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百日宴人情 在 蘋果新聞網 Facebook 的精選貼文
雖然天氣冷颼颼,但這個百日宴人氣還是很旺啊~ (#在那編)
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百日宴人情 在 Being Hong Kong Facebook 的最讚貼文
花無百日紅,時尚界如是,經營時裝店更是。信眼光,靠時令,更順應大時代。
經過太子道西,「藍白時裝」四字的霓虹招牌,在橋底的遮蔽下總是格外醒目,年長一輩徑自提著手推車入來瞧瞧心頭好,年青一輩或因古舊氣息停駐一時,遐想裡面的「時裝」是怎樣一回事。50年如水流逝,最近櫥窗model的前方張貼著顏色紙,宣告8月底結業,沈寂的店面一下子充斥不少新舊面孔,卻多是長者。「所謂時裝,其實可能就是上了年紀的時裝吧!」藍白時裝店老闆陳先生的兒子Tommy笑笑道。
如果說樓梯底士多、藥材舖或者茶餐廳活現了香港庶民社區的人情味,那這家「時裝老店」,或者就是香港中產某一個階段的見證。藍白時裝成立於1965年,Tommy一家從同行曾先生接手,是八十年代的事,剛好見證了「度身訂造」與進口成衣風潮的交替。其時,日本品牌享譽盛名,時裝款式推陳出新,進口成衣成為炙手可熱的中產時尚品。而昔日太子道為高尚住宅區,花墟尚在界限街球場一帶,藍白的前身更曾坐落了一間法國時裝店,Tommy推敲因鄰近九龍塘,太子道西是居民駕車外出必經之路,因而成為中產消費點。他們習慣先在紅寶石餐廳(前名寶石餐廳)high tea,再到旁邊的時裝店shopping。在國際名牌尚未流行的年代,藍白時裝出售的日本或歐洲品牌就是品質保證。八、九十年代香港經濟起飛,Tommy父親及兄長更將藍白時裝擴展至佐敦、尖沙咀、太子、荃灣等地。
在進口時裝以外,藍白另一主線是套裝,其中更不乏自家出品。八、九十年代間,套裝款式甚為流行,婚禮宴會或是任職教師,都必定到藍白選購一套得體套裝。Tommy自豪地分享,母親是藍白最出色的套裝買手,「pick and choose」適合的樣辦,再因應香港人的口味或是流行款式修改,然後在港「source料」(材料來自日本、意大利),最後交由工廠生產。
儘管今日大眾更習慣輕便衣裝走天下,套裝或tailoring都不再是主流; 但時至今天,藍白仍有一班中產階層的忠實顧客,閒時帶著手推車入內選購時裝;或是移民後回港,腳還是不自覺走到舊舖購物,當中更不乏三代同堂,只因藍白全面地照顧到衣著需要。有些客人期望從熟悉自己身形品味的店員獲得選衣靈感,亦有更多因身形問題難以買衫的客人,可在藍白尋獲大碼心頭好。若然不合身,在店舖後方廠房待命的老師傅,又能提供靈活的改衫服務,專業手勢甚受客人歡迎,奇難雜症如馬蹄腳也難不倒他。而平民時裝店另一好處,便是容許互動講價,不論結果如何,你來我往,兩方皆大歡喜。
隨著生活型態轉變,加上快速時裝的影響,人們對衣著的概念已大大改變,即使有老顧客的忠誠與慷慨,始終無助行業步進夕陽。藍白客源以長者為主,店舖亦較難轉型,屹立至今只因為雙親寄託,2019年動盪下萌生的猶疑,終在第三波疫情爆發下變得堅定。現在,Tommy一家只求在餘下日子「cut loss」,客人獲取心頭好,他朝有緣再會。
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