超級開心這次能參加CoCo都可品茶會,經由講師介紹茶葉、帶著大家品茶、泡茶,瞭解茶飲背後的製程跟意義,對平常熱愛飲料的我格外有意義❤️
活動結束每個人精美手提袋裡分別裝著甜菊茶包跟小盆栽。甜菊葉是這次品茶會的主角,天然甜味既能增添茶飲甘順口感,同時不帶卡路里,享受飲料更健康。
活動中除了親手沖泡甜菊葉3分鐘,單獨品嚐甜菊風味,更分別加入綠茶與紅茶,並減少糖量,飲用更健康。CoCo沖泡加入天然菊葉片一同沖泡,主要是為了讓我們的茶飲用更加風味,沒有負擔。 #甜菊葉 #CoCo品茶會 #滋味甜菊
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Chelsea Chiang 雀兒,也在其Youtube影片中提到,www.Instagram.com/CHELSEA.CHIANG EASY LOW-CARB BOBA MILK TEA!🌟220kcal/20g protein❗️ 超簡單自製低卡高蛋白珍珠奶茶🧋220kcal有20g蛋白質! 食譜: 低碳珍珠材料: 明膠粉20g+300ml的水 10g寒天蒟...
甜菊茶包 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的最讚貼文
www.Instagram.com/CHELSEA.CHIANG
EASY LOW-CARB BOBA MILK TEA!🌟220kcal/20g protein❗️
超簡單自製低卡高蛋白珍珠奶茶🧋220kcal有20g蛋白質!
食譜:
低碳珍珠材料:
明膠粉20g+300ml的水
10g寒天蒟蒻粉
20g黑糖蜜
300ml 過濾的纯淨水
焦糖奶茶食材:
兩個紅茶茶包
20g阿洛酮糖
300ml 過濾的纯淨水
200ml低脂牛奶(或其他喜歡的無糖植物奶)
1⃣️先把低碳珍珠材料放入鍋中加入300ml純淨水後邊煮邊攪拌
(如果想要甜一點可以多自行增加阿洛酮糖一起煮)
2⃣️煮開後放入圓球模具中
3⃣️放置冰箱冷藏一晚至凝固後脫模備用
4⃣️拿兩個紅茶茶包,茶包拆開倒入鍋中
5⃣️茶葉加入阿洛酮糖炒香
6⃣️出現茶色後再加入300ml 過濾的纯淨水
7⃣️煮滾後倒入200ml低脂牛奶(或無糖植物奶也可以)慢火煮熱後過濾
8⃣️準備一個玻璃杯,杯中放入珍珠、冰塊、淋一點零卡甜菊液、倒入奶茶
9⃣️一杯低碳珍珠奶茶就完成拉!
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Ingredients:
Brwn sugar bobba:
Gelatin20g
Agar powder 10g
Water 300ml
Brown sugar syrup 20g(you can use coffee liquid & Alluose if you are doing keto diet)
Caramel milk tea:
Black Tea bag X2
Low-fat Milk 200ml
Water 300ml
Allulose 20g
Stevia liquid
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甜菊茶包 在 萍姐愛分享 Youtube 的最佳貼文
想在家煮奶茶卻怕翻車嗎?
身為奶茶控的我,有時候會煮紅茶包配牛奶
在家煮奶茶,不是紅茶煮過頭太澀,
不然就是沒有紅茶香氣🥲
台灣辛香料專賣的 #味旅SpicesJourney
推出了一系列的 #鍋煮香料包系列
鍋煮奶茶系列的茶葉基底使用 #斯里蘭卡紅茶葉
再搭配其他辛香料,調配出不同風味的香料包
只要自備牛奶、水、糖
照著步驟,輕輕鬆鬆就可以煮出層次豐富的奶茶✊
我實際煮了#印度風味 #特調草原風
懶人煮法,照著步驟做,想翻車也難!
煮出來的奶茶香氣十足❤️❤️❤️❤️❤️
🍀特調草原風有加了菊花、枸杞
喝起來很像花草茶風味的奶茶,適合搭配甜甜的餅乾
🔅印度風味,糖可以多加一點
香氣豐富,甜度夠甜,真的很像喝道地的印度奶茶
搞剛一點可以多煮個珍珠加在一起😁
煮完都佩服自己的功力(誤)😆
也因為太久沒有出國,最後一次出國是去了法國🇫🇷
很懷念法國的熱紅酒(有去真的必喝)
除了鍋煮奶茶,味旅也有鍋煮紅酒系列🍷
為了回味,特別買了料理紅酒、蘋果來煮
雖然料理紅酒的澀酸明顯,可以用糖蓋過
煮完熱熱喝,真的跟法國熱紅酒不相上下喔😋😋😋
鍋煮食譜在這邊⬇️
https://centuria520.pixnet.net/blog/post/361700238
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喝起來很像花草茶風味的奶茶,適合搭配甜甜的餅乾
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很懷念法國的熱紅酒(有去真的必喝)
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為了回味,特別買了料理紅酒、蘋果來煮
雖然料理紅酒的澀酸明顯,可以用糖蓋過
煮完熱熱喝,真的跟法國熱紅酒不相上下喔😋😋😋
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