【超筍廚具換購】#自家煮 簡易番茄茴香濃湯🍅🥣
天氣凍凍地
最適合煮番碗熱辣辣嘅湯
讓自己及家人都暖在心頭😌
食西餐最緊要有碗好味嘅餐湯
出面餐廳為咗慳成本
餐湯多數口感好淡
自己整
可以原汁原味
濃稠度自己調較
每啖都係蔬菜精華
先係最好飲嘅😋😋
我喜歡小巧鍋具
20cm 3.6L 深燒鍋用嚟煮湯剛剛好
最適合我倆2-3人家庭
又方便又實用
跟我一齊整呢款美味嘅濃湯
配法式吐司或小餐包
先係最佳配撘😁
食譜(2-3人份量)
番茄3個
新鮮茴香(fennel)1個
洋蔥半個
甘筍(大)半條
蒜蓉1湯匙
罐頭番茄1罐
雞湯500ml
水200ml
刁草(dill) 裝飾用
初榨橄欖油(extra virgin olive oil) 適量
海鹽適量
即磨黑椒適量
做法:
1️⃣番茄去頂切件,茴香切小粒,洋蔥及甘筍去皮切塊。
2️⃣預備德國孖人牌20cm深燒鍋,下油,油微熱,放入蒜蓉及洋蔥炒勻,再放入甘筍及番茄炒勻。
3️⃣倒入罐頭番茄、茴香粒、清雞湯及水,中大火煲滾後,加蓋轉中火煮約20分鐘。
4️⃣用電動攪拌器把湯的材料打爛(約打1-2分鐘至材料徹底成蓉),加入適量的海鹽及即磨黑椒調味。
5️⃣盛湯,伴以初榨橄欖油及刁草裝飾,即成。
又有新一輪的印花換購活動🎉
今次主角係德國孖人牌優質不銹鋼系列鍋具🤩🤩
耐用又易打理
麵煲、湯煲、煎炒鍋、蒸籠樣樣齊備
款式多多
一定搵到你嘅心頭好
心動不如行動
快啲儲印花一齊換購啦😁😁
🔸🔸🔸🔸🔸
【德國孖人牌 X 永安百貨印花換購活動】
而家只要喺永安百貨累積購物滿$50 或以上(淨值)就可以得到印花,集齊 8 個印花,即可以低至 2 折嘅優惠價換購德國孖人牌鍋具系列產品 1 件! 數量有限,換完即止。
印花派發日期:由即日起至 2021 年 2 月 14 日
產品換購日期:由即日起至 2021 年 2 月 21 日
換購地點:全線永安百貨(上環總店、彌敦道店、尖東店及愉景灣店)
詳情請瀏覽 https://bit.ly/38issYW 或向永安百貨店員查詢。
#ZWILLING #德國孖人牌 #印花換購活動 #永安百貨
「百佳換購孖人牌」的推薦目錄:
- 關於百佳換購孖人牌 在 CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行 Facebook 的最讚貼文
- 關於百佳換購孖人牌 在 Allie's Bakery Facebook 的精選貼文
- 關於百佳換購孖人牌 在 Allie's Bakery Facebook 的最佳貼文
- 關於百佳換購孖人牌 在 新假期周刊- 【#超市買呢啲】百佳X德國孖人牌印花換購 的評價
- 關於百佳換購孖人牌 在 最近百佳超級市場與德國孖人牌ZWILLING有廚具換購活動 的評價
- 關於百佳換購孖人牌 在 ZWILLING® Now Plus 鍋具使用小貼士 - YouTube 的評價
- 關於百佳換購孖人牌 在 百佳換購優惠的原因和症狀,YOUTUBE和台灣e院的回答 的評價
- 關於百佳換購孖人牌 在 BlingFire/ldbsrc/bert_multi_cased/vocab.txt at master 的評價
百佳換購孖人牌 在 Allie's Bakery Facebook 的精選貼文
《荷葉飯 》
有咗ZWILLING®️ Nova Plus 炒鍋,當然想配埋個TWIN ®️Gourmet 蒸籠,一套使用就更完美啦!❤️
這個炒鍋我用了一段日子了,非常好用,傳熱均勻且迅速,儲熱能力高,烹調食物不需要大火,所以很節約能源,而且耐刮耐磨損,就算用得好粗魯都不易刮花😝,係可以用鐵鑊鏟的不黏鍋啊!加埋個細密蒸孔、材質極佳嘅不銹鋼蒸籠,蒸氣快速循環,蒸煮食物更均勻,而且清洗容易,烹調食物更覺樂趣啦👍🏻
如要了解更多,可以Click入下面連結,或親身到現場看看產品,趁住現在抵至2折唔好錯過啊!❤️
在酒樓吃荷葉飯價錢都不便宜的,其實自己做也不會好難啊,而且乾濕度也可隨自己喜好,炒完個飯跟手放個蒸籠上去,輕輕鬆鬆就完成這道荷葉飯,荷葉的香氣完全滲入飯粒裡,非常美味的😋
《荷葉飯》
使用工具:
ZWILLING®️ Nova Plus 炒鍋 30cm
TWIM ®️Gourmet 蒸籠 30cm
TWIN®️ Prof 中式鑊鏟
材料:
荷葉⋯⋯⋯⋯⋯2塊
乾瑤柱⋯⋯⋯⋯2粒
冬菇⋯⋯⋯⋯⋯4隻
青甜椒⋯⋯⋯⋯1/3個
急凍蝦仁⋯⋯⋯6隻
急凍章魚粒⋯⋯1/3飯碗
雞蛋⋯⋯⋯⋯⋯2顆
白飯⋯⋯⋯⋯⋯3飯碗
薑蓉⋯⋯⋯⋯⋯1湯匙
蒜蓉⋯⋯⋯⋯⋯1茶匙
蔥花⋯⋯⋯⋯⋯少許
調味料:
蠔油⋯⋯⋯⋯⋯1.5湯匙
生抽⋯⋯⋯⋯⋯1茶匙
糖⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
胡椒粉⋯⋯⋯⋯少許
做法:
1)
乾瑤柱浸軟撕成絲;冬菇浸軟切粒;
蝦仁、章魚粒汆水切粒;青甜椒切粒;調味料拌勻備用。
2)
燒一鍋水,荷葉汆水至軟身,取出瀝乾,兩塊重疊放置大湯碗內備用。
3)
燒熱油鑊,下薑蓉、蒜蓉爆香,加入蝦仁、章魚粒炒香,加入乾瑤柱絲、冬菇粒炒香。
4)
加入白飯炒勻,分2次加入蛋液炒勻,最後加入甜椒粒及調味料炒勻。
5)
將炒好的飯倒入荷葉中,稍微壓平包好,竹蒸籠置大湯碗上,反轉,荷葉收口朝下放入蒸竹籠內,蓋好。
6)
燒一鍋水,放入荷葉飯,中火蒸約20分鐘,完成後剪開荷葉撒上蔥花即成。
——————————————————
✅ZWILLING®️ Nova Plus 炒鍋 30cm
8印花 + HK$519
(銷售價 HK$2,999)
✅TWIN®️ Gourmet 蒸籠 30cm
8印花 + HK$279
(銷售價 HK$1,399)
【德國孖人牌 X 永安百貨印花換購活動】
而家只要喺永安百貨累積購物滿$50 或以上(淨值)就可以得到印花,集齊 8 個印花,即可以低至 2 折嘅優惠價換購德國孖人牌鍋具系列產品 1 件! 數量有限,換完即止。
印花派發日期:由即日起至 2021 年 2 月 14 日
產品換購日期:由即日起至 2021 年 2 月 21 日
換購地點:全線永安百貨(上環總店、彌敦道店、尖東店及愉景灣店)
詳情請瀏覽 https://bit.ly/38issYW 或向永安百貨店員查詢。
#ZWILLING #德國孖人牌 #印花換購活動 #永安百貨
Youtube:https://youtu.be/3MK7GDOHz28
百佳換購孖人牌 在 Allie's Bakery Facebook 的最佳貼文
《ZWILLING®️ Nova Plus 炒鍋 》
一直都在物色炒鍋,
終於比我遇上非常滿意的炒鍋了!
最讓我心動的當然是價錢,可以用2折的價錢換購那麼高質的炒鍋真的超超值,再來是其外觀,漂亮、時尚!
不銹鋼浮雕設計,耐刮耐磨損,是可以用鐵鑊鏟的不黏鍋啊!
嶄新懸浮概念,食物懸浮於鍋壁顆粒之間,可以輕鬆翻炒,不像使用其他不黏鍋般深怕大力一點也會破損呢!
鋁製夾心層,傳熱均勻且迅速,儲熱能力高,所以烹調食物不需要大火,既能節約能源,又能取得最佳烹調效果,鍋蓋是鋼化玻璃蓋,烹飪進度一目了然,而且適用於各種爐具,包括明火爐、電磁爐、電陶爐、紅外線爐等,而且清洗容易,非常方便!
大家如果有興趣可以到現場看看實物呢,真的會一見鍾情的,材質跟外觀都非常吸引啊❤️
新鍋來試試煮我好喜歡的酒釀茄汁蝦,我是用TWIN®️ Prof 中式鑊鏟的,未試過在不黏鍋具上用金屬鑊鏟呢,感覺好爽~😝
《酒釀茄汁蝦》
使用工具:
ZWILLING®️ Nova Plus 炒鍋 30cm
TWIN®️ Prof 中式鑊鏟
材料:
急凍大蝦⋯⋯⋯300g
甜彩椒⋯⋯⋯⋯適量
調味料:
薑蓉⋯⋯⋯⋯⋯1茶匙
蒜蓉⋯⋯⋯⋯⋯2茶匙
茄汁⋯⋯⋯⋯⋯3湯匙
甜酒釀⋯⋯⋯⋯3湯匙
黃砂糖⋯⋯⋯⋯1茶匙
鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯1/3茶匙
白醋⋯⋯⋯⋯⋯1湯匙
做法:
1)
大蝦剪掉長鬚及腳,開背挑走蝦腸。
甜彩椒切小件。
2)
調味料拌勻(除薑蓉、蒜蓉外)。
3)
下少許油,中火將大蝦煎至8分熟盛起。
4)
原鑊下少許油,下薑蒜蓉炒香。
5)
倒入調味料炒勻。下彩椒略炒。
6)
倒回大蝦略炒,蓋上蓋子煮1分鐘。
7)
開蓋炒至收汁即可。
——————————————————
【德國孖人牌 X 永安百貨印花換購活動】
而家只要喺永安百貨累積購物滿$50 或以上(淨值)就可以得到印花,集齊 8 個印花,即可以低至 2 折嘅優惠價換購德國孖人牌鍋具系列產品 1 件! 數量有限,換完即止。
印花派發日期:由即日起至 2021 年 2 月 14 日
產品換購日期:由即日起至 2021 年 2 月 21 日
換購地點:全線永安百貨(上環總店、彌敦道店、尖東店及愉景灣店)
詳情請瀏覽 https://bit.ly/38issYW 或向永安百貨店員查詢。
#ZWILLING #德國孖人牌 #印花換購活動 #永安百貨
百佳換購孖人牌 在 最近百佳超級市場與德國孖人牌ZWILLING有廚具換購活動 的推薦與評價
最近 百佳 超級市場與德國 孖人牌 ZWILLING有廚具 換購 活動,相信大家對ZWILLING這個品牌都很熟悉,一個很受主婦歡迎的品牌,大家都對它的產品有信心。 ... <看更多>
百佳換購孖人牌 在 ZWILLING® Now Plus 鍋具使用小貼士 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
德國 孖人牌 X 百佳 超級市場 換購 活動匠心工藝•色彩煮意】 一向備受下廚人士喜愛嘅德國 孖人牌 ,現正強勢登場 百佳 超級市場易賞錢會員 換購 活動! ... <看更多>
百佳換購孖人牌 在 新假期周刊- 【#超市買呢啲】百佳X德國孖人牌印花換購 的推薦與評價
【#超市買呢啲】百佳X德國孖人牌印花換購|百佳超級市場(百佳)將與德國孖人牌合作,推出全新一輪電子印花換購計劃,集齊指定數量,可換購德國孖人牌廚具及Staub套裝 ... ... <看更多>