配醬油風胡麻油醬汁、意外的美味😋
女兒暑輔回來一看到烏龍麵裡加珍珠、露出厭惡的表情說:不要吧~~~
我逼他吃、因為午餐就是這個別無選擇。
沒想到她默默的一口接一口的吃光光了🤣🤣
這次開團的烏龍麵品牌是日本老舖、 こんぴらや 的烏龍麵,也就是來自最廣為人知、鼎鼎大名的「讚岐」囉! 它可是每秒售出 2.38 人份,並且榮獲日本 2016 樂天美食烏龍麵大賞、樂天麵類銷售第一名的殊榮喔!!!
☆烏龍冷麵做法:
1.10倍水(麵條重量的10倍)下鍋煮開
2.放入麵條煮10~12分左右
3.撈起麵條
4.放入冷水沖洗
5.在冰水中浸泡5分鐘後瀝乾水分
6.醬油以1:2或1:3比例加水稀釋、滴4-5滴胡麻油並加入蔥花及少許芝麻。
7.步驟5裝盤、擺入喜歡的配料。讚岐烏龍冷麵就完成囉。
(珍珠我使用即食珍珠方便省時)
#仲夏日的消暑良伴
訂購連結:(已結團)
https://gbf.tw/z61mh
更多團購美食作法:
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1029210473934297?sfns=mo
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,食譜配方 原味 高筋麵粉 100g 低筋麵粉 80g 砂糖 35g 酵母粉 3g 奶油 60g (金桶奶油) 鮮奶 55g 雞蛋 一顆 珍珠糖 適量 巧克力 高筋麵粉 100g 低筋麵粉 65g 可可粉 15g...
珍珠烏龍冷麵 在 A Style お弁当日記 Facebook 的最讚貼文
#珍珠烏龍冷麵
哈哈哈哈、日本不是流行什麼都要加珍珠嗎?
今天的冷烏龍麵就加點珍珠嚐試看看、哈哈哈😄
QQ的珍珠搭配醬油風胡麻油醬汁、意外的美味😋
女兒暑輔回來一看到烏龍麵裡加珍珠、露出厭惡的表情說:不要吧~~~
我逼他吃、因為午餐就是這個別無選擇。
沒想到她默默的一口接一口的吃光光了🤣🤣
這次開團的烏龍麵品牌是日本老舖、 こんぴらや 的烏龍麵,也就是來自最廣為人知、鼎鼎大名的「讚岐」囉! 它可是每秒售出 2.38 人份,並且榮獲日本 2016 樂天美食烏龍麵大賞、樂天麵類銷售第一名的殊榮喔!!!
☆烏龍冷麵做法:
1.10倍水(麵條重量的10倍)下鍋煮開
2.放入麵條煮10~12分左右
3.撈起麵條
4.放入冷水沖洗
5.在冰水中浸泡5分鐘後瀝乾水分
6.醬油以1:2或1:3比例加水稀釋、滴4-5滴胡麻油並加入蔥花及少許芝麻。
7.步驟5裝盤、擺入喜歡的配料。讚岐烏龍冷麵就完成囉。
(珍珠我使用即食珍珠方便省時)
#仲夏日的消暑良伴
訂購連結:(已結團)
https://gbf.tw/z61mh
更多團購美食作法:
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1029210473934297?sfns=mo
珍珠烏龍冷麵 在 LamaShania Youtube 的精選貼文
食譜配方
原味
高筋麵粉 100g
低筋麵粉 80g
砂糖 35g
酵母粉 3g
奶油 60g (金桶奶油)
鮮奶 55g
雞蛋 一顆
珍珠糖 適量
巧克力
高筋麵粉 100g
低筋麵粉 65g
可可粉 15g
砂糖 35g
酵母粉 3g
奶油 60g (金桶奶油)
鮮奶 55g
雞蛋 一顆
珍珠糖 適量
抹茶
高筋麵粉 100g
低筋麵粉 70g
抹茶粉 10g
砂糖 35g
酵母粉 3g
奶油 60g (金桶奶油)
鮮奶 55g
雞蛋 一顆
珍珠糖 適量
培根起司
高筋麵粉 100g
低筋麵粉 80g
砂糖 35g
酵母粉 3g
奶油 60g (金桶奶油)
鮮奶 55g
雞蛋 一顆
[包餡]
培根 適量
起司 適量
蔥花肉鬆起司
高筋麵粉 100g
低筋麵粉 80g
砂糖 35g
酵母粉 3g
奶油 60g (金桶奶油)
鮮奶 55g
雞蛋 一顆
[包餡]
蔥花 適量
肉鬆 適量
起司 適量
直接發酵:
1.除了奶油以外,所有材料放入麵包機,啟動13快速麵團模式(其他麵包機,則使用麵包麵糰模式),麵團成團之後,投入所有的奶油。
2.麵團發酵好之後,分割成8等分
3.原味,巧克力, 抹茶口味: 包入適量的珍珠糖。
培根起司與蔥花肉鬆起司口味: 個別包入不同餡料。
4.鬆餅機預熱完成之後, 塗上適量奶油,約3-4分鐘就完成了!!
冷藏發酵:
1.除了奶油以外,所有材料放入麵包機,啟動21麵團模式(其他麵包機,則使用 烏龍麵糰模式),麵團成團之後,投入所有的奶油。
2.打好的麵團,放入保鮮盒冷藏發酵,約8-10小時之後,從冰箱取出,麵團分割成8等分。
3.原味,巧克力, 抹茶口味: 包入適量的珍珠糖。
培根起司與蔥花肉鬆起司口味: 個別包入不同餡料。
4.鬆餅機預熱完成之後, 塗上適量奶油,約3-4分鐘就完成了!!
#鬆餅 #鬆餅食譜 #小V #小V食譜 #鬆餅機 #小V鬆餅機食譜 #鬆餅機食譜 #Vitatonio #BelgianWaffle #胖鍋 #麵包機 #麵包機食譜
珍珠烏龍冷麵 在 古娃娃WawaKu Youtube 的最讚貼文
結果竟然只買到五樣😨太扯啦我懷疑清單根本是另外一家店
下次買得到的話我會繼續拍別款食物的!
⭐️訂閱頻道追蹤娃娃⇢http://bit.ly/2cjRHug
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娃粉的私藏清單👇🏻請勿拿去亂用
主食:
一碗雞腿飯
一碗排骨飯
🙆🏻珍珠七里香
🙆🏻麻婆豆腐蓋飯
🙆🏻美式炸雞球
🙆🏻法式乳酪烤雞白醬義大利麵
🙆🏻嘉義涼麵
🙆🏻燒烤雞腿三明治
牛肉捲
雞肉捲
白玉雞卷
蛋餅
壽喜燒肉蛋包飯捲
麻辣燙
袋裝麻辣米血
麻辣臭豆腐
冷凍的泰式打拋豬肉蓋飯
紅燒牛肉麵
叉燒豚古味增拉麵
🙆🏻玉米火腿蛋蔥油餅
🙆🏻炸雞球番茄焗烤飯
韓式雞球乳酪飯捲
博士圖青醬海鮮義大利麵
脆腸香料肉醬飯
新竹炒米粉
白醬燻雞厚片
香草嫩雞焗飯
三杯雞
熱狗超好吃 大亨堡會爆汁
南瓜蝴蝶麵
鍋貼
鹽烤豬肉飯團
胡桃木燻火腿蛋堡
花生醬培根烤雞堡
黃金三起司三明治
Xo醬干貝飯糰
鮪魚飯糰
豬腳飯
四神湯超讚
木耳香菇雞湯
雞胗
特濃咖哩雞排飯厚咖哩
鬍鬚張系列
腿排蛋土司
雞柳條
椒麻雞腿
五更腸旺飯
茶碗蒸
竹筍排骨湯
炸棒腿
地瓜
芋泥包
甜點:
井村屋
日式岩燒蜂蜜蛋糕加熱
起司羅宋麵包
巧克力奶霜棒
波羅可頌
海螺牛奶風味麵包 加熱
花生麵包
可可卡士達麵包
蛋黃乳酪麵包
飲料:
翡翠檸檬
舒服烏龍茶
檸檬冬瓜露
咖啡冰沙
📺 上一部影片:
7-11VS.全家六月新品試吃大會!中華花生豆奶、可樂果新出的怪口味
https://youtu.be/RU4Tx7qxhdM
📺 熱門影片:
麥當勞9種隱藏吃法
https://youtu.be/VWp_sr8hCRI
盜版肯德基聽說超好吃!
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台灣五大手搖杯珍珠PK!
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情侶間快問快答!喵喵愛的告白~
https://youtu.be/4Dj8Jla45N0
男友喵喵與娃娃告白的經過
https://youtu.be/hMIIQUWA5zY
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#開箱 #試吃 #便利商店 #萊爾富 #美食
珍珠烏龍冷麵 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳解答
♥ 新竹巨城餐廳♥ 🔔
最近天冷了,分享前陣子又去 #春水堂 吃的🐷 #麻香梅花肉麵線,
味道夠口味也不錯,只是他們家的餐點份量真的不多就是,
而且建議 #飲料 不用點到一人一杯🍺,常常喝不完,
好奇大家如果去 #好停車 的BIG CITY都會去吃那家餐廳呢?
☞ 春水堂人文茶館 -新竹巨城店
電話:036200226
地址: 新竹市中央路239號B1(新竹巨城購物中心)
圖文分享:http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/3321148