又到了 #珠蔥 的季節,大家吃過珠蔥的料理嗎?
到新北市服務才知道珠蔥就是紅蔥頭的前身,外表像青蔥,吃起來卻別有滋味!不只能提升免疫力,而且口感脆嫩甘甜、香氣濃郁不嗆不辣,清新爽口又開胃,四月正是珠蔥最鮮嫩的季節,現在品嚐「正對時」,不管清炒、炒蛋、生吃、做成珠蔥餅或是水餃,都能感覺一股淡雅清香。
這週末(4/17-4/18)在 #新北平溪農會 舉辦 #珠蔥產地展售會,除了有各式珠蔥特色料理還有搖蜜體驗DIY活動,邀請各位好朋友們來趟平溪一日小旅行,品嚐在地珠蔥的好滋味😋。
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