公婆約吃海港城下午茶again!
我常心裡想⋯除了海港城、高雄是沒別間餐廳了嗎?(誤)😂😂
短期1個月內這是約第3次⋯
#臉書回顧有一半以上的餐廳都是海港城之不想再打卡😆😆
不號露母女檔很不號、覺得吃膩又浪費時間。而且一餐抵三餐的概念,要餓到2:30才能進食⋯
女兒想溫書⋯ 我則是不想吃太撐。付了錢不吃又覺得虧😂😂 吃撐又胖死自己會好想哭。
索性就陪女兒在家溫書、派另一半出席。
母女倆簡單吃,炒米粉再燉個人蔘雞湯給女兒補補元氣。順便跟大家分享好用的神田鐵鍋今晚結團哦!
#炒米粉請見文末有舊文作法連結
#我媽教的炒米粉超好吃
#新竹人都這樣炒
#婆家拜拜時的炒米粉都我掌廚
#吃過都說好😋
神田鐵鍋大受好評~
每次開團都熱烈搶購!
很多人問:何時才會有平底鍋?
說真的⋯未知數⋯⋯
東京疫情嚴峻、在家煮食烹飪的人越來越多。日本境內需求量大增是不可能釋出給境外!所以目前為止沒有確切的答案。但現在開團的鍋很適合台灣人!因為台灣料理快炒類居多、平底炒鍋有15cm的平面寬度,煎魚煎肉都很好用。煎蛋餅/蛋皮也能輕鬆不卡鍋。鍋深夠高也不怕煎煮時的油噴濺瓦斯爐上到處是,個人是頗嘎意平底炒鍋。用來煎松阪豬逼出很多油後再炒個高麗菜剛剛好。鍋深高可以盡情的炒~
有人問:神田鐵鍋壽命、多久需要淘汰?
神田是鐵鍋!除了木柄之外整把鍋都經過特殊氧化處理不易生鏽的鐵鍋!簡單步驟開鍋後不用養鍋的鐵鍋!很適合懶人還有健康概念取向的人。
「沒有塗層」不用擔心刷壞塗層要淘汰鍋子的問題。只有太好炒、尺寸不夠用想再換大支一點或太好用想買來送婆婆媽媽的問題。
順帶一提、Kankuma日本製木柄鐵剷可以加購2把之太好剷!搭配鐵鍋簡直就像在家鐵板燒一樣,是神田鐵鍋的標準配備。
神田在日本為知名廚房用品供應商,品質好有口碑, Kankuma飛燕系列商品為廚師界愛用品牌。
Kankuma木柄鐵剷產品特色:
1.日本製🇯🇵
2.廚師界愛用品牌Kankuma
(Kankuma飛燕品牌為日本極知名的廚房用品供應商,其為日本神田的副品牌)
3. 精選尺寸,適用於神田窒化平底系列鐵鍋,好用不卡鍋!
這團是爭取將近半年才搶到、目前數量剩不到20支。
有需要30cm或33cm平底炒鍋的朋友請點選下列購買連結:
https://groupbuyforms.tw/yplvw
🉐強力推薦🉐
#一把不需養鍋的鐵鍋!
#IH可直火可🔥
#一把跟Amazon差不多價格的好鍋
#省下國際運費還不用到日本自己扛
#鐵鍋炒菜炒飯煎蛋超級無敵好吃
#不需開鍋不用養鍋
🇯🇵日本高品質鐵鍋工藝技術、日本高品質用鐵、特殊窒(氧)化技術,完美結合而成的高純度鐵鍋。
• 使用安心 🇯🇵日本燕三条製,完全無塗層鐵鍋。
• 使用便利 、不需大火空燒開鍋,不易生鏽、保養容易,且表面顏色均勻、更美觀。
• 保養無負擔 使用完畢,清洗擦乾即可!
神田鐵鍋開鍋之注意事項⬇️
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1239244139597595/
🍱恰恰荷包蛋
神田鐵鍋Q&A請點⬇️⬇️
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1148036868718323/?vh=e&d=n
🍱深夜食堂 雞肉炒飯影片示範
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/3138372199570769?sfns=mo
🍱神田鐵鍋炒米粉
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1228377017350974/?d=n
🍱神田鐵鍋麻油松阪豬
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1347345182120823/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅克里斯餐桌,也在其Youtube影片中提到,“ 沒有最好的工具 只有適合你的工具 ” 一直是Chris跟朋友們分享的觀念 鐵鍋是新手入手的第一隻鍋 它可以讓你一路打到魔王 但 你以為鐵鍋就只有這樣嗎 窒化鐵鍋 解除鐵鍋限制 不用開鍋 不用養鍋 這不是廣告台詞 窒化--將氮擴散到金屬表面加以強化 讓鐵鍋不用塗層也能具有防鏽...
神田 窒化平底 鐵鍋 在 A Style お弁当日記 Facebook 的最佳解答
颱風來襲
天雨路滑
大家出門要小心🧡
#陰雨天來煮麻油松阪豬
材料:
松阪豬1片
紅棗枸杞適量
中薑片10片左右
黑麻油2大匙
米酒100cc
水500cc
鹽巴適量
喜愛的火鍋料不拘:
油豆腐,摃丸,米血,黑輪
作法:
1.鐵鍋以中火熱鍋之後轉小火,鍋子微微冒煙後注入2大匙黑麻油。
2.小火煸香薑片、大火薑容易變苦。
3.投入松阪豬炒香,加入紅棗枸杞稍微半炒。
4.加入100cc米酒嗆出香氣、再注入500cc水煮至沸騰後陸續將喜愛的火鍋料加入煨煮、適量的鹽巴調味。
5.換入鑄鐵鍋後加適量高麗菜一起煨、鐵鍋洗淨後加碼煎一個恰恰的荷包蛋一起浸泡酒香。煮個麵線或麻油松阪豬直接泡飯都好讚!米血及油豆腐吸飽湯汁、好好吃呀!
引頸期盼的神田鐵鍋團終於來了!
#限量搶購
因為疫情的關係在家烹飪的機會變多,
所以日本國內也是需求量大增,非常缺貨。這團是爭取將近半年才搶到有限的數量、而且只搶到30cm及33cm的平底炒鍋。其他尺寸只限日本境內、等疫情趨緩些再跟日本爭取數量。
有需要30cm或33cm平底炒鍋的朋友請點選
購買連結:
https://groupbuyforms.tw/yplvw
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#省下國際運費還不用到日本自己扛
#鐵鍋炒菜炒飯煎蛋超級無敵好吃
#不需開鍋不用養鍋
🇯🇵日本高品質鐵鍋工藝技術、日本高品質用鐵、特殊窒化技術,完美結合而成的高純度鐵鍋。
• 使用安心 🇯🇵日本燕三条製,完全無塗層鐵鍋。
• 使用便利 、不需大火空燒開鍋,不易生鏽、保養容易,且表面顏色均勻、更美觀。
• 保養無負擔 使用完畢,清洗擦乾即可!
🉐日本鐵板燒師傅愛用鍋鏟🉐
日本製木柄鐵剷
神田在日本為知名廚房用品供應商,品質好有口碑, Kankuma飛燕系列商品為廚師界愛用品牌。這次特別挑選最適合窒化平底系列鐵鍋精選尺寸,使用不卡鍋,在家鐵板燒很可以! 疫情時期,在家吃飯也可以樂趣十足!
產品特色:
1.日本製🇯🇵
2.廚師界愛用品牌Kankuma
(Kankuma飛燕品牌為日本極知名的廚房用品供應商,其為日本神田的副品牌)
3. 精選尺寸,適用於神田窒化平底系列鐵鍋,好用不卡鍋!
🉐真心推薦🉐
神田鐵鍋開鍋之注意事項⬇️
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1239244139597595/
🍱恰恰荷包蛋
神田鐵鍋Q&A請點⬇️⬇️
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1148036868718323/?vh=e&d=n
🍱深夜食堂 雞肉炒飯影片示範
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/3138372199570769?sfns=mo
🍱神田鐵鍋炒米粉
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1228377017350974/?d=n
神田 窒化平底 鐵鍋 在 A Style お弁当日記 Facebook 的最讚貼文
引頸期盼的神田鐵鍋第四團終於來了!
#限量搶購
因為疫情的關係在家烹飪的機會變多,
所以日本國內也是需求量大增,非常缺貨。這團是爭取將近半年才搶到有限的數量、而且只搶到30cm及33cm的平底炒鍋。其他尺寸只限日本境內、等疫情趨緩些再跟日本爭取數量。
有需要30cm或33cm平底炒鍋的朋友請點選
購買連結:
https://groupbuyforms.tw/yplvw
🉐強力推薦🉐
#一把不需養鍋的鐵鍋!
#IH可直火可🔥
#一把跟Amazon差不多價格的好鍋
#省下國際運費還不用到日本自己扛
#鐵鍋炒菜炒飯煎蛋超級無敵好吃
#不需開鍋不用養鍋
🇯🇵日本高品質鐵鍋工藝技術、日本高品質用鐵、特殊窒化技術,完美結合而成的高純度鐵鍋。
• 使用安心 🇯🇵日本燕三条製,完全無塗層鐵鍋。
• 使用便利 、不需大火空燒開鍋,不易生鏽、保養容易,且表面顏色均勻、更美觀。
• 保養無負擔 使用完畢,清洗擦乾即可!
🉐日本鐵板燒師傅愛用鍋鏟🉐
日本製木柄鐵剷
神田在日本為知名廚房用品供應商,品質好有口碑, Kankuma飛燕系列商品為廚師界愛用品牌。這次特別挑選最適合窒化平底系列鐵鍋精選尺寸,使用不卡鍋,在家鐵板燒很可以! 疫情時期,在家吃飯也可以樂趣十足!
產品特色:
1.日本製🇯🇵
2.廚師界愛用品牌Kankuma
(Kankuma飛燕品牌為日本極知名的廚房用品供應商,其為日本神田的副品牌)
3. 精選尺寸,適用於神田窒化平底系列鐵鍋,好用不卡鍋!
🉐真心推薦🉐
神田鐵鍋開鍋之注意事項⬇️
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1239244139597595/
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神田鐵鍋Q&A請點⬇️⬇️
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1148036868718323/?vh=e&d=n
🍱深夜食堂 雞肉炒飯影片示範
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/3138372199570769?sfns=mo
🍱神田鐵鍋炒米粉
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1228377017350974/?d=n
🍱麻油松阪豬
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1347345182120823/
神田 窒化平底 鐵鍋 在 克里斯餐桌 Youtube 的精選貼文
“ 沒有最好的工具 只有適合你的工具 ”
一直是Chris跟朋友們分享的觀念
鐵鍋是新手入手的第一隻鍋
它可以讓你一路打到魔王
但 你以為鐵鍋就只有這樣嗎
窒化鐵鍋 解除鐵鍋限制
不用開鍋 不用養鍋 這不是廣告台詞
窒化--將氮擴散到金屬表面加以強化
讓鐵鍋不用塗層也能具有防鏽能力
卻又保有原本導熱快的特性
重點是~ 防鏽!沒有塗層 !不用開鍋!
天哪這根本是開掛了吧!
今天Chris帶來的這隻神鍋
就是來自日本專門生產職人道具的KANKUMA
神田株式會社出品的神田鐵鍋
沒錯!有在買鍋的人聽到神田鍋就知道香了
沒聽過的朋友們
今天帶你入坑
如果你覺得跟鐵鍋老是格格不入
覺得命中帶繡
或者你的鍋牆就是少那麼一把的
那麼就跟Chris一起攻頂吧!
神田窒化平底鍋: 直徑 26 公分,1.6mm 厚,深度約 6 公分;重量約 1200 公克,平底內徑約為21公分。
神田窒化平底炒鍋: 直徑 33 公分,1.2mm 厚,深度約 8.7 公分;重量約 1300 公克,平底內徑約為15.5公分。
神田窒化平底炒鍋: 直徑 30 公分,1.2mm 厚,深度約 8.3 公分;重量約 1190 公克,平底內徑約為15公分。