Search
☁️🌲🪵
九月主場告一段落了
謝謝大家陪我們跑跳南北♡
看到自己的毛巾 燈板 應援商品
就莫名有股力量💪🏻💪🏻💪🏻
接下來十月主場還要繼續見面hey!
後面幾天可以偷偷小休息
月底要來▸ ▸ ▸幹大事
期待臍帶一下٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
美照的產出📷👉🏻 @vivian06041 @funtaoyuan
#心璇 #work #下個月見 #生日月要來哩 #天秤座的日子 #天秤座最大 #山 #藍天 #白雲 #蓮花
@thepindesign
瑜珈與毛巾伸展身體
配上藍天白雲草地
戶外的新鮮空氣
讓一整天都充滿元氣!
Yoga with outdoor,stretch your body.
fresh air in the mountains,everything will be good day!
#yoga #yogapractice #yogapants #yogapose #yogagirl #yogalove #yogateacher #yogaposes #yogatime #yogalifestyle #yogafun #outdoor #outfit #outdooryoga #outdoorphotography #outdoorstyle
#一天一分鐘瑜珈 #arisadanceyoga
【 熱愛生活遨遊天際 派對生活熱鬧華麗 室內戶外皆宜 萬能般的籃製品 】
| 把優雅帶入野餐沙灘 ,室內擺飾 萬能藤籃 |
| 極美復古色系 極簡設計 寬口防水提籃 |
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
|
-- 海浪沙灘陽光 青草微風白雲 獨缺一物😎😘 --
💕想像美好生活，
往往腦中會浮現的場景有二，
一是在溫暖的海浪、沙灘、陽光下，戴著墨鏡喝杯氣泡飲，感受沙灘的無比美麗
二是在週末午後，隨意一片草地、微風、白雲下，愜意野餐，家人朋友聊天，小孩追跑嬉戲，
然而，”實際”美好生活呢？
以上兩個場景，依舊美好，
只是往往不會這麼優雅，而是夾雜一些小小的”混亂”。
像是沙灘上，喝著氣泡飲、吹拂海風是舒服的，
氣泡飲放那呢？
總不能一直拿在手上，放在地上一來不穩，又容易進沙，
精心準備的點心也是....
放在地墊上，稍嫌可惜，還怕被大人小孩追跑的時候踩到，海風稍大，地墊飛起，瞬間就毀了飲料點心…
草地野餐呢？
以上場景也不陌生，
往往我手上有著自己的杯子、小朋友的點心、飲料，有時候還補上女兒奴的酒杯
美好是美好，但是真的手忙腳亂，一片混亂…
除了混亂，真的很不能接受溫的香檳、紅白酒！
每次，這種野餐聚會場景，因爲忙亂，自己手中那杯香檳，往往很快就不冰涼，甚至變成溫的，
好不容易有個寧靜片刻，喝一口飲料，居然是溫的香檳，真的非常….. 非常….. 不享受！
其實以上場景，一張桌子加上保冰袋就可以幫上大忙，
但是應該沒人想扛一張桌子，再帶上保冰袋/箱、飲料、點心，
狼狽地走進沙灘、草地，誰不想輕鬆又優雅的享受這美好的片刻呢！
｜
[ ＃把優雅帶入野餐沙灘 ,室內擺飾 ＃萬能藤籃 ]
＃萬能般的籐籃，
手工藤製籃身、木頭拋光桌面(不刮手、可直接置放食物)、木製把手，
輕巧的重量(絕非一般沈重的籐製品)
藤製的籃身，是自然霧面的處理(非人工光亮藤面)，
外觀上就是個優雅質感的存在，讓人喜愛💕
要特別分享的....“重量”
千萬別被ㄧ般的籐籃印象框架著, 真的很剛好足夠的容量 卻又會很驚豔的“輕”
不只我可以單手拿 連Q小姐都是
從開始準備到目的地，都會感受到它的美好!
＃籐籃內的保冰內裡，擺放香檳、飲料、起司水果、點心都合適，
好提的把手，輕巧適中的大小，攜帶方便，
到達目的地後，無論沙灘草地，猶如配件般的優雅步入
特製平滑木頭桌面，可直接擺放飲料、碗盤、餐具，
更可以直接置放起司食材，增添自然氣氛
室內環境，
放置角落一於，就是一個美好籐木製品，
放上書報雜誌，當室內小桌也恰如其分。
特別喜歡帶著這藤木籃出外旅行、住宿，
在飯店、民宿內，可以當桌子、擺放食物，不用擔心住宿處衛生乾淨問題，直接放心使用
|
[ ＃極美復古色系 極簡設計 ＃寬口防水提籃 ]
一開始愛上這防水提籃，
不得不承認，還是因為外型，
簡單極致的設計，配上復古風的色系，又大小適中，一個實用又好看的組合！
再加上它的防水特性，與寬大的開口設計，
無論游泳、沙灘海邊、草地野餐、購物賣菜，都非常方便，
不用擔心泳衣泳鏡、毛巾、或是飲料餐點弄濕袋子提藍，
可以一股腦地把東西全部塞進去，
回家後，因為防水材質，
不像一般購物袋、提袋的布棉材質不易消毒，這款提籃可以直接噴上清潔用品消毒，甚至常常都用水沖洗 好用放心
|
🔷規格
★手工野餐保冰提籃
材質：木製提把、桌面蓋，藤製籃身，保冰內裡
尺寸：
外觀：高34cm，頂部直徑38cm，底部直徑29cm
內裡：高25cm，頂部直徑35cm，底部直徑28cm
★復古防水提籃
材質：防水EVA塑料
尺寸：60 x 40cm
顏色：1. 橄欖綠 2. 礦石灰
|
🔷特色
★手工野餐保冰提籃
1. 戶外室內皆宜
2. 功能強：提籃、小木桌、起司盤(光滑木蓋)、保冰袋
3. 輕巧方便攜帶
★復古色系防水提籃
1. 復古色系，迷人耐看
2. 極簡設計，寬闊開口，隨意放置
3. 堅固耐用
⬇
⬇
【 熱愛生活遨遊天際 派對生活熱鬧華麗 室內戶外皆宜 萬能般的籃製品 】
＃現貨開團
✔️分享文：https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/354051415
🔗訂購單：https://www.liqform.com/v/640pted5
觀塘瑞和街街市熟食檔的輝記雞煲店，人聲鼎沸，人人舉杯，高興得像開派對。大概因為雞煲的肉香和啤酒的酒氣催化，那一枱客跑到這一枱邀酒對飲，另一個他和他互不認識，也開懷聊天。笑聲與食物的混合，分不清誰是誰原來的朋友，十足一個熱鬧的大家庭。
有豪爽的食客，不難想像有義氣的老闆。盧錦輝是掌店人，身負重債，卻拒絕不負責任地結業；也是廚師，明知廚藝尚未精湛，但認真和用心對待食物，一絲不苟；就是對兒女有虧欠，也是盡了最大努力照顧。扛起這三個角色，很不容易，憑着一身忠肝義膽，面對逆境，絕不後悔。
四十多歲的阿輝，大胖子，笑起來很逗趣親切。下午三點與太太及數名夥記已回鋪準備晚市。手提着水桶，到樓下海鮮檔打水買活魚，濕瀝濕瀝，又跑到肉檔菜檔買新鮮食材，左騰右騰，搭着在頸背毛巾都濕透，襯衣也透出一片汗水印。
廚房只有他一人，所有食材經他親手處理，其他只是新手中廚。他做過扒房西廚，後來做殯儀行業，因為太太懷孕後便轉行開雞煲店，「我未必煮得好食，但有我輝記的味道。」雞煲做法看似簡單，但他很細心。選用兩斤三至兩斤四的雞隻，貪其肉質滑嫩，每件雞切得大小均等，分量每次相若，不會讓顧客感覺有大落差，拉油也拉得每件均勻。這樣細緻，造成唯一缺點，「客人可能要等。」雞煲味道香溢，冬蔭功海鮮鍋鮮甜，還有自家製白雲鳳爪，酸甜醒胃。
味道不俗，可是位於街市四樓，入夜後街道冷清，做了兩年，生意未能好轉，累積下來，共欠債二百萬元。「最叻試過一個月只蝕萬多元。」幸而有朋友借錢周轉，才能捱至今天。
其實，是朋友，也是熟客。開店初期，太太懷孕，期間照樣在店鋪幫忙，腹大便便全場奔波，後來再懷孕，更是揹着大女，佗着細仔開工，如此辛勞，很多客人看在眼裏，才仗義疏財，「他見我們工作辛苦，又要湊仔女，又沒放假，便拿錢給我，說不用計息，有錢才還。」
為顧店，夫妻早出晚歸，與兒女相處時間甚少，唯有帶他們到店鋪，見多幾面。只是大牌檔品流複雜，阿輝的父母起初也反對，「我說以前小時候都是這樣跟爸媽上班，其實大牌檔都是平民文化，讓他們知道見識一下。」兒女接觸人多，反倒有助他們成長，「女兒在學校像大姐姐，照顧同學，亦不怕與人溝通。」唯一遺憾是不能帶兒女到處遊玩，連到大商場或主題樂園的機會也難有。
父親、老闆、廚師，三個身份，三種責任雖然難以兼顧，但他不願放棄。店鋪債台高築，何不結業算數？「做人要有交帶，不是蝕了錢，拍一拍屁股走人，要有始有終，也給兒女知道，這是自己的責任，便要堅持完成。」
採訪：關曉輝
攝影：梁兆麟、謝致中
剪輯：麥煒軒
輝記雞煲火鍋
地址：觀塘瑞和街市政大樓4樓
電話：5941 9996/5119 0816
詳情： http://bit.ly/2P0rqE4
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站：http://etw.hk
Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相：http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
在眾多調味料中，白醋並非家家常備，不過其用途多多。Heinz洋白醋就是首選。廣東人醃酸子薑，做白雲豬手及煮甜酸汁，白醋是重要材料。蒸水蛋時，加幾滴白醋入蛋漿內，蒸好的雞蛋又滑又結實。
在溫水中加入白醋浸衣服，可去黃垢，去除染在衣服上的食物色素。新買回來的深色衫褲，用白醋、粗鹽及清水浸兩三小時，脫色情況會減少。
如果用1份白醋加3份溫水，每天早晚輕輕拍在臉上，毛孔縮小了，皮膚變得光潔幼嫩。
白醋還有一個神奇用法，可以做出皮脆、鬆化的燒腩仔。
過去十多年，曾經用過不同方法做燒腩仔，偶有佳作，但未拿揑得精準。最近又再試做，終於做出皮脆肉嫩的燒腩仔。步驟有點繁複，不過跟足指示，成功率很高呢！
1.五花腩不能太細塊，否則經修邊後，剩下來的燒腩仔會很少，最低限度是6人分量。
2.最佳效果是4日前醃肉及用醋浸豬皮6小時，放入雪櫃冷藏3日，待豬皮變得乾身。
3.如喜歡，可加少許麵豉醬來醃肉。
材料﹙6人用﹚：
1.五花腩﹙連豬皮﹚ 1,200克
2.桌鹽 300克
3.錫紙 1大張﹙用來做錫紙盤﹚
醃豬肉材料:
1.岩鹽 1 1/2茶匙
2.五香粉 1 茶匙
3.沙薑粉 1 茶匙
4.紹酒 1 1/2湯匙
浸豬皮材料:
1.洋白醋 5湯匙
做法：
1.切去五花腩底部的一層硬肉，洗淨五花腩。
2.在一大煲放入2公升水及五花腩，大火燒至水滾後，繼續飛水10分鐘。
3.沖淨五花腩，浸入冰水10分鐘，用乾淨毛巾抹乾。
4.用「豬皮插」在豬皮及腩肉上來回多次「鬆針」，抹去豬皮流出的油及水。用醃料擦勻五花腩肉的部分，不要醃豬皮。
5.用一平碟，放入白醋，將五花腩反轉，豬皮向下，用白醋浸整塊豬皮。醃五花腩6小時。
6.倒去白醋，快速用水略沖洗豬皮上的白醋，不要沖洗豬腩肉，抹乾豬皮。
7.五花腩放入雪櫃最少24小時（有時間的話，放3日最理想），不要蓋上保鮮紙。
8.焗爐底部鋪上錫紙。用不鏽鋼碗盛2杯水，放入焗爐底。
9.預熱焗爐攝氏180度15分鐘，入爐前，再一次在豬皮鬆針，抹乾豬皮。
10.用兩塊錫紙摺成一個錫紙盤，盤邊比五花腩高2公分（錫紙須緊緊包實五花腩，只露出豬皮）。
11.放入五花腩，豬皮向上，把桌鹽鋪在豬皮上，厚度約1.5公分高，壓實桌鹽，不要有豬皮露出，作用是盡量將豬皮裏的水分抽走。
12.焗爐只要面火不要底火。把五花腩放入焗爐中層，以攝氏180度焗1小時後，取出。
13.此時桌鹽已焗成一層厚硬塊。
14.焗爐轉為攝氏230度。
15.將桌鹽完全刮走，五花腩四周的鹽也要刮掉。
16.再一次在豬皮上鬆針，嗦乾從豬皮流出的豬油及水。放入焗爐最高一層，用攝氏230度的面火焗約45分鐘至爆皮。如部分豬皮已變燶，可用錫紙蓋上那部分。
17.關火，拿出燒腩，放在架上待15分鐘，把肉的四周及最底的硬肉切走，以防太鹹，斬件，即可上桌。
白雲 毛巾 在 日本～今治白雲HACOON彩色毛巾系列（毛巾34*80公分）... 的推薦與評價
日本～今治白雲HACOON彩色毛巾系列（毛巾34*80公分） $420 顏色： 雲白#膚粉#淺咖#淡灰#奶油黃#薩克斯藍#天空藍#薰衣草紫換掉家裡發黃的毛巾，是家政婦必備的日常！ ... <看更多>