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這間日本來的義大利麵 SPIGA 石壁家 是台中中友百貨的新餐廳，義大利麵口味有日本的感覺，跟之前退休的人鱼家有點類似，披薩是拿玻里的口感帶點彈性那種，價位上一百多就有有，感覺相當親民，可惜不能訂位，假日只好提早去侯位。
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日本版的義大利「生麵」，你吃過了嗎？
今天開幕，有好康喔！
10/15-17 ，在石壁家粉絲頁打卡，邀請兩位朋友一起，好看又好吃的雞柳條免費請您吃喔！
*每個帳號限兌一份，詳細辦法請以店家公告為主
*皆採現場候位，無訂位服務
#SPIGAPASTA
#SPIGA石璧家
#日本版的義大利生麵
#從麵粉到餐桌最短距離的店舖
#剛剛好的Q彈讓人愛不釋口
台北 SPIGA 石壁家 捷運南京復興站。人均價350元。
先前去喝咖啡的路上，就注意到這間閃著華麗燈泡的餐廳，本還以為是要新開美式餐廳，昨天開始試營運後，沒想到登登登～居然是來自日本東京的義大利餐廳，而且還有義大利進口可現場製作多款生麵的製麵機，像是有菠菜麵、筆管麵和貝殼麵那些品項，超酷的啦！
一般我們吃的義大利麵都是用經過包裝的乾燥麵，需要較長時間的烹煮，不過如果是新鮮現做的那可就不一樣了，吃起來hen軟Q耶，真不愧是日本公司，總能將料理變化出更新鮮的創意，還用融入穀倉的空間設計，整體氣氛就是很悠閒。因為麵條生產技術是源自於母公司ニューオークボ株式會社，在店內自然也有和洋風的義大麵品項，像是明太子新鮮奶油義大利麵，瞧瞧那明太子和蝦子的份量，完全不手軟耶！！
另外還有藍鑽蟹義大利麵，整隻藍鑽蟹就這麼霸氣的趴在義大麵上，搭配番茄和奶油雙醬，實在也hen美味唷～別以為本店就只有義大利麵可說嘴，用日本山茶花粉揉製麵糰所製作的爐烤披薩，口感既酥香又富咬勁，而且不像外面賣的那麼大一塊，重點是不管義大利麵或披薩的價格都大概200多元左右，可以點多種口味和朋友一起分著吃，好適合聚餐喲～
不過因為是新開幕，如果要用餐最好還是事先訂位 ，因為品項多達快50種，翻開菜單一定會眼大肚子小，什麼都想吃，但卻只恨自己吃不下呀呀呀～
⛔ 9/28更正⛔ 店家緊急反應，因為新開幕期間，目前石壁家不接受訂位喔~~請大家要吃手腳要快哩！！
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