跟隨自己的心過日子
天天都是好日子
#kidd來推推
——————登波咖啡———————
🥧
肉桂捲:
使用布里歐麵包
所以吃起來特別鬆軟
裹覆著現煮焦糖醬
現烤出來有無敵香氣
再搭配核桃
鬆軟口感再帶點顆粒感
肉桂控的一定要收藏起來
🍮
SOE布丁:
屬於硬式布丁
摻入濃縮咖啡
甜中帶點苦澀感
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🏠 @coffee_dumbo
📍台北市中山區赤峰街49巷25號
☎️02-25584952
⏰一至日11:00-19:00
🚝捷運中山站3號出口步行8分鐘
W/ @ace_huang0331
@a910101910
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#相機先食
硬式 布丁 在 亞尼克 Facebook 的精選貼文
#吳董的廚房日記
布丁,從來就不是小孩專屬的甜點。
去年,要說在疫情嚴峻之時,也抵不住的熱潮,那就是 #米蘭硬布丁。
日本3大超商一上架就被掃空,東京街頭咖啡店、 喫茶店、歐式餐廳紛紛推出,甚至日本各大節目、雜誌都在介紹這款甜點,可說是繼珍奶熱潮後的新戰場。
儘管還不能出國,也想讓大家嚐嚐這個席捲日本的味道。於是,我們使用 #北海道生起司、 #日本雪印北海道煉乳,以及 #台灣契作雞蛋,以 #水浴法慢慢蒸烤,最後終於研發出來。
—— #天使般的白色布丁,沒有絲毫孔洞,淋上濃郁微苦的焦糖,你會發現,它一改布丁軟嫩的印象,綿密扎實卻化在嘴裡,這是一種更貼近大人口味的 #硬式義式布丁。
一個禮盒有5份,倒扣於盤上,焦糖流淌而出,與布丁充分混和後,就變成高級感的點心。
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#日本便利商店 #日本超商
#米蘭諾布丁
硬式 布丁 在 Ms.kuishinbou Facebook 的最佳貼文
IG完整圖文:https://reurl.cc/Oq3jG3
來自山裡女孩的手作,混著山與人之間的萬千絮語,以蘭姆酒釀開躊躇在山野裡的慵懶餘韻,揉進個性堅毅的口感裡,亮了心緒,也潤了淺山房的冬。
#昭和蘭姆酒大人味硬式布丁
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