關於 白ごはん 牛肉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🔔【開発秘話/中身の詳細】🔔
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077974222.html

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Yｕｕ監修
「えがおdeだんらん♡おせち」ご予約受付中です！
＼

9月10月もご案内させていただきましたが
今年は「おせちの監修」という
大仕事をさせていただきました。

今年は本当に色々あった一年。

「元気にしてる？」
なんていう会話が日常的になり
切なくも温かい。

人との物理的距離は増えたけれど
心の距離は縮んだような気もする。

みなさん、お元気ですか？

今日は、年末はおうちでゆっくり過ごす...
という方のために
素敵なお知らせをお持ちしました。

せっかくの年末ですし
主婦のみなさまにもゆっくり休んでいただきたい。

そして、美味しいご飯を囲んで
みんなで笑って過ごして欲しい...

そんな思いを込めて
みんなで力を合わせて作ったおせち。

子供から大人まで楽しめる
バラエティ豊富なラインナップになっております^^

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\今回のおせちの最大のポイント/
全国どこへでも発送可能な「冷凍便」
（沖縄県・離島など一部を除く）

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クール便でお届けし
冷蔵庫で解凍してから
召し上がるスタイルなので
全国どこへでも発送可能。
（沖縄県・離島など一部を除く）

ちなみに、おせちは3段なのですが
写真枚目のような感じで梱包されて届きます。

1段ずつ分解して
保存＆解凍ができるので安心ですよ♪

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\おせちの消費期限/
解凍した日の翌日が消費期限

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ex）商品が12月29日到着。
⇒到着後、冷蔵庫で解凍開始（24時間）
⇒12月30日食べれる状態
⇒翌日（12月31日）が消費期限です。

※冷凍（-18℃以下）のまま保存し続けた場合は
1月31日が賞味期限になります。

よって、1/1に食べる場合は
12/31から冷蔵庫にて解凍開始し
1/2が消費期限となります。

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\ちょっとした疑問/
「冷凍」って味はどうなの？

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「冷凍にしては美味しい...」ではなく
常温のものと比べても遜色のない
美味しい仕上がりになっております♪

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\一の重のオススメ/

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「ぶりの照り焼き」
「トラウトサーモン西京焼き」

今回のおせちは
お肉ばかりでなく
お魚メニューも盛り沢山！

味付けもお肉っぽく仕上げてあるので
お子様も食べやすいですよ♪

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\二の重のオススメ/

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「まぐろの角煮」
「洋風松風焼き」

まぐろをお肉の角煮っぽく仕上げて
男子もお子様も喜ぶ一品に。

熱々の白ごはんが食べたくなります（笑）

伝統の松風焼きも
チーズを使って洋風に。

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\三の重のオススメ/

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「たことパプリカのレモンマリネ」

こってり系が多いおせちなので
さっぱり系のおかずでお口直しも♪

こういうおかずが
私は一番好き♡独り占めしたいくらいです。

「にんじんと大根の牛肉巻」

野菜って冷凍→解凍すると
食感が変わるものが多くて大変だったけど
これは火を通す時間などを微調整し
解凍しても美味しい一品に。

見た目も華やかな縁起ものです^^

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\あとがき/

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このほかにも
ポークビーンズやヤンニョムチキンなど

「おせちっぽくないけど人気のおかず」

というものも入っていて
日常の延長線上で
楽しめるおせちになっております。

今年は、色々と大変な一年だったけれど
年末は家族でこのおせちを囲んで
食べて飲んで笑って
素敵な新年を迎えていただけたらなと思います。

お品書きの詳細
ご注文はこちらから
🔻🔻🔻
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https://dmdepart.jp/osechi/yuu.html
（ストーリーズにリンクあり）

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もう年末ー！って感じですね！
色々と焦ります（笑）

最後まで読んでいただき
ありがとうございます♡

🏷
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牛肉・アボカド・新玉ねぎのトリプルコンボ♪
特製和風たれ＆とろ〜り温玉でご飯が進む！
今回は、辛くないオニオンスライスもご紹介します♪
[Presented by SEIYU]

SEIYU・LIVIN・サニーでは、世界三大品種のひとつであるアンガスビーフのばらカルビ焼肉用を圧倒的低価格でご提供しております。ぜひお試しくださいね。

その他のレシピはこちら
https://goo.gl/bzQF6A

■材料(2人分)
・アメリカ産アンガスビーフばらカルビ焼肉用　300g
・白ごはん　どんぶり2杯分
・新玉ねぎ　1個
・アボカド　1個
・温泉卵　2個
・サラダ油　大さじ1
・黒こしょう　少々

☆特製和風たれ
・酒　大さじ3
・砂糖　大さじ3
・しょうゆ　大さじ3
・おろしにんにく　小さじ1/2
・おろししょうが　小さじ1/2

■手順
1.新玉ねぎは半分に切り、繊維を断つように薄切りにする。
水のなかで揉み、しっかり水気をしぼる
※ポイント：水が白く濁るまで、1分程揉み込むと辛味が少なくなります！

2. 保存袋に☆、アメリカ産アンガスビーフばらカルビ焼肉用を入れてよく揉み込む。冷蔵庫で15分おく
　
3. アボカドは種と皮を取り、薄切りにする

4. フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉から2の漬け込み液を軽く落として入れ、両面に焼き色がつくまで中火で焼く

5. 牛肉を取り出し、残った漬け込み液を入れる。とろみがつくまで弱火で加熱し、特製和風たれを作る。

6. 器に白ごはん、新玉ねぎ、牛肉、アボカド、温玉を盛る。
特製和風たれ、黒こしょうをかける。
※ポイント：アボカドは指で押し広げると綺麗に盛りつけできます！

＊今回使用した材料は、店舗により取扱いのない場合がございます

作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪

簡単がっつり飯！「ワンパンビーフライス」

【DELISH KITCHENがアプリになりました！】
レシピを保存したり、食材で検索したり、便利な機能が色々♪
https://goo.gl/4pFTsy

フライパン1つで簡単調理♪
洗い物も少なく、熱々の状態で食卓へ！
がっつり混ぜて豪快にいただきます♪

材料（一人前）
・牛切り落とし肉 150g
・玉ねぎ 1/4個
・コーン 大さじ2
・細ねぎ(刻み) 適量
・白ごはん どんぶり1杯分
・バター 10g
・塩こしょう 適量
☆たれ
・酒　 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
・おろししょうが 小さじ1/2

手順
1 玉ねぎは薄切りにする。
2 容器に☆の材料を入れて混ぜる
3 フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、牛肉を加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める
4 ☆を加えて、水分を軽く飛ばしたら、ドーナツ型に整形する
5 真ん中に白ごはんをのせ、コーン、細ねぎ(刻み)をのせる

アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック！
delishkitchen.tv/recipes/151828306268783066

DELISH KITCHENの「おかず」レシピが本になりました！
「DELISH KITCHEN ラクして絶品！ 時短おかずレシピ」
Amazonで絶賛発売中です♪
http://amzn.to/2fToRpl

作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪

甘辛い照り焼きソースを絡めた牛肉とブロッコリーはご飯と相性ぴったり！
外は香ばしく焼き上げてカリカリ食感が楽しめます♪
ぜひ作って見てくださいね！

牛肉とブロッコリーの焼きおにぎり
12個分

材料：
白ごはん　4合分
■ソース
しょうゆ　120ml
はちみつ　85g
しょうが（みじん切り）　小さじ1/2
にんにく（みじん切り）　1片分
■具
サラダ油　大さじ1＋大さじ2
牛もも肉（角切りステーキ）　225g
塩　小さじ1/2
コショウ 　小さじ1/2
玉ねぎ（みじん切り）　小1/2個
ブロッコリー（粗みじん切り）　150g
コーンスターチ　大さじ1
水　大さじ1
白ごま　大さじ1/2
しょうゆ　120ml
青ねぎ（小口切り）　盛り付け用

作り方：
1. 白ごはんを4合炊く。

2. ソースを作る。カップにしょうゆ、はちみつ、しょうが、にんにくを入れ、よく混ぜる。

3. 具を作る。フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、中火で熱す。牛肉、塩、コショウ を加え、焼き色がつくまで炒める。一度フライパンから牛もも肉を取り出す。

4. フライパンに玉ねぎとブロッコリーを入れ、玉ねぎが半透明になるまで炒めたら(2)を加える。

5. 小皿にコーンスターチと水を入れて混ぜ合わせ、 (4)に回しかける。ブロッコリーが柔らかくなってソースにとろみがつくまで、2-3分煮る。

6. (3)をフライパンに戻し入れ、白ごまを振りかける。混ぜたら火から下ろす。

7. 直径13cm程のボウルにラップを敷き、大さじ2の白ごはんをボウルの内側に押しつける。

8. 真ん中に(6)を大さじ1/3入れ、ごはんをかぶせる。ラップをボウルから剥がし、おにぎりを三角形に整形する。残りのごはんと具材で繰り返す。

9. フライパンにサラダ油大さじ2を入れ、中火で熱す。おにぎり2-3個をフライパンに入れ、焼き色がつくまで両面1-2分ずつ焼く。

10. 刷毛でしょうゆを全面に塗り、さらに焼く。

11. 青ねぎを振りかけたら、完成！

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Beef and Broccoli Rice Balls
for 12 servings

Ingredients:
■RICE
3 cups japanese short grain rice(600 g)
3 cups water(720 mL)
■STIR FRY SAUCE
1/2 cup soy sauce(120 mL)
1/4 cup honey(85 g)
1/2 teaspoon ginger, minced
1 clove garlic, minced
■FILLING
1 tablespoon vegetable oil
1/2 lb boneless round steak(225 g), diced
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon pepper
1/2 small yellow onion, finely chopped
1 cup broccoli(150 g), finely chopped
1 tablespoon cornstarch
1 tablespoon water
1/2 tablespoon sesame seeds
2 tablespoons vegetable oil
1/2 cup soy sauce(120 mL)
scallion, thinly sliced, for garnish

Preparation:
1. Make the rice: Wash the rice in a medium bowl of water, draining and refilling until the water is clear. Pour the washed rice into a large pot and add 3 cups (720 ml) of fresh water. Let soak for 30 minutes.

2. Place the rice on the stove over medium-high heat and bring to a boil. Cover, reduce the heat to low, and simmer for 12 minutes, or until all of the water is absorbed by the rice. Turn off the heat and let the rice rest with the lid on for 10 minutes, then fluff the rice and set aside until ready to use.

3. Make the stir fry sauce: In a liquid measuring cup or medium bowl, combine the soy sauce, honey, ginger, and garlic. Whisk to combine.

4. Make the filling: Heat the vegetable oil in a medium pan over medium heat. Add the beef, salt, and pepper and cook until the meat is browned and cooked all the way through, 3-4 minutes. Remove the beef from the pan.

5. Add the onion and broccoli to the same pan. Cook for 2-3 minutes, until slightly tender. Add the stir fry sauce. Combine the cornstarch and water in a small bowl and stir until cornstarch dissolves. Pour into the pan. Cook for 2-3 minutes more, or until the sauce is thick and the broccoli is tender.

6. Return the beef to the pan, add the sesame seeds, and stir until thoroughly combined. Remove the pan from the heat.

7. Line a 5-inch (13 cm) diameter bowl with plastic wrap. Scoop two tablespoons of rice into the bowl and use the back of a spoon (or your fingers) to flatten in an even layer against the inside of the bowl.

8. Add a ½ tablespoon of filling and top it off with a little more rice. Use the plastic wrap to mold the rice around the filling. Unwrap and use your hands to shape the rice into a triangle. Repeat with the remaining rice and filling.

9. In a medium pan, heat the vegetable oil over medium-high heat. Add 2-3 rice triangles to the pan and fry on each side for 1-2 minutes, or until the rice is crispy and starting to turn golden brown.

10. Brush soy sauce on all sides of the triangles and fry each side for another 1-2 minutes, or until dark golden brown. Repeat with the remaining triangles.

11. Sprinkle the rice triangles with scallions, then serve.

12. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

MUSIC
Licensed via Audio Network

ご覧いただきありがとうございます！今日はエスビー食品さんのチューブ各種を使って「自家製オニオンだれとねぎ塩チキンとレモンチキン」を作ります！

ライブ配信はこのYoutubeを含む4つで視聴できます！
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【材料】
牛肉（焼肉用）　適量
サンチュ、玉ねぎ（輪切り）、かぼちゃ（馬蹄カット）　各適量
油　適量

■オニオンガーリックだれ
玉ねぎ　1個

　[A]
　S&B本生生にんにく　小さじ1/2
　S&B本生生しょうが　小さじ1/2
　しょうゆ　大さじ2
　みりん　大さじ1
　砂糖　大さじ1/2
　ごま油　大さじ1/2
　李錦記 コチュジャン（チューブ入り）　小さじ1

■きざみねぎ塩チキン
鶏もも肉（唐揚げ用カット）　150g
S&Bきざみねぎ塩　7g（肉重量の5％目安）
ごま油　小さじ1
S&Bきざみレモン　少々
S&Bブラックペッパー（あらびき）　少々

■きざみレモン塩チキン
鶏もも肉（唐揚げ用カット）　150g
S&Bきざみレモン　7g（肉重量の5％目安）
オリーブオイル　小さじ1
S&Bテーブルコショー　少々


【作り方】
①鶏もも肉に、【きざみねぎ塩漬けチキン】と【きざみレモン塩漬けチキン】の調味料をそれぞれ合わせて揉み込み、30分ほど置いておきます。

②玉ねぎをすりおろし、小鍋に入れ、[A]も入れて火にかけ煮立ったら火を止め、粗熱が取れたらオニオンガーリックだれの完成です。

③牛肉、輪切り玉ねぎ、かぼちゃなどを焼きます。【２】のたれとサンチュを添えます。

④フライパンに油をひき中火で熱し、【１】を両面こんがり焼きます。火が通ったら、皿に盛ります。


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簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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フライパン1つで簡単調理♪洗い物も少なく、熱々の状態で食卓へ！がっつり混ぜて豪快にお召し上がりください♪

▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5

■材料 (1人分)
・白ごはん　　　　どんぶり1杯(200g)
・牛切り落とし肉　150g
・玉ねぎ　　　　　1/4個
・コーン缶　　　　大さじ2
・有塩バター　　　10g
・細ねぎ(刻み)　　 適量
☆たれ
・酒　　　　　　　大さじ1
・砂糖　　　　　　小さじ1
・しょうゆ　　　　大さじ1
・おろしにんにく　小さじ1/2
・おろししょうが　小さじ1/2

■手順
(1)玉ねぎは薄切りにする。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
(3)フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、牛肉を加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める。(今回はスキレットを使用しています。)
(4)3に2のたれを加えて水分を軽く飛ばしたら、フライパンの中心を空け、具材を端に寄せてドーナツ型にする。
(5)4の中心に白ごはんをのせてまわりにコーン、細ねぎをちらす。(お好みで黒こしょう、有塩バターをのせてお召し上がりください♪)

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/151828306268783066

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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