🌶🌶🌶🌶
#辣妹都愛吃辣 🌶
發現我家附近新開了一家
川字九十號 #川味滷味涼菜
身為嗜辣魔人的我怎麼能錯過
滷味款式選擇超多
好香、好誘人😻
每一樣我都好想夾進籃子裡....
通通打包帶回家狂嗑😆
🔺滷味部份我點了:雞心、鴨翅、豆干、豬血糕、甜不辣、大腸頭、頭骨肉、腿庫肉
滷到非常香、非常的入味
光在店裡夾選時就覺得快香死
切好老闆會淋上它們特調的醬汁
和招牌的 #油潑辣子🌶
拌一拌麻辣香氣四溢
吃起來超級過癮😛
家中不吃辣的兩老都吃到好起來
邊吃變擦鼻涕也硬要夾😂
個人覺得好適合當下酒菜呀!🍻
🔺綜合涼菜:
加入了海帶絲、小木耳、蓮藕、豆干絲、紅蘿蔔、小黃瓜絲
灑上蔥花和花生
酸酸甜甜辣辣的口感
實在太開胃啦😍我個人超愛♥
醬汁好吃到我拿來拌飯🍚
這道必點👍大推、激推、狂推
愛吃辣的朋友,一定要來嘗鮮
菜單上有我最愛的 #香麻口水雞
本來想買的。。
但想吃要提前一天訂購才有
只好下次再買啦😢
有別於一般偏死鹹的台式滷味
川味滷味呢!加入冰糖、鹽、大骨高湯、特殊中藥材去熬煮
滷完加入特調醬料和油潑辣子
口味獨特,好吃不膩口
夠麻、夠辣,吃完口齒留香😋
油潑辣子又稱為油辣子🌶
在四川是基本調味料
很多冷菜、拌麵、菜餚淋醬
都一定會用到的調味料
美味的以油潑辣子
#麻而不膩、#辣而不燥
非常適合拌麵、炒菜、沾水餃、紅油抄手、加涼麵也好對味
喜歡吃辣的朋友
也可以單買油潑辣子回家料理
🎉🎉即日起至9/30 止,私訊 #川字九十號 粉專打上:「跟著吱吱兒愛吃辣!」
即可獲得9折券,滿200即可使用
結帳時出示給服務人員即可。
【哪裡買】
🛒蝦皮賣場:
https://shopee.tw/chuanzino.90?smtt=0.0.9
👑粉絲團:
https://www.facebook.com/chuanzi90/
【店家資訊】
🔺中原店地址:台北市中山區中原街138號
營業時間:禮拜一~禮拜六16:00-23:00 (禮拜天為公休日)
聯絡電話:0916670311
🔺總店地址:台北市中山區松江路26巷11號
營業時間:禮拜一~禮拜五
15:00-20:00(休國定假日)
聯絡電話:2542-8835 劉先生
#麻辣滷味 #四川菜
#川味料理 #四川料理
#油辣子 #辣椒油 #辣油
#開胃菜 #下酒菜 #四川味
#純手工製作 #道地四川味
#跟著吱吱吃美食
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,上個月跟 #日本蔬食餐廳攻略 的山崎先生 以及 #凱西's素食巴拉巴拉 和 純素先生人氣王Sam 頂著寒流一起在公館夜市完成「零廢棄逛夜市」的任務 💪 我們帶了「伸縮餐盒」、「耐熱餐袋」及「餐具」 其實零廢棄逛夜市,真的一點也不難哦 😊 :: 影片中出現的餐盒/餐袋哪裡買 :: 🔗 伸縮折疊便利餐...
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生 甜不辣 哪裡 買 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 的最佳解答
#帶自己寫的屏東書遊屏東20200816
#尋求願意張貼新書海報的店家互相曝光
睡前最後一則小分享,來說說自己這本《#屏時三餐》提到「 老夫子甜不辣 」的不敗吃法,凱南(Kenan)習慣會把吃完甜不辣後還殘留醬汁的空碗拿去加些關東煮高湯,混合著醬汁的湯頭些許香甜,風味濃郁溫熱 ,超讚的!
直到今天,我很希望越來越多人帶上《屏時三餐》走進屏東市大吃特吃地方美食,吃吃這家開業超過50年的「#老夫子甜不辣」,感受 #屏東小吃 的魅力。
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!
📣這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!
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🍗米飯就是一切!透早丟愛呷排骨飯+米糕
🍗內行之選:牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間,多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點,欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
🍧特製Google Map地圖,QR Code一掃即用
『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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生 甜不辣 哪裡 買 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 的最佳解答
#屏東市「#老夫子甜不辣」位在百貨商圈的鬧區巷弄裡,被許多 #美食 節目採訪過,名聲紅到外縣市。問起屏東人愛吃的 #下午茶 有哪些,這家開業50多年歷史的「 老夫子甜不辣 」絕對會出現在名單上,小小的攤子擺放於林森路上巷弄口,每天營業總是湧進絡繹不絕的客人,平日是如此,假日的人潮更誇張到時常都需要排隊,想吃還得耐心等待才行。店家對食材很要求,大多關東煮配料皆由自家手工製作,口感一級棒,再淋上那鹹鹹甜甜的獨家秘方醬汁,哇~風味無人可比啊!這次點了一碗綜合甜不辣,外加一支龍鳳腿和蝦捲,總共只要銅板價,而且便宜又大碗,配幾碗免費關東煮湯,正是屏東在地幸福又好飽足的一頓下午茶啦!
【 屏東老夫子甜不辣 】
地址:屏東市林森路98-1號
電話:08-7322481
時間:早上10:00~睌上19:00(每月第二個禮拜四公休)
★閱讀全文:http://blog.udn.com/ssss01298/110940341
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:: 影片中出現的餐盒/餐袋哪裡買 ::
🔗 伸縮折疊便利餐盒:https://goo.gl/E9Bdu8
🔗 好日子 Pockeat 食物袋:https://agooday.com/pockeat
🔗 Roll’eat西班牙桶裝食物袋:https://goo.gl/g7qenf
:: 影片中出現的店家 ::
#公館素食鹽酥雞
⚠️素羊肉、素鹽酥雞經老闆口頭證實為奶素;百頁豆腐、甜不辣經老闆口頭證實為全素,但有網友提供資訊,曾親眼看過包裝成分為蛋奶素,供大家參考。另外,所有炸物皆為共鍋油炸,消費前請先自行斟酌!!!
#公館素食地瓜球
#公館Vegan麻辣臭豆腐
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生 甜不辣 哪裡 買 在 語言世家手工旗魚黑輪甜不辣 - Facebook 的推薦與評價
每日現作純手工旗魚黑輪純手工甜不辣可宅配0937567239(崇德) 0909088738(新興) 0983002733(一 ... 要請親朋好友吃黑輪的朋友們千萬要記得來買好買滿過好年呀 ... <看更多>
生 甜不辣 哪裡 買 在 [問題] 請問這種魚板哪裡買得到? - 看板Kaohsiung 的推薦與評價
如題
請問有人在生鮮超市或哪邊的市場看過嗎?(非鹹酥雞攤)
想自行買來料理
謝謝
這個從小時候一片5元吃到現在變一片15元或2片25了Q_Q
印象小時候它就叫魚板
可是說到魚板大家好像都會想到長條型的那個XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.127.228.84 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1582820527.A.CEC.html
炸的吃起來外酥內軟,整體偏硬(甜不辣整體偏軟)
厚度也是甜不辣(圓型片)的3-4倍
而且外型非常不工整,常常皺皺歪歪的
※ 編輯: anne0423 (59.127.228.84 臺灣), 02/28/2020 00:30:30
九色香雞排(內文圖)的價位表上標的也是魚板
我不知道它是不是台北/台中甜不辣 有機會會吃看看 謝謝
如果您是說圖中左上這種的話我也吃過 但也不是我在找的這款
但因為名字太籠統 google了很久還是很難找到我指定要的這種QQ
跟這顏色差不多可是又更厚更皺 也不是所有鹹酥雞攤都有在賣
這攤是叫手工白片
整體偏油但炸功不錯 魷魚也Q彈好吃
鹹酥雞肉本身就有醃過 但有個很像是吃起來不太新鮮的味道我不太喜歡
佐料除了九層塔以外 它的蒜頭配料還有含蔥末
個人口味清淡不加胡椒粉和蔥蒜就覺得很有味了
可惜環境衛生差了點
※ 編輯: anne0423 (59.127.228.84 臺灣), 02/28/2020 12:18:16
※ 編輯: anne0423 (59.127.228.84 臺灣), 02/28/2020 12:32:39
後來吃別間都是看到就夾也都沒在問這到底叫什麼就一直覺得它是魚板了
這兩天查資料看到九色也是叫魚板 不過剛去了板友推的攤則是叫手工白片
雖然甜不辣有很多兄弟姊妹和親戚朋友
可是口味 口感 厚度大家還是各有差別啊QQ
只好帶著相片去找它的生父生母詢問了(誤)
看來是我既定印象產生的誤解
要不然就是韓國魚板
※ 編輯: anne0423 (59.127.228.84 臺灣), 02/28/2020 22:52:54
真的好吃 我買鹹酥雞時有看到都必點
謝謝高雄板友們熱心幫忙
一個甜不辣 各自表述XDD
有人說它是台北甜不辣
有人說它是台中甜不辣
有人說魚板有人說白片
※ 編輯: anne0423 (59.127.228.84 臺灣), 03/02/2020 20:17:43
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