新書開箱!《我家就是深夜食堂》🌙
「今天,你想在家享用哪一種深夜食堂料理?」❤️ 四位料理達人專業編寫《深夜食堂》75道日式家常食譜——
~讓自己的家,輕鬆變身最舒適美味的食堂~
#大滿足 #專業感Up! #5分鐘上菜 #療癒系料理
🌿第1章:5分鐘速成!我家的深夜食堂料理前10名
🪴第2章:絕品!飢腸轆轆的時候,令人飽足的飯菜
🌾第3章:讓身心都溫暖起來,疲倦時刻的療癒系菜單
🎍第4章:今晚喝點酒!想喝一杯,搭配簡單的下酒菜
🍁第5章:深夜吃或減肥中都不怕!可以盡量吃也不會發胖的晚餐
﹏﹏﹏﹏﹏﹏
他們美味推薦
﹋﹋﹋﹋﹋﹋
Hally Chen(《喫茶萬歲》作者)、James(FIKA FIKA Cafe創辦人)、王玉萍(寫寫字採編學堂創辦人)、比才(《家酒場》作者、「比家的日式餐桌」主人)、馬世芳(廣播人‧作家)、莊祖宜(作家)、番紅花(作家)、葉怡蘭(作家)、韓良憶(作家)、蘿潔塔的廚房/蘿潔塔(料理頻道百萬YouTuber)
【《深夜食堂》全系列書展🌟】
四大網路書店歲末年終開展,滿額加贈「#獨饗餐墊」!
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⛱《我家就是深夜食堂》(電子書也將上市)
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誠 品 https://reurl.cc/zzj8kp
讀 冊 https://reurl.cc/6l32R6
#深夜食堂 系列食譜第3彈,在家辦一桌深夜食堂!不用5個步驟就能完成的家常美味,還有 #提味、#擺盤、#拍照訣竅 不藏私分享。
☂️歡迎追蹤 #新經典夜間部 IG:
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅末羊子 dontkjoanne,也在其Youtube影片中提到,🎈飛行時間約莫1個小時上下 土耳其日夜溫差大,大家要多穿點! 360度全景的的影片是跟熱氣球公司購買的,只有自拍的畫面是我拍的! 💰的部分,我們家這次跟團,旅行社報價230美金/人 聽說價差很大,大家可以多做功課 - 因為熱氣球噴火的時候會有很大的聲音 所以這集音量不太好控制,還請大家多包涵! ⟜...
「番紅花作家」的推薦目錄:
番紅花作家 在 新經典文化ThinKingDom Facebook 的最佳解答
#我家就是深夜食堂 l 今年冬天,溫暖上菜!
"誰說半夜絕不能看《深夜食堂》?
有了這本再也不怕餓!"
四位日本人氣料理家化身 #老闆 上菜
#75道日式家常食譜~升級版~
讓自己的家,輕鬆變身最舒適美味的食堂
#大滿足❤ #專業感Up! #5分鐘上菜 #療癒系料理
不用5個步驟就能完成的家常美味,
還有提味、擺盤、拍照訣竅不藏私分享!
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他們美味推薦
﹋﹋﹋﹋﹋﹋
Hally Chen(《喫茶萬歲》作者)
James(FIKA FIKA Cafe創辦人)
王玉萍(寫寫字採編學堂創辦人)
比才(《家酒場》作者、「比家的日式餐桌」主人)
馬世芳(廣播人‧作家)
莊祖宜(作家)
番紅花(作家)
葉怡蘭(作家)
韓良憶(作家)
蘿潔塔的廚房/蘿潔塔(料理頻道百萬YouTuber)
● 日本讀者好評 ●
🍢這本食譜超棒的!馬上就看著做來吃,每一道都非常美味。
🍝光用看的就很開心,實際跟著做(料理)更是開心,還很美味。有它真是太好了!
🍣書裡有安倍夜郎為每位料理家畫的人像,十足《深夜食堂》風格,很是討喜。
🍱因為喜歡《深夜食堂》,想都沒想就買了。食譜很實用,照片中器皿跟料理的搭配也好美,看著就覺得幸福。
🍚好像登場人物在一一跟讀者介紹一番,這本食譜讀來非常有趣。
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《我家就是深夜食堂:4位人氣料理家只在這裡教的私房食譜75道》
作者:#安倍夜郎(《深夜食堂》漫畫家)、#小堀紀代美、#坂田阿希子、#重信初江、#徒然花子 🌸
▲紙本書12.9全台上市!(電子書也將來到~)
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番紅花作家 在 謝銘元:失敗並不可恥但要有用 Facebook 的最佳貼文
跟大家報告一個好消息👆
我的著作 #明日的餐桌,經過增修,再次出版、重量發行😄,目前已在博客來開放預購。
這本書我花了前後八年多的時間,整理各地的飲食革命。2010年時開始跟出版社洽談我出食物運動的書,可惜那時時機太早。
我在英國唸書時,開始寫書,從寫、到修、到談出版,也是前後花了近四年,終於在二〇一四年底出版,也幸運的抱回 #時報好讀的美好生活獎。
我要謝謝 #果力出版,要不是有他們力挺跟幫助,這本書可能無法問世。而這本書目前市面上已買不到,他們覺得內容還是很前瞻,因此邀我再版發行。有鑑於這幾年台灣社會食物運動蓬勃發展,因此我特別收錄了幾個我參與過的台灣案例。
我也要特別感謝我新書推薦人:
Liz高琹雯|美食作家、Taster美食加創辦人
古碧玲|《上下游副刊》總編輯
周育如|水越設計創辦人
莊祖宜|作家
張鐵志|一頁文化社長
番紅花|作家
蔡珠兒|作家
謝金河|《財訊》社長
羅文嘉|水牛出版社社長
Liz高琹雯、莊祖宜、番紅花、蔡珠兒在飲食跟文化方面都是非常有影響力的重量級作家,也是我喜愛跟長期追蹤的作者,我喜歡看他們寫飲食,有一種魔力,也是我學習的對象。
還有謝金河社長,我也很喜歡看他的「老謝的美食地圖」,我跟謝社長說,邀請他推薦我這本談永續飲食的書,是因為我希望透過他的影響力,讓不同的讀者接觸到這個議題,他爽快的答應,讓我很感動😹。
做為台灣第一個取得 #公平貿易認證 的企業創辦人,我當然一定要邀請 張鐵志幫我推薦這本書,他所著的 #聲音與憤怒搖滾樂可能改變世界嗎?是台灣第一本書,談到 #公平貿易運動,最近他也當社長了,將為台灣發行紀錄時代精神的雜誌 #VERSE。
我第一次認識羅文嘉,是因為他創辦 #我愛你學田,也參與了台灣從產地到餐桌的食農革命,而 #水月設計 的周育如跟 上下游new Market 的古碧玲,他們都是形塑這 #新食物經濟體 的重要推手,我很榮幸本書有他們的推薦。
錯過這本精彩的書,絕對可惜,現在預購還送你@Okogreen生態綠 咖啡喔!
預購網址:https://pse.is/SCDKV
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內容概要:
★校園的飲食革命,與青年的食物運動★
親親牡蠣:倫敦青年的慢食聚會
食物合作社:英國大學生的嘴巴革命
英國中小學生的永續餐盤:創造在地經濟
Freegan白食族:打擊剩食行動
★用創新的商業力量,建立食物的夥伴關係★
百年合作社的進擊:一英鎊當股東,用消費創造價值
人民的超市:「格外品」的美學與味覺革命
超市的通路革命:Co-Op推動「責任零售」
英倫咖啡革命第三波:超越風味的咖啡正義
★廚師、設計師一起改變社會★
生態廚師的政治行動:搶救原生種作物
小小廚師的未來宣言
「愛食物、恨浪費」,也能有商機
打造「零浪費」餐廳模組
★世界正在吃什麼?一場美味與正義之戰★
食物發動了一場拉美革命
藏在雨林裡的巧克力夢工廠
食物方舟計畫:保存多元、珍貴的原生物種
巴西堅果:生態貿易的力量
★打造全新「綠色食物經濟體」★
一杯咖啡推動「倫理消費」
公平貿易,城市轉型的推手
奧運城市的願景:以食物重塑城市品牌
歐盟Farm to Fork:打造永續的食物生態系
★台灣食物行動新里程★
「全家FamilyMart」友善時光惜食出擊
「回甘人生」帶婆婆媽媽炒出新人生
「格外農品」幫醜水果找出路
「對味好食研究所」奮戰大學食育例
番紅花作家 在 末羊子 dontkjoanne Youtube 的精選貼文
🎈飛行時間約莫1個小時上下
土耳其日夜溫差大,大家要多穿點!
360度全景的的影片是跟熱氣球公司購買的,只有自拍的畫面是我拍的!
💰的部分,我們家這次跟團,旅行社報價230美金/人
聽說價差很大,大家可以多做功課
-
因為熱氣球噴火的時候會有很大的聲音
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⟜ 𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰 𝐦𝐞
IG:https://is.gd/JlXxZz
FB:https://is.gd/gzr24q
我的愛用品:https://www.dontkjoanne.tw/fav/
⟜ 𝐏𝐚𝐫𝐭 𝐓𝐢𝐦𝐞 / 我的兼職 - 整理師
預約整理:https://re-life7.webnode.tw/
整理師培訓課:https://kol.relife.co.com/joanne
我的整理作品:https://is.gd/dny9yd
⟜ 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜 /
1/
frad - Chyeah (instrumental)
我最近超喜歡的音樂作家!
https://www.youtube.com/watch?v=OPhDwmwn6j4
https://soundcloud.com/fradical
https://www.instagram.com/im_frad/
2/
.Uzu - losing you is my worst nightmare
https://soundcloud.com/tsuki_uzu/losing-you-is-my-worst-nightmare
https://soundcloud.com/tsuki_uzu
https://www.instagram.com/dotuzu/
3/
.Uzu - uncontrollable feelings.
https://soundcloud.com/tsuki_uzu/uncontrollable-feelings
https://soundcloud.com/tsuki_uzu
https://www.instagram.com/dotuzu/
番紅花作家 在 親子天下 Youtube 的最佳貼文
2014最好玩、好看、好吃的食育繪本系列,讓孩子透過主角小奈奈與奶奶共同做料理的過程:構思菜單、採買食材、烹飪料理到美食上桌,體驗親子料理的美好時光,並在過程中穿插四個活潑可愛的健康小精靈,引導孩子認識健康飲食外,更替孩子的健康把關、加油!書末的「好好吃食譜」,介紹該故事中的料理,食譜詳細羅列出所需食材、料理步驟,以及貼心小提醒,親子一起做料理,好吃又好玩!
★買食育繪本就送全球獨家限量『小孩版』健康小精靈圍裙
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《我的第一套「好好吃食育繪本」》
1. 第一套由營養師規劃的健康飲食料理繪本:結合作者的營養學專業X教育現場推動經驗所設計。
2. 健康管理從小扎根:四個健康小精靈帶孩子認識食物類別,從小養成正確的飲食和營養均衡概念。
3. 培養愛惜食物的觀念:由兩個可愛的祖孫角色,帶領孩子從認識食材、採買到烹飪的過程,發現每道料理美味健康的祕密,體會食物得來不易的心情。
4. 美味食譜動手做:書末附有故事中的好吃菜單,可帶孩子跟著動手做料理。
5. 型男主廚MASA、親子部落客小雨麻、親子料理達人聿飯糰、暢銷親子作家番紅花、愛料理App創辦人蕭上農好吃推薦!
專家推薦:
幸福是廚房裡的笑聲加烹調的香味
文/台東大學兒童文學研究所副教授 游珮芸
如何讓幼小的孩子喜歡上清淡的飲食,不排斥蔬菜類的料理,並且學會營養均衡的概念?
我們可以在「食育繪本」裡找到答案。
作者吉田隆子是資深的營養管理師、大學教授,也長期在日本的幼兒園和保育園指導幼兒的飲食,這個系列正是融合了她營養學的專長與教育現場跟幼兒們接觸的經驗所寫成的故事和食譜,還配上了插畫者溫馨可愛的圖。作者安排了一位幼兒園的小女孩當主角,讓小女孩跟著奶奶去買菜,一起下廚作料理; 同時創造了四個健康精靈,帶領孩子認識食物的分類和不同種類的營養與身體健康的關係。
飲食是生活教育中非常重要的一環,跟我們的健康和幸福息息相關。跟孩子一起讀完繪本之後,闔起書來,帶著孩子一起去買菜,領著孩子一起下廚吧!跟繪本中的奶奶一樣,教孩子如何選擇新鮮食材,認識蔬菜水果;和孩子一起削皮、切菜,觀察食物烹調過程的變化,看著水滾了、菜熟了,引人飢腸轆轆的香味滿溢出廚房......。或者在做菜的過程偷吃一口,或者隨性的聊天說笑......。如此,家庭中飲食的記憶,不只是吃多少飯、顧及了多均衡的營養素,還是家人之間溫潤的愛、珍貴的相處時光和細細品味每一樣食材、料理的享受。如此,不只帶給孩子和大人自己身體的健康,還有濃濃的幸福感呢!
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親子天下官網 http://www.parenting.com.tw/
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番紅花作家 在 親子天下 Youtube 的最佳貼文
2014最好玩、好看、好吃的食育繪本系列,讓孩子透過主角小奈奈與奶奶共同做料理的過程:構思菜單、採買食材、烹飪料理到美食上桌,體驗親子料理的美好時光,並在過程中穿插四個活潑可愛的健康小精靈,引導孩子認識健康飲食外,更替孩子的健康把關、加油!書末的「好好吃食譜」,介紹該故事中的料理,食譜詳細羅列出所需食材、料理步驟,以及貼心小提醒,親子一起做料理,好吃又好玩!
《我的第一套「好好吃食育繪本」》
1. 第一套由營養師規劃的健康飲食料理繪本:結合作者的營養學專業X教育現場推動經驗所設計。
2. 健康管理從小扎根:四個健康小精靈帶孩子認識食物類別,從小養成正確的飲食和營養均衡概念。
3. 培養愛惜食物的觀念:由兩個可愛的祖孫角色,帶領孩子從認識食材、採買到烹飪的過程,發現每道料理美味健康的祕密,體會食物得來不易的心情。
4. 美味食譜動手做:書末附有故事中的好吃菜單,可帶孩子跟著動手做料理。
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幸福是廚房裡的笑聲加烹調的香味
文/台東大學兒童文學研究所副教授 游珮芸
如何讓幼小的孩子喜歡上清淡的飲食,不排斥蔬菜類的料理,並且學會營養均衡的概念?
我們可以在「食育繪本」裡找到答案。
作者吉田隆子是資深的營養管理師、大學教授,也長期在日本的幼兒園和保育園指導幼兒的飲食,這個系列正是融合了她營養學的專長與教育現場跟幼兒們接觸的經驗所寫成的故事和食譜,還配上了插畫者溫馨可愛的圖。作者安排了一位幼兒園的小女孩當主角,讓小女孩跟著奶奶去買菜,一起下廚作料理; 同時創造了四個健康精靈,帶領孩子認識食物的分類和不同種類的營養與身體健康的關係。
飲食是生活教育中非常重要的一環,跟我們的健康和幸福息息相關。跟孩子一起讀完繪本之後,闔起書來,帶著孩子一起去買菜,領著孩子一起下廚吧!跟繪本中的奶奶一樣,教孩子如何選擇新鮮食材,認識蔬菜水果;和孩子一起削皮、切菜,觀察食物烹調過程的變化,看著水滾了、菜熟了,引人飢腸轆轆的香味滿溢出廚房......。或者在做菜的過程偷吃一口,或者隨性的聊天說笑......。如此,家庭中飲食的記憶,不只是吃多少飯、顧及了多均衡的營養素,還是家人之間溫潤的愛、珍貴的相處時光和細細品味每一樣食材、料理的享受。如此,不只帶給孩子和大人自己身體的健康,還有濃濃的幸福感呢!
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番紅花作家 在 番紅花(王碧珠) 的推薦與評價
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番紅花作家 在 [問題] 番紅花、紐約瘋媽親子教育哪本比較好- 看板book 的推薦與評價
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對親子教育上 哪一本比較值得看?
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