[#贈書活動 / Book giveaways] #看圖學甜點:烘焙技巧自學全書(暢銷普及版) / Le grand manuel du pâtissier(已截止)
《看圖學甜點:烘焙技巧自學全書》(Le grand manuel du pâtissier)是我數年前在巴黎一見傾心的甜點書,還曾經想過向出版社毛遂自薦翻譯。雖然後來沒有成功,但也啟發了我對法式甜點結構、元素組成的深入理解。這本書後來在 2016 年由 #積木文化( 積木生活實驗室)出版,也受到喜愛甜點的讀者歡迎,最近特地改版出了「暢銷普及版」,讓讀者們能更更輕鬆地翻閱、查找相關食譜,甚至在製作甜點時擺在手邊對照參考。
👉🏻👉🏻 我的詳細書介:https://tinyurl.com/y3dhndb8 博客來OKAPI
我很榮幸地由積木文化邀請為本書推薦,並由後者慷慨地提供「#三本贈書」給我的讀者們。以下是活動方法,快和同樣喜歡甜點的好朋友們一起來參加吧!
活動時間:即刻起至 2020/12/02(週三)23:59 截止,預計在 2020/12/04(週五)晚公布得獎名單
活動方法:
1. 對本專頁 Ying C. 一匙甜點舀巴黎 按讚並追蹤
2. 在下方留言「一起來深入了解法式甜點吧!」並 tag 三位好友
3. 轉發此文章,隱私設為「公開」(地球符號)
活動限制:限在台灣本島有收件地址的讀者(出版社要求)
以下附上本書在各網路書店的相關網址,大家可以點入看詳細目錄與相關介紹,等不及也可以直接訂購:
博客來:https://reurl.cc/e8g4yb
誠品書店 eslite bookstore:https://reurl.cc/R1gGde
金石堂KingStone:https://reurl.cc/avgmv3
TAAZE讀冊生活:https://reurl.cc/Ldgr33
#yingsbookreviews #legrandmanueldupatissier #看圖學甜點 #贈書 #法式甜點
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂): https://ricky.tw/30fitting_camp/ 減脂需要的「外食」、「備餐」菜單直接幫你準備好 只需要跟著買、跟著做,減脂超簡單! 經歷辛苦的 減肥 復胖 絕對是每個人都很害怕的兩個字! 但你知道要如何做,才能維持著自己辛苦減...
甜點心球目錄 在 小食糖littlesugar Facebook 的最佳貼文
📣重新發佈!!! 2020年8月份店休日。
● 店休日有調整,父親節過後連休三天哦!
● 8/3臨時店休
⭐️ 為響應環保,鼓勵大家重複使用非一次性提袋,從2020/2/1起,外帶紙袋需以每個$5加購,所得金額將會不定期捐給公益團體。
⭐️ 自備保鮮盒外帶冷藏甜點,可折扣$5。
💁♀️讓我們從生活中的小小舉動一起愛地球❤️
⭐️ 天氣愈來愈熱,外帶距離較遠( 超過30min ) 建議可以自備保冷袋,會更安全喔!💪
💁♀️ 外縣市的糖粉們,強烈建議先預訂就不用擔心撲空哦!! 😉
⭐️ 加入LINE好友每日甜點即時更新!! 歡迎加入 >> https://lin.ee/6zHl9qH
⭐️ 甜點目錄請參考 >> https://goo.gl/gGRBQ1
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📌預訂蛋糕、甜點
↪ 6、8吋鮮奶油蛋糕、6吋甜點,皆需於三個工作天前預訂,現場無販售大尺寸現貨。
↪ 個人份甜點可於「三個工作天前」私訊預訂自己喜歡的口味,物料充足皆可製作。三個工作天內詢問則會以現有物料為主。
↪ 外縣市的糖粉們,強烈建議先預訂就不用擔心撲空哦!! 😉
📌訂位
↪ 平日可訂位。
↪ 假日不提供訂位,座位依現場狀況安排(仍可先預訂甜點)。
📌內用
↪ 每人最低消費$100或一份飲品,佔位兒童$70。
↪ 客滿時內用時間1.5H。
↪ 店內禁止玩牌、桌遊或音量過大之遊戲。
↪ 禁帶外食。
↪ 寵物友善,有牽繩或外出籠即可,以不影響他桌客人為主。
📌外帶
↪ 外帶紙袋需以每個$5加購,所得金額將會不定期捐給公益團體。
↪ 自備保鮮盒外帶冷藏甜點,可折扣$5。
↪ 若外帶距離較遠( 會超過30min ) 建議可以自備保冷袋,會更安全喔!💪
📌宅配
↪ 僅限自取,無提供宅配服務。
📌訊息回覆
↪ 營業日,訊息可能無法即時回覆,若要詢問當天品項,建議直接撥打電話。
↪ 店休日,電話暫停服務/私訊無法即時回覆。
🕐 營業時間:13:00 ~ 19:00( 甜點售完為止 )
每週二、三店休,特殊狀況將公告於粉絲團。
☎️ 電話:04-728 8337
🏠 地址:彰化市裕民街12號
#休息是為了走更長遠的路
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#小食閒聊
#父親節還是來個預購活動
其實印象中阿爸不是特別愛吃甜的,後來跟著師傅來到彰化經營著小小甜點店,也許是假日無法休假跟其它家人一起團聚吧,就開始這個節寄個甜點回家、那個節寄個禮盒回家,就好像我也在家一樣。
每次問阿爸:「你覺得好吃嗎?」也不知道是真的假的,他總是說:「好吃啊~」我想,一定是阿爸感受到我的心意了。
#小時候爸爸就像超人
#長大換我們照亮爸爸
#HappyFathersDay
這次主推風味厚實的「小世界 芝麻焙茶」芝麻濃郁而不甜膩,帶給爸爸不同的心意😌;習慣傳統鮮奶油蛋糕的爸爸也有「山紅茶蛋糕」、「玫香芋泥蛋糕」兩款可以選擇哦!😃
【活動內容】
即日起,凡預訂「6吋小世界 芝麻焙茶」、「6、8吋山紅茶蛋糕」、「6、8吋玫香芋泥」且取貨日期為8/1(六)~8/9(日)皆享95折優惠。
⚠️請務必於「3個工作天前」預訂
📌圖片為個人份小世界芝麻焙茶,6吋會是圓模非球體
📌內容物介紹請參考甜點目錄 >> https://goo.gl/gGRBQ1
📌想預訂的糖粉直接私訊留下「姓名、電話、取貨時間、預訂品項」
📌店休日不算在工作天內,若是三天內的臨時需求,就要看訂單狀況能否製作哦~
甜點心球目錄 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最讚貼文
■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂):
https://ricky.tw/30fitting_camp/
減脂需要的「外食」、「備餐」菜單直接幫你準備好
只需要跟著買、跟著做,減脂超簡單!
經歷辛苦的 減肥 復胖 絕對是每個人都很害怕的兩個字!
但你知道要如何做,才能維持著自己辛苦減肥的成果嗎?
畢竟減脂不是一件簡單輕鬆的事情
復胖有點像是自己的努力都化為泡沫
今天營養師Ricky集合自身減肥經驗與幫助學員減肥的回饋
告訴大家【減肥 不復胖 四關鍵要素】:認知、心態轉變、環境、習慣
主要是從心態面去告訴大家
才能徹底的從深處去改變!
大家可以留言跟我說說
你的IG探索頁面是美食多還是健康知識多呢?
分享給我吧~
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
01:00 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】- 認知
02:12 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】- 心態轉變
03:33 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】- 環境
04:44 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】- 習慣
05:38 問題QA
06:11 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】- 總結
06:27 結尾
減肥 復胖 好可怕!營養師教你【不復胖四要素】 輕鬆維持減肥效果|營養師這樣說
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▼ 相關影片 ▼
減脂達標之後呢?為什麼會復胖?怎麼做才可以維持我的理想狀態?公開外國女模維持身材的飲食小技巧|營養師聊天室
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減脂卡關瘦不下來?營養師教你五招突破停滯期|營養師這樣說
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【 一週 減肥 挑戰】日夜顛倒也能減肥成功!輪班、夜貓子必看!168輕斷食這樣安排|一週減脂挑戰室 feat. @黑羽
https://youtu.be/Ec2VT75Giuo
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▼ 熱門影片 ▼
全家七日減脂計畫-減醣飲食|一週瘦了2.4公斤|2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯!營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶|營養師小廚房
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營養師減脂好市多買什麼|這幾款麥片竟然是地雷|營養師這樣買 EP-1
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營養師的一日超商外食搭配|運動後怎麼吃|營養師這樣說|每日1+1 一豆一纖奶
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營養師開箱9款明星拌麵,熱量、鈉含量、脂肪大評比|營養師Ricky開箱
https://youtu.be/3hKJ0orCx4M
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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