壹心燒肉目前有兩間分店,一間在嘉義,一間在台南,
嘉義的是首店,而台南的則是分店。
當天會來到壹心燒肉吃飯是因為一個朋友在台南工作,
剛好有時間,所以就一起吃飯的。
不過因為台南想吃的壽司店都吃的差不多了,
而甘旨堂的等級又太高,暫時不會去吃,
所以就想說來吃吃看燒肉或是牛排館。
壹心燒肉的附近有一個很大的停車場,
這一點很讓人滿意,對於一間可能不是這麼大的燒肉店來說,
竟然還有提供免費的停車場,也是讓人還滿吃驚的。
不過因為那是一塊空地,
所以不確定多久之後會被拿去當成建地,
如果要停車也請大家要注意壹心燒肉的粉絲頁訊息。
以這一次吃到的感覺來說,壹心燒肉是會讓人喜歡的。
在壹心燒肉吃燒肉的時候可以感覺到一種很輕鬆的氛圍,
店員很努力的烤肉,也很努力的跟客人互動,
而且不是那種會讓旁人感覺不舒服的表現。
牛肉不便宜,但是吃起來確實有其價值,
而且吃完之後的感覺也很舒服,
不會是那種為了要讓人吃飽,所以就塞很多有的沒有的之類的。
也因為有免費停車場的關係,
所以對於開車族來說也是很棒的一間燒肉店,
不用為了要找停車位而繞半天,而且停車場很大,很好停XDDDD
雖然說下次再來台南,可能會想試試看別間燒肉店,
但是對於,沒吃過或是在地的台南人,
推薦這間壹心燒肉給大家,希望大家都可以度過一個美好的夜晚。
店名:壹心燒肉 台南安平店
地址:臺南市中華西路二段475號
電話:06 299 3102
營業時間:11:00~14:00(週末中午才營業)/ 17:00~22:30
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353464956
#台南 #壽司羊 #美食 #好吃 #推薦 #燒肉 #燒烤 #炭烤 #炭燒 #職人代烤 #澳洲和牛 #沙朗蓋 #板腱角切 #生食級干貝 #鹽蔥牛舌 #牛腹肉 #牛肋條
同時也有203部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅ramen running,也在其Youtube影片中提到,【白暖簾屈指の銘店で頂く豚トロチャーシューメン】新たな景色を身読する【ラーメンショップ金田亭】さんに訪問 #167 良かったらチャンネル登録宜しくお願いします https://www.youtube.com/channel/UC-hHRzw_TnWpcX2dO5zr4Ng Twitter 始めま...
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甘旨堂 在 Facebook 的最佳貼文
🍣🍣🍣#台南無菜單日本料理懶人包🍣🍣🍣
『比起去競逐高價、高名聲、高評價的日本料理或是握壽司店來說,還不如去找間自己喜歡的店,坐下來,靜靜享受對於自己來說完美或滿意的一餐。』以上所言寫自於壽司羊第一篇懶人包【高雄壽司總整理】。因為高雄的無菜單日本料理也吃的差不多了,會再去的大概也就是香月,禾莊,廣澤,弁慶,所以如果中午有空就會想說可以往台南找找,或是長假的時候到台北去吃吃壽司。
台北沒有意外的會讓人覺得果然不愧是魔都,無菜單日本料理超級多,可能比全台灣雙北以外的縣市加起來還要多,變化與風格也有很大的不同,而且價位從1000元~11000元的都可以找到,真的非常的多元。就算這兩年已經算是比較常跑去台北吃壽司,但是也會感覺吃的速度跟不上開店的速度XDDDD
不過讓人比較意外的是,台南的無菜單料理的數量相比高雄可以說有過之而無不及,如果不要算上比較不像是無菜單料理的私之家跟澐壽司,這樣吃下來也有十間左右,再加上還沒有吃過,但也是台南無菜單料理最高價位 甘旨堂,以數量上來說也比高雄多了,更不要說是台中。
無菜單料理的價格會隨著食材成本的上漲以及店家個人走向的改變而有所調整,當初壽司羊到訪所吃的價格,現在也不一定還會有,所以提醒一下大家,去的時候還是要先問問看店家當下提供的價格。
也因此壽司羊有附上當初前去用餐的大約時間,還有所吃的價格,讓大家參考,但是就算價格一樣,因為食材成本的上漲,店家只是減少食材或是食材,也是很正常的,更不是要說壽司是很吃季節的料理,所以就不要想說在冬天可以吃到螢烏賊,或是在夏天可以吃到寒鰤了~~~
美食沒有絕對,也沒有固定的解釋,
每個人都可以說好吃,也可以說不滿意。
所以,
以上的食記也是僅供參考,
你可以相信壽司羊所言,也可以覺得壽司羊在胡說八道。
但,
這些都不是重點,
重點是親自去體會,確認自己的感覺,這才是最重要的。
不管別人說什麼,也不要管店家是不是滿意,
是不是小白,是不是專家也都無所謂,
吃,
重點是自己個感受。
如果連自己的都不喜歡了,
米其林是幾顆星,也沒有這麼大的意義。
但,
當自己喜歡了,
餐盤或是必比登也勝過眾多的星星。
不必在乎別人的酸言酸語,
想要春風化雨或是雲淡風輕,
每個人的選擇不同,走的路也不同,
相信只要持續的走下去,一定會走到自己喜歡的地方,
不管是美食,還是美食部落客。
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353625052
店名:城前 鮨 sushi
地址:台南市中西區保安路161號
電話:06 223 1658
營業時間:11:30~14:00 / 13:00~22:30
到訪時間:2018年上旬
當時餐點價位:1500元
感想:無菜單料理的份量有誠意,而且魚料讓人喜歡,小城師傅很健談。
店名:岩壽司 刺身 酒肴 清酒 專賣
地址:台南市東區東興路143號
電話:06 200 6113
營業時間:12:00~14:00 / 18:00~21:30(週一公休,週六下午不休息)
到訪時間:2018年上旬
當時餐點價格:1600元
感想:當天魚料變化度稍低,不過仍可以感覺到板前長已經盡力而為。
店名:壽司天
地址:台南市中西區民權路四段152號
電話:06 350 0662
營業時間:11:30~14:30 / 17:30~21:30(週二公休)
到訪時間:2018年上旬
當時餐點價格:1500元
感想:食材確實特別,但醋飯味道不合,而且整套1500元吃下來的份量偏少。
店名:鮨本味
地址:台南市新市區富林路356號
電話:06 589 6112
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00
到訪時間:2018年下旬
當時餐點價格:1500元
感想:炙燒偏多,份量偏少,不過醋飯比較適合個人口味。
店名:八寸鮨
地址:台南市東區大同路二段403巷54號
電話:06 290 0706
營業時間:12:00~13:30(週二~週四中午不營業)
18:30~21:30(週二~週日,週一公休)
到訪時間:2018年下旬
當時餐點價格:1500元
感想:目前吃下來,台南最滿意的無菜單料理。
店名:儲壽司
地址:台南市中西區青年路87號
電話:06 221 6286
營業時間:12:00~14:00 / 18:00~21:00(週二公休)
到訪時間:2020年上旬
當時餐點價格:1500元
感想:醋飯不錯吃,只是魚料還配不太上,而且份量偏少,吃完之後有點空虛。
店名:澐•壽司 壽司、丼專賣店
地址:台南市東區莊敬路87號
電話:0973 763 808
營業時間:11:30~13:30 / 17:30~21:00(週二公休)
到訪時間:2020年上旬
當時餐點價格:1010元
感想:價錢不貴,而且用料有誠意。
店名:七撰 割烹
地址:台南市東區東興路20巷26號
電話:06 208 2073
營業時間:11:30~14:30 / 17:30~21:30(週一公休)
到訪時間:2020年上旬
當時餐點價格:1250元
感想:商業午餐非常有誠意,很值得一吃。
店名:私之家壽司
地址:台南市中西區青年路164巷25弄4號
電話:0908 259 807
營業時間:11:00~14:00 / 17:30~22:00(週一公休)
到訪時間:2020年下旬
當時餐點價格:980元
感想:份量豪邁,魚料新鮮。
店名:信樂 鮨
地址:臺南市東區中華東路三段336巷43弄24號
電話:06 289 0178
營業時間:12:00~14:00 / 17:00~22:00(週一公休)
到訪時間:2021年上旬
當時餐點價格:1500元 加一成
感想:以此價格,用料讓人無比驚豔,調味稍弱一些,但無損整體評價。
店名:澤壽司 すし
地址:臺南市安平區安北路98之2號
電話:0915 134 937
營業時間:11:30~14:30 / 17:30~21:30(週二週五中午休息)
到訪時間:2021年上旬
當時餐點價格:1000元
感想:醋飯相對不愛,但價格便宜,而且份量ok。
店名:徹江戶前壽司
地址:臺南市臺南市東區崇善路 446 號
電話:06 239 9948 / 0932 984 906
營業時間:12:00~14:00 / 18:00~21:30
到訪時間:2021年上旬
當時餐點價格:1000元
感想:料理不喜歡,態度不敢恭維。
甘旨堂 在 Taster 美食加 Facebook 的最讚貼文
/ #新聞快訊 /
端午節佳節的一夜,一場香檳與日料的餐酒會。
甘旨堂與法國有機小農進口商小小酒聯手策劃,要讓台灣的愛酒人喝到即便在法國都極少見的酒款。從無年份混釀香檳、粉紅香檳、白香檳,到老年份的香檳區靜態紅白酒;搭配食物、食具、食器都以懷石料理的水準呈現高級日式料理。
給你一場從舌頭到氛圍都驚豔的美妙饗宴!
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甘旨堂 在 SoraCh. ときのそらチャンネル Youtube 的精選貼文
とにかくやりたかったの・・・。
~今回のゲーム~
『世界のアソビ大全51』
※この動画およびライブは、任天堂著作物の利用許諾を受けて配信しています。
#任天堂
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
■カバーアルバム『Re:Play』11月発売に向けて制作中!
■2nd LIVE「パラレルタイム」のBlu-ray3/24発売決定!
♬特設サイトはこちら♬
https://www.jvcmusic.co.jp/tokinosora/1882/
■ときのそら 2nd LIVE「パラレルタイム」
・2020年11月29日 (日)
※公演公式ハッシュタグ:ときのそらセカンドライブ
♬ダイジェストはこちら♬
https://www.youtube.com/watch?v=SM-kdjP8yjw&t=262s
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
#ときのそら生放送
#ホロライブ
☆☆☆会員限定コンテンツや生放送が見られる☆☆☆
ときのそらオフィシャルファンクラブはこちら!
https://ch.nicovideo.jp/tokinosora
☆This is my member site!
I am a member broadcaster on NicoNico, a Japanese Stream site!
https://ch.nicovideo.jp/tokinosora
♪いつもお借りしてるBGM様♪
甘茶の音楽工房様
https://amachamusic.chagasi.com/
☆配信素材提供者様☆
お部屋:となりける様
ゲーム実況、BAR背景:星クズの夜様
バラード歌枠背景:あきてち様
おしゃべりマイク:枷様
ダイナミックマイク:かっぱのひれ様
キーボード:Moro様
ぬんぬん:かはら改めからは様
おすわりあん肝:くろ様
テロップイラスト:めめ様
ミニそらロゴ:ユキユキちなC様
くにゃくにゃそらちゃん:よっこら様
くにゃくにゃあん肝くん:たる様
テロップフレーム:ぼっくる様
歌リスト枠:榎木ねずみ様
★★★祝!セカンドアルバム発売決定★★★
💕ときのそらセカンドアルバム『ON STAGE!』特設サイト
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【おっちゃんの哲学】【大黒屋】さんに訪問 #148
https://youtu.be/o7G0RMPRNRA
【やきとり一筋35年】沢山の常連さんからおっちゃんと慕われる街のやきとり職人【石黒 義章 氏】#147
https://youtu.be/Po6ErU4tao4
【居酒屋に製麺機】どんぶりはラーメンショップ 居酒屋で頂く素晴らしい一杯【おいで家 寅次郎】さんに訪問 #146
https://youtu.be/e-DdeW-NLhA
【ラーメンショップで家系を垣間見る喜び】その一杯は雪残る山中にあった【ラーメンショップ月夜野バイパス店】さんに訪問 #145
https://youtu.be/FrSVfP2ViBs
【心のオアシス】辛味も最高【ラーメンショップ北川辺店】さんに訪問 #144
https://youtu.be/7NZsOAG7WRc
【マスター 坂本 哲男 店主の想い】心のオアシス【ラーメンショップ北川辺店】さんに訪問 #143
https://youtu.be/7nFWm1OVGjM
【他のラーメンショップとは一線を置く深い丼】【ラーメンショップ卒島店】さんに訪問 #142
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【小林渓人店主から生まれる独創的美しい表現】【鶏白湯泡ramenたまき】さんに訪問 #141
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【10周年を迎えられた井上敏昭 店主】本当におめでとうございます【自家製ラーメン大者】さんに訪問 #140
https://youtu.be/dCsQH7jzgXc
【女性店主の作られる一杯は重厚なコクと優しさに満ち溢れていた】【ラーメンショップ正久】羽生インター店さんに訪問 #139
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素晴らしい技術とセンスで表現される創作料理【不動の町中華】【かし亀】さんに訪問 https://youtu.be/8Ru8DBDjKyA #138
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【男気らーめんアカギ】さんに訪問 【店主 山本将樹 氏の想い】【ラーメン屋になるということ】【後編】#135 https://youtu.be/QTFQrm8s7ws
【男気の貴公子 山本将樹 店主】【概念が変わる一杯】待ち望んだリニューアルオープン【男気らーめんアカギ】さんに訪問 【前編】 #134
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【番外編】不思議なノスタルジック空間【ニューアルプス】さんに訪問 #133
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【福島に竹井あり】白河ラーメンの名を全国に広めた銘店【とら食堂】さんに訪問 #132
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御歳81歳 日本一最高齢店主?は女性だった!! 暖簾も看板も出ていない 幻の銘店【風来軒】さんに訪問 #130
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タンメンの原点に帰依!! 繁華街の憩いの場【前橋飯店】さんに訪問 #129
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【土用の丑の日に頂くうなぎ!! 】 うなぎの銘店 【鰻 茂田】さんに訪問 #128
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【究極の家二郎】二郎の表現【Last Chapter Two】 完結編 #125
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【究極の家二郎】二郎の表現【Last Chapter One】 #124
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【究極の家二郎】二郎の表現【Chapter Two】スープ編 #123
https://youtu.be/Wz94MSfcUnM
【究極の家二郎】二郎の表現【Chapter One】製麺編 #122
https://youtu.be/pP2KwvWqN7Q
【究極のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ】二郎の向こう側 #121
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【芸術の非乳化】角田店主の愛の結晶!! 渾身の一杯【つの旨】さん #120
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【天才と呼ばれる井上店主】抜群のカリスマ性から生まれる脅威の中毒性を誇る唯一無二の一杯【自家製ラーメン大者】さんに訪問 #117
https://youtu.be/m03R1zzvHso
碓氷峠の関所跡【関所食堂】さんに訪問 #116 https://youtu.be/64u29y-PGaw
【ラーメン二郎 新潟店】さんに訪問 #115
https://youtu.be/nPYlE0Rf7DQ
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阿宅吃遍大上海5000台幣+的日料店
這次因為阿宅的朋友強烈推薦來吃看看
就回來吃吃看
去的是中午時段 一個大將+一個女侍
晚上應該也是吧!!
剛進來 有幾組客人 阿宅坐在旁邊能看到製作
這次點了680套餐
有和風沙拉、八貫壽司、味噌湯、草莓奶酪。
但後來加點4貫壽司
最後消費1600左右
成熟的空氣捏法,讓壽司慢慢沉下去
店內是赤醋舍利,有幾口偏酸,刺激味蕾
這種舍利蠻考驗壽司師傅的功力
蠻多台南的店家偏甜
從自家醃製的大根漬,感覺有柚子味!?
到最後的奶酪,都是手工製作的
壽司部分太多了,我其實很懶得打-.-
以前在別的地方動不動打了幾千字,嗚嗚嗚
讓我訝異的是海膽炸彈,一口下去
舍利的酸、海膽的鮮、醬油的鹹
三種融合後,有甘旨的猛烈碰撞味
碰撞後,又回歸平衡的真味
所以我常常覺得,吃壽司就像聽一場交響樂
( 台南甘旨堂也很棒-.-...吃過幾次!還遇到阿扁)
回歸正題,整場還是有挑惕的地方吧
就是中腹如果能改刀斷筋,再放一天應該會更好
如果搭配上奈良的西瓜漬 最棒惹><
阿宅太愛壽司惹...
補個照壽司斷筋改刀的大腹
總之以680能吃到8貫壽司真的物超所值
下次嘗試師傅的1500/2000套餐
說不定有不錯的酒肴、一品料理ovo
明天投票大家記得哦!!!
餐廳名稱:儲壽司
地址:700台南市中西區青年路87號
電話:06-221 6286
營業時間:12:00-14:00,18:00-21:00
公休:禮拜二
每人平均價位:580-2000
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