#生菜女王林晏廷介紹食用花卉
◎8/30超級美食家:園藝觀賞用的花可以稱為食物嗎?其實花不只是美麗而已,適當的運用在料理上也非常實用與美味,還能為料理增添繽紛色彩!今天生菜女王林晏廷一樣帶來許多美麗的食用花卉來介紹它們的種類、形狀跟風味
書名:生菜女王的花料理:花,可以這樣吃!涵蓋中西式料理、烘焙、果醬、抹醬、鹽、糖、醋、甜酒等豐富實作食譜,視覺、味覺都兼具!
作者: 林宴廷
出版社:日日幸福
出版日期:2019/04/17
https://www.books.com.tw/products/0010818430?loc=P_0002_003
#吃美食也要長知識
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