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海鮮，動物內臟，骨頭湯等食物，含有大量的嘌呤，所以痛風患者都知道要忌口，但是很多人卻忽視有些蔬菜也屬於高嘌呤食物，並不利於尿酸的穩定，所以痛風多是吃出來的。
#看養生
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痛風飲食可以吃什麼？痛風是由於肥胖、壓力、吃太多、飲酒過量等問題，導致人體腎臟無法正常排出尿酸，堆積在體內形成痛風時，引起關節疼痛等困擾的一種病症。
由於痛風發作與血中尿酸過高有關，平時應盡量避免吃容易導致尿酸增加的高普林食物🆖
當然，想要預防、改善痛風，不能只忌口高普林食物就好，除了飲食控制，日常生活也要多補充水分、體重管理、適時紓壓等，多管齊下才是預防或控制通風的好方法。
#痛風食物與普林標準
🔹高普林：每100克中食物中，普林含量>100～150毫克，除了痛風急性期禁食外，平時也應盡量減少食用。
🔸中普林：每100克中食物中，普林含量介於10～150毫克，可適度食用。
🔹低普林：每100克中食物中，普林含量在10～25毫克以下，可多加攝取。
💡小提醒：任何食物都是適量就好唷！
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愛美是人的天性，但維持適合自己的體重，不是美醜問題，而是攸關個人健康。根據世界衛生組織（WHO）建議，滿18歲（含）以上的成人，其身體質量指數（Body Mass Index, BMI），應維持在18.5至24 之間，而BMI計算公式為體重（公斤）除以身高（公尺）的平方；一旦體重過重（24≤ BMI＜27）或是肥胖（BMI ≥ 27）容易對健康造成危害，進而導致三高、代謝症候群、心血管疾病、痛風、惡性腫瘤等疾病，影響甚鉅。然而，許多人一味追求數字上的瘦，鋌而走險以身試藥，誤信非法減肥產品可快速瘦身，反而危害健康，發生嚴重不良反應，得不償失。
舒緩痛風食物有那些? 高嘌呤食物有那些? 營養師分享痛風飲食禁忌.
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0:00 痛風 飲食禁忌
2:17 痛風 什麼是痛風症
10:39 痛風 痛風高風險因素
13:28 痛風 痛風飲食
21:26 痛風 高嘌呤食物及舒緩痛風的食物
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資料來源:
Kaneko et al. (2014) Total Purine and Purine Base Content of Common Foodstuffs for Facilitating Nutritional Therapy for Gout and Hyperuricemia.
連結: https://www.jstage.jst.go.jp/article/bpb/37/5/37_b13-00967/_html
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