|Vlog|這次我要整理冰箱冷凍區
#Foodsaver #FM2110 #真空包裝機 #真空密鮮盒
整理師的冰箱都很整整齊齊嗎?
我自首之前沒有花很多心力在冰箱收納上,
尤其是冷凍區,
有些食材也是用塑膠袋包著就直接冷凍了,
雖然也有使用夾鏈保鮮袋、
學日本主婦用錫箔紙包裹再放夾鏈袋等等,
但這些方式其實保鮮程度很不好,
食材肉品常被凍到結霜,
無法直接看出食材內容,
就漸漸遺忘了‧‧‧‧‧
這狀況平時倒也還好,
但就在三級警戒後,
為了減少外出機率,
每次買菜都多買些冷凍保存,
也有參加團購、
媽媽、婆婆都會多準備食物給我們一家,
從那時候冷凍區就開始爆滿越來越失控‧‧‧‧‧
疫情解封後,
心裡想著好想整理冷凍區,
但拖延著還沒開始面對與行動,
就接到來自
Hengstyle 恆隆行 FoodSaver FM2110
#家用真空包裝機 的合作邀約,
讓我終於動起來整理冰箱冷凍區了!
實際使用後,感受到真空包裝機的優點 ✨
■ 真空保鮮卷
疫情間有次在美式大賣場,
買到狀況不好的雞肉,
解凍獨立包裝後,
都還沒剪開包裝袋,
流理台就充斥著一股不好的氣味,
從那次後,
就偏好到傳統市場購買生鮮;
但又因工作忙碌,
不是常有時間上市場採買,
所以每次就會多買一些冷凍保存,
真空包裝機在分裝保存保鮮上幫助非常大!
未來去露營時的食物保鮮與冰桶內食材收納,
會省去許多處理時間與空間,
光想到就好期待10月的露營 XD
■ 真空密鮮盒
不擅廚藝的我,
都是利用在家工作的空檔到市場買菜,
但買菜的當天常常不是要煮飯的那天,
可能過一兩天有空時才要料理,
可能有人無法理解,
為什麼當天買菜不當天煮,
我真的動作沒那麼快又俐落,
如果當天買菜、備料、下廚,
那開飯都不知道要幾點了 ‧‧‧
所以買菜回來我會先清洗並處理好食材,
若是隔天或當週要煮,
就先用真空密鮮盒保存延長保鮮期,
這樣料理時很快就能開飯上菜。
真空密鮮盒也可裝熟食,
還可開蓋後將盒體與食物放進微波加熱,
一物多用很實惠 👏
- - - - - - - - - - - - - -
以前曾認為真空保鮮卷不環保,
但其實還是用了其他種塑料袋,
在分裝保存冷凍食品,
而且保鮮效果又很不好,
於是決定轉念使用看看FoodSaver FM2110。
只針對較有需要的肉品、海鮮,
或者需要事先調味醃漬的食材做分裝保鮮,
使用保鮮卷時,
由於可以自行裁切袋子大小,
盡量測量剛剛好的尺寸,
減少保鮮袋的浪費。
實際使用下來,
對真空密鮮機改觀很多,
使用方法簡單好上手,
也放大了冰箱的收納量!
對職業媽媽的我來說,
用對方法與工具,
更適合自己的生活模式,
料理時無時間壓力輕鬆上菜,
讓我更有下廚意願!
看著食材都能以直立式收納擺放,
且明確分類後的冷凍區,
每次打開要拿取都非常明確且快速,
不用再翻箱倒櫃,
心情也輕鬆了不少,
想買一台給媽媽使用 XD
FM2110 家用真空包裝機
本體體積約 長43*寬22*高10公分,
我放在廚房的無印良品層架上很剛好,
旁邊還可收納保鮮卷,
想要入手一台的話,
別忘了為它規劃個擺放的位置,
才不會一直放在紙箱裡,
久了就懶得取出使用,
這麼方便又實用的好物,
放著不用真的太可惜了!
這次J.T.沒有開團喔,
詳細商品介紹請見下方網址
https://www.hengstyle.com/product/3115
#高雄整理師
#整理收納師
#開始整理整頓生活可以不一樣
https://youtu.be/yJOIL1GH-MM
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過5,520的網紅愛上整理整頓整理收納師 J.T.,也在其Youtube影片中提到,#Foodsaver #FM2110 #斷捨離 https://www.hengstyle.com/product/3115 整理師的冰箱都很整整齊齊嗎? 我自首之前沒有花很多心力在冰箱收納上, 尤其是冷凍區, 有些食材也是用塑膠袋包著就直接冷凍了, 雖然也有使用夾鏈保鮮袋、 學日本主婦用錫箔...
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疫情天天在家用餐,最近想來
點健康美味營養餐,ig上滑到
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就想到如果在家就可以舒肥,
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情危險又貴又不划算,買一組
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快速,肉品乾淨衛生看的見,😁
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肉質營養不流失,真空包裝鎖住肉
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控制你想要的溫度跟嫩度零失敗料
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,這就是我想買他的原因,花少少
錢買一台5星級主廚回家,你還在考
慮嗎❓想抓住自家老公老婆的心,
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不可,舒肥完成品冰起來,我都是用
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🐂牛排先醃製
黑胡椒/鹽巴少許/迷迭香/香料
(影片一字幕)
📣懶人牛排舒肥法📣
💥真空封口機
醃製牛排入保鮮袋/真空機內紙需拿開
真空袋需對準抽風處/棉條內是抽風處
蓋上兩邊扣緊/按右角綠燈按鈕
真空抽氣中/會有聲音/真空狀態後
長按push後會亮紅燈/會自己再亮綠燈
綠燈後才算封口完成/再小力抽右邊黑色鈕
再行打開便完成🤗
(影片二字幕)
📣懶人舒肥零失敗📣
💥舒肥機設定在60°C/時間1小時
❤紅色( 調溫度/溫度加熱中)
💚綠色( 溫度到達才會變綠燈/才會倒數 )
💙藍色( 烹調完成/快速夾出 )
📣牛排舒肥參考值
56-58度3-5分熟
59-62度5-7分熟(這次我用60度)
63-65度7-10分熟
📣奶油/煎牛排備用
兩面各煎30秒/即可上桌享用
📣懶人吃法
想吃再微波即食,超級方便簡單
📣舒肥起源
舒肥烹調來自法國,又稱真空低溫
烹調法,先將食物調味好,放入保
鮮袋真空密封,再由舒肥機持續精
準控制水溫浸泡的一種料理方式,
透過舒肥烹調後的料理,由於在完
全真空的烹調過程中,食材會將調
味料及營養「充分吸收」並且達到
「內部熟成」,故很難將料理處理
得過生或過熟,並且一次可以準備
好幾天的餐,一般水煮料理,會造
成食物營養流失及乾柴,而真空舒
肥過的料理,由於能將食材的營養
精華及軟嫩充分保留,由於烹調過
程過於簡單,並且省下非常多的時
間又將食物料理的鮮嫩多汁,又稱
「懶人料理神器」舒肥5星級享受
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真空袋可以微波嗎 在 毛毛遊戲城堡 Facebook 的精選貼文
((開團)) 富山 蒲燒鰻定食包組 + 正宗日式蒲燒鰻+泰式打拋豬塔塔香醬
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上次我們不是有開富山的蒲燒鰻定食包嗎? 一次一小份的真空包、小家庭或是只有自己要吃的時候方便死了! 整個連包裝泡水退冰一下,然後倒出來去電鍋蒸一下、或直接進微波爐就搞定! 吃過的人都大讚、拼命敲碗要回購!!
這次他們家新推出的 #泰式打拋豬塔塔香醬 也一樣方便又好吃! 一小包適合1~2個人,可以直接微波、或電鍋加熱,甚至再加點水稀釋一下我覺得更好吃哦!! 簡單淋在飯上、再燙點青菜,簡單又好吃的一餐就完成啦
泰式打拋豬塔塔香醬選用台灣豬肉,不會吃到肥肉或是筋,這個好重要~就如同媽媽親手煮的一樣,口感算微辣,是大人的口味,好香好香微微辣感真棒!
打拋豬塔塔香醬除了可以拌麵、拌飯,還可以用來醬燒羊排、煨茄子或是四季豆等等手藝立刻升等為大廚。每包份量設計在一人份剛剛好,讓一個人吃飯也能好好吃,吃好好。 上班族、露營、外出攜帶很方便唷,在外面也能輕鬆隨意嚐美食。
/
蒲燒鰻的定食包每一小包也是100g包裝,很適合小家庭,不用一次就退冰一大條鰻魚、又沒辦法一次吃完、然後又很傷本😂 #超級推薦 #買兩盒就免運費
一組定食包裡面有5包100g的小包裝、而且通通幫你切好片了! 所以也很方便備餐給小朋友們哦~ 煮久了真的有時候不知道要煮什麼,或是真的很累不想煮,那就準備個白飯和海苔吧! 只需要將蒲燒鰻與白飯微波加熱,然後放上海苔就超豐盛營養啦!
蒲燒鰻魚除了要有新鮮的鰻魚,醬汁更是靈魂關鍵,Q彈入口,而且定食包不是使用零散的鰻魚喔,零散的你不知道魚的部位也很有可能是淘汰的邊邊角角。富山定食包內的鰻魚由師傅切好一片片,可以看的出來是完整的魚 😋
☑️腹身去骨
☑️肥嫩豐富油脂
☑️軟嫩鮮甜Q彈
☑️生態養殖
整條包裝也有分: 200g一條、300g一條的不同尺寸
如果覺得定食包100g又太少的話,也可以買小尾200g的,它也是整尾的 只是比較小條,口感各方面都一樣好吃哦!!
/
#還可以加購蒲燒醬哦!
每一包真空包裡面都已經有少許醬料了,如果吃不過癮也可以加價購哦 -- 富山私房菜|秘製鰻魚蒲燒醬(80ml)
蒲燒醬除了可以製作鰻魚飯之外,也可以拿來搭配所有的日式燒烤料理,包括日式烤肉、烤香菇、烤豆腐、烤飯糰等等的日式料理。除了跟燒烤很搭之外,甚至也可以拿來醃肉或是拌麵,可說是日式的常備醬料之一,開團加價購小小一罐80ml,不管要拿來烤肉還是醃肉,都可以幾次內用完,不會一開罐就放太久! #推薦
/
#食用方法好簡單 臨時想吃也ok 不用先退冰
▲微波加熱法: 拆開真空包裝取出蒲燒鰻,不用退冰直接放置於盤上,放入微波爐中加熱3分鐘即可食用。
▲烤箱加熱法:拆開真空包裝取出蒲燒鰻,直接放至於烤盤上,在烤箱內溫度160度的條件下,加熱6分鐘即可食用。(💗富山家最愛)
▲開水燙煮法: 不需拆開塑膠袋與退冰,直接放入開水中加熱5分鐘後,即可從袋中取出食用。
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注意事項:
☑️本商品含有魚類、大豆、含麩質之穀物及其製品可能導致過敏症狀
☑️非供即食,應充分加熱
☑️魚肉含有細刺,食用請小心
/
#本團客服
電話:02-29279139
電郵:hello@beatastudio.net
#出貨時間
預計結團後兩週內 9/29 前出貨完畢
#本團運費
國內本島:冷凍運費250元
#滿2500免運(限同一地址)
不寄送外島、海外
買 #蒲燒鰻定食包組(五入)★兩組免運
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真空袋可以微波嗎 在 愛上整理整頓整理收納師 J.T. Youtube 的精選貼文
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|| BGM ||
In the field(作曲:未知 / https://soundcloud.com/llexieboy/in-the-field)
Pleasant Episode ( 來源:Cloria Sound Labs. )
Colorul cooking ( 作曲:未知 )
Happy Present ( 來源:Drumsuko )
緑色の木漏れ日(作曲:まつもとたくや / ioni)
#高雄整理師
#整理收納師
#開始整理整頓生活可以不一樣
真空袋可以微波嗎 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
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【產品特色】
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★可儲存:食物,水果,沙拉,乾糧,零食,奶粉,湯,藥品,咖啡豆,寵物食品
【產品規格】
◎名稱:博的真空保鮮盒
◎材質:PCTG (嬰兒用品材質,不含雙酚A)
◎耐溫:-20~99度
◎顏色:白色
◎內容:真空保鮮盒(附蓋子)、抽氣筒
◎容量 / 尺寸 / 重量:
670ml / 14x14x8.2cm / 232g
1360ml / 16.8x16.8x10.4cm / 351g
1000ml / 20.8x12.6x8cm / 327g
2000ml / 25.5x15.5x10.5cm / 517g
1350ml / 14x14x13.5cm / 286g
2570ml / 16.8x16.8x17cm / 423g
【注意事項】
1.不適用於洗碗機、烤箱、微波爐
2.抽真空時氣囊凹陷即可停止抽氣
3.放入高溫食材後,不可立即抽氣
4.冷藏冷凍後,需恢復常溫再打開
5.真空狀態下請勿強行開蓋
6.請勿使用鋼絲球清洗
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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真空袋可以微波嗎 在 小冰x跩寶 Youtube 的最佳解答
其實我最近以為真空機只有在舒肥時才需要
而且袋子要一直買⋯所以一直沒有認真研究這東西
最近看了一本食譜書,書裡一個舒肥料理都沒有,卻有提到作者很喜歡用真空機
食材可以保存更久,營養跟鮮度都留著
食物更快入味
讓我對這產品產生了一點興趣~
剛好又有粉絲問:真空機好用嗎?
嗯~~ 好像真的要試試看~~所以借了回家玩玩看
我把家裡的冰箱整理一番,本來了滿了的冰箱⋯頓時多了1/3空間⋯
而且食材一包包的看的很清晰,要找東西也方便
另外⋯
👉🏻真空夾鍊袋跟真空盒真的非常的棒!可以重覆無限次便用。
👉🏻真空袋跟真空盒還可以微波!所以冰箱拿出來⋯直接加熱即可,非常方便!
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真空袋可以微波嗎 在 [問題] 塑膠袋可以微波嗎? - 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
昨天旁觀到的一個小事件
場景:台北轉運站的萊爾富,門口有像麵包店可以自行夾取裝袋的麵包們。
客人:(拎了兩個裝好的麵包)可以幫我微波嗎?
店員:可以,但只能微波10秒喔(連袋子丟進微波爐)
<五秒後>
客人murmur:怎麼連袋子微波
客人:我不要加熱了。
店員:啊,來不及了,已經微波好了。(拿出放在桌上)
客人:哪有人連袋子微波的
店員:因為這是耐熱袋喔(準備結下一個)
客人:那我可以換嗎?
店員:已經加熱的商品不能換喔~(結下一個)
客人:那我不要了。
於是客人留下麵包,離開了...
看這店員理所當然可以微波,這是耐熱袋的說法,我好疑惑。
請問大家,供客人自行拿取裝麵包(或包子、熱狗)的袋子真的可以微波嗎?
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