🛒 #日本BRUNO多功能蒸氣烘焙烤箱
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正在替家中尋覓烤箱的,很推薦日本BRUNO多功能蒸氣烘焙烤箱👍
「蒸氣烤箱」和普通烤箱的差別就在它有蒸氣/炫風/一般三種模式可以調整。
👉🏻每天早餐最常用『蒸氣模式』來烤土司,水分完整保留不流失,不怕過乾不好吃,只要2~3分鐘外酥內軟的吐司就上桌了!
👉🏻『炫風模式』我喜歡拿來烤雞腿排、烤牛排,它是藉由對流方式,讓食物被熱空氣均勻包圍,高溫把油脂逼出來,短時間就可以完成表皮酥脆、內部多汁的料理了!
👉🏻最後一個『一般模式』就是平常烤魚、烤小披薩、烤肉片蔬菜等等都可以用。
(下單烤箱也會有附贈一本食譜可以讓大家參考。)
我們家在裝潢時,廚房本身就已經有設計一個崁入式的大烤箱(蒸烤爐)了!
但它真的是超級超級超級大!!!大到可以放下一整隻火雞的那種!
所以平時我們很少用,直到宅在家的的這段期間,早餐想烤片吐司、午餐烤塊牛排、宵夜烤一夜干配小酒.....,要熱一個大烤箱烤一樣小東西覺得真的有點荒唐,也很浪費電,才讓我發覺家中還是必須要有一台「實用的小烤箱」!
看過了好多這幾年來很流行的 #蒸氣烤箱,因為是要擺在餐廳桌上以方便使用,所以外型設計我超在意,本來看上了BALMUDA烤箱,但價位實在是不太可愛,後來找到了這台『日本BRUNO多功能蒸氣烘焙烤箱』,就秒決定是它了!
外型時尚,有出兩色「磨砂黑」和「磨砂米灰」都超美😍😍😍
搭配我們家裝潢,所以我選黑色,不然米灰也是超級熱銷,根本美慘了!
這一台尺寸就是四片吐司的大小,擺在桌上也很剛好,不會太大佔空間,很適合一般家庭使用!
BRUNO不只價位親民許多,功能上也很讚!可以說是『平價版的百慕達烤箱』,用了一個多月下來覺得超級推~
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#平價版的百慕達烤箱 #零廚藝也能變出一桌好菜 #下單送好禮 #前20名再加贈加碼禮
百慕達烤箱牛排 在 Melody的夢享樂園 Facebook 的最佳貼文
人的潛力真的是可以被開發的!!!
以前完全不會煮飯的me,真的沒有想過自己可以煮出一桌菜給家人吃,不會太難吃(其實大部分都還蠻好吃的),吃完也不會拉肚子這樣😂
所以零廚藝我的,今天想分享我的 #出餐三大法則:
(啊如果你本身就廚藝精湛,那這篇拜託直接跳過、不要看,謝謝喔!🙈)
👇👇👇
1/ #食材一定要夠好夠新鮮
因為已經不是很會煮了,食材如果本身就不好吃,也不用期望我可以把它變得多好吃....
所以我真的是有下重本在食材的!!!
大部分都是跟鄰居一起團購有品牌的肉和海鮮,蔬菜水果也是找認識的買,一包一包乾淨送來的那種,如果是太自然的,上面還有泥土有蟲的….,我可能會嚇到整包丟掉….

2/ #烹飪神器準備好
不需要複雜的操作技巧,可以快速把料理弄熟,保有食材本身的美味,簡單調味一下就可以上桌的電器我最愛!例如:電子鍋、大同電鍋、蒸氣烤箱、氣炸鍋….都是我愛用。
如果是炒菜,我不太會大火熱炒(還要甩鍋那種更不用指望了,技術已經不是很好,怎麼可以讓我的高級食材被甩飛呢!),我都是簡單的一點油小炒一下,或是悶煮、無水料理等等,油煙比較少的烹調方式,也覺得比較健康。
3/ #用美美的餐具擺盤
相信我!「擺盤」這個動作是決定「食物看起來好不好吃」很重要的一環。
漂亮的餐具餐盤一定可以幫食物加分,就像一塊高級牛排如果放在免洗紙盤上,你可能會以為它是夜市牛排,但如果把100塊的夜市牛排,拿來擺在漂亮的盤子上,看起來就會像茹絲葵的牛排?(亂講一通的我)但意思大概就是這樣!哈哈哈!
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最近我真的很認真挖掘了好多可以輕鬆、快速、簡單把美味料理變出來的好物😉
因為本身廚藝不是很精湛,但又想要餐餐自己料理,讓家裡的餐桌可以擺上一桌看起來可口的好菜,好用又實用的烹飪道具超重要啊!
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本來看上了BALMUDA烤箱,但價位實在是不太可愛,後來很幸運被我找到了這台『日本BRUNO多功能蒸氣烘焙烤箱』,就秒決定是它了❗️
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爲了搭配我們家裝潢,所以我選黑色,不然米灰也是超級熱銷,根本美哭!
這一台尺寸就是 #四片吐司的大小,擺在桌上也很剛好,不會太佔空間,我們一家人一餐要吃的吐司烤一輪就解決了!
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手刀下單去~
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