【脆炸豆腐磚變奏】
想輕食又怕太悶,脆炸豆腐磚就 perfect 池,加上拌飯料就更惹味🤤。
用[百福®煎炸滑豆腐],全新上市嘅孖裝,方便啲,又抵啲😏。一餐煮一盒,啱晒小家庭👫,每日唔同煮法都唔會食到悶🤭。
呢盒百福®煎炸滑豆腐係專為煎炸烹調而設,唔易散,無論猛火🔥🔥定慢火🔥都可以整到外酥內滑,口感一流。經一次萃取,豆味寧舍濃郁😍!仲係用非基因改造大豆製造架🌿!唔怪得之百福®豆腐係豆藝大師,仲連續9️⃣年全港銷售額冠軍🏆!
如果諗唔到煮乜,不如去百福®豆腐滋味食譜 https://www.nestle.com.hk/recipe/pakfookrecipe 或者 嘟豆腐包裝上 QR code 都有好多參考😉。
講咁耐,食譜來了👩🏻🍳!
#脆炸豆腐磚變奏 - 拌飯料篇
◽🔸 材料🔸◽:
百福®煎炸滑豆腐350毫升 1 盒(切大粒)
生粉 3 湯匙
日式麵包糠 3 湯匙
即食拌飯料 10 克 (或者用紫菜碎+芝麻代替)
👩🏻🍳🔸做法🔸👩🏻🍳:
1. 將生粉&日式麵包糠 &即食拌飯料拌勻,平均地鋪在豆腐表面,備用。
2. 大火燒熱500毫升油至140度,下豆腐丁,炸至金黃色,可以再撤多啲即食拌飯料。
係參考百福木魚炸豆腐食譜改架😆!
百福豆品
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百福煎炸滑豆腐方便孖裝 在 鄭小b之成長日誌 Facebook 的最讚貼文
🏡我家雪櫃都常備一兩盒豆腐,除咗小b爸鐘意食之外,拎嚟加餸真係一流!快靚正,又好味😋!
早兩日行開超市,就見到百福®煎炸豆腐出咗孖裝,一餐一盒,好啱小型家庭每餐低份量嘅需要😃,唔浪費!而呢款百福®煎炸豆腐專為🔥煎炸烹調而設,無論猛火或慢火都得,唔易散,仲係非基因改造大豆製造架!而百福®豆腐為豆藝大師,已經連續9年全港銷售額冠軍喇👑👑!
平時將煎炸豆腐煎香再加入蛋漿🥚,再配以秘製醬汁,簡單又好餸飯!拎嚟整呢味 #黃金脆豆腐,香口到暈😍,外酥內滑,濃濃豆香,忍唔住食多幾件🤭!
如果大家想要更多豆腐食譜,可以去百福®豆腐滋味食譜👇🏻
https://www.nestle.com.hk/recipe/pakfookrecipe
或掃一掃📱豆腐包裝上嘅QR code 了解更多!
《黃金脆豆腐》
材料:
1. 百福®煎炸豆腐孖裝 1盒
2. 雞蛋 1隻
3. 麵粉 適量
4. 麵包糠 適量
5. 椒鹽 少許
做法:
1. 取出豆腐,切成8份,灑上少許鹽,靜置10分鐘,再做廚房紙印乾水份。
2. 雞蛋打勻,加入少許鹽拌勻。
3. 將豆腐依次序沾上麵粉、蛋液及麵包糠,靜置10分鐘。
4. 中小火燒熱油至有小氣泡,輕拍走豆腐粒上多餘粉粒,然後下油鑊半煎炸至每邊金黃,取出放在廚房紙上吸油,最後加少少椒鹽,完成。
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百福煎炸滑豆腐方便孖裝 在 Bambi Leung 梁雅淳 Facebook 的最佳解答
簡單食材都可以做到不一樣味道,今次整“豆腐抱蛋”,繼續用上非基因改造大豆製造嘅百福®️煎炸滑豆腐方便孖裝
今次同樣只需用上1盒豆腐,呢個輕量包裝真係好方便二人家庭,唔怕煮太多會浪費!百福®️煎炸滑豆腐係為煎炸烹調而設,點煮都可輕易做到外酥內滑嘅效果,加蛋漿煎完令豆腐更酥滑,又唔易散,而且喺用非基因改造大豆製造,豆香味濃!
最緊要呢個餸真係超好送飯😋😋😋
10mins快手菜:豆腐抱蛋
材料:
百福®️ 煎炸滑豆腐· 方便孖裝228ml一盒
雞蛋 3隻
醬汁:
醬油 1 tbsp
蠔油 1 tbsp
麻油 1 tbsp
水 2 tbsp
Step :
1. 先將所有醬汁材料撈勻備用
2. 雞蛋打匀備用
3. 開火落油(要比平常落多少少)
4. 放入豆腐,切成井型
5. 以中火煎大約2mins
6. 圍住豆腐倒入蛋液
7. 以小火慢煎
8. 蛋半凝固狀態可倒入醬汁
9. 最後灑上蔥花
10. 完成!
如果想知有咩豆腐食譜嘅話,可以去百福®️豆腐滋味食譜了解多D!
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而家喺超市仲可以用換購價$8任揀百福®️蒸煮滑豆腐· 方便孖裝或百福®️煎炸滑豆腐· 方便孖裝1盒,去到4月8日咋!
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