❤️低碳生酮煙花女義大利麵❤️
❤️Keto spaghetti alla puttanesca❤️
被自己做的杏鮑菇義大利麵燒到😂😂突然想到好久好久都沒有吃的義大利麵、那個我生前最愛吃的義大利麵啊啊啊(我可以天天吃)
晚上忍不住做了另一個我也很喜歡的口味,煙花女義大利麵😋為什麼叫做煙花女,傳說是義大利的煙花女子忙碌時用手邊食材做的便飯,用的都是義大利隨手可得的食材,再加上橄欖油就是一道生酮可食的晚餐啦😋
🍝凱莉的簡易煙花女義大利麵🍝
材料:
杏鮑菇切長絲(想吃多少切多少)
番茄丁罐頭半罐(找碳水低的)
黑橄欖三至四顆切碎
鯷魚四片切碎
蔥花一撮切碎
鹽巴、香料、橄欖油少許
作法:
1.用橄欖油熱油鍋炒香蒜頭,把鯷魚橄欖跟蔥碎一起放入炒香,再放入杏鮑菇切絲做的義大利麵,炒至變軟
2.倒入蕃茄丁罐頭、加入開水約¼杯,灑上鹽巴香料,煮至收乾即完成(對,就這麼簡單😆)
起鍋後再淋上一圈初榨橄欖油、灑上帕瑪森起司粉跟香料,喜歡辣的可以加上Tabasco或是辣椒粉,就可以享用啦😋我使用的是台灣也容易找到的食材,講究一點可以加入沙丁魚碎一起炒,如果不在意碳水可以把番茄丁罐頭改成番茄配司罐頭(碳水比較高但比較道地)
學會了杏鮑菇麵條,真的什麼麵都可以吃了😍感謝時報寄來的食譜給我靈感😆
#49道蔬菜做的偽麵條
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#杏鮑菇做的義大利麵
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#padthai #zucchini #noodle ? 泰式甜辣醬 http://www.beanpanda.com/20922 ? 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/20937 熊貓先生要控制碳水化學物的攝取,卻很想吃泰式 Pad Thai。肥丁把 Pa...
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生酮偽麵條 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的精選貼文
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? 泰式甜辣醬 http://www.beanpanda.com/20922
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熊貓先生要控制碳水化學物的攝取,卻很想吃泰式 Pad Thai。肥丁把 Pai Thai 的主要食材金邊粉或河粉,換成紅蘿蔔和翠玉瓜,質感爽脆而富有堅實感,不同於青瓜的多汁清脆但加熱即軟,比青瓜耐煮,直接當成麵條和醬料炒拌一下,非常有飽足感,真的能吃飽飽的啊﹗
配上炒香爽口的白蝦肉、肉末、碎蛋,我自己種的芽菜,淋上自己調製的泰式甜辣醬,愛酸可再加點青檸汁,集合了酸、辣、香、甜,食材豐富,又不會油膩,很好下飯,瞬間秒殺。假如你是「渴水也會胖」的朋友,真的可以試試。
這些食材都不難找的,去 AEON 逛一圈,就買齊了
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肥丁的料理書
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