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〖🍇 香印提子忌廉三文治〗〖🍑 水蜜桃富士山果凍〗〖🌽 白粟米壽司軍艦〗〖🍈 蜜瓜糯米飯〗
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【 香印提子】
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預告影片 00:00
開場簡介 00:28
開箱時間 03:33
料理時間 10:39 🍑 🍈 ECHO 〖水蜜桃蜜瓜富士山形果凍🍮 〗
料理時間 11:44 🍇 🍈 OSCAR 〖香印提子忌廉三文治🥪 〗
料理時間 13:46 🌽 🍈 TIMBEE〖北海道白粟米壽司軍艦🍣 〗〖蜜瓜糯米飯糰🍙 〗地獄級 🔞
試吃時間 20:06
網購優惠 24:10
種植蜜瓜 24:27
工作人員 25:07
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【曼谷篇】 各集內容 -
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福壽司富良野 在 Macaufoodie Facebook 的最讚貼文
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🔎📝 #便條故事 x #澳門美食之都 🇲🇴
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位於外港填海區仙德麗街的永利澳門渡假酒店,有一家高級日式料理店,先後在2017至2019年度奪得米芝蓮兩星評級及福布斯旅遊大獎,為食客提供極致的壽司、天婦羅及鐵板燒體驗,它就是享譽盛名的「泓」日本料理,今天就來一起摘星星吧!
Omakase 起源於日語的「 ぉ任せ」,是沒有跟據著菜單而安排的日本料理!來到「泓」,必須試一下由資深壽司主廚藤川英樹主理的omakase,主廚出生於日本北海道富良野,欣賞現代的日本烹調技巧,也著重傳統技藝的重要性。
Omakase中,刺身、湯品、壽司、由主廚自創的菜式及甜品都包括在內;全都取材於日本空運而來的頂級時令漁獲及食材,經他精湛的手藝後,即成為一場令你難以忘懷的驚喜晚宴!
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🥢是次餐點:
廚師精選 MOP 2100
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⭐️本期推薦:
🍣長崎鰈魚配北海道海膽
肉質細嫩潔白的鰈魚,以北海道海膽及黑松露片托襯,這簡直是味覺的最高享受!
🍣鹿兒島鰹魚
鰹魚另一個熟悉的身份,也許是木魚花及柴魚,但原來以壽司或刺身呈現,也是個選擇呢!9月至11月是食用鰹魚的其中一個好時機,不坊在這個時段感受一下鰹魚的魅力,它的肉質詢可是紮實且有彈性,魚味也厚重濃郁!
🍣自家制煙熏北海道三文魚、静岡鮑魚天婦羅、北海道玉米配自家制玉米忌廉
來自北海道的三文魚經煙熏,魚香及質感的層次也作出了提升!鮑魚天婦羅以天婦羅的方式去製作,炸得恰到好處,甘甜鮮美次餘又保留彈嫩的口感。以北海道玉米打造的忌廉湯品,幼滑到不行,一口滑下到喉嚨後,口腔間充滿著香甜的玉米香。
🍣師傅自創漢堡
師傅自家創新的新型漢堡,層疊着無限鮮味,兩片炸至金黃酥脆的紫蘇葉中;是飽滿鮮甜的蒸北海道毛蟹肉及北海道海膽,每一口,幸福感在口中擴散!
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📕店鋪資訊:
店名:泓日本料理
地址:新口岸仙德麗街永利澳門酒店地面層
開放時間:
午膳:星期六至星期日 中午12時至下午3時
晚膳:下午5時30分至晚上11時30分(逢星期三休息)
電話:+853 8986 3663
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福壽司富良野 在 海馬仔成長日記 Facebook 的最讚貼文
上年夏天☀️ #親子遊 暨 #家族遊
回憶起北海道的夏天真係好靚😍 天空藍藍的,花兒開滿的花田,哈蜜瓜盛產,海鮮鮮甜,值得再來!也整合返一個post給大家參考😁 #媽媽我真係好喜歡旅遊做導遊
TIPS~
1歲半寶寶旅遊の上機篇: https://goo.gl/npgf2r
親子遊《租車》攻略:https://goo.gl/CLpmZH
親子遊 《租屋》篇:https://goo.gl/uD3tjy
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#景點及酒店介紹
🛏【札幌 古典歐式酒店】https://goo.gl/P87LB1
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