今天早上跟孩子們一起看了李奧納多監製的
《畜牧業的陰謀》這部紀錄片
會接觸到這部影片
是好友 勇氣番茄·獨角獸媽媽 Brave Tomato Mama 某天分享在他的限動
在好奇之下我也搜尋來看,結果看完讓我好震驚
一直以為自己減少開冷氣、出門帶環保餐具
可以降低環境污染的程度
殊不知畜牧業才是環境污染的一大元凶
#少吃牛肉所減少的碳足跡比少開車還多
以下為這部影片的部分重點:
▸在溫室氣體排放上,有 51% 的溫室氣體來自於畜牧業的牲畜及其衍生的產品,而海、陸、空所有交通工具(包含汽車、卡車、火車、船隻、飛機) 所造成的溫室氣體僅佔 13%
▸氧化亞氮(nitrous oxide)是一種溫室氣體,其對於溫室效應的影響是二氧化碳的 296 倍,而 65% 是由畜牧業的牲畜所產生的
▸飼養食用型動物消耗了世界上 1/3 的淡水,在美國家庭用水僅佔總用水量的 5%,而畜牧業則佔了 55%
▸畜牧業的牲畜佔用了全球 45% 的土地,並且全球有三分之一的土地因為畜牧業而造成沙漠化
▸地球上平均每秒有1~2個足球場大的雨林遭到砍伐,主要用途為放牧與種植飼養用作物
▸畜牧業造成了多達 91% 的亞馬遜雨林遭到破壞
▸由於雨林的砍伐,每天有 110 種動植物與昆蟲絕種,畜牧業是造成物種滅絕、海洋死區、水污染與棲息地破壞的主因
▸棕櫚油造成的雨林砍伐面積為 1,050 億平方公尺,而畜牧業則為 5,500 億平方公尺
▸與一般肉食者相比,素食者所產生的二氧化碳只有 50%,油耗只有 1/11,用水量只有 1/13,土地使用量只有 1/18
▸我們只要少吃肉類食品以及畜牧業所延伸的各樣產品,多吃植物類食品,就可以幫助地球解救這個災難
和孩子們一同看完精華版(完整版有一個半小時,但很值得看)後,我們展開對話
「你們看完有什麼想法嗎?」
「我想畫傳單貼在電線桿上叫大家要愛護地球」喬伊說
「這是我們的星球,不要破壞他」唯可說
「恩恩,你們都很有自己的想法,我覺得都很好喔! 那你們有想到可以怎麼做來幫助地球嗎?」
「我可以洗澡洗快一點這樣就不會浪費水了」
「要隨手關燈」
「少吃點肉,我喜歡吃菜」
「多走路,做大眾運輸」
「我想去外面撿垃圾」
孩子們七嘴八舌的發表著意見
「這些都是可以幫助地球的好方法,我自己看完也是想說可以有些改變,像是不吃牛肉跟不喝牛奶,我可能還無法完全不吃肉跟雞蛋,但我想慢慢地調整習慣,你們願意跟我一起嗎?」
「好!」孩子們異口同聲的說
「謝謝你們,不過我知道你們很喜歡喝牛奶,還是可以喝,只是可以減少喝的量,也可以選擇喝豆漿或燕麥奶,或許我們再來慢慢研究植物性飲食如何取代動物性食品」
「我喜歡燕麥奶!」唯可說
「我也可以一天吃一顆蛋就好,那我們就從今天開始吧!」喬伊說
看著孩子們,我感到欣慰,同時也愧疚
我們的下一代要面對這一代
以及過去所累積起來的問題
對地球的傷害已造成,無法重來
但我們可以提升意識,重新選擇
就從此時此刻開始
/
大家敲碗已久的小人物燕麥奶明早10點準時開團喔!
對我而言vegan純素飲食
是一個未知以及全新的領域
坦白說我還有點茫然
像是不吃肉和蛋要如何攝取足夠的蛋白質?
當然我知道許多植物與豆類都富含豐富的蛋白質
像是花椰菜、毛豆,以及黃豆製成的天貝等等
不過在飲食習慣以及製作上還需要多加調整與研究
對目前的我最簡單、也最容易的開始的
就是先從不吃牛肉與不喝牛奶開始
影片中也提到牛奶是小牛的成長液
(導致我現在看到牛奶心中就會冒出「這是給小牛喝的」聲音)
嘗試好幾個月用燕麥奶取代牛奶
基本上是無痛轉換,沒什麼適應的問題
我們家也開始從牛奶大戶慢慢轉換成燕麥奶大戶🤣
(所以才跟廠商談團購,其實是為了自肥)
也歡迎大家跟我分享你們是如何成為vegan
怎麼開始以及如何執行,想聽聽你們的經驗與歷程
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過249萬的網紅蔡阿嘎,也在其Youtube影片中提到,蔡阿嘎FaceBook http://www.facebook.com/WithGaLoveTaiwan 蔡阿嘎公益影片系列 http://goo.gl/wBkaS 這幾天的新聞都膩了吧!!..=..=a 來關心點跟運將4人組不一樣的知識!! 都聽過碳足跡..但有聽過「水足跡」嗎? 吃下一口美國牛...
畜牧業 碳足跡 在 Facebook 的最佳貼文
.
「世界地球日」
看到許多媒體和身邊朋友紛紛提到這個節日,其實滿開心的,
因為表示越來越多人重視這個議題了,
但是,衷心希望過了4/22以後,大家還是要持守自己在這天的喊出的口號,
看完這本書的時候非常震驚,
原來,在我們都不知道的情況下,我們幾乎每天都在污染地球,
塑膠製品就不說了,連沐浴用品、保養品的成分、吃的食物、咖啡的源頭⋯這些如果沒有花心思慎選,都會含有傷害地球的成分,
而這些「污染」最後都會透過我們吃的食物、水、空氣,回到我們自己身上,然後就會有一堆奇怪的病。
要做到百分之百完全環保,
真的需要花很大心力,這個真的難,
但是,
我們可以試著在自己「做得到」的情況下,儘量做到「環保」。
舉一些我現在自己真的都可以做到的事情,真的真的不難,只是你需要多一些動作而已。
1. 環保餐具,我知道很多人都有帶,但是到了要用的時候,懶得從包包拿出來⋯試試看,抗拒這個懶惰,真的拿出來用,會很有成就感!包括飲料吸管、店員附的外帶餐具、吃蛋糕的塑膠叉子,我現在都會當下直接在店員面前退還給他們,真的只是多一個動作而已。
2. 小購物袋,有時候在外面突然要買東西,如果我的「雙手都還健全」,我就會選擇不拿塑膠袋,徒手拿著走,如果東西很散,那隨身攜帶的購物袋就會派上用場,你也會意外發現,原來自己每天臨時在路上買東西拿的塑膠袋原來數量不少!
3. 水壺,這個,不用說了吧,便利商店每一瓶水就是一個塑膠瓶。你家裡有能力裝水的話,就可以儘量自己帶,如果真的不夠,再去買。
4. 保溫瓶裝咖啡,每天都一定要喝咖啡,早上會先沖好濾掛,裝進保溫瓶裡,帶出門,在外面如果又想喝,用保溫瓶裝。
5. 夏天不開冷氣,這個我知道對大部分人可能有點難,我的身體夏天晚上睡覺開電扇已經覺得很舒適了,如果做不到的話,單單調整冷氣溫度大約在26度附近,就可以做到環保了,
在這裏,我想順便大聲說一句話
開冷氣,是讓你覺得「舒適」,不是讓你「覺得冷」!!!每次進到那種冷氣開有夠冷的地方,都覺得這裡是怎樣?停屍間喔?
6. 沐浴乳改用肥皂,洗髮乳改用洗髮皂,其實我們沐浴用品裡的某些化學成分也會對環境有害,但我們不是那麼專業可以細細挑選成分完全無害的產品的話,至少換成肥皂,真的可以減少塑膠瓶瓶罐罐,不過洗髮皂有點貴,也還是要評估一下自己經濟能力。
7. 全面用布衛生棉,雖然我的經期因為多囊的關係都要來不來,很省衛生棉,但是每到她出現的時候,還是要用掉很多片,衛生棉裡都有塑膠份在裡面,也是製造垃圾,自從改用布衛生棉之後,心情真的超好,因為布衛生棉真的很舒服!!!就很像是內褲變厚一點點,比傳統衛生棉舒服超多!一定都不悶,偷偷說,我很喜歡洗布衛生棉的時候,淡淡的那個血的鐵鏽味,真的除了血本身鐵鏽味之外,不會有傳統衛生棉的悶臭味!而且一整排在晾乾的時候畫面又很療癒!
8. 不吃牛,我現在儘量吃素,但還沒有辦法真的全素,先從不吃牛做起,至於為什麼不吃肉比較環保,大家可以google會看到很多的講解,畜牧業的碳足跡,和牲口排放的甲烷,都是讓溫室效應增加的元兇之一。
9. 食物袋,舉凡茶葉蛋、麵包、餅乾、燙青菜、乾的食物⋯等等,都可以用這個取代塑膠袋或是店家提供的外帶餐盒,可以直接請店員裝在裡面,肯德基蛋塔、八月堂可頌我都用這個裝!而且也輕便,不方便帶便當盒的可以考慮買一個,重複使用!。好日子 agooday 在這裡買的
大概是這些,
我打這麼多真的沒有要炫耀我很環保,
唯一會讓我想炫耀的只有
「我長得漂亮」這件事!
這也不是炫耀,是陳述事實。
上面那些真的是想請大家一起試試看而已,光你一個人就可以省下很多塑膠了!
也許你還有更多環保的作為,那很棒,繼續努力!也可以分享給我!
我們一起好好保護我們的地球!🌍
畜牧業 碳足跡 在 農傳媒 Facebook 的最佳貼文
【搭上植物蛋白質浪潮 米+豆迸出營養美味新火花】
面對世界人口的增長,以及第三世界窮困國家人民飲食中缺乏蛋白質致營養不良的情形,乾豆類被認為是最佳的解方,因豆類可廣泛栽培且含有豐富的蛋白質與膳食纖維,符合不同年齡人口對蛋白質與胺基酸的需求,可以彌補穀物蛋白質不足的情形。
對此,臺中農改場與加拿大農業部雙邊合作計畫,採用國產台中秈197稻米,搭配加拿大鷹嘴豆,開發了米+豆營養調和米粉,天然好消化,適合長輩及小孩,營養健康又美味,目前已經商品化,也受到廣大消費者歡迎。未來在植物蛋白質概念的驅動下,預期豆類的應用會越來越廣泛。
-
🤜看更多農報導:https://agriharvest.tw/
#PDCAAS #植物性蛋白質 #臺中區農業改良場 #豆類作物
畜牧業 碳足跡 在 蔡阿嘎 Youtube 的最讚貼文
蔡阿嘎FaceBook http://www.facebook.com/WithGaLoveTaiwan
蔡阿嘎公益影片系列 http://goo.gl/wBkaS
這幾天的新聞都膩了吧!!..=..=a
來關心點跟運將4人組不一樣的知識!!
都聽過碳足跡..但有聽過「水足跡」嗎?
吃下一口美國牛的同時.可能無形間耗費了大量水資源!!
適量&不浪費的吃肉也是愛地球的行為!!
(不覺得這次英文&剪接有十足進步嗎?!哈哈)
剛好看了這篇網誌提及美國牛
畜牧業飼養過程對環境的汙染&水資源的耗損
http://www.wretch.cc/blog/sida700514/34640045
(關於開放美牛,一個媽媽的感想!)
(美國牛議題比起Makiyo..跟我生活還比較有關係!!XD)
剛好是蔡阿嘎這陣子在研究
想跟鄉親們分享的概念-「水足跡」
其實這個概念很簡單!!
比如:
1件250g的純棉T-Shirt需花費2700公升的水
1件1KG的牛仔褲需花費1萬1000公升的水
生產1KG牛肉需花費1萬5500公升的水
(牛肉所耗費的水量最恐怖!!)
所以少吃1公斤的肉就可以省這麼多的水!!
(資料來源 http://www.waterfootprint.org/?page=files/home)
當然不是在呼籲大家都吃素當師兄師姐
(我自己也超愛吃肉XD)
而是適可而止就好!!
過度的浪費都在無形中間接耗損了水資源!!
八分飽少吃一塊肉
也是愛護水資源&順便減肥的良好行為啊!!
哩工丟毋丟!!
哈哈!!
認識更多水足跡概念
http://www.envi.org.tw/WaterCalculator.aspx
別管碳足跡了!水足跡才是你應該關心的事!
http://e-info.org.tw/node/32319
追蹤碳足跡和水足跡
http://mag.chinatimes.com/mag-cnt.aspx?artid=10843
水足跡簡介(Water Footprint)
http://www.bv-cert.com.tw/news.php?news_id=N21456700&mode=detail
跟蔡阿嘎一起愛台灣FB粉絲團 http://www.facebook.com/WithGaLoveTaiwan
歐屁FB粉絲團 http://www.facebook.com/OFiLoveTaiwan
阿格列博士FB粉絲團 http://www.facebook.com/Mr.Ugly.Love.Taiwan
蔡阿嘎俱樂部FB http://www.facebook.com/agaclub
蔡阿嘎俱樂部 http://www.agaclub.com.tw/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Y_j38zGrQfE/hqdefault.jpg)
畜牧業 碳足跡 在 【有聲書】什麼是碳足跡?與溫室氣體和全球暖化有什麼關係? 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
為了減緩氣候變遷,我們常常聽到需要「減少碳排放」。然而,您知道什麼是「 碳足跡 」嗎?它與碳排放有什麼不同?以及我們還能做什麼,在日常生活能夠 ... ... <看更多>
畜牧業 碳足跡 在 8AHZ八赫茲- 隨著氣候變化和全球變暖,高溫天氣只會越來愈多 的推薦與評價
畜牧業 對環境造成的負擔就是這般超乎你我想像,光是畜牧業的溫室氣體排放量就佔全球排放量的18%,比全球運輸業(鐵公路、輪船、飛機…等等)的碳排放量加總起來還多。 ... <看更多>