朱古力栗子瑪德蓮 Chestnut Chocolate Madeleine
我不是沒弄糕點,而是沒有打食譜。
之前一直都用預拌包。懶惰了很多。
因為打機識了一班新朋友仔,大多都是有小孩子。
小朋友很愛吃蛋糕,所以為了他們原能懶洋洋~
動一動手吧。材料原本就隨手便有,就是懶~
哈哈!好吧。小朋友一句,我來弄吧。
小朋友版內餡是榛子醬
食譜網址
Recipe URL:https://crklife.blogspot.com/2021/05/chestnut-chocolate-madeleine.html
影片食譜詳情,請瀏覽:
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,材料:(15個) 牛油105克 (改用融化牛油90克) 中筋粉70克 杏仁粉40克 白糖70克 蜂蜜20克 全蛋110克(2個加大) 無鋁泡打粉3克 裝飾: 不調溫朱古力 200克 (牛奶味和草莓味) 凍乾紅桑子 適量 (Freeze-Dried, Raspberries)...
瑪德琳蛋糕食譜 在 飲食男女 Facebook 的最讚貼文
今次呢款瑪德琳蛋糕嘅做法非常簡單,只要有一個貝殼形嘅模就可以完成!
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早午餐,培根三明治
午點,瑪德琳蛋糕與咖啡
晚餐,高級 IKEA 瑞典肉丸
昨晚又沒搶到菜,除非早餐有肉吃否則沒力氣起床,所以組了三明治,柔軟的吐司配上鹹香培根,吃了好療癒,昨晚的愁悵一掃而空;午後三點咖啡配法國的瑪德琳蛋糕、卡士達餅乾,做好肉丸,等著晚上去 IKEA。
在麥當勞公開早餐作法之後,IKEA 也公佈了肉丸食譜。我們其實不太去 IKEA ,也不喜歡他們餐廳那種大學食堂般、蒸過、半溫不熱的餐點,但是自己做我很有興趣,果然薯條自己切自己炸、肉丸和醬汁都自己做就是不一樣,連皮蛋都吃得津津有味。
不煮飯的其他時間仍舊在作手工,今天做男人的口罩;媽媽太忙、常冷落皮蛋我覺得蠻歉咎的,不過也沒辦法了,誰叫她選了一個有才的媽 😆
** IKEA 肉丸食譜
https://www.standard.co.uk/lifestyle/healthy-at-home/wfh-healthy-eats/ikea-swedish-meatballs-recipe-a4418436.html
瑪德琳蛋糕食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
材料:(15個)
牛油105克
(改用融化牛油90克)
中筋粉70克
杏仁粉40克
白糖70克
蜂蜜20克
全蛋110克(2個加大)
無鋁泡打粉3克
裝飾:
不調溫朱古力 200克
(牛奶味和草莓味)
凍乾紅桑子 適量
(Freeze-Dried, Raspberries)
開心果仁 適量
爆炸糖 數包
工具:單柄鍋、耐熱容器、打蛋器、唧袋、瑪德琳烤模
足本食譜: https://bit.ly/3d5rmBZ
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