＃番茄雞湯麵疙撘
自己做的麵疙撘怎麼這麼好吃拉！感謝阿基師的小撇步，沒吃過這麼好吃的！ (文末附上食譜)
#媽媽一個人的午餐 吃得實在太滿足，這應該是我團購以來最自肥的一團，幸好只有一週，不然一直下去會胖死！
有朋友說他不喜歡雞肉，那就可以試試看單純的雞高湯，今天使用『香菇雞高湯』，用多種蔬菜與雞肉熬成的，很鮮甜又不膩，將高湯煮滾之後，放入黑柿番茄，豆腐，打蛋花，灑蔥花，就好了！ 又快又營養！記得畫龍點睛滴上一點胡麻辣油～是非常夭壽好吃的！
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麵疙撘我參考阿基師做法，但比例是自己猜的
中筋麵粉 100g
水 50g
鹽巴 2g
這可以算是一個人的量，我用小型食物處理器打成團，之後搓成長條形，泡在水裡面30-40分鐘。 水滾之後，用手撕片狀丟入滾水，浮起來之後就好了！ Q彈又古溜！ 太好吃了！感謝阿基師啊！
示範影片在這邊
https://www.youtube.com/watch?v=Mqf5ModZTsc&feature=youtu.be
