貝爾康寧,一個帶給我災難性回憶的名字;
今天,我們搬到了貝爾康寧居住。
重寫.貝爾康寧。
沒有糖的「焦糖」——[無醣.生酮] 焦糖醬
Low Carb Caramel Sauce
故事、食譜、步驟圖:
https://mrsblackcat.pixnet.net/blog/post/557538382
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4,750的網紅Sophie's Keto Choice,也在其Youtube影片中提到,Hi~🙋🏻♀️今天要跟大家分享的是 #生酮平底鍋鬆餅 ,Keto Pancake, 跟你說,我超喜歡這個食譜的,因為材料簡單,作法快速,做出來的口感又很蓬鬆 我覺得跟用麵粉做出來的鬆餅有九成九像囉! 如何做生酮鬆餅才會有蓬鬆口感,並帶有完美焦糖色呢?看影片就對啦! (按右下角cc可打開字幕) ⬇...
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生酮焦糖醬 在 Sophie's Keto Choice-低醣生酮無麩質食譜 Facebook 的最佳解答
生酮焦糖醬,只要4樣材料,5分鐘!
生酮焦糖醬 & 焦糖瑪奇雅朵 – 只需4樣材料,5分鐘!
撲鼻的奶油香氣,帶著些許榛果甜味,金黃色的焦糖瀑布墜落在咖啡杯裡,緩緩躺落在濃密的奶泡上,生酮版焦糖瑪奇雅朵,是今晨為自己泡的咖啡!一日的序幕就應該從好喝的咖啡開始~ 只需要4樣材料,一個平底鍋,5分鐘的時間,你也可以享用超Creamy、超簡單、超生酮的手工生酮焦糖醬!
食譜:https://sophiesketochoice.com/keto-caramel-sauce/
生酮焦糖醬 在 Sophie's Keto Choice-低醣生酮無麩質食譜 Facebook 的最佳貼文
#生酮早餐 亞麻籽奶油乳酪格子鬆餅 - 與麵粉鬆餅相似度100%
無堅果無麩質-10分鐘完成
口感輕盈鬆軟,外殼金黃香脆,利用富含omega-3的亞麻籽,和健康飽和脂肪奶油乳酪來製作,淨碳水2.2g,脂肪71%, 蛋白質23%, 碳水5%,完全符合生酮飲食原則!
特別適合運動完、增肌訓練後食用!只需要10分鐘就能完成!
若搭配低碳無糖奇亞籽莓果醬或是生酮焦糖醬更是讓一整天的心情都美美噠!💕
亞麻籽奶油乳酪格子鬆餅:https://sophiesketochoice.com/cream-cheese-flaxseed-waffle/
奇亞籽莓果醬:https://sophiesketochoice.com/sugar-free-berry-chia-jam/
生酮焦糖醬:https://sophiesketochoice.com/keto-caramel-sauce/
#生酮鬆餅 #ketowaffle #10分鐘早餐 #生酮食譜 #低碳高脂 #sophiesketochoice
生酮焦糖醬 在 Sophie's Keto Choice Youtube 的精選貼文
Hi~🙋🏻♀️今天要跟大家分享的是 #生酮平底鍋鬆餅 ,Keto Pancake, 跟你說,我超喜歡這個食譜的,因為材料簡單,作法快速,做出來的口感又很蓬鬆
我覺得跟用麵粉做出來的鬆餅有九成九像囉!
如何做生酮鬆餅才會有蓬鬆口感,並帶有完美焦糖色呢?看影片就對啦!
(按右下角cc可打開字幕)
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材料
3/4 杯 水 water =180ml
3 顆 蛋 large egg 每顆淨重約50g
45 g 無鹽奶油,融化放涼 unsalted butter, melted and cooled
2 tsp 香草精 vanilla extract
200 g 杏仁粉 almond flour
2 tbsp 羅漢果糖 lakanto 或赤藻醣醇
2 tsp 泡打粉 baking powder
1/4 tsp 鹽 salt
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到下禮拜一為止喔!
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部落格Blog: https://www.sophiesketochoice.com
(最齊全的中文生酮食譜網站)
IG: https://www.instagram.com/sophiesketochoice/
Facebook: https://www.facebook.com/sophiesketochoice
著作:https://bit.ly/2BYEzMp
(2019博客來百大暢銷書)
🙋🏻♀️Hi 我是Sophie!
在因緣際會下接觸了生酮飲食,後來又因罹患妊辰糖尿,控制碳水已成為每天的飲食習慣。我很喜歡烘焙,也喜歡甜食,於是自己研發了許多生酮甜點食譜,自2017年起開始分享在我的部落格「Sophie's Keto Choice」中,2019出版第一本生酮甜點食譜,獲得博客來百大暢銷書,希望能夠幫助更多患有糖尿病、或是需要控制碳水的人。
請訂閱我的頻道、按讚、開啟小鈴鐺喔!
生酮焦糖醬 在 KosmoFit Youtube 的精選貼文
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我的課表 #KosmofitMethod 分為L1 和 L2
內容包含:
✔️每日訓練課表
✔️影片示範動作搭配中文解說
✔️計時器
影片中,Sebastian 介紹生酮飲食及碳水循環飲食的原理及方式,同時分享個人對這兩種飲食法的看法。希這個影片對你們有幫助, 請別忘了給我一個讚,訂閱我的頻道,我們下次見
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影片中介紹的產品連結 Products mentioned in the video:
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Julian Bakery, 香草肉桂 Pro Granola
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Lily's Sweets, 70%黑巧克力
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SeaSnax, Chomperz, 海苔脆片
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Sir Kensington’s 燻紅椒美奶滋
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Lundberg, 焦糖玉米有機米餅
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Natierra, 有機冷凍乾燥草莓
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Kashi, 7種全穀物麥片
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Edward & Sons, 有機即食馬鈴薯泥
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Artisana, 有機生椰子醬
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Now Foods,烘烤薄鹽夏威夷豆
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#生酮飲食 #碳水循環
生酮焦糖醬 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最讚貼文
嗯,覺得有點限入 iHerb 深淵 (應該是也沒有到這麼嚴重)有了購物初體驗,在 1 月又買了兩次,然後 3 月忍不住又再買一次, iHerb 都變成我開網站的快捷站之一 (笑)
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完整細節 full recipe & more details at
https://www.barrelleaf.com/iher-haul-2018-03/
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影片中提到的 IN THIS VIDEO
• iHerb 購物初體驗 First Buy - https://www.barrelleaf.com/iherb-first-buy/
• 第二次、第三次購買開箱 2en & 3rd buy - https://www.barrelleaf.com/iher-haul-2018-01/
• 此次訂購產品名細 Shopping List of this time:https://iherb.co/4w1ZwUn2
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• 有機生可可粉 Raw Cacao Powder - https://iherb.co/4JzVyf6w
— 應用食譜 Recipes Using Cacao Powder
○ 全素焦糖大理石布朗尼 Vegan Caramel Marbled Brownies - https://www.barrelleaf.com/vegan-caramel-marbled-brownies/
○ 全素生巧克力布朗尼 Raw Vegan Chocolate Brownies - https://www.barrelleaf.com/raw-vegan-chocolate-brownies-with-silky-chocolate-frosting/
○ 全素椰奶巧克力慕斯 (5樣食材) 5-Ingredient Vegan Coconut Chocolate Mousse - https://www.barrelleaf.com/vegan-coconut-chocolate-mousse/
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• 有機可可粒(可可碎豆) Cacao Nibs - https://iherb.co/2SpNGuyX
— 應用食譜 Recipes Using Cacao Nibs
○ 全素香蕉太妃派 (無糖+無麵粉+免烤) Vegan Banoffee Pie (Sugar-Free, GF+No-Bake) - https://www.barrelleaf.com/vegan-banoffee-pie/
○ 全素雙層巧克力香草乳酪蛋糕 (無麵粉) Vegan Double Chocolate Vanilla Cheesecake - https://www.barrelleaf.com/vegan-double-chocolate-vanilla-cheesecake/
○ 迷你椰香南瓜派 (全素,無麵粉,無堅果) Mini Coconut Pumpkin Pie (Vegan + GF + Nut-Free) - https://www.barrelleaf.com/vegan-coconut-chocolate-mousse/
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• 椰子砂糖 Coconut Sugar - https://iherb.co/44Q81Sd9
— 應用食譜 Recipes Using Coconut Sugar
○ 全素雙層巧克力烤甜甜圈 (無麵粉) Baked Double Chocolate Doughnuts - https://www.barrelleaf.com/vegan-baked-double-chocolate-doughnuts/
○ 全素焦糖胡桃方塊 Vegan Caramel Pecan Bars - https://www.barrelleaf.com/vegan-caramel-pecan-bars/
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• 天然無麩質非轉基因氨基酸醬油 Liquid Aminos - https://iherb.co/2mg7Z4Tg
— 應用食譜 Recipes Soy Sauce
○ 簡易純素炒蛋 Easy Vegan Scrambled “Eggs” - https://www.barrelleaf.com/vegan-scrambled-eggs/
○ 純素麻婆豆腐 Vegan Ma-Po Tofu - https://www.barrelleaf.com/vegan-ma-po-tofu/
○ 純素茄汁焗豆 (免烤) Vegan Baked Beans (No-Bake) - https://www.barrelleaf.com/vegan-baked-beans/
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• 椰子細粉 Coconut Flour - https://iherb.co/2DLrmFoU
— 應用食譜 Recipes Using Coconut Flour
○ 全素豆腐巧克力布朗尼 (無麵粉) Vegan GF Tofu Chocolate Brownies - https://www.barrelleaf.com/vegan-gluten-free-tofu-brownies/
○ 無麵粉生酮漢堡麵包(免揉 免發酵) GF Keto Hamburger Buns (Yeast-Free) - https://www.barrelleaf.com/gluten-free-keto-burger-bun/
○ 全素香蕉瑪芬 Vegan Banana Muffins - https://www.barrelleaf.com/vegan-banana-muffins/
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• 喜馬拉雅晶體鹽 Himalayan Crystal Salt - https://iherb.co/3HZZ7WDe
— 應用食譜 Recipes Using Coconut Oil
○ 全素士力架冰淇淋蛋糕杯 (無麵粉) Vegan Snickers Cups (No-Bake + GF) - https://www.barrelleaf.com/vegan-snickers-cups/
○ 全素蘋果派 (無麵粉) Vegan Apple Pie (GF, Refined-Sugar-Free) - https://www.barrelleaf.com/vegan-apple-pie/
○ 全素百萬富翁酥餅 (無麵粉) Vegan GF Millionaires’ Shortbread - https://www.barrelleaf.com/vegan-millionaires-shortbread/
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這個焦糖醬真的超強 不論味道、濃稠度真的都很像根本一模一樣但我的粗赤藻糖醇沒有磨細,涼掉以後的沙沙感還是別有一番風味❤️ 淋在生酮版可麗餅上瞬間填滿甜點的 ... ... <看更多>