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⭕墾丁美食推薦》精緻鍋物、自助百匯吃到飽、酒吧輕餐，滿足不同的味蕾
這裡有澎拜的豪華海鮮雙人鍋、冠軍牛肉麵、牛肉起司、美味下午茶。自助取餐吧檯，像是季節主餐、開胃前菜、人氣甜點、現煮美味、鮮嚐海味~，特別的是還有專門為小朋友準備的取餐區，設想的真的太周到了堡!!
https://bjsmile.tw/post-47200372/
【閱讀語錄】宮澤賢治《要求特別多的餐廳》
。
『所以，所謂的西餐廳，據我猜想，不是給上門的客人吃西餐，是把上門的客人做成西餐吃掉…』
。
之前看了電影龍貓
於是跑去買龍貓前身的小說，這是那小說集裡其中一篇
具有與大地共存概念的故事
獵人跑進森林，發現西餐廳，結果發現他們才是盤中飧。
。
＃閱讀語錄
⭕ #蘭苑餐廳 主打精緻鍋物
豪華海鮮雙人鍋🍲有龍蝦、大草蝦、藍鑽蝦、鯛魚、扇貝、干貝、鮮蚵、蛤蜊、淡菜
不得不說，這尾🦞龍蝦讓人眼睛都亮了!! 有了它其他都相形失色啊~~
海產食材也都非常新鮮~~這裏畢竟也是靠海的地方~新鮮沒話說
詳細介紹► http://bit.ly/2TEEaWt
有人看過 「異世界食堂」嗎？
第4話的精靈居然是素食者！
他在專門供給異世界生物的貓屋西餐廳
點了一道「沒有魚肉奶蛋的料理」，
原本以爲會難住大廚，
沒想到大廚端上一道超級美味的料理，就是「豆腐牛排✨」
原心想這是麥可創意料理，
應該找不到什麼資料，
沒想到意外發現這有趣的日本動畫！
也發現原來日本把各種煎豆腐
都稱作豆腐牛排！長知識了！
食譜PDF：https://veganfuufu.co/tofu_steak/
◆ 想來試試嗎？
◆ 有人推薦台灣的哪一牌素黑胡椒醬嗎？
***
蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可，
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們，來日本都能吃得開心玩得盡興！
也期許帶給你一點生活靈感✨
***
看更多↓↓↓
一分鐘蔬食食譜：
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
長板蔬食食譜＋日本生活：
✦羅宋湯：https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜：https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本新年超美御節料理：https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本超好吃年糕料理：https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦聖誕食譜：南瓜湯、小甘藍、炸朱排：https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本蔬食：
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行：https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦超美水果三明治探店篇：https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇：https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵：https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店：https://youtu.be/gSYId3mbz5A
日本新年
✦疫情下的日本新年：https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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✦音樂 music:
https://www.epidemicsound.com/referral/bsqlhj/
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#蔬食食譜 #豆腐牛排 #自煮生活
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誰能想到，在一片老舊的居民樓之間，竟然藏著這麼一家寶藏西餐廳？
為了贏得女神的芳心，嘉昇這次真的是下了血本了！
上次，嘉昇約美女阿May吃了一頓怪異的晚餐（牛鞭&雞子），搞得人家美女誤會品城記是一檔不正經的節目，後來一直不肯再上節目做嘉賓。為此，曾老闆也是責成嘉昇，不惜代價，一定要改變阿May對品城記的刻板印象！老闆發話了，嘉昇自然是鴨梨山大。為了提高吸引力，他決定自掏腰包，請阿May去吃一家很上檔次的西餐廳。這家西餐廳隱藏在一片老舊的居民樓當中，看起來跟周邊環境有點格格不入，但是，深入了解後你就會發現，這裡是廣州為數不多做乾式熟成牛扒最好的餐廳之一！
夾腳鞋與魚子醬
地址：天河北路86號光華大廈底商
電話：020-38551083
營業時間：週一至週日 11:30-23:00
人均：397元
口味：4.61 環境：4.84 服務：4.74
菜單：
手搖冰 4位 100元
烤蘋果酥塔 68元
草莓千層 78元
巴里牛油焗海螺 88元
炸薯條 38元
白蘭地蘇格蘭大蟶子 118元
超級九節蝦 98元
澳洲rv紅屋乾式750g 1288元
威尼斯香料海鮮燴意大利墨魚麵 128元
合計 2062元
實收 1600元
吃遍广东
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跟着嘉升吃美食
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跟着大秋吃美食
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吃遍佛山
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粥粉面饭来一波
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吃遍珠海
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品一座城
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吃鸡！
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跟着品城记玩啊
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品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
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#品城記 #探店 #廣州#西餐#西餐廳#
「昔日的生活或許較清貧簡單，從舊物中看到大家都好像很享受生活，充滿希望。」創立小久工場的阿皓說，他今年才28歲，卻喜歡老香港。「我所做的精品由五六十年代橫跨至今。」
垃圾蟲徽章、中巴磁石貼開瓶器、啟德機場離境班機明信片……相信不同年代長大的，都會給勾起珍貴的回憶。
「設計精品最初純屬興趣，邊工作邊玩票式經營網店。」阿皓回憶道。初出茅廬的他，大概沒料到，這副業竟成為日後人生的救贖。
畢業後像大部份人一樣，阿皓當起了上班族，從事廣告出版。
「職場生活很有規律，加班時間很長，我又不適應辦公室文化。」他一回到公司門口就想請假，天天睡不穩、食不妥，掙扎了大約三四個月。「那時真的很迷失。」
想改變，第一步就是回想現有的是甚麼。這時他想起了已放下了的網上精品生意，就決定辭職全心投入網上事業。
「起初年半沒有利潤，在家吃飯，不買衫，甚麼娛樂都不玩。」
加上又是新手，撞板免不了。「起初貪快，就沒有睇版，到貨才發現不對辦。」大約兩年後才漸漸上軌道。
「父母起初當然不贊成，怕生活不穩定。」他以行動證明自己不是遊手好閒，每日也認真工作。「事情開始順利，情緒也穩定下來。」
他預定平均兩至三個月，就要完成一件產品的設計和生產等。「首先要構思主題，例如是西餐廳，就去找多些資料。」包括看書和舊報紙、去二手古物店和夜冷店等。
然後是繪圖、跟廠商商討生產模式、質地、數量及交貨日期等；接下來是拍攝、宣傳、上架等。
全程一人負責，可以想像過程很孤獨。「起初兩年都在家home office，沒有人可以商量。後來存貨多了，收入穩定了，就跟人合租studio。雖然工作不同，但看見大家都在努力，也會加把勁，亦有人可以商量。」
在旁人眼中，阿皓做的可能只是小玩意。「就算是小玩意，但我認為背後承載的理念或感覺並不細微。」
例如一個像金鳳米袋的麻布袋，見證了香港從前米業的繁榮；舊戲票貼紙，說明昔日港產片興盛的日子。
阿皓自信地說，「可以喚起大家的集體回憶，我認為自己幸福亦幸運。」
小久工場
網址：
https://www.pinkoi.com/store/dogswork
https://www.facebook.com/dogswork/
更多土炮好片：
柴灣40年古法叉燒 新桂香燒臘
https://youtu.be/zx_wqdZJEbQ
旺角中式老餅家 鎮店之寶雞仔餅
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水滾茶靚 港式點心 歎一盅兩件
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explore #發現西餐廳at Facebook. ... 小豪今日有幸到凱撒大飯店的發現西餐廳用餐 ... 昨早餐在墾丁凱撒發現西餐廳享用，才由服務人員帶到座位，準備前往備餐區取餐， ... ... <看更多>
發現西餐廳 在 [食記] 墾丁凱撒大飯店發現西餐廳晚餐＆早餐- 精華區PingTung 的推薦與評價
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餐廳名稱：發現西餐廳
電話：08-8861888
地址：屏東縣恆春鎮墾丁路6號
價位：早餐 07:00-10:30 NT$450/位
晚餐 17:30-21:30 週日-週五NT $780/位
週六NT $880/位
刷卡服務：有
單人計價：有
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完整圖文版：
晚餐 https://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/795864
早餐 https://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/797102
(若看不到圖片，請按重新整理)
阿一一來到墾丁不忘擴張自己的吃到飽版圖，
正好凱撒飯店推出附加晚餐的優惠方案，
原價780元加一成的自助式晚餐，
只要住宿再加1000元就能兩人同享，
當然一定不能錯過，
所以我們就來到墾丁凱撒大飯店二樓的～
發現西餐廳
我們坐在窗邊的位子，在天還沒暗的時候，
能欣賞到海天一色的美麗景觀。
底下用的餐墊紙上印著飯店的全景圖，
邊吃還可以邊研究等下要去哪裡散步。
餐廳裡的座位數滿多的，可以想像旺季時的熱鬧景象。
藤編的椅子和扶桑花的裝飾，讓人感受到濃濃的南國氣氛。
因為在旺季每天都有許多的人潮，餐廳裡有個不錯的設計，
如果還需要繼續用餐，就把「用餐中」的掛牌擺在桌號杯上，
等用餐結束後再把掛牌放回桌號杯裡，
這樣服務生就不會收錯桌子了。
既然難得到墾丁，一定要趁人少的時候大拍特拍，
餐廳除了提供一般的生菜沙拉，還有非常多樣的冷盤小菜。
有現做的法式薄餅和麵包區。
喜歡甜點的人到這裡宛如來到天堂，這裡提供非常多樣的甜點，
有各式蛋糕、小點心、奶酪和果凍，每種蛋糕都做得很精緻，
真想把它們都吃下肚。
還有一定要有的哈跟打死冰淇淋，裡面提供了四種口味，
不過有幾種口味可能在冰櫃放比較久，不是很好挖。
飲料區，有各式果汁和汽水。
可能我們拍得太忘我，這時餐廳廚師才提醒我們餐台區不能拍照，
所以只好默默的把相機收起來。
除了以上的餐點區，發現西餐廳裡還有日式料理區，
提供生魚片、握壽司和現包手捲，
熱食與現切牛排區，現切牛排是用蓋子蓋著，
當你移過去時，廚師就會幫你現切，
還有港式小點區和水果區。
先來點健康的生菜沙拉和冷盤小菜，
餐廳裡有阿一一最喜歡的現拌凱薩沙拉，
使用的凱薩醬味道不會太膩，
吃起來有清爽的味道，但起司味比較不重，
如果加個現刨起司就更棒了(好像有點要求太多了)。
冷盤的小菜都有一定的水準，
其中鰻魚冷盤味道很特別，不同於平常吃到的軟嫩鰻魚口感，
吃起來帶有一點彈性，味道滿不錯的。
花椰菜不會煮得過爛，能感受到蔬菜原有的脆度和甜味。
來杯飲料吧！這裡的蘋果汁跟之前在台北老爺酒店喝到的一樣，
裡面有著細細果泥，在被墾丁熱情陽光親吻過一天後來一杯，
真是清涼又暢快！！
接下來進攻日式料理區了！！拿了一些生魚片和握壽司。
提供的生魚片種類滿豐富的，吃起來也非常新鮮，
入口滿滿的鮮味和QQ的口感，彷彿大海於就在嘴裡翻騰，
握壽司醋飯的融合度也滿不錯的。
一定要拿的現包手捲，脆脆的海苔加上多汁的蘆筍和海鮮，
手捲配料中，有一般飯店沒有的生吻仔魚，
阿一一剛看到還以為是櫻花蝦，透明的生吻仔魚放在手捲中，
吃起來味道很不錯！
日式料理區旁還有滿滿的冷盤海鮮，當然不能放過！
每隻蝦子都長的頭好壯壯，而且都非常的新鮮，
吃起來彈牙又甜美，讚！
吃完日式料理，來吃點熱食吧！
這裡的炸物都不會有油膩感，右下的洋蔥圈裡能吃到鮮甜的洋蔥，
左上的東西雖然也寫洋蔥圈，不過吃起來類似花枝丸的口感，
味道就比較普通。
居然還有阿一一最喜歡吃的扇貝，料理方式不是一般常用的焗烤，
比較類似清蒸的方式，可以嘗到扇貝原始的鮮甜味。
德國豬腳也出乎意料的好吃，因為一般吃到飽餐廳的豬腳都偏乾硬，
但這裡的豬腳口感不會過硬，能感受到豬肉本身的甜味和烤過香氣。
發現西餐廳的現切牛排也很棒，
牛排還保持原有的多汁嫩度，也不會有討厭的血水，
咬下去滿滿的牛肉肉汁，真是幸福的感受！
準備進攻豐富的甜點區了！！尋覓甜點時剛好看到最後一個法式薄餅，
搭配鮮奶油和水果，還滿不錯吃的。
發現西餐廳的甜點品質都很不錯，吃起來也不會太甜或太膩，
不論是有著細膩抹茶香的抹茶蛋糕，或是上面放滿新鮮水果的水果塔，
每一種都很好吃。
用巧克力包裹的杏仁條，咬下去酥脆的杏仁帶點鹹度，
和外圍微甜的巧克力融合為一體，綻放出燦爛的火花。
乳酪蛋糕也很好吃，不膩的起司香甜味，加上底下多汁的葡萄乾，
讓不是很喜歡吃乳酪蛋糕的阿一一也讚不絕口。
除了豐富的蛋糕，還有很多不同種類的奶酪和果凍，
奶酪加了一抹抹茶作裝飾，挖一口吃進嘴裡，
嫩嫩的口感和那逐漸擴散的乳香，在口中瀰漫～～
看起來很有熱帶風味的芒果布丁，布丁裡放了一些椰果增加口感，
不過芒果的香味有點不太自然，所以覺得還好。
又去拿了雞蛋布丁、櫻花果凍和杏仁凍。
看起來很像統一布丁的可愛小布丁，味道有著淡淡的蛋香，滿不錯吃的。
最後擺上阿一一的招牌水果笑臉，水果中有一種味道很特別的東西，
就是水果笑臉裡眼睛部分的水果，吃起來鹹鹹的，但是有木瓜的味道，
應該是醃木瓜，真是很神奇的味道。
多樣選擇的涼拌小菜，
新鮮的海鮮和生魚片，
還有豐盛精緻的甜點，
來到墾丁除了吃泰式料理，
也不要錯過能盡情吃到飽的～
墾丁凱薩大飯店 發現西餐廳
一日之計在於晨，所以早餐一定要吃得飽飽的，
在墾丁凱撒大飯店享受舒服的房間，也別忘了享用豪華的吃到飽早餐。
因為凱撒飯店不能拍餐點區，只好跟大家介紹餐盤上的餐點，
早餐的供應時間是7:00~10:30，
雖然餐廳的餐點區設計得不錯，拿餐點時不需要等很多時間，
不過早點來用餐才能享受到悠閒的氣氛，太晚來就會看到滿滿的人潮。
即使是早餐也要先拿點健康的生菜沙拉，
早餐沒有晚餐的現拌沙拉，不過新鮮清脆的生菜加上凱薩沙拉醬，
爽口又開胃。
黃澄澄的炒蛋也很好吃，帶點微嫩的口感，還保留些蛋汁，
如果不是有膽固醇的顧慮，真想給它吃一大盤。
除了炒蛋，還有廚師現煎的荷包蛋，
不過全熟的荷包蛋有點偏乾，跟炒蛋一比就輸了，
不知道可不可以跟廚師點半熟的。
來喝杯現打營養果汁吧！
看著剛打好的果汁放在冰塊中，讓人很難不去拿一杯，
這是加了蕃茄的營養果汁，除了蕃茄應該還加了別的食材，
有著淡淡的甜味和不過重的酸味。
還有黑芝麻口味的，喝起來又有不同的風味，
跟鹹的東西相比，阿一一比較喜歡在早餐吃點甜食，
所以拿了一些麵包和蛋糕。
可頌因為是冷的，吃起來沒有想像中的香，而且口感有點偏乾。
藍莓麵包味道滿不錯的，鬆軟的麵包加上中間紫色的藍梅醬，
酸酸甜甜好滋味。
巧克力切片蛋糕也很好吃，不乾澀的濃郁巧克力苦甜味，
以及蛋糕中一顆顆核果，口感味道都很豐富。
甜食吃得差不多了，來吃點鹹食吧！
QQ有彈性的麻糬麵包，咬下去芝麻香會在嘴裡擴散。
蔬菜千層麵也很好吃，
裡面除了蔬菜，還加了義式紅醬與濃郁的起司，
一口吃下去真棒！
除了西式的餐點，喜歡吃中式早餐的人也不用擔心，
餐廳裡也供應很多中式早餐。
阿一一早上一定要來一碗的熱豆漿，
口感濃淡和甜度都剛剛好，喝下去身心都溫暖了起來。
珍珠丸外圍糯米不會過於軟爛，
中間多汁的豬肉餡，咬下去可感受到滿滿的肉汁。
來盤灑滿柴魚片的嫩豆腐和皮蛋，搭配一碗稀飯也是很棒的早餐。
來凱撒飯店別忘了拿他們的現作鬆餅，淋上楓葉糖漿和奶油。
切下一塊放入嘴裡，柔軟的口感、充滿雞蛋的香味，
以及楓葉糖漿獨特的風味激盪之下，在嘴裡爆出燦爛的火花。
想讓腸道運動一下的，也能拿個統一AB乳果來吃吃。
最後來點新鮮的水果，儲備滿滿的活力，
準備繼續之後的行程！！
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