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🔆*白木耳露食譜*🔆
👀材料:
新鮮白木耳60g
水700g
👀作法:
1.把白木耳、水放進九陽調理機。
2.按下『糊』的功能鍵,按開始,30分鐘就完成了。
3.放涼後冰在冰箱就是夏日解暑飲品唷!
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🔆*生酮綠咖哩*🔆
🌶️材料:
椰子油50g
綠咖哩4大匙
杏鮑菇3~4根(切滾刀塊)
椰奶400ml
玉米筍2根
(什麼蔬菜都可以,花椰菜、莧菜、芹菜......)
雞肉切片150g
鹽適量
阿拉伯糖適量
九層塔、香菜、辣椒、檸檬片適量
🌶️作法:
1.椰子油加熱,放入綠咖哩炒香。
2.加入蔬菜翻炒1分鐘。
3.加入椰奶煮滾,放入雞肉煮熟。
4.加入鹽、糖調味。
5.加入九層塔、香菜、辣椒等等香料就完成了。
虎記商行
#輕鬆七日一日三餐低碳生酮食譜97道
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過1,900的網紅Daddy Frank,也在其Youtube影片中提到,97 銀耳蓮子山藥排骨湯| 秋天・白露 |【特別企劃.第四季】 養生食療、養生食譜 95 #銀耳 #蓮子 #山藥 #排骨湯 #美味 #美味い #scrumptious ---------------------------------------------------------------...
「白木耳露食譜」的推薦目錄:
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- 關於白木耳露食譜 在 simply by claire 偽時尚料理 Youtube 的精選貼文
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白木耳露食譜 在 Daddy Frank Youtube 的最佳貼文
97 銀耳蓮子山藥排骨湯| 秋天・白露 |【特別企劃.第四季】 養生食療、養生食譜 95 #銀耳 #蓮子 #山藥 #排骨湯 #美味 #美味い #scrumptious
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銀耳蓮子山藥排骨湯 材料
排骨 300g
銀耳 一碗
蓮子 一碗
山藥 300g
枸杞 些許
紅棗 三顆
白胡椒 適量
食鹽 適量
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白木耳露食譜 在 simply by claire 偽時尚料理 Youtube 的精選貼文
大家好,我是claire~今天就來介紹如何用調理機 (或果汁機) 自己作白木耳飲品,步驟簡單又好喝,要無糖或低糖都隨你高興,保證做出跟市售飲品一樣膠質滿滿的白木耳露 !!
想作出跟市售的白木耳飲品一樣好喝的成品,秘訣就在使用新鮮白木耳,還有用調理機或果汁機先把白木耳切碎後再去燉煮。
先把白木耳切碎,其中的膠質會比較容易煮出來。不過不用到什麼XX匹馬力或是號稱可以破壁的調理機,普通的果汁機也可以喔。
我通常是晚上睡覺前準備好放進大同電鍋裡,按下開關,隔天早晨就可以喝到充滿膠質的白木耳露。
當然現煮現喝味道也很好,只是論膠質感就沒有燉了一整晚的來的讚。可以從影片來體會一下木耳露的濃稠度。
詳細圖文食譜都在www.simplybyclaire.com
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〈材料〉
100 g 新鮮白木耳
1000 g 水
30 g 冰糖
10 個 紅棗 – (最好去籽)
適量 枸杞
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〈步驟〉
1.備料 : 將白木耳洗淨、稍微剝散。枸杞與紅棗都洗淨備用。
2.調理 : 調理機(或果汁機)內放入木耳、500cc的水與冰糖,用最低的轉速、或瞬轉的功能按10-15下使其變成小碎塊。如果喜歡吃比較大塊的木耳就少轉幾下。(我的冰糖比較大顆所以也放進去打)
3.燉煮 : 把步驟2的木耳露倒進鍋中,加進剩下的水、紅棗與枸杞,整鍋放到大同電鍋,外鍋加1杯水,按下開關,等開關跳起放涼即可食用。
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〈小提醒〉
1.水分兩次加是因為調理機容量不夠大,如果你只做小份量的,或是調理機容量夠大,就可以一次全部加進去。
2.想要更濃稠就外鍋多加一點水去煮,或是放一晚上隔天就會變更濃稠。我通常是晚上睡覺前準備好放進大同電鍋裡,按下開關,隔天早晨就可以喝到溫潤的、充滿膠質的白木耳露。
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詳細圖文食譜都在www.simplybyclaire.com
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音樂 : Amie
音樂家: Rook1e
白木耳露食譜 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最佳貼文
本集完整內容:https://youtu.be/TG_U6fctIDY
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