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【公園朋友跟垃圾車朋友：當我們一樣很孤單，彼此就成為朋友】文／江婉琦
「每天倒垃圾前15分鐘，我先下樓，跟同一棟公寓的看護聚會。」在台灣的許多城市、鄉村街角，夜晚最先出門等待垃圾車的都是 #外籍看護。
雖然許多印尼人對於台灣垃圾車會播《給愛麗絲》或《少女的祈禱》一開始都有些文化衝擊，不過久了，這些歌曲就變成了每天可以放風的悅耳聲音。
住在三重的阿葳（Wie）2008年來台灣當看護，至今一直沒有換老闆。她說平常走在台灣路上，如果當街看到印尼同鄉，彼此容易因為好奇，停下來問候幾句。不過她說看護生活中，最重要的交友場域還是倒垃圾和去公園⋯⋯
https://bit.ly/3jzZl8L
#麵食愛好者看過來# #溫家料理教室👩🍳👩🍳👩🍳
經過了如壓力鍋式的兩個星期 #看護生活#，今天早上終於可以放鬆些，突然想起好想吃麵食。於是打開冰箱，在裡面找到一些可以做 #炸醬麵# 的常備食品，15分鐘後，哥的溫家 #雙醬麵# 就上桌啦！🥰🥰🥰
沒錯，是雙醬麵！就是炸醬+麻醬♥️而且還要加上川味紅油辣椒醬，嚴格來說，應該是 #三醬麵#🤩🤩🤩，更重要的是，#超級美味#🏆🏆🏆
#溫家炸醬麵#👍👍👏
1）絞肉500克（豬肉或雞肉均可）
2）豆干5-10塊（可依個人喜好增減）
3）毛豆1 碗
4）大蒜（3瓣）
5）小黃瓜2-3條
6）甜麵醬 3大匙
7）豆瓣醬1匙（或是辣豆瓣醬）
8）醬油1匙（或是蠔油）
9）糖（少許）
10）高湯或水（半碗）
【作法】
1）先熱鍋，加入少許油，再加入絞肉炒散、炒變色、炒熟。
2）再加入切碎的大蒜拌炒，隨後陸續加入切成小丁的豆干和毛豆拌炒。
3）將鍋內的炒料中央留出一個空間，然後加入甜麵醬和豆瓣醬拌炒，待炒香後再和鍋內的炒料一同拌炒均勻，並加入醬油及糖。
4）加入高湯拌炒後用小火慢慢燉煮約10分鐘入味，待醬料成稠狀後便可起鍋。
5）煮好麵條後淋上醬，再加上切絲的小黃瓜後便可上桌。
備註：
1）如過喜歡湯汁多些，可以將高湯再多加些，並且使用地瓜粉增加稠度。
2）加些許「芝麻醬」或「辣味紅油」，滋味更棒！
#溫家弟弟說比外面的炸醬麵更好吃#
#我是居家料理王#
#我是手機攝影王#
#自然光_不調色_不後製_直出#
一旦生活無法自理
住機構、請看護、生活雜費的開銷都不小
推估7年下來花費高達336萬元
更加凸顯出「長照三寶」的重要性
長照三寶有長照險、失能險與特定傷病險
到底怎麼挑才最適合自己
這裡一次看清楚！
看更多新聞：https://bit.ly/3w4Vfsl
看更多新聞：https://bit.ly/3fjd3Jr
#失智 #失能 #長照 #保險 #保單
本集主題：「「這樣安排是為你好！」──照顧父母的25個盲點」介紹
訪問作者：陳乃菁 醫師／副教授
內容簡介：
你、我無法想像的老後狀況，震撼、揪心，
正每分每秒發生。
為了安全，把長輩關在床上？
為了討愛，奶奶要求掛上鼻胃管？
看護要睡覺，只好讓媽媽吃安眠藥？
▌中年子女什麼都幫年邁父母做，並不是真正的孝順。
▌孝順是讓年邁父母自立，盡量健康活到最後。
以下的狀況，都是照顧父母時，我們容易犯下的盲點。
◆中風後的爺爺走路慢，還沒到廁所就尿出來，只好幫他包上尿布？(X)
◆因為怕王伯伯危險，看護把他綁在床上？(X)
◆外籍看護要睡覺，只好讓媽媽吃安眠藥？(X)
◆一年只回家兩次的弟弟對姊姊說：「媽媽被你照顧，好像變瘦了？」(X)
◆爸老了，什麼都做不好，所以什麼都不要讓他做？(X)
◆用藥當然是照顧父母的第一選擇？(X)
◆子女無法照顧父母，當然就請外籍看護？(X)
◆住院的奶奶想下床走一下，當然要禁止她：「不行」、「很危險」？(X)
◆我們三個兄弟要「公平」照顧媽媽，所以媽媽輪流在我們三兄弟家住？(X)
……
當我們對年老的父母說：「這樣的安排都是為你好！」
但，我們與父母討論了嗎？
我們了解父母的想法與感受嗎？
因為，「尊重」與「將心比心」才是最好的照護。
你、我都會老。
今天我們照顧父母的方式，就是我們未來被照顧的方式。
老後的「獨立自主、尊重生命品質」
是父母與子女都該學習的功課。
高雄長庚神經內科系主治醫師、前智能與老化中心主任陳乃菁醫師，對於照顧父母，除了提出相互尊重與良好溝通的想法外，她認為「自理與自立生活」更該是台灣年邁父母與中年子女都需要學習的一門新功課。
台灣社會普遍重視孝道，中年子女也容易因為孝順，而以年齡來限制父母能做的事，又或對年邁父母過度保護，但當剝奪了父母的自理能力，在中風、生病後因過度保護而失能、臥床。雖然父母壽命極長，但那卻不是一個人該有的生命品質。如何如同北歐長者獨立自主，往生前臥床僅數週，乃菁醫師期待所有人可以一起為有自主的老年而努力。
因為，我們愛著這些老去的父母，我們多麼希望他們不要因為藥物而沉默不已、整日昏沉；我們多麼希望他們還可以叫叫我們的名，跟我們說說一天內發生的事情，甚至一起唱歌、聊天，或憶著過往，這些都是人與人間的親密交流。我們不該只期望讓父母安靜、睡著。
只有呼吸的照護，不是真正的照護啊。
作者簡介：陳乃菁醫師／副教授
‧高雄長庚神經內科系主治醫師、前智能與老化中心主任
‧高雄第一個失智共照中心「高雄失智共同照護中心-長庚」執行長
‧公共電視「熟年台灣」節目主持人
國防醫學院醫學系畢業，曾服務於屏東基督教醫院、高雄榮總等單位，現為高雄長庚神經內科系主治醫師，並取得老年醫學專科醫師資格，醫療業務領域包含：老年醫學、居家醫療、失智症、癲癇等。
自二○一六年起，擔任高雄長庚智能與老化中心主任，開始推動醫院與社區間醫療能量之交流。重要發展包括以全人照護的精神，定期開辦失智照護人才培訓課程。後於二○一七年起，以執行長身分，承接高雄第一個失智共照中心執行計畫，協助失智據點之開創與建立，連結在地資源，並積極協助患者和家屬之照護需求。
其他相關職務包括；二○一九至二○二一年高雄區域醫療網（醫療區域輔導與醫療資源整合計畫）委員、第四屆台灣臨床失智症學會副祕書長、第八屆社團法人台灣失智症協會「國際關係委員會」委員、醫策會疾病照護品質認證（失智症）委員、衛生福利部預防及延緩失能照護計畫儲備審查委員、第七屆屏東縣政府老人福利推動小組外聘委員等。
日常忙碌於醫療領域，回家後就是五個孩子的母親，體會到照護小孩和老人的過程，頗多可相互照映之處，更相信失智照護的推動，必須回歸到對社會大眾發聲，因此積極透過媒體傳遞照護理念，舉其要者包括；大量投入社區和醫療單位演講、主持公共電視「熟年台灣」節目、製作方便外籍看護工理解的《雙語對照版失智照護手冊》、編製國小學童得以理解的失智照護繪本等等。
粉絲頁： 高雄失智與陳乃菁醫師共同照護團隊
出版社粉絲頁： 寶瓶文化
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看護師四季です！看護実習は慣れない病棟、大量の記録、怖い指導者さんからの質問などなど本当に大変ですよね。私も本当に大変でした....でもここまで学生生活頑張ってきたから絶対乗り越えたいですよね！ということで今回は、看護実習で意識した方がいい「やってはいけないNG行動」を５つご紹介します！学生の時はとにかくいっぱいいっぱいで頭が回らなかったりしたのですが、就職して看護学生さんと関わるようになり、こういうことに気づけるとうまく実習をうまく乗り越えられる！というポイントに気づきました！
みなさんの看護実習を全力で応援していますよ🍀
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指導者さんに見られている20のポイント！
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今天我們來到雲林縣口湖鄉的海邊，看到吳家父女齊心協力、全家族投入照顧失智老人的愛心行動，讓我感動萬分。
吳靜盈小姐原本是重症病房護理師，返鄉協助父親成立老人日照中心，在過程中發覺缺少失智症的照護專業，便自己去進修學習。妹妹吳貞怡與姊姊相差十歲，原本不是相關科系出身，也在看見偏鄉年輕人的缺乏後，毅然決定返鄉進修社工學分、投入看護的行列。
吳家姊妹放棄五光十色的都市生活，回到家鄉的海邊小漁村照顧失智老人，她們近期的目標是與父親共同將荒廢校舍改造成完整一條龍服務的老人照護中心，用「在地人照顧在地人」的使命感行善，這樣犧牲奉獻的精神令人為之動容！
本週，讓我們一起敲開這扇承擔的大門！
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