#清淡橄欖油
#giveaway
#送禮
💛特純橄欖油噴霧200毫升
🧡紅茄芝士香草醬 190克
💙意大利黑醋 250ML
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意式磨菇香草意大利粉🍝
材料:
意粉半包
磨菇5-6粒
特純橄欖油噴霧 少許
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1.意粉放入已加鹽的滾水中,煮8分鐘後盛起
2.燒紅平底鑊放油,放入磨菇炒至金黃色。
3.加入新鮮意大利粉炒至熟透,放入意粉和少許鹽兜勻、香草醬拌勻後上碟,灑上黑椒碎即成。
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沙律🥗
買左沙律菜🥬,蕃茄仔🍅、粟米🌽
放黑醋及特純橄欖油都可以架
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百益意大利黑醋
精選極品級葡萄,以傳統正宗的方法釀製
果味豐富濃郁,香味香醇帶微甜
具抗氧化、穩定血糖水平及幫助消化等多種好處
適合配搭沙律、烤肉等。
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紅茄芝士香草醬
蘊含番茄於幼滑的意式芝士當中,嚐盡西西里式風味。
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GIVEAWAY ~~~
清淡橄欖油噴霧200毫升及紅茄芝士香草醬 190克一套
共三套 (名額3位)
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※每Facebook帳號限參加一次。
※使用虛假帳號參加會被永久取消資格。
※活動將於2021年9月15日23:59截止。
※得獎者於2021年9月16日內於留言欄公佈得獎者
※每個步驟都會檢查,請務必做足!
※只限香港地區粉絲參加,得獎者會以順豐到付寄出獎品。
※得獎者請於24小時內inbox 我,以便確認得獎資格。
※是次送禮活動隨機抽獎。
※如有任何爭議,我保留最終決定權。
#百益橄欖油 #特純橄欖油噴霧 #意大利黑醋 #純橄欖油 #健康生活 #oliveoil #百年經典 #健康之選 #FilippoBerio #健康品味 #意大利製造 #優質食材
百益橄欖油facebook 在 月雨小屋 Facebook 的最讚貼文
bb班廚藝大展手藝啦...
❤️煙肉薯蓉加入✨百益純橄欖油✨...可以做到口感綿柔細滑...
每口有濃郁橄欖果香味...食落好清爽...
#純橄欖油 採用新鮮原料壓榨...百分百天然健康
橄欖味輕柔清香...少油煙...
1️⃣薯仔去皮切成一粒粒
2️⃣薯仔放入煲烚到軟
3️⃣直到用叉就能夠輕易穿過...大約25分鐘(份量同爐火會影響時間)
4️⃣瀝乾水份...趁有熱度利用叉子將薯仔全部壓碎至泥狀...
5️⃣加入鹽同黑椒調味
6️⃣分段加入純橄欖油...一邊加一邊搗... 薯蓉加左橄欖油會呈現泥糊狀...
7️⃣最後分段加入已經輕輕加熱既鮮奶...薯蓉就會變得柔滑...
8️⃣加入煙肉條就可以上碟...
❤️香草煎三文魚
1️⃣用廚房紙吸乾三文魚水份...
2️⃣用✨百益意式香草醬✨ 、胡椒同鹽醃三文魚
3️⃣煎封表面就反轉另一面...兩邊煎至金黃就可以上碟啦...
#意式香草醬 嚴選36%羅勒
不添加防腐劑、味精及人造色素
以經典優質的百益特純橄欖油混和而成...
用黎整香草醬蘑菇煙肉意粉真係超掂...可以食出啖啖意式風味
1️⃣煲一煲水加入鹽同純橄欖油...再加入意粉煮大約7-8分鐘...熟就可以撈起備用
2️⃣蘑菇切片...煙肉切條...蒜頭剁作蓉...
3️⃣燒熱油鑊放入適量橄欖油...爆香煙肉
4️⃣原鑊加入蒜蓉同蘑菇炒至軟身...
5️⃣跟手加入意粉同淡忌廉攪勻
6️⃣最後加入煙肉同意式香草醬...攪拌均勻至醬汁濃就可以食得啦...
製作沙律用✨百益黑陳醋醬✨就夠哂健康啦...
#黑陳醋醬 精選極品級葡萄...果味濃郁飽滿質地稠厚醋香十足...
❤️簡簡單單就可以一家人開心咁開餐啦...
🛒銷售點:
▶️AEON
▶️一田
▶️百佳
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▶️SOGO
▶️SODA MALL
▶️UNY
百益橄欖油
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#賀年菜【開炸糖醋素豬柳】
傳統上在年廿四有「開炸」的習俗,即開油鍋炸過年油角、煎堆等,古人相信油炸食物能夠令新一年運氣更旺。不論你是否信奉傳統,金黃酥脆的炸物不禁惹人垂涎。
藉著這個傳統,為大家炮製這個賀年菜「開炸糖醋素豬柳」,亦以炸物為主,祈求牛年行好運,事事順境。今次菜式的主要食材為最近熱話的「素豬肉」,以全植物並無肉製造,纖維較高,適合素食人士。配合百益清淡橄欖油高溫煎炸,令食物更香脆且不油膩,自然食得美味又健康。
炸好的素豬柳,拌勻香濃撲鼻的糖醋汁,色味俱佳。相比於白醋,#百益意大利黑醋(Balsamic Vinegar)在木桶中陳釀,以葡萄釀製,葡萄汁比例達45%,比一般黑醋高出20%,帶有極強烈的風味。☺️黑醋味道甜酸和諧,果香豐富,醋香溫醇,在吸收木桶氣味後散發著深沈細膩的香氣更叫人驚喜。😍[意大利黑醋不一定配麵包或沙律,用於醬汁更是出類拔萃,即使冷藏過的糖醋素豬柳,在翌日享用還是香濃味豐,齒甲留香,其味無窮。]😍
記得以前採訪時曾請教意大利廚師關於黑醋的知識,見瓶身標明Aceto Balsamico di Modena IGP及地理保護標籤均屬國際認證,表示此醋在意大利著名黑醋產地摩德納(Modena)釀製,並以指定的方式生產,依規定最少需發酵兩個月,以確保來源及品質受到保證。
😁【開炸糖醋素豬柳】食譜及入廚貼士,請按下圖😁︰
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