#全州韓屋村街頭小吃 #全羅北道
《 美食之鄉-全州》連街頭小吃都超級好吃😋
到全州韓屋村絕對不能錯過的幾樣點心⬇
🥟#蝦餃(새우만두)/各式餃子、丸子、點心
包入整隻蝦子的超大蝦餃🦐皮薄餡多CP值超高!!
【Taurang 다우랑】
全羅北道全州市完山區太祖路33
🥖#法棍漢堡(바게트버거)
在法棍麵包內加上切碎的辣椒🌶、高麗菜絲、美奶滋、番茄醬🥫,份量十足!
【Gilgeoriya本店 길거리야 본점】
全羅北道全州市完山區慶基殿街124
🐙#烤章魚串(문꼬치/문어꼬치)
將章魚腳纏在長棍上烤製而成的小吃
章魚彈牙的口感是其最具魅力的特色✨
【Munkkojib 문꼬집】
全羅北道全州市完山區太祖路20
🍫#巧克力派(초코파이)
70年歷史的好滋味😋各種口味的巧克力派!
【PNB 韓屋村1號店 PNB 한옥마을1호점(풍년제과)】
全羅北道全州市完山區銀杏路61
🍽還有其他不可錯過的小吃👉校洞可樂餅、烤雞肉串、三色冰沙、烤任實乳酪
看更多全州旅遊🚶https://big5chinese.visitkorea.or.kr/cht/ATT/3_1_view.jsp?cid=2621943
🌟參加本月主打星【集章&抽獎】👉https://www.facebook.com/freeatkorea/posts/4360281457365272
#9月觀光主打星 #本月主打星 #全北 #全州
#疫後韓國見 #大家一起作筆記 📝
#韓國旅行 #韓國旅遊 #韓國景點 #旅遊景點
#美食 #韓國美食 #全北美食 #街頭小吃
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,如何捲出完美煎蛋捲? ► https://smarturl.it/j9w2wj 普通的美乃滋變得無聊了嗎? 那瓶商店買的法式調味品是在乞求升級嗎? 我們的廚師採用 6 種經典調味品並將它們升級。 #療癒廚房 #好家在我在家 #宅料理 0:00 介紹 0:52 改良版法式沙拉調味醬 3:36 煙燻鮮...
番茄醬 歷史 在 Facebook 的精選貼文
#爸爸忌妒兒子語錄
在龍之介還不知道性別、我看那種幫Baby打扮的很可愛Cosplay角色衣服時,美男都會有點氣憤地跟我說:
「小孩是妳的玩具嗎?怎麼可以把他/她打扮成這樣?」
後來得知是男孩後…….態度一整個大變:
「看妳要把他打扮成恐龍🦖還是熊🐻?還是美乃滋、番茄醬都可以啦~青菜(隨便)」
一一,態度也轉變太多!!!
美男大概覺得自己的 #最強情敵 即將降臨,對於他兒子還沒出生就已備受寵愛感到忌妒(?)
像是他說:
「龍之介還沒出生衣服就比他多」
「美男高中畢業旅行才第一次搭飛機、龍之介卻從0歲就開始搭」
「唉唷~他自己長大就會__________(←可以帶入各種情境XD)」
連龍之介阿嬤——翁罵也把以前對美男哥及美男做不到的事情,灌輸在孫子身上……
EX:翁罵說她們韓國有一個歷史悠久的嬰兒用品品牌叫做「agabang」,可能類似我們台灣的「麗嬰房」,
以前美男他們還小時,翁罵阿爸買不起這個品牌的東西給他們,但看到親戚用很羨慕,
我們一起去韓國賣場買龍之介衣服時,她堅持一定要買「agabang」的給龍之介,沒買東西不走出賣場(長輩們失控很難hold😅😅😅)~算是滿足她的遺憾……
不僅這樣我們還去了百貨公司,翁罵大手筆買了一套4,000台幣的衣服給她孫子,
我們是覺得超級貴的,畢竟小孩在大很快、很快就不能穿,但也很難阻止長輩什麼,翁罵阿爸看起來很開心……就……這樣吧XD
不知道生男孩的媽媽們,妳們的老公會不會忌妒自己兒子?感覺如果是生女孩,爸爸就會比較疼,如果是男孩,是不是就「隨便養、隨便大」的概念🤣🤣🤣
番茄醬 歷史 在 Facebook 的精選貼文
【 萬巒阿炎嫂粄條 】人氣最高的特色美食-炒粄條,家常粄條有了最特殊的料理詮釋,蘊含阿炎嫂超過半世紀的好手藝,炒粄條的醬料很特別,料多且份量不少,加進店家自己做的豆瓣醬,聽老闆娘說光發酵時間就需要1至2天,好費工夫,除了放特製豆瓣醬還有放番茄醬,拌炒肉絲、豆芽菜等食材,香氣十足入味。
粄條變得酸酸甜甜的,甜得很有戲,喜歡重口味的朋友會很適合炒粄條,辣椒醬給它加下去!炒粄條的香味層次瞬間爆炸開來!好夠味呀~
【#萬巒阿炎嫂粄條】
地址:屏東縣萬巒鄉褒忠路179號
電話:08-781-1712
營業時間:09:30~17:00(週二公休)
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#屏東縣 #屏東萬巒鄉 #萬巒美食 #客家美食 #粄條 #古早味粄條 #麻醬陽春麵 #炒粄條 #阿炎嫂粄條 #萬巒鄉 #萬巒豬腳街 #傳統客家風味
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!
📣這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!
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|精采內容|
🍗屏東人就愛飯湯,炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切!透早丟愛呷排骨飯+米糕
🍗內行之選:牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間,多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點,欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
🍧特製Google Map地圖,QR Code一掃即用
『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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番茄醬 歷史 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
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#療癒廚房 #好家在我在家 #宅料理
0:00 介紹
0:52 改良版法式沙拉調味醬
3:36 煙燻鮮味番茄醬
5:48 巧克力糖漿升級
8:25 辣醬升級
10:37 辣味泰式椰漿芥末醬
12:58 鯷魚美乃滋
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番茄醬 歷史 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
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有些人喜歡像吃蘋果這樣吃番茄,這沒有錯! 但是還有許多其他方式可以準備或烹飪番茄。 例如,你知道你可以把番茄製成調味料嗎?還是把它們製成糊狀?你甚至可以把它們放入脫水器中,然後把它變成番茄皮革(說真的,試試看!)。 和Amiel Stanek一起以幾乎所有可能的方式烹飪和吃番茄。
#番茄 #水果 #療癒廚房
00:00 Intro
00:50 Raw Whole 生番茄
01:16 Sliced and Salted 切片並加鹽的番茄
01:51 Pan Seared 煎番茄
02:25 Fried 炸番茄
03:10 Blanched 燙番茄
03:47 Sushi 番茄壽司
04:34 Tartare 塔塔番茄
05:11 Raw Sauce 生番茄醬
05:45 Passata 義大利番茄醬汁
06:23 Cooked Sauce 煮過的番茄醬汁
06:56 Paste 番茄膏
07:33 Leather 番茄皮革
08:08 Powder 番茄粉
08:50 Smoked 煙燻番茄
09:21 Torched 噴槍烤番茄
09:51 Laser 雷射番茄
10:50 Juice 番茄汁
11:15 Water 番茄水
11:53 Soda 番茄汽水
12:30 Campfire (2 - Ways) 營火烤番茄
12:44 Foil Wrapped 鋁箔紙包番茄
13:03 Charred 烤焦番茄
13:23 Campfire Sauce 營火番茄醬汁
13:57 On A Stick 樹枝烤番茄
15:20 Ice Pop 番茄冰棒
16:03 Granita 番茄冰沙
16:47 Ice Cream 番茄冰淇淋
17:40 Baked 烤番茄
18:13 Roasted 燒烤番茄
18:43 Broiled 用上火烤番茄
19:19 Confit 油封番茄
19:54 Grilled (3 Ways) 烤肉爐番茄
20:11 Whole Grilled 烤全番茄
20:29 Half Grilled 烤半番茄
20:29 Skewered 串烤番茄
21:12 Gazpacho 西班牙冷湯
21:41 Blender 攪拌機煮番茄
22:15 Microwave 微波爐番茄
22:49 Iron 熨斗番茄
23:19 Sous Vide 舒肥番茄
23:57 Slow Cooker 慢燉鍋番茄
24:26 Canned 番茄罐頭
25:04 Brûlée 焦糖番茄
25:42 Tarte Tatin 焦糖反烤番茄塔
26:32 Pickled 醃漬番茄
27:05 Fermented 發酵過的番茄
28:02 Caviar 番茄魚子醬
28:52 Aspic 番茄水晶凍
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番茄醬 歷史 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
#好家在我在家 #宅料理
荷包蛋、炒蛋、水煮蛋、歐姆蛋、舒芙蕾、焗蛋,一顆蛋搞定多道菜!
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#蛋 #料理 #療癒廚房
0:00 intro
0:47 raw egg 生雞蛋
1:10 prairie oyster 草原牡蠣
1:34 amber moon 琥珀之月
2:00 sunny side up egg 太陽蛋
2:25 olive oil fried egg 橄欖油煎蛋
2:51 olive oil fried (basted) egg 橄欖油潤煮煎蛋
3:18 olive oil friend (steamed) egg 水煎蛋
3:43 over easy/medium/hard egg 不同熟度的荷包蛋(半生 半熟 全熟)
4:26 salt block fried egg 鹽板煎蛋
4:41 McMuffin Egg 滿福堡煎蛋
4:58 cracked and scrambled egg 炒蛋
5:30 low and slow scrambled egg 低溫慢炒蛋
6:00 hot and fast scrambled egg 熱鍋快炒蛋
6:33 boiled egg 水煮蛋
7:39 steamed whole egg 蒸水煮蛋
8:37 sous-vide egg 舒肥蛋
9:08 pickled egg 醃蛋
10:11 poached egg 水波蛋
10:40 egg poached in tomato sauce 番茄醬水波蛋
11:14 microwave scrambled egg 微波炒蛋
11:32 microwave poached egg 微波水波蛋
11:52 grilled in George Foreman egg George Foreman煎蛋
12:17 waffle iron egg 鬆餅蛋
12:46 blowtorched egg 火槍蛋
13:09 diner style omelet egg 歐姆蛋
13:41 French omelet egg 法式歐姆蛋
14:16 souffled omelet egg 舒芙蕾歐姆蛋
14:47 cloud egg 雲朵蛋
15:20 steamed custard egg (Chinese style steamed egg custard) 中式蒸蛋
15:53 coddled egg 蛋盅
16:26 shirred egg 焗蛋
16:54 air fried egg 氣炸蛋
17:31 deep-fried egg 炸蛋
17:54 dehydrated egg 雞蛋乾
18:18 frittata egg 義式烘蛋
18:48 frozen egg 雞蛋冰
19:17 dishwasher egg 洗碗機煮蛋
19:49 rice cooker egg 電鍋煮蛋
20:22 egg cooker egg 煮蛋器煮蛋
20:50 Rollie cooked egg Rollie煎蛋機煮蛋
21:18 oven cooked egg 烤蛋
22:08 cooked in broth egg 蛋花湯
22:48 grilled egg 火烤蛋
23:13 smoked egg 煙燻蛋
23:43 campfire (cast iron) egg 營火鐵鍋煎蛋
24:19 campfire (foil pouch) egg 鋁箔包煎蛋
24:49 campfire (burned in coals) egg 煤炭煮蛋
25:11 sauna cooked egg 桑拿煮蛋
25:38 engine cooked egg 引擎煮蛋
26:03 solar oven egg 太陽能灶煎蛋
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