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昨天短暫的偽情侶模式後
傍晚接小伊亞安親班下課就回娘家住了一晚
這兩個小屁孩許久未見一聊就給我聊很晚
哥哥幾個禮拜不見發現他壯了一點高了一點
再過幾個年頭可能都超過我了
下午回家閒來無事來開箱我的新鍋
順便研究一下起司烘蛋
第一次挑戰就很成功耶
不盡人意的是我又燙傷了😭
不是鍋子，更不是瓦斯爐，是被噴槍
小海光速跑去冰箱拿冰塊讓我敷
還是於事無補留下深深的燙疤
幾個小時過後還是會隱隱約約的刺痛感
只好自娛娛人的說這些都是煮婦做菜的痕跡
總之料理成功好吃就是最大的撫慰
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六月底，我收到一個判決。
這個案件已經歷時三年多，一千多個日子以來，當事人好幾次都想放棄，問我：「陳律師，我們可以和解就好嗎？」，甚至幾乎要接受對造不合理的和解條件。
我跟刑事、民事歷審的所有法官都不想放棄，當事人得到對造開出的和解金額五倍的賠償金。
案子發生在四年前，幾名工人頂著悶熱的天氣，不斷地揮灑汗水，想爭取在下雨前將這條道路的瀝青鋪設完成， 案發這天，有工人察覺到運輸瀝青的攪拌機似乎有故障，在經過查看後發現，攪拌機確實有故障，原本應該混合的瀝青料及油分離，而分離的瀝青料將出料口堵住，整個工程因此延宕。
但那天在施工現場指揮的資方，不願意延宕工程，一是因為趕工、二是因為這車防水的特殊瀝青，比起一般的瀝青貴上好幾倍，損失的話就賠大了！
所以施工現場的資方指示當事人拿瓦斯噴火槍去融化堵住出料口的瀝青料，以為將瀝青料熔掉後，就能夠持續施工。
不料當事人將瀝青料熔化，機器一開始運轉後，裡頭高達250度高溫的油就此噴出，儘管當事人用極快的反應跳離操作平台，腳還是絆到鋪裝機的橫桿，整個人跌趴在地上，此時地上已經滿滿都是出料口噴出的250度高溫油，跌趴在地上的當事人瞬間手、大腿、臀部、後背等等多處燒燙傷，治療的過程中還有多隻手指頭因此截肢。
事情發生當天，資方才為當事人補上勞健保，以便當事人申請工殤等補助，但資方卻不願意給付更多的賠償，因為他們認為，當事人當時站立的位子與拌料機出口平行，如果當事人持續站著，瀝青並不會噴到當事人！（奶爸律師翻譯： #是因為他自己要跳下去才會跌到造成燒燙傷的耶，站在原地就不會燙傷了~）
資方的這句指控是讓我下定決心不放棄，堅持要為當事人打贏的原因！
250高溫的油就在你面前噴發，你要他站著不動，是要欣賞油噴來噴去嗎？？？？？
訴訟的過程中，遇到不少難題，但最後都有好的結果，像是：
當事人繳不出更高額的裁判費，只能先將請求賠償的金額往下調降，但最後法官卻願意在判決中判出比我們請求金額更高的賠償金額，並讓我們擴張請求。
以及因為訴訟過程太過漫長，好幾次都撐不住想放棄的當事人最後仍選擇和我一同堅持爭取，而得到他該有的賠償。
#奶爸律師
#陳又新
【防疫在家的歡樂洗澡時光🛀】
「馬麻~我們來玩水槍遊戲！」
「你當發現火災的人，我來滅火」
「茲~~~這邊的火都撲滅了！🔫」
「那邊有人在呼救，媽媽你幫我開消防車🚒」
「噢那邊沒關瓦斯爐，又有火災🔥小心」
看來現在洗澡除了玩積木搞創意
還要身兼小小消防員救火😂
真的很忙耶~~
📷附上去年2歲和現在3歲的玩水畫面
可惜浴室不大，不然水槍大戰很好玩欸！
（要提醒小孩不要噴到插頭和電燈喔）
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#2y #3y #防疫 #防疫在家 #水槍 #遊戲
#洗澡 #洗澡時光 #小小消防員 #滅火大作戰
32種披薩烤法 ►► https://smarturl.it/9mobpd
雖然你幾乎可以用任何東西製作漢堡（雞肉，火雞，魚，蔬菜），但大多數人在想到漢堡時就會想到牛肉。 好吧，至少那是Amiel Stanek的想法。 他今天在這裡向大家展示各種使用牛肩胛肉製作漢堡的方法。 你可以用經典的鑄鐵鍋來煎漢堡排，但請不要忽視其他漢堡排……讓我們說一些不那麼正統的方法，例如木炭火盆燒烤或用熨斗燙。 說真的熨斗燙過的漢堡真的很不錯。但是我們不建議你將花生醬加入漢堡排中。 先不要！
#漢堡 #創意料理 #療癒廚房
00:00 Intro
01:06 Cast Iron 鑄鐵鍋煎漢堡排
01:52 Grill Pan 煎烤鍋漢堡排
02:30 Pre-Seasoned 預先調味的漢堡排
03:20 Frozen Burger 冷凍漢堡排
04:02 Gas Grill (3 Ways) 瓦斯烤肉爐漢堡排 三吃
04:29 Gas Grilled Burger 瓦斯烤肉爐漢堡排
04:53 Gas Grilled Frozen Burger 瓦斯烤肉爐製冷凍漢堡排
05:18 Ice Chip 冰塊漢堡排
05:40 Charcoal Grilled 碳烤漢堡排
06:29 Hibachi/Indoor Grill 日式炭烤漢堡排
07:10 Butter Seared 奶油煎漢堡排
07:43 Steamed 蒸漢堡排
08:26 Toaster 烤麵包機漢堡排
09:29 Iron 熨斗漢堡排
10:15 Deep Fried 油炸漢堡排
10:53 Waffle Burger 鬆餅機漢堡排
11:28 Rotisserie 旋轉烤肉架漢堡排
12:11 Smash Burger 壓扁漢堡排
13:03 Frozen Smash Burger 冷凍的壓扁漢堡排
13:37 Onion Smashed Burger 壓扁漢堡排加洋蔥
14:20 Grilled Smash Burger 炙烤壓扁漢堡排
14:52 Smoker 煙燻漢堡肉
15:28 Searzall 噴槍漢堡排
16:09 Sous Vide 舒肥漢堡排
17:03 Microwave 微波爐漢堡排
17:44 Dehydrator 乾燥漢堡排
18:28 Tar Tare 生漢堡排
19:15 Hand Chopped 手切漢堡排
20:09 Mix-Ins (3 Ways) 特製漢堡排 三吃
20:37 Butter Burger 奶油漢堡排
21:03 Mayonaise 美乃滋漢堡排
21:31 Peanut Butter 花生醬漢堡排
22:03 Juicy Lucy 多汁露西漢堡
22:50 Baked 烤漢堡排
23:24 Roasted 燒烤漢堡排
23:58 Broiled 用上火烤漢堡排
24:39 Easy Bake Oven 兒童烤箱漢堡排
25:29 Pan To Oven 先煎後烤漢堡排
26:07 Reverse Sear 先烤後煎漢堡排
27:00 Firepit (3 Ways) 火坑烤漢堡排 三吃
27:21 Lava Stone 火山石烤漢堡排
27:48 Wood Grilled 木頭炭烤漢堡排
28:16 Foil Packet 鋁箔紙包漢堡排
28:45 George Foreman 智烤爐漢堡排
29:23 Air Fryer 氣炸漢堡排
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冷颼颼的冬季，最適合來上一碗麻油雞！
肥大叔教你如何顛覆傳統！
又能吃出健康和美味！
片尾有下集預告敬請期待！
🥬材料（6人份）
🔸雞腿肉 一隻
🔸紅棗 10顆
🔸枸杞 30克
🔸麵線 3捆
🔸雞蛋 5顆
🔸金針菇 1包
🔸香菇 10朵
🔸薑 2條
🧂調味料
🔹米酒 750cc
🔹鮮味炒手 適量
🔹鹽 微量
🍳作法
1️⃣將雞肉用鹽和鮮味炒手醃製後、麻油煎蛋至金黃備用。
2️⃣爆香薑片、雞肉後加入米酒、紅棗、枸杞、香菇和水悶煮。
3️⃣最後加入麵線和金針菇煮沸後鋪上麻油蛋即完成。
顛覆傳統「香菇麻油雞蛋麵線」上桌囉！
📝肥大叔小撇步
🔺用瓦斯噴槍燒湯面可以甜化湯頭。
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
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小員工攀上董事長女兒麻雀變鳳凰，殊不知心腸有夠壞！外遇後預謀殺害妻子......。
登山失聯11天 他曝山神引路奇蹟獲救
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試駕特斯拉自撞 駕駛脫困突墜橋亡真相！
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角頭抓姦被撞慘死 離奇巧合嚇壞高大成
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3歲女童噴槍射嘴亡 關鍵曝光震驚法官
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慣性假輕生求挽回 女子下場令人唏噓
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【死亡的背後】
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噴燈瓦斯頭在-PTT/DCARD討論與高評價商品，提供噴燈瓦斯罐、卡順噴燈瓦斯、噴燈瓦斯轉接頭在露天、蝦皮優惠價格，找噴燈瓦斯頭相關商品就來飛比. ... <看更多>
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瓦斯噴槍頭 在 [問題] 想問大家安全使用瓦斯罐噴槍的問題- 看板cookclub 的推薦與評價
不知道要去什麼板發問
烹飪板上看到也有人使用過瓦斯罐噴槍
所以想問問看大家
-----------------故事開始-------------------
我最近在外擺攤賣焦糖烤布蕾
事情是發生在昨天晚上
為了烤焦糖我去訂做了一個鐵製一個火烤台
高度增高可以檔風(高度如一般瓦斯罐高)
空間也有增大可以一次放比較多的布蕾一起烤
我的噴槍頭，也買了兩種，而昨天是用KOVEA(才剛買1個禮拜)
但不知為何昨天一次烤7個布蕾時
烤到一半還沒烤完
我的7個布蕾集體著火
我的鐵製烤台瞬間黃橙橙的火海
關掉開關時
火並沒有像以往一樣瞬間熄滅
而是過了幾秒
藍藍的火才慢慢熄滅
我嚇死了!!!
昨天不知道怎麼搞的
這樣的狀況出現了3.4次
賣了快1個月了
在家試做時也沒這樣過
昨天是第一次
我爬過文都沒有人會有這樣瞬間爆火的狀況
找不到解答
晚上睡覺一直做這樣火海的噩夢
我真的很怕火
我平常不敢用打火機(因為手靠近火我會怕)
以前有被火燙過
我覺得我自己能跨出來做焦糖烤布蕾很瞭不起了!!!(哭)
順道問大家
我的瓦斯罐後面寫
"適用卡式瓦斯爐、燈，請勿挪作它用。"
請問是不是買錯了?
(但我都用完一罐了)
而昨天的事情我不斷的分析以下可能性(但不知到是不是這樣)
1.昨天下雨無風，鐵製烤台太高，氧氣無法進入，形成密閉空間?
2.噴槍頭故障造成瓦斯洩氣?
3.烤布蕾時噴槍頭太靠近布蕾?
4.買錯瓦斯罐?
5.碰到雨水?????(這...)
跪問我該如何安全使用噴槍呢?
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