年初我媽媽提醒我們,今年要幫爸爸做七十歲生日(傳統習俗是要前一年做,我爸今年是六十九)
傳統習俗中,做女兒的要準備豬腳(買好了)、麵線、壽桃以及一份象徵性的禮物(我在網路上查的,多數是說送黃金)另外還有不少東西~我也沒有記得太多~~
但~計畫永遠趕不上變化,疫情嚴峻的當下,我們的人口數也要變少,出嫁的女兒就不現身,由我們在家的三個(我、我二妹及弟弟)幫爸爸過生日
媽媽說不要買壽桃,買個小蛋糕就好,我說那不用買了,我烤一個蛋糕就好了~~單純不華麗的燕麥奶藜麥蛋糕就這樣誕生了~~
希望我爸能夠呷百二,和我媽一起健康到老。
食譜可參考下列文章:https://wenjoylife.com/blog/post/33372889
只是把紅茶包改成20克的藜麥粉,另外燕麥奶改成120克
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅黃君聖Sunny營養師,也在其Youtube影片中提到,再過兩天就是阿環小姐的生日 以前慶生的時候都吃豬腳麵線 不過考慮到阿嬤的身體狀況 飽和脂肪酸還是少點比較好 所以這次準備了鮮蝦豆腐煲 高蛋白料理吃起來較不負擔 有興趣的朋友也可以做看看 會幫助阿嬤減重的目的其實是為了健康 只希望阿環小姐能夠快快樂樂平平安安 有想要對阿環小姐說的話也歡迎留言喔 ...
生日豬腳麵線食譜 在 Facebook 的最讚貼文
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今天是我媽生日!㊗️阿母:生日快樂🎂
實在好想家,現在防疫期間,就連端午我們也不敢回台中去....所以生日也沒辦法親自幫她祝壽,鄧師傅功夫菜知道後~幫我安排了 #豬腳麵線,讓媽媽添福添壽。古時候寓意豬腳是身強體健,麵線又稱作長壽麵,吃一碗豬腳麵線,也能消災祈福。
吃豬腳最怕油膩了,連我家歪嘴雞老公都稱讚這肥瘦比例弄的很好~而且處理的很乾淨,也是很好入口的大小。一份豬腳麵線有6塊肉,我們2大2小家庭,一餐還吃不完啊~妳看看皮上滿滿膠質,加上獨門醬汁,搭配麵線真的太絕配了。
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鄧師傅我們買過好多回了,過年我也是買他們的年菜除夕吃~是很南部的口味,最近實在煮飯煮的好厭世,功力不夠,看著食譜照做還是煮不出這個味道!
這次開飯組裡面,都是幫大家配非常好下飯的菜喔,尤其 #功夫銷魂滷 真的....冰箱一定要有一碗!榮獲高雄十大肉燥飯名店特賞,是選用究好豬的肉,正港台灣豬,無毒無藥物飼養的方式~五花肉切條狀後,用東坡肉技法下去滷~拌飯拌麵拌青菜都💯
鄧師傅用急速冷凍後真空包裝,包裝袋是耐熱材質,直接隔水加熱或放電鍋蒸!超級簡單~買起來後,煮飯也能更輕鬆,少去買菜、備料、下廚的時間,直接宅配送到府喔。
爸爸媽媽都很省,平時很少外食,但難得端午、生日時刻,實在很想讓他們一起享用美食,不要再辛苦出去買菜做飯了(現在外面也危險,還是少出去為妙!)
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生日豬腳麵線食譜 在 Facebook 的最佳貼文
#也祝大家有生之日都快樂
今天是小鵝子的生日,最近都宅在家沒辦法跟同學玩耍,也只有線上畢業典禮,看來是暫時沒辦法回學校跟同學們和老師一起碰面說聲珍重再見了!
幫兒子做了豬腳麵線,做了祝福禱告,也請他說出一些感謝上帝的地方,沒想到他竟說出「感謝上帝讓我四肢健全、還可以健康在家吃著媽咪煮的好吃豬腳麵線❤️」
哎喲喂呀~媽咪的眼淚不聽使喚直接噴淚啊!小寶貝真的長大了,唯一的心願就是你平平安安健健康康快快樂樂的長大,一生一世住在耶和華的殿中,蒙神保守跟看顧
願你的一切
在神的平安之中 通達順利
天天有好心情
日日與祂同行
願祂成全關乎你的事
祂不離棄祂手所創造的
God bless you & happy birthday
———也願上帝賜福所有看到這篇的朋友❤️
阿嬤的滷豬腳食譜底加👉 https://youtu.be/e5a6HMZio_s
#夢幻廚房在我家
生日豬腳麵線食譜 在 黃君聖Sunny營養師 Youtube 的最佳貼文
再過兩天就是阿環小姐的生日
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