三個月後⋯白蘿蔔排骨湯見。
#城市農夫許傑輝👨🌾
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過8,230的網紅我が家の台湾料理 Taiwan_cooking,也在其Youtube影片中提到,夏を楽しめる料理のまとめです。 ✔️台湾家庭のスペアリブスープ ・大根 1/2本 ・人参 1本 ・とうもろこし 1本 ・スペアリブ 好きな量 ・生姜スライス 2枚 ・塩 大さじ1~2 ・パクチー ✔️紹興酒海老漬け ・紹興酒 180cc ・水 180cc ・えび 10匹 ・棗、枸杞、当帰など ・生姜...
「白蘿蔔排骨」的推薦目錄:
- 關於白蘿蔔排骨 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於白蘿蔔排骨 在 茉莉小姐說說話 Facebook 的最佳解答
- 關於白蘿蔔排骨 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於白蘿蔔排骨 在 我が家の台湾料理 Taiwan_cooking Youtube 的最讚貼文
- 關於白蘿蔔排骨 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
- 關於白蘿蔔排骨 在 蔡阿嘎Life Youtube 的精選貼文
- 關於白蘿蔔排骨 在 [ASMR]【蘿蔔排骨湯】你必學的基本湯品清爽又鮮甜! 的評價
- 關於白蘿蔔排骨 在 家常湯品「蘿蔔排骨湯」 - YouTube 的評價
- 關於白蘿蔔排骨 在 燉白蘿蔔排骨湯時,切記不要焯水,教你一招 - Facebook 的評價
- 關於白蘿蔔排骨 在 失敗的蘿蔔排骨湯><" - Mobile01 的評價
白蘿蔔排骨 在 茉莉小姐說說話 Facebook 的最佳解答
《晚餐》
開學之後又要重新適應某 K 新的行程
有時候煮、有時候不煮
冰箱裡的菜突然消耗很慢😅😅😅
#蒲燒鰻魚飯
金順澎湖水產團購網 買的蒲燒鰻,蓋在白飯上放電鍋蒸熱就可以吃了,方便好吃!
#隨便煮豆腐
冰箱裡剩味萬田的木棉豆腐和絹豆腐各一盒,不想再放了,先煎到表面上色,再隨便調個湯汁,放電鍋蒸
#涼拌木耳豆芽
不小心做太辣就吃很多天
#柴魚蘿蔔排骨湯
紅白蘿蔔+排骨+鮑魚菇+杏鮑菇,最後起鍋前放一匙台東柴魚粗粉,味道馬上轉變一種畫風
白蘿蔔排骨 在 Facebook 的最讚貼文
可藍日更美食日記 day083 紅白蘿蔔排骨湯
有一種味道是熟悉且溫暖
一煮就能充滿整個屋子的
喝下去更是暖心暖胃
那就是蘿蔔排骨湯
再丟個紅蘿蔔或是放孩子喜歡的丸子
都能讓湯頭更加提升
我喜歡喝熱熱的湯,不燙的湯對我來說不是湯啊
-
食材:
豬小排600公克,先用熱水燙過一次
白蘿蔔半條去皮切塊
紅蘿蔔半根去皮切滾刀塊
蒜頭六瓣去皮
薑片六片
作法:
1、把所有食材都放進鍋子裡面
2、水加至八分滿,按下燉煮模式
模式一次肉較為有咬勁
模式二次肉軟嫩好吃
3、適量鹽及白胡椒調味,完成✅
#colleensFoodieVlog365 #可藍日更美食日記 #吃 #可藍阿目 #可藍 #colleen #colleenwei #foodie #食譜 #吃貨 #家常菜 #cooking #料理
#美食日記 #食譜影音分享 #幸福 #好吃
白蘿蔔排骨 在 我が家の台湾料理 Taiwan_cooking Youtube 的最讚貼文
夏を楽しめる料理のまとめです。
✔️台湾家庭のスペアリブスープ
・大根 1/2本
・人参 1本
・とうもろこし 1本
・スペアリブ 好きな量
・生姜スライス 2枚
・塩 大さじ1~2
・パクチー
✔️紹興酒海老漬け
・紹興酒 180cc
・水 180cc
・えび 10匹
・棗、枸杞、当帰など
・生姜スライス 2枚
・塩 小さじ1
・料理酒 大さじ1
✔️セロリとイカのあっさり炒め
・セロリ 1本
・スルメイカ 一杯
・生姜千切り
・唐辛子
・にんにくスライス 一個
・塩 小さじ1~1.5
・料理酒 小さじ1
✔️手作り愛玉
・愛玉の種 10g
・沸かした水道水 500g
・はちみつレモン漬け
✔️スイカジュース
・スイカ
・レモン 1/2個
哈囉大家好~終於要過完炎熱的夏天了
不知道疫情進入秋天會不會又變嚴重,住日本的大家也要好好照顧身體喔~
今天是各種料理的夏末影片
🥕紅白蘿蔔排骨湯
🦐紹興醉蝦
🦑芹菜炒花枝
💛自家製愛玉
🍋蜂蜜檸檬
🥄絲瓜炒蛤蜊
🌮絲瓜鮮蝦水餃
🍉100%西瓜汁
希望大家也能在家享受夏末生活喔💜
💘 instagram.
www.instagram.com/taiwan_cooking
💌 contact.
iamyukachen@gmail.com
🎶music.
https://soundcloud.com/user-794750085/green-tea
https://soundcloud.com/danielburbank/water-w-bloom
https://soundcloud.com/gumsonthebuttons/summer-jazz
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/tVoUacfwDvw/hqdefault.jpg)
白蘿蔔排骨 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
這是一道只有兩個步驟就能完成的湯品
但是相信我,很多人都不知道要怎麼煮才好喝
而且容我說一句
好喝的排骨湯絕對不是用電鍋就能煮出來的
我們需要火力及時間讓食物的精華充分熬煮出來
電鍋一樣能煮,但味道真的天差地遠
光湯頭的清澈度和入口感受到的濃郁度就差很大
喝過你就知道我在說什麼了
好喝的排骨湯絕對不是清澈透明的,而是白白濁濁的
要煮出一鍋好喝的排骨湯一定要記住兩個重點
1. 排骨一定要川燙後洗淨再下鍋
2. 用直火持續沸騰至少煮一小時以上
其實除了今天示範的排骨湯之外,像是羅宋湯、洋蔥湯、竹筍湯...
舉凡需要將食材味道熬煮出來的湯
都絕對不是一二十分鐘就能快速完成的
你可以煮出一鍋湯,但絕對不是煮出一鍋好喝的湯
以下分享我個人最習慣的料理方式
「白蘿蔔排骨湯」 的食譜及步驟
可根據自己的習慣做調整,料理沒有標準做法
希望你也會跟我一樣愛上做料理
----------------------------------------
★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
按下訂閱、開啟小鈴鐺才能搶先收到新片通知
追蹤我的FACEBOOK: https://goo.gl/2eiNXu
追蹤我的IG帳號:#fishcookingkitchen
-----------------------------------------
【所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】
🔴食材及調味料如下
排骨 ...適量(沒有要燙蘿蔔的就直接冷水下鍋川燙)
白蘿蔔 ...適量(切小塊或片狀)
薑片 ...適量
🔵步驟如下
❶ 先煮一鍋熱水,將白蘿蔔下鍋川燙可以去一點生味,然後等待水再度滾後起鍋備用(覺得多餘你可以跳過),然後沿用原鍋加入排骨川燙至看不見血水(沒有要燙蘿蔔的就直接冷水下鍋),起鍋後必須用冷開水或是過濾水反覆洗淨,直到看不見血水和雜質。
❷ 重新煮一鍋水,將薑片、白蘿蔔和排骨全部下鍋,蓋上鍋蓋開大火等待煮滾,煮滾後轉中小火,讓湯持續維持在沸騰狀態,煮1-1個半小時(至少要一小時)。
❸ 過程中可開蓋撈掉表面雜質,時間到之後用鹽巴調味即可上桌。(可依照個人喜愛加入白胡椒粉、香菜、芹菜...)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ct402RYPgy4/hqdefault.jpg)
白蘿蔔排骨 在 蔡阿嘎Life Youtube 的精選貼文
► 訂閱蔡阿嘎Life頻道:http://pics.ee/AGaLife
► 蔡阿嘎FaceBook:http://pics.ee/AGaFB
► 蔡阿嘎Youtube頻道:http://pics.ee/AGaU2
► 加LINE好友:http://pics.ee/AGaLine
► Instagram:http://pics.ee/AGaIG
► 蔡阿嘎APP免費下載中:http://smarturl.it/GaYouTube
二伯的台語,有濃濃的南部北港腔!!!哈哈哈~ 排骨酥湯真的就這麼簡單,連調味都不需要喔!!!
【準備材料】
白蘿蔔(1條)、排骨酥(1包)
【簡單步驟】
1.準備一鍋水
2.把切好的白蘿蔔、排骨酥,丟進去水裡
3.放到電鍋煮、彈起後就能吃了!!!
(想要蘿蔔軟爛一點,電鍋可煮再一次)
#蔡阿嘎
#嘎嫂二伯
#排骨酥湯
#廚神嘎嫂二伯
聯絡蔡阿嘎:
withgalovetaiwan@gmail.com
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/6sdNkfNJ4pY/hqdefault.jpg)
白蘿蔔排骨 在 家常湯品「蘿蔔排骨湯」 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
蘿蔔 排骨 湯,加入昆布鮮味大升級! ... 除了秋冬最鮮甜多汁的 白蘿蔔 以及肉質細嫩的豬軟骨外 還加入昆布提升它的鮮味 快來把這些小撇步學起來! ... <看更多>
白蘿蔔排骨 在 燉白蘿蔔排骨湯時,切記不要焯水,教你一招 - Facebook 的推薦與評價
嫩營養又好喝【阿朝哥美食】# 白蘿蔔排骨 湯#白蘿... When stewing white radish spareribs soup, remember not to blanch the water, teach you a trick, ... ... <看更多>
白蘿蔔排骨 在 [ASMR]【蘿蔔排骨湯】你必學的基本湯品清爽又鮮甜! 的推薦與評價
[ASMR]【 蘿蔔排骨 湯】你必學的基本湯品清爽又鮮甜!|White Radish Pork Rib Soup最家常的湯料理之一今天介紹的這個湯便利又簡單就是「 蘿蔔排骨 湯」拉 ... ... <看更多>