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雖然我們不是相撲選手，但也能享受相撲火鍋！
清爽淡雅的湯頭配上豐富食材，讓你每一口都回味無窮～
完整食譜：http://bit.ly/2GJYHCa
🎬訂閱料理123 YouTube：https://youtu.be/kNfOv4yzoIQ
孫榮Kai
孫榮 KAI SON
#我這種凡夫俗子還是直接把菜丟下去煮就好了
#師傅果然是慢工出細活代表
#莫名的覺得相撲選手很幸福 (?
【鹽雞肉相撲鍋做法】
以前介紹過醬油湯底的相撲鍋作法，今天我想介紹鹽巴口味的食譜。
雞湯加上蒜頭及鹽巴的做出來的湯底，最能發揮食材的美味，這也是我相當喜歡的火鍋口味。
即使不另外加上沾醬，直接吃就足夠美味，湯底的味道充分入進食材中，是一道看似清淡實則濃郁的料理！
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詳細食譜：https://tasty-note.com/sio-chanko/
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📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中，
博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。
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喜歡這道食譜，請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢？
可以寫在留言區喔！
☆份量☆
3-4人份
☆材料☆
高麗菜---1/2顆
喜歡的食材---適量
●鍋底
水(or雞高湯)---1500cc
鹽巴---1大匙
蒜頭---5顆
雞湯塊---2顆
青蔥---1支
雞肉---200g
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☆作法步驟☆
[1]
在鍋中放入鍋底煮沸。
沸騰後蓋上蓋子小火燉煮10分鐘。
[2]
然後將灰色浮末撈除，加入喜歡的食材煮熟即可享用。
★小撇步
鹽巴的用量請隨個人口味做條整， 加入一點檸檬帶進酸味也很推薦。
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有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
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🐔 #自製雞肉丸子食譜 ｜ #3種食材簡單做健康無添加的雞肉丸子相撲鍋/ #自製火鍋料丸子🐔
過完年吃點健康低脂的！🤩 #減醣減脂長肌肉的雞胸肉食譜系列
💚完整食譜▶️ https://ladymoko.com/chicken-meatballs/
只需要3種食材，好吃健康、無油、無添加，製作快速而且完全沒有難度，好好吃又天然，完全是減醣低脂的健康增肌食譜，可以搭配大量蔬菜做成相撲鍋，毛毛則是加了櫛瓜、素米血、豆皮和味噌湯。雞胸肉真的超級萬用，不用再擔心雞胸肉總是要乾乾的吃了，可以好吃又健康，推薦這個雞肉丸子 Chicken meatballs食譜給大家！
#毛毛食譜 #宅在家不無聊 #毛毛料理
【永樂饌 】是新開幕的台中日本料理餐廳，以專業職人日料搭配生猛海鮮，這次吃到的「富士山鰻魚丼套餐、隱藏版豪華相撲丼」都很有創意，烤鰻魚配上天使紅蝦、鮭魚卵要多邪惡就有多邪惡，還有「極上海陸鍋雙人套餐」有龍蝦又有和牛真的很超過！
👉店家情報：https://safood.tw/yonglezhuan
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【小剎一家玩日本】
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【到外地吃一波】
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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冬天就會想來一鍋暖呼呼的相撲鍋。
其實相撲鍋的口味有很多種，這次我介紹最基本的醬油口味。
做法超級簡單，只要結合美味的高湯、醬油、味醂及米酒就能做好湯底。
冷冷的天氣來一鍋吧！
吃完剩下的精華還能煮成粥，一滴不剩，超級滿足～
★詳細食譜★
https://tasty-note.com/syoyu-chanko/
★你需要準備的食材★
高湯＿1000ml
醬油＿3大匙
味醂＿3大匙
米酒＿3大匙
雞肉＿1片
蔬菜＿隨選
「雞肉丸材料」
雞絞肉＿200g-250g
蛋＿1顆
太白粉＿1大匙
醬油、味醂、米酒＿各1茶匙
青蔥＿1支
薑末＿少許
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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#相撲鍋 #日式火鍋 #日本料理 #茅乃舍高湯 #高湯作法 #日本男子
看更多本集精彩內容：https://youtu.be/breDcvR64-g
最近很多人痛風又犯了，更糟的是大約1/4痛風患者有腎結石，雙倍疼痛，你知道是什麼感覺嗎？你可能不知道，痛風、不但會併發結石，甚至會讓你中風！痛風、結石、高血壓、中風、竟然有連帶關係？到底是為什麼？現在竟然有痛風患者也能享用的帝王級鍋料理，怎麼辦到的？播出日期：2019/03/10
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