連Po好幾天的月餅了!大家應該都看膩了吧!😆🤣
換Po一下家常菜好了!😆
上桌率非常高的杏鮑菇豆乾炒五花、香煎鱈魚、蒜炒空心菜、甜不辣、川燙地瓜葉、味噌豆腐海鱸魚湯!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,哈尼壓誰呦! 當台灣料理碰上韓式辣醬 會是怎麼樣一個滋味呢? 片尾有下集預告 猜猜看是什麼美味料理呢? 🥬材料(6人份) 🔸豬血 1塊 🔸豬血糕 1條 🔸金針菇 1包 🔸蒜頭 2顆 🔸空心菜 2把 🔸蛋 1顆 🔸甜不辣 1包 🔸水 50cc 🧂調味料 🔹香油 1湯匙半 🔹韓式辣醬 2湯匙 🔹白芝...
「甜不辣 炒 空心菜」的推薦目錄:
甜不辣 炒 空心菜 在 13的華麗手作減脂料理 Facebook 的精選貼文
#傑瑞台菜小教室
週日Jerry大展身手一口氣出了8道菜 (最後有彩蛋🥳)
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三杯中卷、塔香茄子、蒜片鱸魚、宮保蝦仁、茄汁雞肉、清炒高麗菜、蒜炒空心菜、鮮蝦雲吞蛋花湯
每道都有餐廳的水準,超好吃😍
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偷偷跟大家說,
傑瑞高中是念食品科的,雖然都在運動(?)
傑瑞人生中最瘦最帥的時期,因為太像玩咖?結果沒有女友XD (最後一張,離題)
軍旅生涯也當過2年伙房兵的主廚‼️
(真的是帥哥主廚在我家)
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他說以前都有人負責洗菜、切菜,他負責炒,
份量很大調味還是很精準,各種主食、小吃、麵食、麵包都會做,炒飯、炒麵、甜不辣、蚵仔煎、大腸麵線、牛肉麵、紅豆麵包....等
講的出來的都做過(好猛😳)
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伙房又熱又油環境很惡劣
對有潔癖的Jerry是一大挑戰
但好處是食材非常充足,可以盡情發揮~
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Jerry對料理很有興趣,每次講眼神都閃閃發亮
我們一開始用交友軟體聊天也聊很多料理,(很有趣的時光😍)喜歡的食物很像,興趣也很一致很有趣~很像遇到另一個自己😜
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Jerry老是謙虛說久沒下廚,生疏了
其實每次煮出來還是很有餐廳的味道!
舅舅也說口味很像餐廳做的
以上大家有哪道比較有興趣?
我下次請Jerry教大家~
#料理 #家常菜 #餐廳味
#帥哥主廚 #主廚
#我老公 #我的 #不好意思
#微放閃
甜不辣 炒 空心菜 在 13的華麗手作減脂料理 Facebook 的最佳解答
#傑瑞台菜小教室
週日Jerry大展身手一口氣出了8道菜 (最後有彩蛋🥳)
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三杯中卷、塔香茄子、蒜片鱸魚、宮保蝦仁、茄汁雞肉、清炒高麗菜、蒜炒空心菜、鮮蝦雲吞蛋花湯
每道都有餐廳的水準,超好吃😍
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偷偷跟大家說,
傑瑞高中是念食品科的,雖然都在運動(?)
傑瑞人生中最瘦最帥的時期,因為太像玩咖?結果沒有女友XD (最後一張,離題)
軍旅生涯也當過2年伙房兵的主廚‼️
(真的是帥哥主廚在我家)
-
他說以前都有人負責洗菜、切菜,他負責炒,
份量很大調味還是很精準,各種主食、小吃、麵食、麵包都會做,炒飯、炒麵、甜不辣、蚵仔煎、大腸麵線、牛肉麵、紅豆麵包....等
講的出來的都做過(好猛😳)
-
伙房又熱又油環境很惡劣
對有潔癖的Jerry是一大挑戰
但好處是食材非常充足,可以盡情發揮~
-
Jerry對料理很有興趣,每次講眼神都閃閃發亮
我們一開始用交友軟體聊天也聊很多料理,(很有趣的時光😍)喜歡的食物很像,興趣也很一致很有趣~很像遇到另一個自己😜
-
Jerry老是謙虛說久沒下廚,生疏了
其實每次煮出來還是很有餐廳的味道!
舅舅也說口味很像餐廳做的
以上大家有哪道比較有興趣?
我下次請Jerry教大家~
#料理 #家常菜 #餐廳味
#帥哥主廚 #主廚
#我老公 #我的 #不好意思
#微放閃
甜不辣 炒 空心菜 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
哈尼壓誰呦!
當台灣料理碰上韓式辣醬
會是怎麼樣一個滋味呢?
片尾有下集預告
猜猜看是什麼美味料理呢?
🥬材料(6人份)
🔸豬血 1塊
🔸豬血糕 1條
🔸金針菇 1包
🔸蒜頭 2顆
🔸空心菜 2把
🔸蛋 1顆
🔸甜不辣 1包
🔸水 50cc
🧂調味料
🔹香油 1湯匙半
🔹韓式辣醬 2湯匙
🔹白芝麻 適量
🔹醬油 30cc
🔹冰糖 1大湯匙
🔹太白粉水 適量
🍳作法
1️⃣將豬血糕、豬血和甜不辣洗淨後並汆燙備用。
2️⃣熱鍋完以後,加入油兩大湯匙,油熱了以後開始爆香蒜末,接著加入豬血糕與甜不辣拌炒,再加入豬血拌炒。
3️⃣加入韓式辣醬拌勻後,再加入醬油、冰糖調味,接著加水滾煮。水沸騰以後,加入金針菇與空心菜後轉中火拌炒。最後邊攪拌邊把蛋液倒入,讓蛋液遇熱為蛋花後即可上桌。
既熟悉又新奇的「豬血糕炒甜不辣」就大功告成啦!
📝肥大叔小撇步
🔺喜歡吃滑嫩口感的朋友們可加適量的太白粉
🔺空心菜較容易軟化,轉中火拌炒即可
🔺加入蛋液,可讓整道菜的口感更加滑順
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
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甜不辣 炒 空心菜 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳貼文
你還在省錢吃隔夜菜嗎?
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隔夜海鮮細菌多常吃會有傷肝.腎的風險
隔夜炸物二次加熱會有致癌物
滷味吃多少買多少隔夜吃有致癌風險
隔夜湯品與內容物浸泡太久吃了會對身體有害
小心它們為害你的健康
天阿!我昨天還再吃隔夜的空心菜
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