First time trying Israeli food and it was mind-blowing good!!! 😍🎉
If you ever get a chance, please go check out this newly opened beautiful shop called @wave.jaffa in Xinyi!!! 🥰
信義區最近新開幕的以色列餐酒館!好吃健康又好拍!🙂📸
推薦鷹嘴豆泥!味道跟一般希臘的口味有些許的不同,但是會讓人一口接著一口停不下來~ 😍✨
鷹嘴豆泥如果一餐內吃不完,第二餐可以切一點小黃瓜和番茄、擠些檸檬,再淋上初榨橄欖油拌進義大利麵做成義大利麵沙拉~ 肉食主義的朋友們還可以雞胸肉!還是非常驚艷好吃唷!
🍽 經典鷹嘴豆泥套餐
Classic Hummus $320
🍽 雞肉沙威瑪鷹嘴豆泥套餐
Chicken Shawarma Hummus $380
🍽 洋蔥蘑菇鷹嘴豆泥套餐
Hummus with Mushrooms & Onion $360
✨ 套餐附:
- 以色列沙拉 Israeli salad
- 中東口袋餅 pita bread
- WAVE side dishes(Pick 3):
中東茄子泥 baba ganoush
甜椒沙拉 pepper salad
中東蕃茄糊 matbukha
中東青辣醬 schug
- 美式咖啡 (冷/熱)/ 雅法橙汁(可補差價換無酒精飲料)
💁♂️ 額外加點pita bread 🫓 $35
🥗 Omer’s Salad $ 320
雞肉沙威瑪 / Feta cheese 口味
👉 芝麻葉、櫻桃蘿蔔、蘋果、聖女小蕃茄、小黃瓜、生菜、雞肉沙威瑪/Feta Cheese,主廚Omer 秘製醬汁
🥗 WAVE Salad $ 280
👉 以色列沙拉、WAVE 招牌雞肉沙威瑪、Tahini白芝麻醬、WAVE 中東青辣醬
沙拉加價自由搭配 additional selections
- 蛋 +$15
- 以色列芝麻醬 +$15
- Feta cheese +$60
- 雞肉沙威瑪 +$60
- WAVE 青辣醬 +$20
- WAVE 甜椒沙拉 +$20
- WAVE 茄子泥 +$20
每日限量20份鷹嘴豆泥,若餐點售完廚房會提早休息,但仍可單點飲料至15:30!
🚝 台北101/世貿站
📌 No. 13號, Lane 178, Zhuangjing Rd, Xinyi District, Taipei City, 110
☎️ 02 2722 3099
⏱ Tues- Sat: 11:00-15:30
👉 Last order 15:00, last pick up 15:30
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Mrs. Raven烏鴉太太,也在其Youtube影片中提到,訂閱我吧:https://bit.ly/39KYV8N 我的instagram: https://pse.is/3cqc26 日式常備菜:https://reurl.cc/Q7GdOb 合作邀約:[email protected] 油封蒜: 大蒜 1到2顆 橄欖油 ...
甜椒沙拉 在 小手料理 Small Hand Cook Facebook 的最讚貼文
來玩椒饗悅,義式烤甜椒肉 peperoni arrostiti
在市場看見閃閃發亮的彩椒
紅黃色的像日落時的黃金時刻
看了就想帶回家。
平常甜椒只有炒著吃,不然就是做成盅
這次的義式烤甜椒,就做成了兩種沙拉。
然後,將剩下的烤甜椒打成醬
用來淋在乾煎嫩雞腿排沙拉上
還做了義大利麵。
這兩天都在吃甜椒的料理,但先生似乎沒有發現。
盤點一下這次做的四種:
。乾煎嫩雞腿排沙拉佐烤甜椒醬
。烤甜椒義大利麵
。義式蒜味麵包粉烤甜椒沙拉
。烤甜椒佐橄欖油與菲達起司
烤甜椒可以做出非常多元的料理,
立刻可以想到十幾種用法!
夾在三明治中應該也很美味。
其他料理的食譜就分次PO文上傳,
大家看才不會那麼辛苦。 :)
食材:
肥厚新鮮的甜椒 顆數看個人
烤甜椒:
1. 甜椒洗淨後用廚房紙巾擦乾
2. 甜椒放在瓦斯爐上大火烤到表皮焦黑,每一面都要烤到喔
3. 烤好後,放到容器中加蓋等15分鐘,涼了以後可以開始去皮
4. 這時甜椒會一直出水,紙巾準備好
5. 可以用刀將表皮剩餘的焦黑部位刮乾淨
6. 甜椒切成1.5cm寬條狀,就可以用來涼伴或做醬汁了 (切法在動態上了)
放冰箱冷藏保存,請在一週內食用完畢。
甜椒沙拉 在 Lovelymuse Facebook 的精選貼文
𖠋
感動別人先感動自己 - 侯孝賢。
今天吃𓌉◯𓇋
冷燻鮭魚萵苣生菜櫛瓜甜椒沙拉佐巴薩米克橄欖油醋 🥗
熱美式☕️
今年真的好多好強的台灣電影,昨天看了同學麥娜斯,真的好好笑,好多畫面大家都大笑,很紓壓😌
一起進電影院支持台灣電影👍🏻
下週要看孤味了,到底我會不會爆哭呢🤨 敬請期待😂
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甜椒沙拉 在 Mrs. Raven烏鴉太太 Youtube 的最佳解答
訂閱我吧:https://bit.ly/39KYV8N
我的instagram: https://pse.is/3cqc26
日式常備菜:https://reurl.cc/Q7GdOb
合作邀約:mrsraven20@gmail.com
油封蒜:
大蒜 1到2顆
橄欖油 200ml
迷迭香 1隻
奧勒岡 1隻
(香草可以自行更換)
紅酒醋醃茄子
茄子 1根
大蒜 1瓣
奧勒岡 1隻
巴薩米克醋 20ml
烤甜椒
甜椒 2顆
橄欖油 100ml
紅酒醋 50ml
蘑菇油
蘑菇 200g
橄欖油 200ml
天氣開始轉暖
想開始在家裡做一些適合吃brunch或沙拉搭配的配料
這時候我通常就想準備一些橄欖油漬的蔬菜
不管是早餐或是沙拉搭配
甚至是當成晚餐的小菜也蠻適合的
自己煮菜有時候很難兼顧不同食材的攝入量
可能因為我們家只有兩個人
一次買太多種類的蔬果常常吃不完
對我來說
這樣常備菜的方式因爲延長了保存時間
也可以增加我們吃不同顏色蔬果的機會
之前的影片也提過
我家的常備菜有分日式跟偏西式的兩種
所以今天想跟大家分享我比較常做的西式小菜
如果你對於西式常備菜有興趣的
或是家裡跟我一樣喜歡種種香草植物的
就跟我一起來看看吧
Music
Morning Routine [Relaxing Study Music] by Ghostrifter
https://soundcloud.com/ghostrifter-of...
Music provided by https://www.plugnplaymusic.net
甜椒沙拉 在 有口福 Youtube 的精選貼文
3道快速美味的沙拉 —冬季是容易生病的季節,所以攝取足夠的維他命是非常重要的。維他命可以讓我們的免疫系統全速運轉,進而保持我們的健康。如果你喜歡沙拉,那麼絕對要嘗試以下這4種沙拉食譜。它們不到10分鐘就可以製成,且味道美味道令人難以置信,重要的是,它們充滿了重要的維他命。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/fast-salad
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1.) 提神甜椒沙拉
所需食材:
3 顆 綠甜椒 切丁
1 顆 紅洋蔥 切丁
200 g 腰豆
5 根 香菜 切碎
2 根 百里香 切碎
200 g 番茄 切丁
醬料:
200 g 橄欖油
120 g 檸檬汁
1 辦 大蒜
5 湯匙 蜂蜜
鹽
胡椒
作法:
首先混合醬料的所有食材。然後將綠甜椒、紅洋蔥和番茄切丁放入碗中。切碎香菜和百里香,然後加進去。最後,將腰豆放入碗裡,淋上醬料。提神的甜椒沙拉已準備就緒。
2.) 清脆扁豆沙拉
所需食材:
350 g 小扁豆 泡水
1 l 高湯
1 湯匙 橄欖油
1 顆 紅洋蔥
1 顆 各色甜椒
1 根 墨西哥辣椒 切丁
1 湯匙 百里香
1 湯匙 奧勒岡
100 g 櫻桃小番茄
鹽
胡椒
酪梨
作法:
將浸泡過的小扁豆煮熟。然後將紅洋蔥、甜椒和墨西哥辣椒切丁,並放入鍋中炒熟。然後加入小扁豆和切半的櫻桃小番茄。並用百里香、奧勒岡、鹽和胡椒調味。當沙拉不冷不熱時,味道是最棒的。上桌前,可以放幾片酪梨片。
3.) 美味豆子玉米沙拉
所需食材:
400 g 豆子
1 根 櫛瓜
120 g 櫻桃小番茄
100 g 玉米
1 顆 酪梨
1 顆 洋蔥 切丁
1 顆 檸檬
4 湯匙 香菜 切碎
醬料:
200 ml 橄欖油
60 ml 白醋
6 片 新鮮羅勒
鹽
胡椒
作法:
將櫛瓜和酪梨切成塊,洋蔥切碎,櫻桃小番茄切半,然後將所有食材放入碗裡,加入玉米和豆子混合攪拌。香菜切碎亦放入碗中。現在在沙拉上擠上檸檬汁,並將所有食材混合一起。對於醬料部分,將所有食材放入攪拌機中製成泥,淋在沙拉上。
影片中的第二道墨西哥酪梨沙拉食譜,請見這裡:https://www.yokofu.tw/guacamole-salad/
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甜椒沙拉 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
「等等要吃什麼?」這也是你每天最想得到答案的問題嗎?吃外食害怕高油高鹽添加物;自己煮又不曉得吃什麼菜色好?不妨一起來看看肝膽腸胃科張振榕醫師每天怎麼吃出健康,還能遠離脂肪肝!
張醫師的飲食法則:地中海飲食
張振榕醫師分享,自己家中落實的是「地中海飲食」。他說明,地中海飲食的原則是,每日吃全穀類、大量蔬菜水果;每週至少吃兩次魚貝類、適量白肉、乳製品及蛋類;使用富含單元不飽和脂肪酸的橄欖油;紅肉少吃;每天要喝1500c.c至2000c.c.的水;紅酒適量。
張醫師晚餐的必備菜色
油煎鮭魚排
張振榕醫師分享,魚類是他家裡餐桌上常出現的料理,大部分是煎鮭魚排,使用的油品為橄欖油,符合地中海飲食原則。他說,一般建議使用特級冷壓初榨的橄欖油,但若是想要有更經濟實惠的選擇,可以購買「芥花油」及「高油酸的葵花油」替代,同樣含有比較多的不飽和脂肪酸。
酪梨甜椒沙拉
張振榕醫師說明,酪梨本身含有很多維生素E、單元不飽和脂肪酸;再搭配上堅果,同樣也能補充不飽和脂肪酸及維生素C及維生素E,這樣的組合能有效下降脂肪肝。
蛤蜊乾香菇炒娃娃菜
地中海飲食建議每周吃兩次魚貝類,張振榕醫師說,蛤蜊含有很多硒及牛磺酸,能夠幫助肝臟代謝脂質,同時促進肝臟解毒能力,下降纖維化機會。此外,乾香菇含有很多膳食纖維、多醣體及必需胺基酸,能夠修護肝臟。
秋葵
「我個人非常喜歡吃秋葵。」張振榕醫師表示,秋葵富含水溶性膳食纖維,同時含有黏液蛋白,是很好的「保胃」食物。此外,秋葵的皮當中含有一種特殊成分-槲皮素,在醫學文獻中發現能夠下降脂肪肝。「所以除了腸胃不好的患者我會推薦他吃之外,本身有脂肪肝的患者我也會推薦。」
張醫師不吃的飲食
不吃零食
張振榕醫師說,自己幾乎不吃零食,家中也沒有零食。「我都只吃三餐正餐,」他提及,偶爾餓了還是會吃宵夜,但頻率也很低。
不喝手搖飲料
張振榕醫師說明,手搖飲料除了會增加日常的熱量外,同時因其含有「高果糖」,也容易提高罹患脂肪肝的風險。
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