《螢烏賊釜飯 小餐會》
感謝朋友的相揪,才能吃到這樣的螢烏賊釜飯。一次吃到三種不同處理方式的螢烏賊(螢烏賊一夜干,生螢烏賊,熟螢烏賊),真的是這個春天最大的幸福啊~~~
#高雄 #壽司羊 #美食 #好吃 #推薦 #無菜單料理 #日本料理 #板前料理 #日式料理
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過720的網紅Peray Hsiao,也在其Youtube影片中提到,【山海樓珍寶盒‧台味下酒菜】 山海樓18道精緻星級台式手工下酒菜$4980元 第一層「山」 醬香螢烏賊/三杯搖擺/黑蒜牛筋/掛霜花生/椒鹽小卷一夜干/七里香風味腸/馬告鹹豬肉/椒麻黃魚肚/寶島極品果乾 第二層「海」 桂花綠豆糯米腸/高麗菜韭菜鮮蝦餅/梅釀栗子/人蔘豬心/茶燻章魚/手工香腸/蒜...
生螢烏賊 在 Facebook 的最佳貼文
[無一鮨 割烹]
感謝友人招待,讓我第一次注意到這間在閙區中的小店,師傅表示已開業約莫五六年,師傅過去在三井系列服務。
看網上的價格,走的應是中價位,整體水準不錯,生螢烏賊有趣,毛蟹、海膽也有一定品質,貝類比較弱一些。當晚壽司用的是紅醋飯,酸度鮮明,是我喜歡的。
店內板前只能擠下七人,感覺很溫馨,適合小酌。
生螢烏賊 在 Facebook 的最佳解答
《本日午餐最愛 螢烏賊》
感謝師傅多招待的一隻生螢烏賊,讓壽司羊一次吃到生熟兩種不同的螢烏賊。
熟的螢烏賊吃起來比較Q一些,鮮味比含蓄,比較有爆漿的口感,帶有一些蟹膏的味道。
生的螢烏賊味道相對重很多,可能很多人不能接受,但是壽司羊就愛這樣的鹹香鮮味,吃起來非常的過癮。
禾鮨的板前師傅三位,今天幫壽司羊出餐的阿南師傅,人很風趣也很健談,不只可以聽到很多秘密((大誤,也可以聽到很多師傅關於自己吃過店家的看法,還有分享一些最近新開的店。
來禾鮨吃壽司還蠻有趣的,是一個不無聊的體驗。比起耳聞的評價來說,禾鮨的表現要比預期的好很多。
中午晚上都是1280元起,而且還不用加一成的服務費,真的很划算。不過四月底就要搬家了,提醒大家要注意一下。
#台北 #壽司羊 #日本料理 #日式料理 #無菜單料理 #板前料理 #壽司 #握壽司 #好吃 #美味 #推薦 #不貴 #有趣 #阿南師傅
生螢烏賊 在 Peray Hsiao Youtube 的最佳解答
【山海樓珍寶盒‧台味下酒菜】
山海樓18道精緻星級台式手工下酒菜$4980元
第一層「山」
醬香螢烏賊/三杯搖擺/黑蒜牛筋/掛霜花生/椒鹽小卷一夜干/七里香風味腸/馬告鹹豬肉/椒麻黃魚肚/寶島極品果乾
第二層「海」
桂花綠豆糯米腸/高麗菜韭菜鮮蝦餅/梅釀栗子/人蔘豬心/茶燻章魚/手工香腸/蒜香醉醃鹹蛤蜊/藥膳醉蝦
第三層「珍 」
古早味炒米粉
電話:2351-3345
#防疫便當 #防疫便當人生
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生螢烏賊 在 This is Evanna 這是凡娜。 Youtube 的精選貼文
莞固揪~感心的給了超棒的優惠
即日起至5/23止,至莞固和食【新店民權店】享用板前料理並出示這支影片的這裡 09:35
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林口店|新北市林口區文化二路二段518號1樓
新店店|新北市新店區民權路103號
▪︎▫︎▪︎▫︎影片分段重點・
00:00 板前料理介紹
01:01 莞固和食介紹
01:40 松葉蟹最中、昆布漬天使紅蝦、炙燒鯛魚生魚片、鰹魚稻草燒、香煎干貝包海膽、河豚魚鰭酒
05:13 鹽烤青甘下巴、牛蒡手捲、螢光烏賊天婦羅、魚子醬花枝握、醬油漬鮪魚握
06:50 柚子熟成鯛魚握、青甘握、金目鯛魚清湯、星鰻握、鮭魚卵鰭邊肉握、抹茶紅豆最中餅
09:02 感想分享
09:35 想吃嗎快看這裡
▪︎▫︎▪︎▫︎FAQ・
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生螢烏賊 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳貼文
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【開運便當】雜錦海鮮魚生飯! 螢光魷魚入季了!平民而不失霸氣 (海鮮丼)Assorted Seafood Bento (Kaisen Don)
螢光魷魚終於開季!為咗隆重其事,撞正又係新年,不如整返個雜錦海鮮飯。靚靚地嘅一個開年便當。食材嘅選擇非常之自由,最緊要自己鍾意。
祝大家牛年大吉!身體健康!恭喜恭喜!
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