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【「宅配買菜收到爛蔬果」背後，台灣農業長期的運輸和冷鏈布建問題】
疫情爆發後，你嘗試過網購「蔬菜箱」嗎？

5月本土疫情升溫後，許多民眾改網購宅配生鮮食品，然而物流負荷不住，6月時三大宅配業者陸續宣布新竹以北暫停送貨，網購蔬菜等了一週才到貨、收到時已腐爛的事件時有可聞，北農群聚案曝光後蔬果拍賣量大減，情勢更雪上加霜。來到產地，農民也叫苦連天，許多菜卡在產地出不去，政府媒合郵局幫忙也未考慮到沒有冷藏設備⋯⋯

一次疫情重擊，凸顯了台灣農業最大挑戰，是在於如何維持穩定的運輸量能，和從產地第一線布建起「冷鏈系統」。

我們觀察到，這次疫情裡順勢而起、大受好評的幾家蔬菜箱、花卉業者，便是靠著完整的「冷鏈」管理殺出重圍。比如桃園一家從5月起經營蔬菜箱的合作社，和一般蔬菜到了零售階段才開始引入冷鏈不同，他們從摘採階段開始替蔬菜沖水、降溫，塑造了高超的保鮮度。業者告訴我們，曾經有空心菜送出去了沒人收貨，7天後送回來，「仍只有一點點發黃。」

雖然農委會早在2018年喊出要在全台興建11座冷鏈物流中心，但至今仍未有任何一座落成。社區疫情和北農群聚暴露了台灣農業長期的運輸和冷鏈布建問題，在尚難看見疫情終點的狀況下，農業主管機關和業者更該想想讓宅配蔬果永續經營的可能⋯⋯https://bit.ly/3BsHJSd

#延伸閱讀
【COVID-19下的農業現形記──失溫的人情、產銷和運輸冷鏈】https://bit.ly/3mFAGRX

#北農 #COVID19 #本土疫情 #農業 #蔬菜箱 #物流 #運輸 #冷鏈

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📣原本從事建材生意的游大哥，因不忍老父親繼續操持農務，返鄉接手父親的葡萄園。雖是棄商從農，但他勤於參加各項講習，不斷嘗試，游大哥終於找到他所堅持的栽種理念，就是「草生栽培」、「黑土培育」和「果園生態平衡」。🌳
　　　　　
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張庭葦 日月蒼

#今晚我想來點真心話

對抗疫情的過程中，仰賴許多人各司其職，將自己的工作做到最好，團結一致，才讓台灣的戰線守到今日，而「防疫旅館」也扮演著重要的角色。從去年的二月，台北市政府與大地清旅合作，成立第一家防疫旅館，一年多的時間以來，從硬體的整理到軟體的建立，我逐步調整SOP，讓居家檢疫越來越安全。

下個禮拜就是農曆春節了，或許大家正在團圓圍爐時，防疫旅館的服務人員依舊緊守崗位，先跟他們說一聲謝謝啦。今晚九點，一起來聊一聊，我們跟防疫旅館業者一同走到今天的心路歷程。

#防疫旅館
#台北市政府
#謝謝你們
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「1看、2驗、3公告」校園嚴禁「萊」！

今天上午 #侯Sir到 #新北三重 #碧華國小，視察校園 #第一線 食材驗收和豬肉肉品使用狀況。#萊豬 進口倒數11天，在校園層面 #教育局 超前部署，在11月時已完成全市學校換約，明確納入豬肉 #萊克多巴胺 #零檢出，確保學童食安無虞。

為了讓家長更放心，市府推出 #防萊三步驟，嚴禁萊豬進入校園。
1「#看」：CAS標章及外包裝原產地
2「#驗」：廠商自主送驗、學校監廚抽驗
3「#公告」：告示產地、菜單及食材登錄

我們嚴厲要求所有學校把流程做到位，讓家長們可以透過「#校園食材登錄平臺」的網頁和手機APP瀏覽資訊，公開又透明，讓家長安心也讓孩子健康長大。

#新北好貼心 #安居樂業 #侯友宜

小英總統9月29日出席「全國消防防災產業後援會成立大會」，並為後援會授旗。小英總統致詞時說，2020年的選舉台灣人民要集結起來，展現台灣人的決心、意志跟力量，民主自由的生活方式不能被破壞，台灣人世世代代都有責任要延續下去。

在氣候變遷的時代，防災的工作是全球都很重視的工作。在921地震20周年前一天，政府測試了地震預警的系統，小英總統也到南投中寮視察的重建成果，同時提醒台灣社會及政府，對所有的災害都要戒慎恐懼，不能遺忘過去的災情跟經驗，所有的防災工作也不能停下。

小英總統表示，防災最重要是防患未來，不只是在居住安全、公共安全，最重要是選對團隊領導人，也要有一個好的團隊來執行所有的政策。經過三年多來的努力，現在的執政團隊是有經驗的，而且非常的有效率，也有魄力，整體執政方向確實走在照顧人民、經濟發展、讓國家更安全的方向，只要再給執政團隊四年，很多的改革會繼續做下去，台灣一定脫胎換骨。

小英總統特別感謝在防災產業第一線打拚的朋友，不論是引進國際災防技術發展，或是在地研發、在地生產，都是對防災產業非常有貢獻，更感謝產業人員用實務經驗給防災產業的五大建議，「人要精工、設備材料要有效、消防災防要智能化、建築要再生、台灣產品走向國際」，這些建議政府都有記住，未來會朝向這五點前進。

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想看更多小英總統的影片嗎？

►【 小英做什麼 EP6 】新南向美食大集合！台泰混血美女帶您一探究竟！ ft.千千
https://youtu.be/9P2-EDzT2wo

►【 台菜與它們的產地 EP2 】台南玉井凱特芒果搭配鮮蝦酪梨生菜，淋上檸檬汁就是一道清爽鮮甜的台產自製沙拉囉！
https://youtu.be/TESlvElh6MM

►【 英文英文 EP3 】民俗英文大團圓！中秋節關鍵字一次學會！
https://youtu.be/JxgDU5CIMSo

►【總統做什麼 EP12 】小英總統參訪民視！與美鳳有約尬廚藝、看大時代老街佈景好驚豔！
https://youtu.be/mzs7grTFUGY

►【 辣台派開講 EP4 】台灣命運自己決定！握有主權，經濟最自由、外交民生辣到最有感！
https://youtu.be/yqhCoP-sbzg

►【 小英做什麼 EP5 】台灣生活自由方便，全世界都說讚？土耳其朋友講給你聽！ft.圖佳
https://youtu.be/4nCdF6o89Hk

►【 小英去哪裡 EP13 】參訪KKBOX總部，關心音樂娛樂產業，推薦寫博士論文時期歌曲
https://youtu.be/-LQKa1PyNDk

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