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Q: 白汁雞皇飯 牛奶點 Cook Guide 在Facebook 的評價

以下食譜來自:書名： 深夜食堂の料理帖作者： 飯島奈美4人份 雞腿肉 2片(500克) 鹽 1/2小匙胡椒 少許洋蔥 1顆紅蘿蔔 1根馬鈴薯 2顆青花菜 1/2朵沙拉油 1大匙雞高湯 500毫升 月桂葉 1片白醬奶油 40克低筋麵粉 4大匙牛奶 400毫升鮮奶油 50-100毫升*雞高湯可用500毫升的水加1大匙雞粉代替。#深夜食堂 #奶油燉菜 #白汁 #雞皇飯 #食譜 #煮食------------------------------------------------《馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法》牛旨商店有售:http://meatnpot.com食譜:https://goo.gl/Et2PfQFacebook:https://goo.gl/Fo5hMyInstagram:https://goo.gl/4mbHfZYoutube channel:點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX贊助 (加入會員)https://www.youtube.com/channel/UCXnWjmQ8BDE0sDIeZLK5yJg/join

Q: 白汁雞皇飯 牛奶Mrs P's Kitchen 在Facebook 的評價

【芝士焗白汁雞皇飯 Cheesy Baked Chicken à la King Rice】🙋很多人都喜歡KFC 的白汁雞皇飯，這次做這個是焗的版本，加入芝士，焗至金黃香脆，再加上香濃的白汁。。。超級好味😋😋💁白汁的做法非常簡單，絕對不用下忌廉，用牛奶就可以👍平時想吃什麼白汁意粉，焗白汁蔬菜，就用這個白汁便可，超簡單✌️大人小朋友都鐘意😜⚠️無論焗飯焗意粉等，可以用車打芝士(cheddar cheese)味道香濃，Parmesan Cheese, Mozzarella Cheese (可拉絲)===================================🎬大家可以訂閱我的YouTube 頻道👉http://www.youtube.com/c/mrspskitchen🔖中英文食譜👉https://bit.ly/39QbJsI🏷️台灣朋友可到👉https://icook.tw/recipes/325808

「白汁雞皇飯牛奶」的推薦目錄：

關於白汁雞皇飯牛奶在點 Cook Guide Facebook 的最佳解答
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關於白汁雞皇飯牛奶在梁祖堯 Facebook 的最佳解答

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白汁雞皇飯牛奶在點 Cook Guide Facebook 的最佳解答

By 點 Cook Guide

2020-12-10 18:00:01 有 221 人按讚

以下食譜來自:
書名：深夜食堂の料理帖
作者：飯島奈美

4人份
雞腿肉 2片(500克)
鹽 1/2小匙
胡椒少許
洋蔥 1顆
紅蘿蔔 1根
馬鈴薯 2顆
青花菜 1/2朵
沙拉油 1大匙
雞高湯 500毫升
月桂葉 1片

白醬
奶油 40克
低筋麵粉 4大匙
牛奶 400毫升
鮮奶油 50-100毫升
*雞高湯可用500毫升的水加1大匙雞粉代替。
#深夜食堂 #奶油燉菜 #白汁 #雞皇飯 #食譜 #煮食
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白汁雞皇飯牛奶在 Mrs P's Kitchen Facebook 的精選貼文

By Mrs P's Kitchen

2020-04-07 20:19:00 有 190 人按讚

【芝士焗白汁雞皇飯 Cheesy Baked Chicken à la King Rice】

🙋很多人都喜歡KFC 的白汁雞皇飯，這次做這個是焗的版本，加入芝士，焗至金黃香脆，再加上香濃的白汁。。。超級好味😋😋

💁白汁的做法非常簡單，絕對不用下忌廉，用牛奶就可以👍平時想吃什麼白汁意粉，焗白汁蔬菜，就用這個白汁便可，超簡單✌️大人小朋友都鐘意😜

⚠️無論焗飯焗意粉等，可以用車打芝士(cheddar cheese)味道香濃，Parmesan Cheese, Mozzarella Cheese (可拉絲)

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Mrs P's Kitchen

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嫁了一個比我更中國化的英國人，最喜歡的不是Fish & Chips，而是茶餐廳的乾?

白汁雞皇飯牛奶在梁祖堯 Facebook 的最佳解答

By 梁祖堯

2018-08-16 12:00:00 有 153 人按讚

老牌經典！白汁雞皇飯
　
這是我小時候最喜歡吃的碟頭飯，每次去餐廳或者茶餐廳都一定要吃！現在很多白汁雞皇飯都已經變成用罐頭湯做，但真正的麵粉牛油汁才是靈魂所在。今天就為大家介紹做法，讓你重拾舊時味道！
　
【材料】
牛油 30 克
麵粉 30 克
牛奶 300 毫升
雞湯 250 毫升
洋葱半個
磨菇 10 粒
三色椒適量
雞扒 1 塊
鹽適量
胡椒粉適量
白飯適量
　
【Steps】
1 雞扒加少量海鹽和胡椒粉醃 15 分鐘，在平底鍋上煎至兩面金黃和全熟，切件備用。
2 洋葱切絲、磨菇切片、三色椒切粒。
3 下鍋爆香。
4 在另一個鍋下牛油煮融，加麵粉炒 5 分鐘，再加牛奶和雞湯煮至杰身。
5 將白汁倒進磨菇、三色椒、洋葱和雞扒內拌勻，以鹽和胡椒粉調味，淋在飯面即可！
　
【美味小 Tips】
1 如果喜歡芝士味，可以在白汁內加入 70 克高打（Gouda cheese ）芝士碎，也可以加芝士在上面，再放入焗爐焗香！

🎃my IG： https://bit.ly/2LH02wP
#卡路里農場

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梁祖堯

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2001年香港演藝學院戲劇學院（榮譽）學士，主修表演，於2011年獲得香港舞台劇協會二十年最入心男演員獎，於2009年被CNN選為香港名人錄：20位最矚目的名人，並憑《攣到爆》奪得2004至2005年度香港舞台劇獎最佳男主角（喜/鬧劇），亦憑《你咪理，我愛你，死未?!》、《在天台上冥想的蜘蛛》與《及時行樂》四度獲提名香港舞台劇獎最佳男主角（喜/鬧劇）。本年度更憑《尋常心》獲提名香港舞台劇獎最佳男主角（悲劇/正劇）及憑《米線女戰士》獲提名香港舞台劇獎最佳劇本。2003年與邵美君、湯駿業成立風車草劇團，為該團之創作總監。近期舞台演出有：風車草劇團《米線女戰士》、《尋常心》、《回憶的香港》、《公路死亡事件》、《攬炒愛情狂》、《新聞小花的告白》、《哈雷彗星的眼淚》（兼任編劇）、《大汗推拿》、《你咪理，我愛你，死未！》COME BACK、《北極光之戀》、《阿晶想旅行》（兼任編劇及導演）、《忙與盲的奮鬥時代》（兼任編劇）、《愛與人渣》、《深夜猛鬼食堂》、《Q畸大道》（首演及重演）、《求証》、《屈獄情》、《狂情》、《I Love You Because》（首演及重演）、《在那遙遠的星球．一粒沙》、《孔雀男與榴槤女》、《小心！枕頭人》、《影子盒》、《穿紅靴的貓》、《我不好愛》、《你咪理，我愛你，死未?!》（四度公演）、《SuBeDoWa音樂會》、天邊外劇場《半入塵埃》、詩人黑盒劇場《香港式離婚》（重演）、W創作社x風車草劇團《小人國》（第一至六集）、與黃秋生合作的《極地情聖》、W創作社演出包括：《下一秒我就憎你》、《三日月》、《夏風夜涼》、《味之素》、《男男女女男》、《修羅場》、《開關係》、《我不快樂》、《攣到爆》（五度公演，兼任聯合導演）、與薛凱琪合作的《Last Smile, First Tear》、與黃偉文（Wyman）合作的《白雪先生灰先生》、與王菀之及張敬軒合作的《柯迪夫》、與何韻詩合作《梁祝下世傳奇》，及與林一峰合作的《戀愛總是平靜地意外身亡》（首演及重演）、《一期一會》。舞台劇翻譯作品有：《攬炒愛情狂》、《葳潔與碧連》、《愛與人渣》、《求証》、《屈獄情》、《廚師J與侍應F》、《你咪理，我愛你，死未?!》、《我不好愛》等。除了舞台劇演出外，Joey曾於「頭條日報」編寫種植專欄、「信報」南瓜生活、「U-Magazine」Joey’s Kitchen專欄及於「飲食男女」推出素食頻道。2008年與婆婆一起推出食譜《祖傳美味回憶》，2012及2013年分別編寫食譜《第一次下廚就成功》和《第二次下廚爆成功》。2014年推出食譜《越夜越肚餓》及《祖堯廚房》，作者版稅收益全數捐贈奧比斯作救盲用途。今年更編寫全新食譜《香港人食香港菜》，致力宣揚本地優質食材及農耕文化。此外，Joey近年來亦參與不同類型的電視製作：與湯駿業一起主持ViuTV真人騷《老闆咁易做》、個人主持清談節目《晚吹－空肚講宵夜》、真人秀節目《調教你男友》及《全民造星Ⅲ》。近期更與本地文化企業「活現香港」合作，舉辦主題導賞團祖堯「荃」包宴，帶領參加者認識社區飲食文化。 Joey於2015年以優異成績完成法國Escoffier烹飪藝術文憑課程（Disciples Escoffier Diploma in Culinary Arts），及在2018完成法國Escoffier甜點藝術文憑課程（Disciples Escoffier Diploma in Pastry Arts）其間曾到米芝蓮星級餐廳實習，獲法國教育部頒發「法國廚藝訓練第五級證書」，得到在法國做執業廚師或開設法國餐廳的資格。

梁祖堯【演員 / 廚師 / 業餘農夫】工作聯絡： [email protected]

白汁雞皇飯牛奶在點 Cook Guide Youtube 的最讚貼文

By 點 Cook Guide

2020-12-04 18:00:05 有 123,438 人看過有 3,959 人喜歡

以下食譜來自:
書名：深夜食堂の料理帖
作者：飯島奈美

4人份
雞腿肉 2片(500克)
鹽 1/2小匙
胡椒少許
洋蔥 1顆
紅蘿蔔 1根
馬鈴薯 2顆
青花菜 1/2朵
沙拉油 1大匙
雞高湯 500毫升
月桂葉 1片

白醬
奶油 40克
低筋麵粉 4大匙
牛奶 400毫升
鮮奶油 50-100毫升
*雞高湯可用500毫升的水加1大匙雞粉代替。
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---------------------------------------------------------
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白汁雞皇飯牛奶在寶欣 Youtube 的最讚貼文

By 寶欣

2020-02-12 19:25:16 有 13,426 人看過有 335 人喜歡

【??‍?3種材料煮白汁】牛奶?牛油?麵粉！係咪聽到都覺得好簡單呢？?

只要將呢3樣嘢加埋一齊，就會變成有益又好味嘅白汁㗎喇❤快啲一齊試下整「白汁雞皇螺絲粉」喇～

食材：
雞柳————-2條
洋蔥————1/4個
粟米粒——-3湯匙
螺絲粉———75克

白汁：
牛奶————-1杯
牛油————-15g
麵粉———-5湯匙

調味料:
鹽、黑胡椒—適量

寶欣

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修讀幼兒教育，現為自由身工作者，主要活躍於幕前演出，集主持、Influencer和演員身份於一身，曾參與Viu TV《Girls Talk》及《兩蚊遊 I》節目主持工作；平日主要拍攝與飲食、旅遊和玩樂有關的影片，與觀眾分享第一身感受，亦常與不同媒體合作，參與戲劇短片和舞台劇，擔當演員的角色。

白汁雞皇飯牛奶在飲食男女 Youtube 的最佳貼文

By 飲食男女

2015-03-05 11:44:27 有 76,267 人看過有 547 人喜歡

蘑菇忌廉湯，很多方法可以做。今次選用最傳統的方法，由最基本的調配白汁做起，也是西餐最基本工。這湯加點洋葱同煮，味道更香更甜。學懂做白汁，以後做白汁雞皇飯、白汁海鮮飯，甚至白汁意粉，這個白汁麵糊大派用場。

材料：(3-4人用)
洋葱 1/4個
蘑菇 150克
清雞湯 700毫升
麵粉 3湯匙
牛油 3湯匙
牛奶 200毫升
鹽適量
黑椒適量

做法：
1.蘑菇切片；洋葱切碎。
2.燒熱鍋，不要太熱，放入牛油煮溶，逐少加入麵粉拌成幼滑麵糰。
3.熄火，逐少加入牛奶拌勻成幼滑奶糊狀，沒有粒粒才合格。
4.燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香，再放入蘑菇炒勻，加入清雞湯煮滾。
5.慢慢倒入麵糊，像埋芡般，不停攪拌至滑身，最後以鹽及黑椒調味，即成。

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社群媒體上有些相關的討論：

白汁雞皇飯牛奶在 ‪#‎白汁雞皇飯‬ - Explore | Facebook 的推薦與評價

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無骨雞排（去皮切丁）. 兩塊 · 洋蔥（切塊）. 1個 · 馬鈴薯（切塊）. 1個 · 紅蘿蔔（切片）. 1個 · 蒜頭. 兩瓣 · 中筋麵粉. 20克 · 奶油. 20克 · 牛奶. 200毫升.

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材料（1-2人）白飯2-3碗雞肉350克洋蔥（切粗絲）半個馬鈴薯（切丁） 1 -2個紅蘿蔔（切丁） 1 條青豆適量牛油25克中筋麵粉30克牛奶240毫升.

#39. 雞皇- 維基百科，自由的百科全書

雞皇（法式英文：Chicken à la King）是起源自法國的雞肉料理，將雞肉配以蘑菇、蔬菜和白汁，當地通常會佐以麵包及意式麵食。這道菜傳到東亞地區，通常則佐以白飯，即 ...

#40. 超低脂白汁雞皇飯無麵粉牛油忌廉 - 東方日報

我最享受將本來高脂的一道菜，設計成吃了都不怕肥的好味健康餐。上星期教過大家做無麵粉、牛油和忌廉的「超低脂白汁」，今次我就用它來做「白汁雞皇 ...

#41. 經典港式雞皇飯｜為何白汁味道不對版？

NaN Info 有沒有試過在家做白汁味道總是有點偏差，講不出什麼不妥，就是有點神秘的甜味或不對的糠味？？這，好大可能用錯了一種材料！也就是成與敗的關鍵！

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#43. 阿布泰國生活百貨

「AbouThai 阿布泰國生活百貨」連鎖生活百貨專門店，成立於2015年，英文名稱意思是「About Thailand」。秉持住「創造泰國產品銷售潮流」的經營理念，為顧客從泰國搜羅 ...

#44. 【留學輕鬆煮06】白汁雞皇飯 - 千年的狼骨拉麵

【留學輕鬆煮06】白汁雞皇飯 · 其實作法極其簡單，白汁就是包裝雞湯混合鮮奶油，然後勾芡一下就能做出來了。 · 紅蘿蔔切大塊炒過，然後下鍋先煮著，因為紅蘿蔔需要比較長時間 ...

#45. 【七見櫻堂甜點專賣】芒果奶霜醬糜冰起司蛋糕Cheese Terrine

成分：優格（全脂牛奶、乳酸菌、乙醯化己二酸二澱粉、明膠（牛）、橘子果膠、洋 ... 鮮奶霜（水、植物油脂（完全氫化棕櫚仁油、棕櫚油）、乳製品（乳脂、白脫乳粉、乳 ...

#46. 惠康

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#49. 【板橋美食攻略】2023板橋餐廳必吃推薦！大遠百府中

推薦菜色：魚片拼盤主餐、牛奶鍋 ... 推薦菜色：叉燒蔥燒豚骨拉麵、日式炸雞 ... 推薦菜色：原盅北菇滑雞飯、蘿蔔糕、港豐蝦餃皇、雪影焗皮叉燒包.

#50. 【台中南屯】潮港城太陽百匯台中吃到飽│呼喚海洋鮮食的 ...

刺身鮮食有超多種現切生食及生魚片，孔雀貝、鳳螺、醋味魚皮、熟白蝦、粉肝、鯛魚、鰹魚、鮭魚、鯊魚煙。鳳螺脆辣開胃，孔雀貝飽滿汁多，熟白蝦彈牙鮮甜 ...

#51. 京东超市-品类齐全-正品行货-精致服务

根据季节变化及节日需求及时换新的京东五大事业部的精品商品的导购频道消费品、生鲜、服饰家居、家电、3C.

#52. 【奶油燉雞食譜】升級版白汁雞皇雞味更香濃美味的秘訣是……

除了雞肉，忌廉汁還會散發住蘿蔔、洋葱和蘑菇等蔬菜味道，佐飯一流。是次簡易版食譜，所用的是現成雞湯，但其實這些盒裝雞湯少不免有添加劑，因此記者 ...

#53. 大头和珍珍美食合集 - 爱奇艺

挑战一天只吃金木水火土，用1000多的矿泉水，煮火鸡面？国家/地区：国内 ... 妹子试吃“小白兔软糖” · 试吃各种造型的牛奶酥 · 妹子试吃“香辣兔腿” ...

#54. 贫穷但嘴馋大学生零食速食记录分享- 小组讨论 - 豆瓣

食咗饭未 2023-03-07 02:55:39 ... 土豆香气足，口感很顺滑但味道有点淡，如果用调味好的鸡汁或者牛奶搅拌感觉会更好吃，还有好多口味等我有空再试试。

#55. 白汁蘑菇雞皇飯 - Cook With Solee

白汁雞皇飯是香港人經常會吃的港式西餐，大人小朋友都很喜愛，是很受歡迎的午餐。這個飯可以在家裏慢慢享用，也可以放進飯盒裏做午餐便當，不花巧， ...

#56. 你见过这样种韭黄吗？#优质农产品#蔬菜种植#绿色有机 ... - 抖音

皇胤 ... 这太麻烦了。用厚的黑袋子套着一样黄. 2月前·四川 ... 又到了吃草莓的季节了，这款超简单的牛奶草莓小方，快学着做起来吧！草莓的清甜，牛奶 ...

#57. 黃金流沙 - 高手如林

嗜甜食的亲们可以在馅料里加多10g白砂糖。流沙金首饰的价格比黄金首饰便宜得多。黃金流沙單骨雞翼:超級無敵好送飯。不過說老實鹹蛋,黃醬又的確惹味 ...

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地址(在哪里):鼎记纯手工水饺位于大连市甘井子区天洋路18号(A05档口)标签: 中餐饺子餐饮推荐菜: 三鲜馄饨牛肉芹菜饺鲜肉虾仁饺分类:餐馆;餐饮;饺子;中餐 ...

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#60. 長益喜餅

上藥四味,白朮、雞內金皆用生者,每味各自軋細焙熟,再將乾薑軋細,共和棗肉同搗如 ... 醇芙可麦夹心饼巧克力牛奶棒威化饼干长条盒装儿童小零食网红休闲 ...

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孛《香雞)健康之選不良之選蠢漠堡包、芝士漢堡包、煙肉蛋漢堡、板燒雞腿包(走醬) 8 辣汁蘑菇飯 8 雜菜渺律(少醬)汁)、粟米〈走牛淜) 8 低脂乳酪、低脂牛奶 8 代糖 ...

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... 牛油60克、雞蛋300克(蛋黃連蛋白)、牛奶500克無花果汁無花果3兩(113克)、黑醋1 ... 克)、蜜糖1兩(38克)調味鹽1/4茶匙、糖1/5茶匙、雞粉少許、金蘭油膏1/2茶匙 1.

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更不是像我們台灣的辯士那樣,僅是從旁為默片配白,或是講解外片劇情, ... 只要眼見小車上載著榴槤牛奶冰淇淋、竹葉烤椰子糯米飯,我便趕忙攔下後比手畫腳一番, ...

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我1985年离开中国,似乎“酱油油”都是这样“卖”,如今估计早已整瓶装购销代。那时大括粗的“鸡”(如此不知何何)更好的“小”和普,面括麦子面玉面,也需要提着布子间满湿粮尘呛味 ...

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先秦食文化根据传说,中国传统食文化的肇兴应当归功于上古的“三皇”(燧人氏、伏羲氏、神农氏)和中华民族的 ... 其中鸡子饼在发酵面中加蛋、牛奶、牛油等,非常松脆可口。

#67. 神還原！KFC白汁雞皇飯食譜醬汁只需10分鐘搞掂啖啖雞肉超 ...

做法 · 1）雞扒切粒，加黑椒及鹽醃半小時。 · 2）薯仔加800ml開水烚10-20分鐘至腍身。 · 3）鑊中下油，爆香雞肉至表面金黃，盛起，雞油留於鑊中。 · 4）洋葱加 ...

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