關於 當歸湯 做法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

當歸鴨麵線
宥宥廚房小料理🐯
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當歸鴨藥材,主要藥材,當歸,川芎,
熟地,桂枝,黃耆,黨參,甘草,紅棗,枸杞。
然後今天當歸鴨煮法我是用浸泡法,
跟之前一起下鍋燉煮有點不同🥳。
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料理做法🍳
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雙鍋水,水煮沸騰後,放入藥材,
蓋上鍋蓋,悶煮25~30分鐘。
(等待過程當中....)
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另一鍋水,整隻鴨下鍋,
(我是用半隻鴨子)
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先開大火煮約5分鐘,
再轉小火悶煮10~15分鐘
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鴨子起鍋,瀝乾水份,
冷卻後,切成塊狀,備料.
(可以用筷子插鴨子,
如沒有血水溢出 就是熟了)
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煮鴨子那鍋高湯,加入紅麵線,
麵線煮熟,起鍋,瀝乾水份,
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麵線裝碗,加入些許鹽巴,米酒/高粱,
蓋上鴨肉。
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最後再加入當歸湯,薑絲擺盤完成。
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備註：
1.
藥膳湯,是建議.....
去中藥行拆藥,
如果藥師會把脈更好。
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因為每人體質不同,
比較建議醫師診斷體質,
後再搭配適合藥方,
我真的很不建議,
買現成的藥材包..。
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2.
鴨肉與湯頭分開料理,鴨肉較有彈性。
以前鴨肉與當歸湯頭一起熬煮,
但鴨肉口感會較爲軟爛
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#午餐 #晚餐 #夕食
#早餐 #食譜 #朝食
#湯 #家常菜 #暖食
#クッキングラム #台北 #紅麵線
#soup #當歸鴨麵線 #當歸鴨湯
#yahoo特級廚師 #AngelicaDuck
#簡單料理 #進補 #藥膳湯麵

愛的料理之鷄精蒸蛋、雞精藥膳火鍋、黑木耳芝麻豆漿
#純煉好吃好營養
#明天結團哦
#最後一次買鷄精六入組送黑木耳露
#慶祝新品上市買2500送軟骨肉兩包
爸爸之前因為吞咽困難、容易嗆到，帶著就醫才發現是食道癌。多次進出醫院，護理人員總殷切叮嚀，營養照顧好是和癌朋友奮戰的第一要素。本來就有痛風的爸爸，關鍵時刻卻又經不太起補。真心感謝還好有純煉，低普林又是小分子胺基酸，用二包原味滴鷄精加兩顆蛋（還有和雞精等比例的水）做成的蒸蛋，已是爸爸唯一能入口的食物了

這樣做法的蒸蛋再加上蔥花和蟹肉棒，也是我們家小孩心目中好吃第一名的媽媽牌蒸蛋。

而冬天絕對少不了的火鍋，加入兩三包滴雞精去提鮮，喜歡藥膳口味的，可以再加點枸杞黃耆和當歸，湯頭就可以有更豐富營養的變化

至於這一團的新品軟骨肉，有些朋友收到品嚐之後之後立馬又回訂，喜歡筋肉Q彈口感的人非常推薦喔！

除了軟骨肉，這次純煉的新品還有適合小朋友的九尾草滴雞精，一樣都在這裡下單唷!
粉絲許願的九尾草3入+原味3入
九尾草3入+馬卡3入
只有姐姐這團才有
下單連結:https://reurl.cc/v14Keo

Monday Blue 美食分享再一發!!! 對於預算有限的朋友們，這間銅板美食千萬要收藏😊😊😊來自苗栗知名的 #客氣食堂，位於中友百貨、一中商圈附近的巷弄間，一進門就能聞到迷人的當歸湯頭香氣，銅板價就可以吃到誘人的當歸湯料理，天冷了，讓客氣食堂幫你調調氣😍😍😍
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客氣食堂店內用餐空間不大，但桌椅擺設非常寬鬆，並不會覺得擁擠。室內布置雅致簡潔，乾淨明亮，最吸睛的，大概就是後方的鞦韆及舒適的草皮，鞦韆是真的可以盪的，也可以坐在上面拍拍照，非常文青的裝潢佈置，在這裡享受美食或拍文青照，兩個願望一次滿足👍👍👍
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✅唐揚雞咖哩飯₦₮125
老闆堅持不用咖喱塊，從香料到咖喱粉都是親自配置，小火慢炒，即便耗時但堅持香氣一定要有！雞肉是整隻雞腿去骨先醃後炸，沒錯就是那麼狂，讓你吃到整隻雞腿！
✅當歸鴨腿湯₦₮80
當歸湯料理是客氣食堂老闆兼主廚的得意之作，結合他多年月子餐料理的經驗和知識，調配出四季皆宜、老少咸宜的溫補當歸料理。老闆對於食材的要求很嚴格，使用有生產履歷的鴨肉，每天新鮮的鴨肉送來後，費時小火慢煮，當天如果鴨肉賣完，可能就提早打烊囉！香醇的湯頭搭配新鮮的鴨腿，細細品味之後，更覺驚艷，真的是必點佳餚。
✅鴨肉拌麵₦₮60
拌麵用的是細黃麵條，選自東興市場的老牌製麵店家，麵條和醬汁拌勻，鹹香入味，搭配無骨鴨肉和豆芽菜享用，是簡單的好滋味。老闆特調的醬汁，讓麵條不會黏在一起，非常適合相機食先的我！
✅綜合滷味₦₮50
呷麵呷飯配個滷味理所當然，無論是豆干、豆腐還是海帶都非常入味，上面撒上些許薑絲更有畫龍點睛的驚喜。
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親切熱情的老闆，用職人的精神與態度，做出最認真的料理，用最好的食材，最簡單的做法，做出食物最初的味道！歡迎大家一起來品嚐美食😋😋😋
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🎉好康報報！掃描櫃檯上oma QR code 立牌，消費滿250元，送綜合滷味一份🆓🆓🆓
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🍜客氣食堂/台中一中店
🏠台中市北區三民路三段201巷3號
🕛11：00～20：00
❎星期日公休
☎️04-22227268
🆔Line：0915711213
🛵三公里內，滿300可外送
🔎粉絲團：https://www.facebook.com/%E5%AE%A2%E6%B0%A3%E9%A3%9F%E5%A0%82%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E4%B8%80%E4%B8%AD%E5%BA%97-1630944590287094/ @ 客氣食堂/台中一中店

#IG有抽獎
前幾天麥可興致一來，用台灣Plant A 燕麥奶做了一道香濃可口的 #燕麥奶燉菜✨當燕麥奶配上植物起司，等登登登登登登～（請自行下中華一番音樂🎵）

老實說我喝過的燕麥奶品牌不算多，
但通常原味無添加的燕麥奶都沒什麼味道，讓我不太想喝🤣
買了就會放在冰箱頗久...
只想去選有加糖或有特別口味的植物奶

這次有幸收到 #PlantA燕麥奶 的邀約，先幫大家體驗
為了想支持台灣品牌，我也立即在嘖嘖募資了8 瓶
短短2週就解決4瓶了（嗚怎麼喝這麼快啦！）

#完全無添加還能喝到自然甜味⭐️
首先，#完全無添加、#無糖、#無麩質 就打中我
抱著忐忑的心嘗試，很怕也是沒味道或者粉粉的一款
沒想到喝下口還滿濃郁且甘甜！
咦！真是太厲害了！

明明成份只有：水、無麩質燕麥、葵花油、海鹽
但卻能喝到濃郁奶香和回甘！
單喝、沖飲料、入菜都很讚！
掌聲鼓掌一下👏🏼


#大推鮮奶茶
自從發現這款加在紅茶包裡既濃郁又美味後
幾乎天天喝，熱的冰的都美味！
拜託一定要試試看！

#小小提醒
因為技術限制，是在義大利生產的哦！
因此對於碳足跡沒有因為台灣品牌而減少，
當然價格也是😂
這點要特別跟大家說明，以免誤會
另外我覺得是優點的部分，也有朋友反而覺得太甜、燕麥味太濃🤣 
口味真的因人而異哦

總體而言，個人覺得Plant A燕麥奶很值得一試
也許一喝就成為你的必備款！

#嘖嘖募資 好康早鳥價
即日起至9/17，嘖嘖募資享早鳥價🤩
買8瓶只要78折，最低到49折！
真的很推薦趁折扣買幾瓶來喝喝看！
大手大腳使用起來也比較不心痛😆
嘖嘖募資連結：https://www.zeczec.com/projects/plant-a

🧔🏻 燕麥奶燉菜食譜下載+詳細作法 レシピ Recipes⇩
https://veganfuufu.co/planta/

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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可，
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希望不管什麼飲食習慣的人們，來日本都能吃得開心玩得盡興！
也期許帶給你一點生活靈感✨
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一分鐘蔬食食譜：
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes

日本蔬食：
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行：https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇：https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇：https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵：https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店：https://youtu.be/gSYId3mbz5A

長版蔬食食譜＋日本生活：
✦豆腐牛排：https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯：https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜：https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理：https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理：https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排：https://youtu.be/q6FxjyK_cA8

日本新年
✦疫情下的日本新年：https://youtu.be/JmdL86UP7Xo

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#麥可上菜 #蔬食食譜

茼蒿不僅是火鍋必備，拿來烤也超美味🧡
用小烤盤和小烤箱超方便，
即使沒有日本廚房附設的小烤箱，
家中任何小烤箱也都可以利用起來！

10分鐘內搞定一盤令人食指大動的 #烤茼蒿
加點白芝麻，瞬間帶有些許日式風情🥢

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🧔🏻麥可上菜食譜下載+詳細作法：⁠
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日本蔬食：
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✦純素水果三明治探店篇：https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇：https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵：https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店：https://youtu.be/gSYId3mbz5A

長版蔬食食譜＋日本生活：
✦豆腐牛排：https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯：https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜：https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理：https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理：https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排：https://youtu.be/q6FxjyK_cA8

日本新年
✦疫情下的日本新年：https://youtu.be/JmdL86UP7Xo

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#麥可上菜 #蔬食食譜

這裡有起司控嗎？🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♂️
以前吃焗烤類都有點罪惡感
現在以豆乳起司焗烤，
動物脂肪和卡路里都大大減少，
還能攝取植物蛋白質✨
頓時放心許多😌 （當然也不能吃太多啦🤣）⁠
⁠
老實說，這是2月份拍攝的😂⁠
那天下午麥可隨手做了一盤 #焗烤通心粉⁠
實在太幸福了🥰⁠
⁠
#日本砂糖不是素的？
但影片中使用的綠色豆乳中含有砂糖⁠
而日本砂糖大部分都有經過牛骨篩選過濾⁠
包含這瓶也是⁠
因此嚴格定義來說不算純素😔⁠
在拍攝的時候還不知道⁠
現在已經全面使用不含砂糖的豆乳了⁠
也藉此機會提醒大家⁠
如果在意，選購時記得多加注意哦！⁠
⁠
#意外發現豬血糕影子⁠
因為太好吃，我們還烤了第二輪⁠
第二輪加香菜，⁠
意外發現香菜配上麵包粉和植物起司有點豬血糕的錯覺！！？⁠
超酷的，你有試的話也歡迎跟我分享心得哦！⁠
（再加花生粉感覺會更像！？）

◆ 食譜下載+詳細作法：https://veganfuufu.co/gratin-pasta/⁠

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我們是珍妮和麥可，⁠
期許帶給你一點生活靈感✨⁠
謝謝你們的支持，愛你們❤️⁠
⁠
蔬食夫婦Jen & Mike⁠


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✦日本御節料理：https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
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✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排：https://youtu.be/q6FxjyK_cA8

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