我來竹北吃 #漢堡 啦🍔
難得有兼顧美味與清爽的美味漢堡
他們自家生產的 #豆食排，不像一般坊間的素食肉排，吃起來會一整塊軟硬厚度一樣的質感，而是有不同的纖維感的厚實組織，且成份和調味料選用都非常的天然，這點讓緹感到非常的開心與放心。
吃外食容易不健康的原因，就是食物常有很多化學成分添加物，所以對身體會帶來負擔，而居然有一款漢堡排是能夠兼顧天然與美味。
這裡的 #蔬果粉 跟緹自己買在家裡煮飯用的蔬果調味粉是類似的，不過一般餐廳店家目前還不太多會使用，痞食維根捨棄了低成本的化學調味，運用好的調料去製作餐點，覺得真的很難得。
誰說漢堡一定要油膩膩，誰說蔬食只能是女孩兒的專利？隔壁桌兩個大男孩，每人吃了兩個大漢堡加一份薯條，來這你會發現，店裡不只有年輕人在吃漢堡， 隔壁的隔壁桌的阿姨跟緹一樣點了滿滿一桌， 還加點了外帶阿。
漢堡的部分我們點了經典人氣招牌
#痞食元氣堡 & #痞食豆腐堡 🍔，豆腐堡加了一塊帶有豆香的軟嫩豆腐，搭配照燒醬，香甜的滋味很迷人。
使用的生菜品質也非常的高🥗 不是坊間常見的蘿蔓或萵苣，而是口口細嫩的菜葉，搭配野菇和栗子地瓜，淋上了爽口的覆盆莓橄欖油醋醬，舒服自然的風味。
飲品的話緹個人很喜歡燕麥紅茶，燕麥奶是使用 #oatly燕麥奶 去調製， 喝起來就是一杯清爽好喝的奶茶呀~💕
痞食維根的舒適質感，不僅表現在食物上，店內的裝潢與氛圍也是，沒有特別強調是一間餐廳，招牌與設計自然的融入在街道之中，與許多日本當地蔬食品牌走的是相似的路線。
進到店裡，還意外的與準備出版素食旅遊書的香港部落客-花花 相遇了，真的是美好的安排，也很謝謝Todd跟Peggy的招待。
痞食維根竹北總店，離竹北交流道很近，下交流道後5分鐘內就可以到達，大家可以把這裡當作個漢堡休息站，品嚐好吃又無負擔的美味漢堡。
🎊目前在試營運階段，部分品項不提供，預計3月1號正式開幕。
🔸07:00-17:00 試營運期間，視情況偶爾提早閉店。
#痞食維根竹北總店
新竹縣竹北市福興路418號
https://www.facebook.com/101034654752136/
#蔬食 #全素 #純素 #無動物性成份 #無蛋奶 #vegan #peacevegan
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