【甜品】詳細教程‼️高顏值仙女甜品,椰香玫瑰荔枝凍! https://hknews.pro/article/1515403#1187
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅孫榮Kai Son,也在其Youtube影片中提到,台灣現在芒果跟火龍果正 值盛產,除了直接吃起來,還有什麼吃法? 這次跟著農糧署署長胡忠一,要一起來挺果農、挺醫護。 不僅教大家如何用#屏東芒果彰化火龍果 來入菜, 署長也會一起合力完成愛心便當,送給忙到沒時間吃飯的醫護人員, 希望水果便當能讓忙碌的醫護人員補充蔬果營養好好充電🥰 最後還要告訴大家💁...
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白涼粉 在 食飽去旅行 Facebook 的最佳解答
🍋海鹽雪碧檸檬水🍋 Sea Salt Sprite Lemonade
看著就涼爽的夏天飲品 喝起來清涼酸甜自帶氣泡 宅家自製超簡單 夏日解暑必備
材料:雪碧約150ml,檸檬2片,薄荷葉3片,球形冰塊半杯,白涼粉5g,海鹽1g,蝶豆花水100g
Ingredients: 150ml Sprite, 2 lemons, 3 mint leaves, half a cup of spherical ice cubes, 5g white jelly, 1g sea salt, 100g butterfly pea water
白涼粉 在 Facebook 的最佳解答
上個post 介紹左材料,今個post 開估,就係自製玫瑰珍珠奶凍啦!最正係玫瑰味珍珠,好味又易整,快d動手自製啦😉😉🍧🍮🍮
玫瑰珍珠奶凍
材料:
西柚汁
白沙糖
白涼粉 (如沒有白涼粉可以用魚膠粉取代)
玫瑰牛奶
牛奶 250ml
玫瑰 5g
粉紅色食用色素 1滴
雲呢拿香油1滴
白沙糖 5g
玫瑰珍珠
木薯粉 100g
白沙糖 15g
玫瑰花瓣 3-4g
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
步驟:
1. 倒入250ml 牛奶與 5g 玫瑰,浸3-4小時。
2. 倒入 100g 木薯粉與15g 白沙糖,攪拌均勻。
3. 倒入適量熱水,搓成麵團,加入 3-4g 玫瑰花瓣。
4. 取出小量於手心搓成珍珠大小。
5. 將玫瑰珍珠放入滾水中加糖煮至熟透,撈出後再於凍水中過一次冷河。
6. 過濾浸好的玫瑰牛奶,分別倒入兩個量杯,其中一杯加入1滴粉紅色食用色素。
7. 倒入西柚汁,3個量杯各自加入涼粉 (1:25)及白沙糖,加熱後攪拌均勻。
8. 倒入西柚汁,冷凍成形。倒入粉紅色玫瑰牛奶,冷凍成形。倒入玫瑰牛奶,冷凍成形。最後加上滿滿的珍珠,撒上玫瑰花瓣,完成!
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白涼粉 在 孫榮Kai Son Youtube 的最佳貼文
台灣現在芒果跟火龍果正 值盛產,除了直接吃起來,還有什麼吃法?
這次跟著農糧署署長胡忠一,要一起來挺果農、挺醫護。
不僅教大家如何用#屏東芒果彰化火龍果 來入菜,
署長也會一起合力完成愛心便當,送給忙到沒時間吃飯的醫護人員,
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https://taiwanfruit.waca.tw/
歡迎大家採購,共同支持臺灣農業。🤗
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當天至少壽司捲、水果捲、醃漬蘿蔔、蛋捲、果凍、醃漬牛蒡
附上2道當天50人份的壽司捲及果凍食譜給大家參考一下
【加州芒果炸雞壽司卷】
壽司食材1
白米4000g
芒果480G
-壽司食材2
雞胸脯3600 g
雞蛋20顆
麵包粉600 g
沙拉油 4000 g
一般黃瓜1500 g
美乃滋600g
壽司海苔30片
豆苗3盒
壽司醋-
白醋300g
糖200 g
鹽150 g
檸檬1顆
tips:壽司醋做好後取400g用即可, 1kg的飯用130g的壽司醋
作法
1.白米泡水30分鐘之後,水與米比例是1:1.
2.飯煮好趁熱的時候,壽司醋跟煮好的白米,均勻輕拌。
3.米飯降溫至40度的時候,開始做壽司捲。
4.壽司卷:炸雞部份雞胸要切0.3cm的厚度,裹上中筋麵粉與蛋液,之後裹上麵包粉,成為他的外衣,油溫預熱170度後炸到全熟
5.壽司卷:取切成細條狀再與芒果條、豆苗,小黃瓜一同包進去壽司卷裡,
6.壽司卷:將混合好的黑白芝麻粒備用,在捲好的壽司卷外圍滾一滾,使外圍附著黑白芝麻粒即可。
【雙層芒果椰子凍】
芒果泥
芒果800G
水500G
芒果丁500
超商柳橙汁300 g
韓國柚子茶醬150 g
檸檬2顆
kara椰奶540 g
燕菜粉或果凍粉 3包
乾燥椰子片/絲120g
作法:
1. 芒果切丁備用。
2. 果泥:取芒果、水、柚子醬用攪拌棒打成果泥備用。
3. 製作果凍:以中火加入果凍粉或日本白涼粉、加入柳丁汁、柚子醬攪拌滾煮,約40度降溫時,加入切好的芒果碎丁為了增加口感,放涼後,放入冷藏。
4. 芒果椰子凍:凝固後淋上煮好的椰子奶油果凍,製造出雙層效果,隔天切塊後,上面灑上椰子碎片即可。
白涼粉 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的最佳貼文
銀耳雪梨凍
用料:銀耳半個,梨(品種不限)一個,紅棗30克,枸杞5克,白涼粉50克,冰糖適量
註意事項:
1、銀耳不需要煮出膠質,這個甜品要的就是銀耳脆脆的口感,吃起來特別清爽
2、白涼粉倒進開水中要邊倒邊攪拌,不然很容易化不開成坨哦
3、白涼粉跟液體的比例是1:20,比如我今天用的水量是1000ML,白涼粉用50克
我是潮汕人,客家媳婦,分享美食,更是分享對生活的一種態度
曬美食,是對平凡生活的熱愛。
煎炒烹炸、悶溜熬燉
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#銀耳雪梨凍#果凍#甜品
白涼粉 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的精選貼文
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#橘子
今天給大家分享的是橘子好吃的做法,需要準備:橘子,白糖,白涼粉。這樣做出來的橘子果凍,Q彈有嚼勁,酸酸甜甜,好看又好吃,一點也不比外面買的差。
喜歡小穎的可以點擊:https://www.youtube.com/channel/UCJJDD-Hy76jvUMRG-dpFkcw?sub_confirmation=1
大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉,五花肉系列🥩】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058ivuxFvmT9CeNDF_tXLLeaL
【饼类,可当早餐🥟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058j5wXvIAX0rrH5OXR1TQ9Vp
【素食主义者🥒】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hy8WqU3lsyzpU2U8bMkMzq
【糕点、甜食类🎂】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jGlG-G_uud2KE0_YU5yw_-
【主食类🍝】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058i76vxtHjiJJt8e241b0cnv
【自制零食系列🍟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058glubEAyTm9FfEYWLrwtcEU
【海鲜类🦐】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iisOUi-gq2ptUCXicjtXKX
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jwE8bTUMZt13ZTw_1mo2LY
【秘制羹汤类🥧】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jNrr8KCbJOpqTY81T3QdRo
【凉菜系列👻】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iAFSxzYNJKAqZk9tFYnQLr
【自制酱类,超下饭】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hRxAH2b5L2Zrg0ILDd5j1K
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