❝留住巧克力的香濃去掉肥胖負擔❞ 文末🎁
大家喜歡巧克力嗎~
我很喜歡,每個月總有個時期很需要甜滋滋的巧克力一起度過(*´∀`)~♥
但說到巧克力,是不是總讓人不自覺產生超甜膩、很肥胖的聯想?
前陣子參加了尚唐坊的「巧克力的誠實革命 — 台灣首款原豆原脂可可抹醬」體驗會
才終於解開對巧克力長久以來的誤會
翻開市售巧克力的產品標示,其實罪魁禍首是高熱量砂糖、高果糖漿與 2A 級致癌物油脂
但巧克力的原料可可其實富含天然的營養價值
若透過原豆原脂工法,封存健康的可可脂
能幫助減少身體發炎,並維持心血管健康
.
尚唐坊是台灣的巧克力品牌,致力於研發三高也能食用的巧克力✨
這次群眾集資更以低 GI 椰糖取代市售砂糖或高果糖漿✔️打造出糖份減少50%✔️熱量降低28%的原豆原脂可可抹醬!
還榮獲今年 ICA 世界巧克力大賽亞太盃的金獎!他們這次推出三款可可抹醬,結合台灣在地食材,非常用心💖
。原味可可
簡單的椰糖和蜂蜜調味,完整保留可可的香氣和微苦滋味
。甜橙堅果
酸酸甜甜的當令柳橙,增添可可的風味,清爽解膩
。高山烏龍
半發酵烏龍茶與醇厚的可可,蹦出全新滋味,茶香讓可可更增添清香
.
他們家的抹醬像像絲綢般濃稠~柔軟綿密像奶油慕絲
除了抹吐司之外,可可抹醬用途比想像中多很多,可以入菜、做餅乾
像是 #甜橙堅果可可抹醬 就很適合來佐沙拉
#高山烏龍可可抹醬 拿來配香草冰淇淋也超棒的,濃厚茶香伴隨可可的香味,是我最喜歡的口味(▰˘◡˘▰)
我自己在家很喜歡拿尚唐坊的可可抹醬直接塗在餅乾上,直接變成巧克力夾餡餅乾,超美味ヽ(✿゚▽゚)ノ
另外,聽說在咖喱飯裡加一些原味可可抹醬,風味也很棒
V下次要來嘗試一下
對了,集資期間購買可可抹醬還有限定優惠價!喜愛巧克力抹醬又不想要負擔和罪惡的同學可以手刀衝了喔
尚唐坊原豆原脂可可抹醬>https://backme.tw/ref/V3OGf/
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🎁高山烏龍可可抹醬 /甜橙堅果可可抹醬/可可抹醬*1
同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過921的網紅Nikki小閃,也在其Youtube影片中提到,我的髮性很糟:粗硬髮、自然卷、毛躁還量很多! 所以好不好用問我最準🤣🤣🤣 哪些髮品好用? 哪些髮品適合過敏頭皮?(喔對!我頭皮還很容易過敏呢😌) 什麼髮品噴了可以防禦頭髮吃燒肉不會臭? 什麼頭髮造型品好用?霧感還是水感? 還有哪個噴以後,比香水還好用? 這次全部一次聊唷! 最後還有一些短髮造型...
甜橙堅果 在 黑面 蔡媽媽育兒動ㄗ動 Facebook 的最佳解答
#黑媽牙痛的聰明補給 #運動後該如何補充 #別錯過運動後黃金飲食30分鐘
最近黑媽飽受牙痛之苦運動弱弱的只想休息😭
因為牙痛的關係,
三餐要怎麼補充蛋白質和優質油脂,
還得配合168間歇性斷食,變成我的一大考驗。
我的168間歇性斷食有3個要點,
✍️第一盡量吃足當日所需基本熱量。
☛注意:熱量赤字掌握在100~300卡內。
✍️第二攝取足夠的蛋白質。
☛蛋白質要吃多少?每公斤體重吃1~2.6克的蛋白質,
黑媽體重50公斤,我一天至少要吃50~130克的蛋白質。
✍️第三攝取優質的油脂。
☛每日油脂要吃3~7茶匙。
只是牙痛起來連吃都不想吃,
我怎麼做到以上3點?
狂吃麵包、糖果和零食嗎?
我這個得過妊娠糖尿病,
很早就被醫生告戒過要戒3白的人,
飲食要以低GI的食物為主,
剛好最近我參加了尚唐坊的原豆原脂可可抹醬體驗會,
認真的上了一堂營養學,
可可脂的類黃酮對神經和心臟功能有幫助,
純可可的抗氧化力約是藍莓的180倍,
還富含可降低膽固醇的好油脂omega9。
#天天來點純可可常保黑媽青春
在黑媽牙痛的時候,可可抹醬充分發揮,
早餐像這樣準備:
💁♀️大人的高蛋白早餐:
彩色蔬果雞肉沙拉(萵苣、羽衣甘藍、紫洋蔥、香吉士、奇異果、小番茄、手撕舒肥雞胸肉、堅果碎、甜橙堅果可可醬)、太陽蛋1顆。
飲料的部分搭配無糖玄米煎茶乳清牛奶。
👧女兒的假日早餐:
氣炸土司吉拿棒沾原味可可抹醬。
飲料搭配黑媽牌無糖紅茶拿鐵。
🥴牙痛的懶人早餐:
烤土司自選原味可可、甜橙堅果、高山烏龍可可抹醬。
飲料小孩喝牛奶,大人喝乳清牛奶。
看到這裡一定有人想問《可可很甜,這樣沒問題嗎?》
其實可可≠巧克力,巧克力=可可+糖,
很甜的是巧克力,不是可可🤓
而可可含量低的巧克力,含糖量相對高,
給孩子吃巧克力,不如吃可可,
但我家挑嘴的二位小姐一直嫌可可好苦,
拜託~這是大人味好嗎?
高山烏龍的可可抹醬加到香草冰淇淋裡超搭的🙆♀️
下午茶的時候最好不要跟我搶!
為什麼黑媽喜歡尚唐坊的可可抹醬呢?
尚唐坊 Suntown是台灣的巧克力品牌,
創辦人 Jerry當年為了心肌梗塞住院的父親,
費心研發出三高也可食用的巧克力,
成為全台唯一獲准在醫院販售的巧克力品牌。
所以…如果我打算再懷三寶的話也可以吃🤤
因為它低GI又有好油脂;
不含農藥、砂糖、和任何化學添加物,
也沒有額外再加棕櫚油、乳化劑和可可脂,
比起市售巧克力抹醬少了50%的糖份和28%的熱量,
在進行體態控制的人也很適合食用。
白話文就是,正在做減醣飲食也可以吃,
是不是很心動!🤩
除了早餐,運動後或下午茶可以這樣吃:
💁♀️多變化的乳清飲品:
無調味乳清蛋白+高山烏龍可可抹醬+牛奶=烏龍拿鐵乳清
歐蕾風味乳清蛋白+原味可可抹醬=可可歐蕾
💁♀️有點邪惡又不邪惡的下午茶:
自製原味鬆餅沾甜橙堅果可可抹醬、無糖熱紅茶
無論有沒有運動或減重,
身體都需要好油脂才能工作,
好油天天吃一些,
但鹹酥雞可不能天天來一份喔!
對了,現在集資期間購買還有折扣喲😊
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認識原豆原脂可可抹醬:
有3種口味, 原味可可、甜橙堅果和高山烏龍。
原味可可的成分只有可可豆、
特級初榨冷壓橄欖油、蜂蜜、
椰糖、水、海鹽,
另外兩種則分別加了甜橙、腰果、可可仁,
以及烏龍茶粉和苦茶油。
我覺得各有風味,
適合加入不同的餐點或輕食。
#尚唐坊Suntown #原豆原脂可可抹醬 #抗氧化力 #低GI飲食 #三高族群可以吃的巧克力
甜橙堅果 在 I am TOBY Facebook 的最讚貼文
#附上古龍家簡易烘焙食譜
😍曾經走過拉丁美洲,某次的品味咀嚼,我才知道 巧克力這種東西不是甜到頭痛的物品,或是 純粹在情人節出現的東西…,我看過豆子、聞過那炒豆的氣味,還有 入口當下的苦甜~
在這前,巧克力對我來說就是甜得要命的東西?吃下去不知道要胖多少?每每一看到都有種罪惡感,當然 它們還跟情人是連在一起的?但 一趟拉丁美洲我真的徹底改觀,從墨西哥的巧克力辣醬到秘魯的巧克力燉肉…每每都把經驗值拉到最高境界,原來 巧克力這種東西,不是 單純「甜」,它是日常生活中可以運用的香料。
☕️在拉丁美洲接觸到的不只有咖啡,還有那黃橘色的可可豆,這美好的巧克力原料可可豆來自於赤道南、北緯約20度以內的土地,其氣候炎熱、多雨的環境,最適合可可豆生長,而這些原料大部分被集團給收購生產廉價巧克力,並以價格便宜的代可可脂,取代真正從可可豆提煉的可可脂,再添加大量的糖分,製造了目前主流消費市場的「巧克力」。
這幾年 回到台灣後,這些過往在日常育兒中早已拋到腦後,沒想到一場帶著喬一起體驗的「Suntown尚唐坊」巧克力抹醬饗宴,倒把這些回憶都勾起來了~
這次 總共品嚐了Suntown三款可可抹醬外,還瞭解了一些巧克力知識以及料理(哈!殊不知這種課程 哥在拉丁美還掏腰包去走類似的行程呢!)。
Suntown的巧克力除了MIT之外,特別強調「原豆原脂」,完全沒有添加任何化學香料,純粹用單純的食材製造,讓大家能夠品嚐真正的可可和其本身的美味。/他們目前在台灣也種植了一片可可園喔!
或許 大家對巧克力的原料成分、作用不是很了解,只知道吃多了巧克力會影響發育、肥胖等等,所以除了不讓孩子吃巧克力、自己也避免少吃。其實「真正巧克力」是可可和可可脂做的,除了能夠防止心腦血管疾病,可可豆中也含有大量的可可多酚,其天然的養分能夠幫助人體很多機能運作,當然 上述這些都需要一個前提-「要吃對巧克力」才行,這想法如同生了孩子後,我漸漸也學會買東西要看後方成分,越簡單越好。
🍫「原豆原脂可可抹醬」有三種口味:
✅原味可可✅ 可可豆、特級初榨冷壓橄欖油、蜂蜜、椰糖、水、海鹽。
✅甜橙堅果✅ 可可豆、特級初榨冷壓橄欖油、蜂蜜、椰糖、甜橙、水、腰果、可可仁、海鹽。
✅高山烏龍✅ 可可豆、特級初榨冷壓橄欖油、蜂蜜、椰糖、水、烏龍茶粉、苦茶油。
🍫抹醬可以運用料理的方式真的很多元,不是只有塗上麵包而已,其中最讓我喜愛的是「甜橙堅果」,口味很大人氣,但孩子也是會喜歡的。席間張老師分享了一道「蔬果雞肉沙拉佐甜橙堅果可可醬」,真的讓人喜愛,因我本身就不是很喜歡沙拉醬的油膩感,我更喜歡加上巴薩米克醋的人,沒想到巧克力抹醬與新鮮蔬果竟然如此對味,下次在家料理實驗,我也想自己調個酒醋與巧克力醬的相遇..哈哈哈!不知會如何?
另外 喬這孩子很喜歡自己製作的巧克力餅乾了,這道由甜點師傅姵晴示範的「杏仁粉拌入巧克力抹醬」所製作的餅乾,齁~也很適合在家跟孩子們一起動手做烘焙,全部東西攪在一起,孩子自己就可以上手,除了無限自信心外,又好吃,真的一條在家,妙用無窮。
但 喬真的口味有老派,當天體驗了三條抹醬,他最後很認真的說他喜歡「高山烏龍」….但這條真的有點苦味,結果喬老成的說「有點像我喜歡吃的抹茶,所以加冰淇淋很好吃」/咦!你 這算是老靈魂嗎?
分享給大家「最誠實的巧克力=原豆原脂的Suntown尚唐坊」,讓你既然要吃巧克力,就要吃到他真實的美好。
另外,喜愛烘焙的我,也分享大家一道古龍經常弄給孩子吃的甜點,我加上Suntown原味可可抹醬命名為🍌「香蕉可可燕麥餅乾」/無麵粉、無加糖、多了可可香味更美味。
#食譜放在照片下 #他們還有可可堅果茶超好喝 #85%的巧克力也超好吃
#Suntown尚唐坊-創辦人Jerry為了心肌梗塞住院的父親,而開始尋覓成分單純的巧克力,最後一頭栽進巧克力產業,產出全台唯一可以在醫院販售的巧克力,打造不抽離可可脂、不添加砂糖、乳化劑、棕櫚油和任何化學物,單純又營養的巧克力品牌。
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我想吃這件事情真的佔人生很重要的比例啊!除了睡覺之外…
2020真的是挺戲劇化的一年,今年也還沒結束,但陸續親朋好友總是傳來令人驚訝的消息:誰誰原位?誰誰第一期?誰誰….,這些以往都那麼遠,但步入40的年紀,卻又顯得那麼近~ 所以 除了偶爾放縱之外,我也開始漸漸地注意著一家子吃的是什麼?爸媽用的產品?每個食物後方的說明?
最近 我才知道原來市售起司片,不是起司?哎呀~囧!它們是合成的。
#你們知道嗎? #那你們吃的是真的巧克力嗎?#AD
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甜橙堅果 在 Nikki小閃 Youtube 的最佳解答
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什麼髮品噴了可以防禦頭髮吃燒肉不會臭?
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還有哪個噴以後,比香水還好用?
這次全部一次聊唷!
最後還有一些短髮造型小撇步給大家參考,希望喜歡唷❤️
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#超實用髮品分享 #短髮造型攻略 #8種超好用髮品 #nikkisvlogs
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甜橙堅果 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
2021年最詳細,臺北車站蔬食資訊大更新!
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤
▲疫情影響,店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安,大家身體健康,早日恢復營業!
===== 台 北 車 站 1 樓 =====
■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100
■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80
■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15
===== 台 北 車 站 2 樓 =====
■翰林茶館
(2頁素食菜單,點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450
■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150
■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328
■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等,品項超過10樣
■原味德里印度料理
(有素食套餐,品項寫起司含牛奶,其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200
■咖哩咖哩
(菜單有素食區,全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169
■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169
■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170
■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328
■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55
===== 京 站 B 2 =====
■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包:白麵包、小麥麵包
醬料(全素):橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛):甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料:酪梨泥 +35元
■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165
===== 京 站 B 3 =====
■明德素食園(部分含奶,需確認)
■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170
■段純貞(需告知吃五辛素,不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90
■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420
■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等,6樣品項
■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80
■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠,勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等,超過10種品項
■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素,客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230
===== 京 站 2 F =====
■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350
===== 京 站 3 F =====
■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司,做全素) $230/400
▲除了以上三個,其他葉子標示,全素都不可食
===== 京 站 4 F =====
■海底撈
只要告知素別,會服務到好,不擔心有誤食問題
湯底成分問題,可直接詢問店員
■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個,其他都不是全素
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
🍃 *精 選 系 列*
吃到飽系列:https://bit.ly/2GJT8pU
高效備餐系列:https://bit.ly/36mfHtG
素食友善系列:https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略:https://bit.ly/3levUHC
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